据德媒报道，肉制品生产商家Wilke公司生产的肉制品感染了李斯特菌。造成两名老人死亡，37人入院治疗，而德国罗伯特·科赫研究所已经证明了这两起死亡事件和另外37起案例都与该公司的产品有关。目前，该工厂已经被紧急关闭，而在德国生产香肠业务80多年的Wilke Wurstwaren已经申请破产。而零售超市已经将相关产品撤柜。主要涉及带有“ DE EV 203 EG”这个产品码的产品，如“ Kaufland”出售的相关Wilke的产品。“ Metro”自己的品牌“ Aro”中的有关产品也是这个公司生产的，甚至Aldi也是他家产品的主要销售商。
此外，这里还有一个品牌名称列表。除了Wilke产品外，还涉及以下品牌和商标，但前提是它们必须具有带有标识“DE EV 203 EG”： Haus am Eichfeld Metro Chef Service Bund „Servisa“ CASA Pickosta Sander Gourmet Rohloff Manufaktur Schnittpunkt Korbach ARO Findt Domino
三鹿奶粉、地沟油、阴沟小龙虾、苏丹红鸭蛋等食品安全问题，在中国不断被各大媒体曝光。这样的现状不得不让人们担忧自己每日的盘中餐到底有没有问题。尽管政府不断得在改革食品安全政策，但食品安全的问题还是屡见不鲜。我们以无奈的心情羡慕着海外的“有机”食品，却不知中国的食品其实并不是最糟糕的。来到美国留学后才发现，中国的胖子在美国胖子面前简直是小巫见大巫。而美国的食物就是美国人肥胖的根源。外国的月亮并不比中国的圆，美国记录片《食品公司》为我们揭开了食物背后的神秘面纱，让人们看到了食品工厂一直想要掩盖的真相。
速成、转基因
美国各类别的食品行业通常都有能够在该类别食品的生产中称王称霸的公司，这种现象随着年份的逐渐增长，变得越发明显。以牛肉行业为例，20世纪70年代，美国最大的5家牛肉供应商，掌握了美国牛肉供应行业25%的市场份额。到了2008年，美国最大的4家牛肉供应商在美国牛肉供应行业所占的市场份额已经达到了80%。现在，如果同学们仔细研究超市中的牛肉制品商标，就会发现，牛肉类供应商就只有那几家。这也就意味着即使人们不吃牛肉，购买到的牛肉类制品也有很大几率出自于这几家公司。
但在某个食品生产领域出现几家独大的现象，对行业发展来说，并不是什么好事。以美国最大的鸡肉食品公司泰森（Tyson）为例，大规模的市场所占份额让泰森公司赚取了大量的利润，但这也让泰森变得更加的贪婪，甚至改变了鸡的饲养方式。泰森使用一种特殊的手段让鸡急速成熟，体积变成普通鸡的两倍大。然而商家并没有止步于这样的催肥，他们还改变了动物的基因，例如人们喜欢吃鸡胸，泰森就让鸡长出更大的鸡胸，来迎合消费者的需求，从而谋取更大的利润。
为了探索泰森公司生产鸡肉的秘密，纪录片的拍摄团队来到了泰森公司位于肯塔基州的鸡舍中。据鸡农介绍，鸡成熟的时间快，就是当地鸡农致富的关键。鸡农说：“如果能够在30天就将一只鸡养大，没有人会愿意花3个月的时间来养鸡的。” 很难想象，这里养殖的鸡都生长在无法动弹，没有阳光照射的黑暗环境之中。据鸡农介绍，黑暗的养殖方法不仅可以让鸡的情绪更加镇定，从而使养殖者能够更轻易地抓住鸡，鸡的养殖过程也会变得更加容易。
由于不想让鸡的养殖真相被曝光，纪录片的摄制组很难在当地找到愿意说出养殖真相的人。其实鸡农们也意识到这种暗无天日的快速养殖法是错误的，但他们却别无选择。泰森公司完全控制了鸡舍的运作过程，鸡农们根本没有办法说不干就不干了。不仅如此，鸡农们对自己的鸡舍也并没有什么发言权。以纪录片中的原话来说就是“仿佛成为了公司的奴隶”。
而鸡农之所以没有办法轻易说不干就不干，是因为很多鸡农在养鸡行业投入了大量的金钱。据片中介绍，鸡农们一旦选择进入这个行业就首先需要投资28万至30万美元参与鸡舍的建造。在养殖期间，泰森还会不停的要求鸡农们进行养殖技术改造，不断地购买新的养鸡设备。在合同的威胁下，鸡农们无法拒绝公司提出的升级要求，只能继续投资。这就导致鸡农们只能一直贷款和还款，仿佛跳入了一个“无底洞”。
