有谁用过这个神器做煎饼吗?

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dingding2006
楼主 (北美华人网)
就是这个,不知道是不是好用。有用过的mm来说说吧
https://www.amazon.com/dp/B07QBYSVSB

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neutra
我用过的。很好用很好用。
做出来的很好吃很好吃。
crepe也可以。
煎饼果子也可以。
给大家看一个配方

https://www.nobiggie.net/crepes/
同志们要软糯香甜要加黄油啊
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hr90909090
用来摊饼 零失败率👍
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Pingpink
这个可以做千层的饼皮吗?
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sheepo
我家就有,可以做煎饼果子,crepe, 经常做,很方便,不可以做千层,因为千层要的皮更薄,千层还是用一个不粘锅做更容易,这个太重了,无法拿起来转。
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yaoyo
回复5楼sheepo的帖子
请问这个跟不粘锅比的好处是什么呢? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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leilei-leilei
好处是控制温度,不用着急摊平。普通锅手笨的人没摊好就定型了
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mindstorm
就是这个,不知道是不是好用。有用过的mm来说说吧
https://www.amazon.com/dp/B07QBYSVSB



dingding2006 发表于 10/24/2019 1:26:08 AM <a href="/showtopic.aspx?topicid=2465420&postid=81697839#81697839" target="_blank"><img src="static/forum/img/common/back.gif"></a><img src="static/forum/img/common/back.gif"/>[/url]


这东西就是WAFFLE三合一那种一样的功能,买个可拆的就好了或者买个电饭饼,不是家很大,没有必要单独买一个。
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conniecook627
这不就是个平底锅?
南开阿飞
这个可以做千层的饼皮吗?
Pingpink 发表于 10/24/2019 1:44:10 AM

可以,我的锅就被人借走做千层了
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xiaxia
我有个问题,我每次用 这种做煎饼的时候, 就是第一张 能摊开 很薄的一张饼, 做第二个的时候, 锅热, 面糊 摊不开, 不知道我的问题 出在哪里了?
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mafada
做煎饼很好, 我买的不是这个牌子,挺大的,很好用
算盘珠珠56789
我有个问题,我每次用 这种做煎饼的时候, 就是第一张 能摊开 很薄的一张饼, 做第二个的时候, 锅热, 面糊 摊不开, 不知道我的问题 出在哪里了?
xiaxia 发表于 10/24/2019 8:26:16 AM

温度低点,动作快点
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85打酱油
我家有,做煎饼果子很赞,目前还没试过别的~
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tiffany2013
求link。
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showmm
这种用什么面?我有一个做crepe的,但是不知道batter怎么做,好像用面粉做出来不好吃,crepe粉有卖吗
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jumpjump
这个很好用。强烈推荐。我是八月打折的时候买了类似的,十几块钱。
我买的这种 https://www.amazon.com/gp/product/B07822Z42M/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1
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jumpjump
我有个问题,我每次用 这种做煎饼的时候, 就是第一张 能摊开 很薄的一张饼, 做第二个的时候, 锅热, 面糊 摊不开, 不知道我的问题 出在哪里了?
xiaxia 发表于 10/24/2019 8:26:16 AM


动作太慢吧。我有一次动作慢了一点,面糊都凝固了,就没法摊开了
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whataboutnow
有batter的配方吗 每次都做不好 摊不平整
小猪QQ
mark一下。估计最后还是买着吃煎饼和crepe。。。
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lolomao
好用,我做煎饼果子用这个,pancake也可以
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Rinoa_Squall
我有,优点就是不会失败,我这种嘛也不会做的人,也能搞定蛋饼。不过利用率也不是那么高,毕竟不是经常用。
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kikobull
不错,能开店了
快乐小新
我们这里开店卖煎饼果子的就是用的这个。 还要有个木头的棍子一棍, 然后就摊成了。
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exupery
手残党,T型的工具很难操控,不是把饼给刮破了就是没刮圆,好像不粘锅直接拿锅起来转要容易些。但不粘锅的直径小些
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Janaina
心动了一瞬间然后觉得没必要再特地买这么一个东西,占地方,而且使用率估计不会太高。
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zyqzxn28
我们家也买了,很好用
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w2010622
我买了,做crepe 和煎饼果子都不错,有时候还可以烤肉。
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littleprayer
用了几次 不粘涂层不好使了 现在已经放弃了 改用不粘锅
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ecuecon
这个很好用。强烈推荐。我是八月打折的时候买了类似的,十几块钱。
我买的这种 https://www.amazon.com/gp/product/B07822Z42M/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1

jumpjump 发表于 10/24/2019 9:28:04 AM


谢谢推荐 等打折
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jumpjump
手残党,T型的工具很难操控,不是把饼给刮破了就是没刮圆,好像不粘锅直接拿锅起来转要容易些。但不粘锅的直径小些
exupery 发表于 10/24/2019 10:13:25 AM


