有人用kitchenaid processor 打菜做馅儿吗?

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zjlovelcy
楼主 (北美华人网)
比如白菜,蘑菇,葱啥的。
只打菜。肉馅我已经有一个了。

不知道这个打馅儿怎么样?
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andyma
我只擦过西葫芦,效果不错。白菜和葱没试过,估计够呛,韧性太强了。蘑菇可以试试。
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Baguette
肉馅用哪个? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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winterlicious

比如白菜,蘑菇,葱啥的。
只打菜。肉馅我已经有一个了。

不知道这个打馅儿怎么样?

zjlovelcy 发表于 10/27/2019 11:12:17 PM


打过肉馅儿,也打过蘑菇,白菜,西兰花,甚至花椰菜,都挺好的。还以打辣椒粉,基本算万金油厨具。
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conniecook627
做豆沙神器
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nvrenxinji
回复 5楼conniecook627的帖子

请问怎么做豆沙?
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zjlovelcy


打过肉馅儿,也打过蘑菇,白菜,西兰花,甚至花椰菜,都挺好的。还以打辣椒粉,基本算万金油厨具。

winterlicious 发表于 10/28/2019 8:17:01 AM


你说的是绞肉馅那个attchment吧,那个我有,还能打菜?改天我试试。我说的是那个把各种菜切切的attchment