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双面夏娃
楼主 (北美华人网)
就是这个蒸烤一体的小家电。上周买的,几乎每天都用解决了蒸大鱼的问题,直接架在烤盘蒸熟,蒸汽的温度可以自己选择,再也不怕用锅蒸盖布牢或者怕不够火力不熟啦
烤了羊肉串,鸡大腿鸡翅膀,都是外皮酥脆,里面滑嫩多汁,孩子们非常喜欢。关键是不用预热,直接丢进去后选择菜单,温度,时间,启动就好。
蒸毛豆,烤香蕉蛋糕。烤不规则的各种牛角包,三明治,pita饼,鱿鱼酥。。。。

蒸汽很方便,多余的水会从底下排出来。烤了一个礼拜,里面还是干干净净,有自带自洁功能,简直懒人福音,不用看着火。

感觉大烤箱基本是闲置了。我太受不了预热那么久了,一个小饼才烤几分钟,预热比烤的时间还久。

家里的塑料三层蒸笼,还有吐司机,夹三明治的机,啥都可以转出去了,节约好多空间
公婆看了眼馋,刚才在淘宝给他们下了单,居然比我们的贵一倍,差不多2500人民币吧

特意分享给姐妹们哈
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loveyogurt01
能给个链接吗?谢谢!
人生如梦...
能给个链接吗?谢谢!
loveyogurt01 发表于 10/28/2019 6:02:43 AM

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海鲜
能给个链接吗?谢谢!
loveyogurt01 发表于 10/28/2019 6:02:43 AM

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xiaoxiongaimama
可以蒸包子吗?
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bfxsd
同关注
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twptwp
关注, 谢谢分享
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flyerx
买过,蒸完东西之后还要把水汽擦干净,我比较懒,觉得没有普通蒸锅方便。
普通蒸锅可以直接放池子里洗,但这个不行,只能用抹布擦。
冬日暖阳1
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mark mark mark
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zhimahu
烤肉的时候油烟大不大?
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85打酱油
赞!蒸包子馒头怎么样?
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yunyun630
mark一个
公用马甲5
等更多review
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kim
买过,蒸完东西之后还要把水汽擦干净,我比较懒,觉得没有普通蒸锅方便。
普通蒸锅可以直接放池子里洗,但这个不行,只能用抹布擦。
flyerx 发表于 10/28/2019 8:40:12 AM

谢谢灭草。review里也有人说用久了会生锈,估计就是没有擦干净
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vegetarcat
不能直接用水清洗的多功能家电很快就闲置了。。。
快乐小新
不能洗是个大麻烦。 不仅生锈还有味道。
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habibi
到底是蒸还是烤还是即蒸又烤还是可蒸也可烤?看着有点小,蒸馒头包子得分好几次吧,一个三屉蒸锅一次就搞定了。那种大烤箱带蒸的好,就是小欢喜里面那种。。。够大
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yogi
等更多review
公用马甲5 发表于 10/28/2019 9:23:47 AM
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zoezoe1123
烤,是和air fryer 差不多那样嘛?谢谢
东雪西雨
看上去很好,就是太小了
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imniz
谢谢分享,不过对我来说蒸汽太小了,蒸个包子都得等到天荒地老。之前买的另一款有气炸功能,炸得里面一片狼藉,特难清理。现在还是用一个专门烤东西的小烤箱,气炸归气炸锅,蒸东西用炉子,各司其职,虽然东西多一点,但效果都更好了。
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Lipsticks
这个link是renewed的 不是new

烤肉的时候油烟大不大?
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tobeornottobe
Review 里说有个存水的internal chamber, 会长mold,直接灭草。
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malenazou
和我们家的一模一样。小烤箱的好处不用说了,我几乎天天要用的,这个带蒸的功能的确很赞。注意蒸完后要开烤箱门通风,要不然门上的一圈橡皮会长霉。
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cocotea1
看review 灭草了
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JC0812
回复1楼双面夏娃的帖子
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huaren_ID
这个我之前也看过,还是没下手。。。。现在想来,除了蒸包子馒头,用蒸的时候也不多了。鱼都直接上烤箱又简单又快。。。如果经常要热冻包子当早餐倒是用得着。。。
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punica
先mark一下,等更多review
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iheartnyc
re。还是喜欢用大蒸锅在炉子上蒸,热气腾腾看着就爽。