不粘锅做不了那么薄的饼。
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inla
这个很好用。强烈推荐。我是八月打折的时候买了类似的,十几块钱。
我买的这种 https://www.amazon.com/gp/product/B07822Z42M/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1

jumpjump 发表于 10/24/2019 9:28:04 AM


奇怪,现在怎么不能点收藏了
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cyzhu1985
好用
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dreaming824
这个帖子让我想起一个笑话,哆啦A梦委屈巴巴的说,我好心好意给你一个竹蜻蜓,你却用它来摊煎饼。
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jumpjump


奇怪,现在怎么不能点收藏了
inla 发表于 10/24/2019 11:12:17 AM


只能收藏主贴
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mylittle9
心动了一瞬间然后觉得没必要再特地买这么一个东西,占地方,而且使用率估计不会太高。
Janaina 发表于 10/24/2019 10:16:35 AM

我也是。家里东西实在太多了。
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nabi
求饼的recipe!
夏天的马甲
用来摊饼 零失败率👍
hr90909090 发表于 10/24/2019 1:41:14 AM


清洁呢?
为了什么


清洁呢?

夏天的马甲 发表于 10/24/2019 12:06:31 PM

re 怎么清洁?还有这个涂层是铁氟龙的吗?
卡多司基
种草了,啥是千层?Lasagna?
风声边界0514
我们食堂有一个,做得还不错
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abigailnyu
热太慢了,我觉得不太好用
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hotty
挺好的, 我主要用来做pancake, 还有韩国烧烤
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splicing
这种用什么面?我有一个做crepe的,但是不知道batter怎么做,好像用面粉做出来不好吃,crepe粉有卖吗
showmm 发表于 10/24/2019 8:54:15 AM

我一般用pancake mix,在网上search crepe with pancake mix,有很多
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cattywh
有比这个贵得多的高级版,做煎饼好用,只是太占地方。
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muy
这不就是个平底锅?
conniecook627 发表于 10/24/2019 7:23:58 AM

re
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liang520
很好用啊,每次想吃煎饼果子就拿这个出来
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lemotang
很好用
弹指一挥间
是,非常慢,我这种急性子真是每次等得火直冒。


热太慢了,我觉得不太好用

abigailnyu 发表于 10/24/2019 12:55:00 PM
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shanshanzi
用来摊饼 零失败率👍
hr90909090 发表于 10/24/2019 1:41:14 AM


清洁呢?

夏天的马甲 发表于 10/24/2019 12:06:31 PM

不知道容易吗? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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hakuhuaren
回复 34楼dreaming824的帖子

hahahahaha made my day:)
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grace0405
泼个冷水,我们家买了没一年就坏了。。。都没用过几次
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mql100108
看着好馋吖!哈哈哈 以前可喜欢早上买个煎饼吃了
爱吃木瓜
想吃煎饼一万年了,买了那个竹蜻蜓和木铲子,结果一次就没用过。
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brandnewvest
没必要买, 放在家里一年用两次, 一次吃一个煎饼而已。 馋了就外面买了吃, 站在旁边等着煎饼好是乐趣。
夏至雨


这东西就是WAFFLE三合一那种一样的功能,买个可拆的就好了或者买个电饭饼,不是家很大,没有必要单独买一个。
mindstorm 发表于 10/24/2019 2:51:35 AM

有没有推荐品牌?要是甩个链接更好了。
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pdpd
回复 43楼hotty的帖子

抓住问一下,韩国烧烤是我一直想的,用这个也可以是吗?二合一就最好了,实在没地方放
麦田007
买了。很好用,煎饼还原率100%
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littlelei
我有这个,很好用,一周用一次的频率吧,孩子们很爱吃。
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tonycry
千层用不粘锅更好做。
这个可以做煎饼果子,就是那个T型的东东不是很好用,可能是我方法没有掌握好。
情节挺方便的,paper towel蘸水擦一下就好了。
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luck2020
质量差,还把我家一个插座搞短路了。
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Hkkimy
我爬完楼有点怀疑自己的智商了,我试了无数次,没有一次成功过
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mardigras
求问煎饼果子的receipt
我不再是我
想吃煎饼一万年了,买了那个竹蜻蜓和木铲子,结果一次就没用过。
爱吃木瓜 发表于 10/24/2019 4:29:21 PM

一模一样😞
算盘珠珠56789
没必要买, 放在家里一年用两次, 一次吃一个煎饼而已。 馋了就外面买了吃, 站在旁边等着煎饼好是乐趣。
brandnewvest 发表于 10/24/2019 4:31:48 PM

外面买的没有自己做的好吃
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anonymsj
回复11楼xiaxia的帖子
面里水少 ---发自Huaren 官方 iOS APP
爱自己
请问这是一个广告贴吗?
轻舟
我是用铁锅煎各种饼。有时会用竹蜻蜓摊稀饼,还挺好用,关键是火不能太大,和的面不能太干,摊得要快。锅铲用fish turner,铲子薄,有韧度,伸进饼里的角度合适,很适合煎饼煎蛋煎鱼。
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wohoy
Mark. ---发自Huaren 官方 iOS APP