那么鸡舍的内部究竟是怎样的呢？一位对黑暗养殖法忍无可忍的鸡农向人们说出了真相。由于这位养殖者无法忍受黑暗的养殖方法，她使用了传统养殖的方法，鸡在传统养殖的过程中还是能够看到阳光。但是尽管是这样，鸡舍的内部环境依旧十分不理想，到处尘土飞扬。这里的鸡由雏鸡长到5斤重的鸡仅需要7周的时间，它们的骨骼和内脏却无法赶上肉量的增长速度，以至于鸡的双腿无法承受自己身体的重量，难以实现站立行走。
有的鸡由于无法承受这样的生长速度而死去。养殖者就将这些死去的鸡扔到一边，无奈的告诉大家，这样的现象只是常态。这里的鸡长相非常恐怖，毛发稀疏，就像变异了一样。 鸡农告诉我们，为了让鸡快速长大，饲料中混合了大量的抗生素，而这种抗生素会随着鸡肉直接传递给人类。更恐怖的是，食用这些抗生素鸡后，人类会对抗生素产生抗体，并且出现过敏现象。这就导致人类在今后面临病魔时将无法使用抗生素进行治疗。
尽管抗生素鸡的真相已经十分骇人了，但这并不是美国食品行业内部唯一的秘密。当美国众多食品公司鼓吹食物多样性的好处时，美国超市中售卖的众多食物却都只是改头换面的玉米。
美国不断大肆的生产玉米，甚至将30%的耕地改为了玉米地。联邦政府不断颁布政策，让美国农场主以低于生产成本的价格销售玉米，虽然产出大于回报，但农场主们却可以拿到政府的补贴。
那么为什么美国要大肆的生产玉米呢？因为玉米不仅方便保存，还是万能的原材料，你能想象番茄酱、芝士、花生酱、可乐，甚至电池、尿不湿里面都包含玉米吗？目前经过科学家们不断地研发和改造，玉米作为原材料，已经以各种新形式出现在了人们的日常餐桌上。随着近几年食品科技的进步，这些玉米加工成的食品在冰箱里还可以被保存更长的时间。
玉米不仅是人的食物，同时也是动物饲料的主要原料，不管是猪、牛、羊还是三文鱼和罗非鱼，它们吃的饲料都是由玉米制成的。玉米低廉的价格也使得美国肉类产品的价格有所下降，因为牧场主也会喂牛吃玉米。其实，做法是非常不正确的，牛本不吃玉米，它们是草食动物，而美国人却强行让牛变成了吃玉米的动物。玉米可以让牛更快速的生长，并且玉米也比草料更加的便宜。但是在这些动物里，并不是所有的动物都适合吃玉米，这样的饲养方式其实并不科学合理。
埃舍利希氏大肠杆菌纪录片里介绍道，牛其实是不能长期食用玉米的，牛如果长期食用玉米，它们的身体内部就会产生某种变异，导致牛胃中抗酸的埃舍利希氏大肠杆菌增加。而人食用了埃舍利希氏大肠杆菌超标的牛肉就会对自身的健康造成巨大的伤害。而出现在纪录片中的养牛场，其环境也十分恶劣。其中有一幕十分骇人：养牛人为了医治一些被发现感染了大肠杆菌病毒的牛，就会在病牛的背上开一个洞，将手伸进了牛的瘤胃（牛的四个胃中的第一个胃）中，将牛胃中已经消化了一半的玉米饲料抓出扔掉。然后再填进去一些对牛的健康有好处的草料。而如果观众仔细看的话，还能看到此时牛背上的洞里还分泌着恶心的液体。而这种液体中就含有大量的埃舍利希氏大肠杆菌。
但是并不是每一头得了病的牛都会被及时的发现。病牛排出的带有病菌的粪便厚厚的堆积在地上，而其它的牛每天都会在这些含有大肠杆菌的的粪便里行走。当这些牛被送去屠杀的时候，身上依然布满了粪便。而在屠杀的过程当中，也根本没有办法保证牛肉上不会沾上带有病毒的粪便，而这些沾染了病毒粪便的牛肉，有很有可能会出现在你的餐盘当中。1993年一个西雅图的2岁儿童，就是因为食用了含有埃舍利希氏大肠杆菌的汉堡肉，而失去了自己年轻的生命。
更可怕的是，这种病毒并不仅被发现于肉类中存在。2006年美国就发生了由菠菜引发的90宗埃舍利希氏大肠杆菌的中毒病例。1996到2006这10年间美国则发生了20宗由蔬菜引起的埃舍利希氏大肠杆菌中毒事件。虽然这种病毒带走了很多健康的生命，但是美国农业部却并没有对这些事件给予足够的重视。其实只需要让牛们连续吃5天的草，就能排出体内80%的埃舍利希氏大肠杆菌，但是食品行业却没有这样做。美国的一家牛肉工厂为了消除牛肉上的细菌，选择使用对人体有害的化工原料——氨气和氨水，来冲刷牛肉。而美国70%的牛肉汉堡原材料都出自于这个工厂。