谢谢分享,不过对我来说蒸汽太小了,蒸个包子都得等到天荒地老。之前买的另一款有气炸功能,炸得里面一片狼藉,特难清理。现在还是用一个专门烤东西的小烤箱,气炸归气炸锅,蒸东西用炉子,各司其职,虽然东西多一点,但效果都更好了。

imniz 发表于 10/28/2019 10:20:00 AM
微微一笑usa
Review 里说有个存水的internal chamber, 会长mold,直接灭草。
tobeornottobe 发表于 10/28/2019 10:24:07 AM


这个属实。几年前这个小烤箱刚出来我就买了,和饮水机的原理一样,总是会有一小部分水留在机器里面,不新鲜。而且蒸包子温度不够,热包子可以。而且用蒸汽档以后,烤箱里会有很多水气,需要擦干。这个烤箱的好处也在于有蒸汽档,里面不会像一般烤箱最需要清理的是油渍
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ecuecon
不能直接用水清洗的多功能家电很快就闲置了。。。
vegetarcat 发表于 10/28/2019 9:25:28 AM
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ann123
先mark一下,等更多人的心得
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Maple2316
直接灭草,谢谢
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Candycapsule
之前也是看这个论坛上推,我们买了,感觉蒸东西火力太小太小了,包子馒头必须上明火蒸才好吃,鱼也很难蒸出鲜嫩感觉但要求不高的可以凑合(鱼好吃也要大火快蒸)。蒸鸡蛋羹,二十分钟中间还是水的。最不能忍的是蒸青菜,20-30分钟才够,之前买的20刀左右那种便宜的塑料电蒸锅,十几分钟就能蒸好。最后我们家三个月左右就坏了,要自己寄回去修。
唯一的好处就是,烤小件东西非常方便,烤面包烤鸡腿什么的,烤个糕点也不需要预热。一家三口有这个不用开大烤箱了,还烤的快。但是,烤曲奇,大烤箱我每次都很成功,这个失败了,不知道什么原因。

总结一下就是这个蒸东西,不爱用微波炉的话加热还行,中国人常吃的那些不太好用,基本要明火两倍以上时间,普通电蒸锅1.5倍以上时间。烤小东西方便。非常占地方。

我们家每次都把水箱水倒掉,托盘水倒掉,敞开晾干,每次蒸换新水。外面没碰到发霉问题,里面没打开看。但是麻烦程度不比别的少。review里很多人提到的架子会生锈,是真的。质量嘛我家的只坚持仨月我就不说啥了。打算下一个我买个可以烤的微波炉烤小件了。蒸东西还是明火吧
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2018xixi
谢谢分享,不过对我来说蒸汽太小了,蒸个包子都得等到天荒地老。之前买的另一款有气炸功能,炸得里面一片狼藉,特难清理。现在还是用一个专门烤东西的小烤箱,气炸归气炸锅,蒸东西用炉子,各司其职,虽然东西多一点,但效果都更好了。
imniz 发表于 10/28/2019 10:20:43 AM

谢谢灭草
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xiaoguozi
谢谢灭草+1
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leilei
煎饺,生煎包的利器:可以用110F蒸汽挡做酸奶;做面包有发酵功能(bread proof)
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54aha
回复 1楼双面夏娃的帖子

国内买国产品牌能便宜不少。
冰是睡着的水
上个成品图看看,,,这草种的
炎夏无冬
好是好,就是占厨房台面啊

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
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aoiqa
买过,蒸完东西之后还要把水汽擦干净,我比较懒,觉得没有普通蒸锅方便。
普通蒸锅可以直接放池子里洗,但这个不行,只能用抹布擦。
flyerx 发表于 10/28/2019 8:40:12 AM


