Gluten free玉米饼

也比较常买La Banderita牌儿 Gluten Free 玉米 Tortilla，烤熟了夹黄瓜烟熏三文鱼吃。

既然是玉米饼，当然gluten free了

既然是玉米饼，当然gluten free了
呼吸困难 发表于 10/21/2019 3:07:18 PM

玉米和Quinoa一样，都是天然gluten free的，不过在加工过程中，因为加工的因素，可能和别的ingredients交叉或者混合，以至于有的玉米制品不一定就是绝对安全的gluten free。标上gluten free的会有保证一些。Quinoa也一样。