很难吃得健康
快餐是美国饮食文化中不可缺少的重要一环。美国快餐的价格对比正常食物的价格要低上很多。在美国，人们用一美元可以买到一大桶可乐或者一大包薯片，但一美元却不足以在超市中购买到一颗花菜。所以，价格低廉的快餐就成为了美国穷人饱腹的最佳选择。
美国这样不健康的饮食文化并不是由于人们习惯了吃这些不健康的食品，而是因为快餐是一种最经济的选择。垃圾食品之所以便宜，就是因为政府在不断的补贴这些产品的原材料供应商。这样的恶性循环让一部分美国人不健康的饮食习惯很难被改变。这也是为什么在美国，经济状况越不理想的人越容易肥胖的原因了。
工业化食品生产成为了美国肥胖人群多的根源。随着肥胖的人越来越多，患有三高疾病的人也相对多了起来。美国人的健康问题正在逐渐成为一个非常严重的问题。为了治病，这些患者需要花费巨额的医疗费用，这无疑加重了美国工薪阶层家庭的经济负担。例如影片中这家人的父亲需要长期服用两种不同的治疗糖尿病的药物，而其中一种治疗糖尿病的药物需要花费130美元。这家人大部分的收入都花费在购买药物上了。经济上的捉襟见肘，使这家人陷入了一种两难的处境：究竟应该先治疗父亲的糖尿病，还是应该从此以后吃得健康？如果他们选择放弃医治父亲，父亲就很有可能会因为糖尿病的并发症而失明。
看完这部纪录片，我们不难发现，美国食品工厂生产的食品，与达到健康和安全这两项标准的距离相差甚远。这样贪婪的进行大规模生产，确实为美国的食品行业带来了巨大的财富。
[德国新闻]小心德国致命香肠！前员工揭露丑陋真相
在德国黑森州，两位老人在食用了Wilke 品牌的香肠后死亡。而Wilke的制造商位于黑森州Twistetal的公司已经申请破产，媒体揭露了香肠工厂里的丑陋一幕：没想到在德国超市里出售的香肠，也是来自遍布老鼠，霉菌和灰尘的可怕生产线和仓库。
据德媒报道，肉制品生产商家Wilke公司生产的肉制品感染了李斯特菌。造成两名老人死亡，37人入院治疗，而德国罗伯特·科赫研究所已经证明了这两起死亡事件和另外37起案例都与该公司的产品有关。目前，该工厂已经被紧急关闭，而在德国生产香肠业务80多年的Wilke Wurstwaren已经申请破产。而零售超市已经将相关产品撤柜。主要涉及带有“ DE EV 203 EG”这个产品码的产品，如“ Kaufland”出售的相关Wilke的产品。“ Metro”自己的品牌“ Aro”中的有关产品也是这个公司生产的，甚至Aldi也是他家产品的主要销售商。
而现在，越来越多的真相被揭开：
据德媒报道，现年57岁的Andreas Fischer原来是Wilke生产部门的负责人，他说：“通常，生产的香肠太多了，以致于冷藏库根本放不下，只能存放在前面走廊中。这就是为什么香肠会带病菌的原因，因为根本没有充分冷却！但是他们却被切成薄片并出售了。我于2018年离职。”
另一位前雇员声称，高层刻意忽视产品质量，他说：“我在生产区域发现了老鼠屎，拍了张照片传给经理。经理却强迫我删除。”他继续说：“夏天，我要开车送货，但车子的冷藏功能出问题了。我将这个问题报告给管理层。但是冷藏车一个月才送来。”
Wilke雇用的罗马尼亚和匈牙利零时工也向媒体证实该工厂长期以来存在清洁问题。一名雇员向上级报告，产品发现了霉菌，而管理人员只要求工作人员把霉菌铲除后迅速清洗，贴上标签就出货。 另外，员工根本没有完成相关的卫生培训。而且产品原材料不妨烂肉，垃圾！
李斯特菌主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，其致死率甚至高过沙门氏菌和肉毒杆菌。感染李斯特菌后会有类似于流感的症状，并引起肺炎、发热、咽喉炎、腹泻、全身疼痛、脑膜炎、败血病等相关疾病，如果是老人、新生儿、孕妇或者免疫系统有缺陷的人，甚至直接导致死亡。可以说是非常致命的一种病菌。众所周知，受李斯特菌污染的Wilke产品导致两名老人死亡。还有37多人患病。检方已经对涉嫌过失杀人案进行调查。而警察搜查了公司和现任老板的房子，该公司也申请破产了。而在破产前，这个公司每周生产300吨香肠，并将其出售给世界各地的超市，酒店和诊所。包括德国大部分知名超市都有他家生产的香肠出售。
