可乐鸡翅太腻味了，今天分享个蒜香鸡翅吧～

家里的孩子很喜欢吃鸡翅，所以鸡翅是我们家冰箱里面最常备的。以前经常做可乐鸡翅，感觉都腻味了，最近按照网上美食博主的分享尝试着做了下蒜香鸡翅，感觉味道还不错。



配料：

鸡翅、生抽1勺、老抽半勺、蒜2个、料酒1勺、油少许、糖少许、干红辣椒1根、葱花少许。

烹饪步骤：

1.将中翅洗净后，用刀在表皮上割几个口子，以便入味。

2.鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽和料酒，抓匀，放冰箱冷藏2个小时。





3.将蒜去皮，切成蒜末，备用



4.锅中倒入油，油最好比平常多一倍，将鸡翅放入煎



5.将鸡翅两面煎至表皮起酥皮，鸡翅盛出



6.锅里留少许油，把蒜末倒入，小火炸出香味



7.将鸡翅再倒进去，腌制的酱汁、糖、以及加入少许水、剪碎的干红辣椒都倒进去，盖上盖子小火焖至收汁



8.最后撒入少许葱花即可

谢谢分享 收藏了。家里的孩子很喜欢吃鸡翅，所以鸡翅是我们家冰箱里面最常备的。以前经常做可乐鸡翅，感觉都腻味了，最近按照网上美食博主的分享尝试着做了下蒜香鸡翅，感觉味道还不错。 配料： 鸡翅、生抽1勺、老抽半勺、蒜2个、料酒1勺、油少许、糖少许、干红辣椒1根、葱花少许。 烹饪步骤： 1.将中翅洗净后，用刀在表皮上割几个口子，以便入味。 2.鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽和料酒，抓匀，放冰箱冷藏2个小时。 3.将蒜去皮，切成蒜末，备用 4.锅中倒入油，油最好比平常多一倍，将鸡翅放入煎 5.将鸡翅两面煎至表皮起酥皮，鸡翅盛出 6.锅里留少许油，把蒜末倒入，小火炸出香味 7.将鸡翅再倒进去，腌制的酱汁、糖、以及加入少许水、剪碎的干红辣椒都倒进去，盖上盖子小火焖至收汁 8.最后撒入少许葱花即可

谢谢 MM 最喜欢这个图文并茂。 不是video

好吃看得见

谢谢分享

流口水