被你拔草了!
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starry.night
对我来说,大多数的厨房小家电都是三分钟热度,最后还是放起来积灰,恢复传统方式。不知道大家如何。
距离拥抱被
看标题就猜是不是这个蒸箱,说一下反面观点
积水很难清理
蒸汽水汤味,尤其是蒸海鲜,时间长了一直在,串味儿
有水垢
总之难清理,略有清洁癖的还是希望全部可洗
最后还是用回电蒸锅了
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sanjose
我们家已经用了5年,每个老我们家的朋友我都要推荐一下。有了这个,已经不用微波炉了。
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bannybaby
强推用双层egg cooker煮鸡蛋,蒸包子,蒸鸡蛋。煮鸡蛋就不说了,蒸包子可以放四个,鸡蛋可以用小碗蒸2个。又好又快!占地又小。早上的话煮2鸡蛋加两包子毫无问题,洗个脸刷个牙就好了!
巨小蟹
mark,等着黑五打折
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Peppa5
我来帮大家灭草吧,这个曾经是我的最爱,但是时间长了生锈的很厉害,我换了烤架接着锈。然后需要经常清水垢,我家的现在清不了,蒸汽功能就歇菜了,只能做小烤箱。我现在蒸食物是用cuisinart的另一款有玻璃盘的,缺点是容量小,不过有定时功能很合适我,清洗也简单得多。
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buswell
谢谢分享,不过对我来说蒸汽太小了,蒸个包子都得等到天荒地老。之前买的另一款有气炸功能,炸得里面一片狼藉,特难清理。现在还是用一个专门烤东西的小烤箱,气炸归气炸锅,蒸东西用炉子,各司其职,虽然东西多一点,但效果都更好了。
imniz 发表于 10/28/2019 10:20:43 AM

真相了,我也觉得各司其职的厨房用具用起来更舒服,多功能的最后都比较鸡肋
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ostrakon
国内那种大型的立式的蒸箱好,我猜这边餐馆里也有。这种貌似有点小
黑十三娘
有没有蒸烤煎炸火锅一体的?😝😝😝 ---发自Huaren 官方 iOS APP
湖边小丫子
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关注, 谢谢分享
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nvrenxinji
看到国内有买松下的牌子的蒸烤箱,不知道有没有人用过。会不会比这款好用。
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icebluemm
之前也是看这个论坛上推,我们买了,感觉蒸东西火力太小太小了,包子馒头必须上明火蒸才好吃,鱼也很难蒸出鲜嫩感觉但要求不高的可以凑合(鱼好吃也要大火快蒸)。蒸鸡蛋羹,二十分钟中间还是水的。最不能忍的是蒸青菜,20-30分钟才够,之前买的20刀左右那种便宜的塑料电蒸锅,十几分钟就能蒸好。最后我们家三个月左右就坏了,要自己寄回去修。
唯一的好处就是,烤小件东西非常方便,烤面包烤鸡腿什么的,烤个糕点也不需要预热。一家三口有这个不用开大烤箱了,还烤的快。但是,烤曲奇,大烤箱我每次都很成功,这个失败了,不知道什么原因。

总结一下就是这个蒸东西,不爱用微波炉的话加热还行,中国人常吃的那些不太好用,基本要明火两倍以上时间,普通电蒸锅1.5倍以上时间。烤小东西方便。非常占地方。

我们家每次都把水箱水倒掉,托盘水倒掉,敞开晾干,每次蒸换新水。外面没碰到发霉问题,里面没打开看。但是麻烦程度不比别的少。review里很多人提到的架子会生锈,是真的。质量嘛我家的只坚持仨月我就不说啥了。打算下一个我买个可以烤的微波炉烤小件了。蒸东西还是明火吧

Candycapsule 发表于 10/28/2019 1:11:12 PM


谢谢灭草!
H
HHHHary
😯😯赞
火肌妹
被种草了很久,进来看review愉快的拔草了。今年只想买一个大点的气炸锅。
阿达达达
不能用洗碗机洗.....灭草 ---发自Huaren 官方 iOS APP
D
DuDuM
家里有,蒸的功能基本被闲置了,蒸的太慢,热个馒头五到十分钟,微波炉排个水一分钟就好了,经常烤东西,但感觉和其它普通小烤箱没啥区别
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huakai
我也买了,蒸不好用,火力不够,收拾起来还麻烦
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lilimarah
这贴太好了,给我拔草了,幸好没买。我还是喜欢煤气灶上煮/蒸都很给力
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canaled
我买了,特喜欢。power steam 400度档蒸东西还可以啊,蒸鱼10分钟,蒸玉米15分钟,蒸排骨30分钟,和以前用蒸锅差不多,不用烧水不用刷锅很方便。我家每次蒸完打开烤箱门晾干,另外水盒里只灌过滤水,大半年了还没有生锈发霉的问题。偶尔用自洁功能再擦一把就干净了。唯一缺点可能就是蒸汽不够猛所以蒸生馒头生包子容易发不起来,加热速冻包子没问题。
g
guitu
能边烤边蒸吗?
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yaoyaozhu
有没有人推荐一下超市的速冻包子用什么东西蒸比较方便?我想早晨起床,比如打开开关蒸上,然后刷牙洗脸。用炉子,有时候洗脸动作慢一些,就蒸干了。