上周五，一些零售超市已经将上述生产商的产品撤柜。德国食品监督机构“ Foodwatch”要求Waldeck-Frankenberg地区当局提供受影响产品和销售网点的完整清单。但是目前清单还没有出炉，当前没有这样的列表。但是Waldeck-Frankenberg地区行政官Reinhard Kubat保证尽一切努力调查此案。这位社民党政治家说：“我们对这些事件深感遗憾。”
注意检查家中是否存放有Wilke公司生产的产品，特别是编码为“ DE EV 203 EG”的香肠，发现有的话，及时去超市退换。如已经食用后出现不良症状，记得及时就医，因为李斯特菌发病期因人而异，甚至还有人感染2个月后才发病。
欧洲特别是德国, 食品问题一样很严重.
德国的食品工业简直就是美国的翻版. 高度工业化, 一切为了钱, 钱, 钱, 没有一点道德和口味可言.
[德国新闻]德国致命香肠事件继续发酵：1100多种商品受影响
Wilke致命香肠事件还在发酵。最近几天，德国一直在关注市场上到底有多少香肠来自肉类生产商Wilke，目前的信息是远远超出了人们最初的设想，因为绝非所有产品都以Wilke为名，如宜家这样的大型购物场所，附属餐厅提供的香肠也是来自这个生产商。
从星期一晚上开始，消费者可以在门户网站„lebensmittelwarnung.de“上查看哪些产品已经被召回。清单包括Aldi的烤牛肉到提供给宜家餐厅的冷盘等。此外，还召回了一些纯素食食品。
此外，这里还有一个品牌名称列表。除了Wilke产品外，还涉及以下品牌和商标，但前提是它们必须具有带有标识“DE EV 203 EG”：
Haus am Eichfeld
Metro Chef
Service Bund „Servisa“
CASA
Pickosta
Sander Gourmet
Rohloff Manufaktur
Schnittpunkt
Korbach
ARO
Findt
Domino
Wilke香肠中发现了危险的李斯特菌。食用被这些被细菌污染的肉制品已经导致了两人死亡和数十人患病入院。具体参见小心德国致命香肠！前员工揭露丑陋真相。
同时，该公司已申请破产。检察官正在以过失杀人者对香肠制造商Wilke展开调查。
可能受到李斯特菌污染的肉类产品已销往全德。国家环境保护和自然保护局（Lanuv）声称，在人口最稠密的联邦州北威州，几乎每个公民都可能已经食用了这个厂家生产的载有细菌的商品。根据消费者保护部的说法，Wilke产品还已经卖给了超市的香肠柜台。因此，出于安全考虑，建议客户在各个销售点询问是否出售了Wilke公司的产品。
[德国新闻]毒香肠事件尚未平息，德国鲜奶又出问题了
Wilke致命香肠事件尚未完全平息，德国鲜奶又出问题了。今天在您喝牛奶之前，请仔细查看冰箱里牛奶的来源。全德范围内都有鲜牛奶要召回！
DMK Deutsche Milchkontor GmbH和Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH＆Co. KG通报必须召回各种品牌的新鲜低脂牛奶（1.5％脂肪）。正如该公司所告知的，在对单个产品进行例行检查时，检测到了嗜水气单胞菌/豚鼠型细菌。这可能导致健康问题，例如腹泻。污染的原因是密封不良。据说厂家已经进行了补救措施：更换了机器有缺陷的部分（垫片），然后进行了额外的清洁，并在重新投入生产线之前进行了试生产。
以下品牌带DE NW 508 EC标志以及如下指定最佳饮用期（MHD）的产品面临召回
▶︎ Metro Deutschland GmbH 麦德龙
