自制辣椒酱,下饭好伴侣,做法超简单,味道非常棒

我爱吃辣椒
楼主 (北美华人网)
将红辣椒清洗洗净,再放在太阳下晒干水分,然后就可以开始做了,剁辣椒真的是我们餐桌上必不可少滴!,早上吃粉吃面配点辣椒酱超美味,也可作为调料入菜,味道就不必说了,单就是它火红的颜色,也能将菜肴点缀得更加诱人呢。
winterlicious
看着诱人。什么新鲜红辣椒最好呢?不戴手套,会不会辣手?用food processor代劳行吗?
qqholmes
哇 看起来就很好吃啊 谢谢mm分享 ---发自Huaren 官方 iOS APP
conniecook627
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我直接把辣椒姜蒜都扔进去打碎的
l
ludou
美国哪里可以买这样的红辣椒? 没有在超市看到哦
我爱吃辣椒
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可以的,怕辣的话手尽量少碰到切开的面,能戴手套更好。我做的不多就懒得戴了。
winterlicious
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可以的,怕辣的话手尽量少碰到切开的面,能戴手套更好。我做的不多就懒得戴了。
我爱吃辣椒 发表于 11/5/2019 10:43:24 AM


好的。
winterlicious
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我直接把辣椒姜蒜都扔进去打碎的
conniecook627 发表于 11/5/2019 10:11:30 AM


适合我。
r
royalpalm
我妈做的还放八角,山奈,花椒和桂皮。更多层次的风味,也很好吃!
青石板
请问这样可以放多久?
如果一次做很多可以分一些放到冷冻以后再吃吗?
我爱吃辣椒
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放冰箱可以保很久的,但太久会慢慢带点酸。
伊书
家的味道
maggie001
哇 看起来就很好吃啊 谢谢mm分享 ---发自Huaren 官方 iOS APP
qqholmes 发表于 11/5/2019 9:43:12 AM
orange2
流口水了
love.
努力下把老干妈搞掉
cheey7
很好吃的感觉
我爱吃辣椒
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长江后浪推前浪,。。。可是我还没到河边,离长江都还很远呢,呵呵!:)