Aro 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 15.10.2019/ 18.10.2019
▶︎ ALDI Nord 北阿迪
Milsani 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到15.10.2019/ 18.10.2019/ 20.10.2019
▶︎ ALDI SüD 南阿迪
Milfina1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 10.10.2019/ 14.10.2019
▶︎ Kaufland
K-Classic 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 14.10.2019/ 15.10.2019/ 18.10.2019
▶︎ Lidl
Milbona 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 13.10.2019/ 14.10.2019/ 16.10.2019/ 18.10.2019
▶︎ Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG
Tip1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 14.10.2019/ 15.10.2019/ 18.10.2019
Hofgut1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 18.10.2019
▶︎ EDEKA Zentrale AG & Co. KG:
GUT&GüNSTIG 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 14.10.2019, 16.10.2019, 18.10.2019, 20.10.2019
▶︎ Netto Marken-Discount AG & Co. KG:
GUTES LAND 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 14.10.2019, 15.10.2019, 16.10.2019, 18.10.2019, 20.10.2019
▶︎ REWE Markt GmbH:
Ja! 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 14.10.2019/ 15.10.2019/ 18.10.2019/ 20.10.2019
▶︎ real GmbH:
Tip 1,5 %脂肪含量的低脂鲜奶，有效期到 14.10.2019/ 15.10.2019/ 18.10.2019
DMK是德国最大的乳制品合作社。由于德国超市那种便宜鲜奶都是贴牌生产的，所以几乎所有超市和折扣店的品牌都不能幸免。
保质期早于 14.10.2019 / 15.10.2019 / 18.10.2019的商品不受影响，具有相同保质期，但是不同的识别标记的商品也不会受到影响。贸易公司已经立即作出反应，作为预防措施，已经将货物从货架撤回了。
不来梅消费中心的营养专家Sonja Pannenbecker警告说，不要喝牛奶：“无论如何，消费者都不应该喝牛奶，可以将购买的包装退回商店。”
牛奶中的嗜水气单胞菌-这是什么细菌？
嗜水气单胞菌可引起胃肠道疾病。某些类型的细菌也被认为是可怕的医院细菌。引发皮肤疾病或软组织感染以及骨骼或骨髓发炎都是可能的，尤其是在免疫系统减弱的情况下，例如细菌进入伤口时。
细菌可以触发这些疾病：
肠胃炎
腹泻
皮肤感染
软组织发炎
骨髓炎
在严重的情况下还包括败血症和伤口感染
DMK发言人Oliver Bartelt警告无需高估风险。对于消费者而言，重要的是要知道受污染产品只是单个批次。但是他无法确定受污染产牛奶的确切数量。购买了相应产品的客户可以退款，即使没有收据也是如此。客户可以通过客户服务热线+49（0）251 2656 7371或发送电子邮件至[email protected]来查询。
德国最近发生了一系列的召回事件。例如Wilke香肠制造商细菌滋生，造成数人死亡，多人感染，检察官甚至展开了过失杀人罪的调查。 阿迪超市也在召回吐司面包，因为面包中可能含有塑料。消费者不仅要问：德国食品到底怎么了？
德国“毒香肠”生产商被曝黑心工厂
10月初，德国老牌香肠生产商Wilke公司多批产品被查出含有李斯特菌，从各地超市售出的“毒香肠”共造成37人感染，3人死亡。德国联邦消费者保护与食品安全局宣布紧急召回Wilke公司生产的数千种肉类商品，并勒令其立即停产，接受警方调查。
正规商家生产的香肠为什么会含有致命病菌？以高标准着称的德国食品安全监管又去了哪里？随着调查的进一步深入，一个令人头皮发麻的香肠黑工厂渐渐进入人们的视线。
来自罗马尼亚的工人Florin告诉记者，他与他的兄弟一起来到德国谋生，到公司上班的第一天，他就亲眼目睹了Wilke香肠真实的生产过程，他说道：“工人们将腐臭的肉与新鲜的肉混合在一起进行加工，再加入染色剂、大量的香料和盐，掩盖掉不新鲜的味道。就算是已经严重发霉长毛的香肠也会被重新清洗一遍，然后重新包装，贴上新的生产日期。这些在Wilke公司的香肠生产车间里属于常规操作。”
57岁的AndreasFischer先生在Wilke公司工作了29年，担任生产部门经理一职。他向媒体透露：由于香肠生产数量实在太大，在大多数情况下，工人们不会将已经制好的香肠放进冷库，而是堆放在过道上。这些香肠很快开始发霉，直到最后变成不能吃的垃圾。然而，黑心的Wilke公司要求工人们将这些垃圾切片处理后再包装出售。Andreas Fischer先生在2018年辞去了工作。
多名之前在香肠生产车间工作的工人表示，他们曾经在生产车间发现了老鼠屎，还拍下了照片向上级报告，结果却遭到训斥，被迫删除了照片。一名工人曾在送货过程中，发现本应制冷的车辆冷库发生故障，他立即向上级报告此事，但是，该车辆却在一个月之后才被送修。
糟糕的卫生情况和混乱的生产管理已经是Wilke公司的常态。Florin表示：“车间工人们每天的工作时间长达12个小时，一周工作6到7天。”大部分工人都没有签订劳动合同，忍受着不合理的工作待遇。从工资单上可以发现，他们一个月的工作时长竟超过318小时。在德国，法定每周最长工作时长为48小时。
德国连锁超市发现“毒牛奶” 大规模召回
由于在其一升装的“1.5%低脂鲜奶”中发现可能导致腹泻的病菌，德国最大牛奶供应商德国DMK乳业集团以及富德塞兰乳制品公司（Fude + Serrahn）决定从市场上收回其产品。
（德国之声中文网）德国DMK乳业集团和富德塞兰乳制品公司（Fude + Serrahn）开始从所有超市和连锁店大规模召回新鲜的低脂牛奶。两家公司于周五凌晨在不来梅发布通知说，在常规检查过程中，发现"个别产品"被嗜水气单胞菌和豚鼠气单胞菌污染，有可能会导致健康问题，例如腹泻。阿尔迪（Aldi）、利德（Lidl）、艾德卡（Edeka）和雷沃（Rewe）等一些连锁店的自家品牌鲜奶受到此次"毒牛奶"事件的影响。
"问题牛奶"的登记号为 " DE NW 508"，保质期在10月10日至10月20日。具体地说，就是麦德龙(Metro)的Aro牌鲜牛奶，北德阿尔迪的Milsani、南德阿尔迪的Milfina、考夫兰特（Kaufland）的K-Classic、利德的Milbona、连锁超市Bartels-Langness的Tip和Hofgut牌牛奶、艾德卡的Good and Cheap、奈拓（Netto）的Good Land牌鲜奶、雷沃（Rewe）的Ja以及Real连锁超市的Tip牌鲜奶等。
德国DMK乳业集团表示，大约7700名员工在包括德国和荷兰在内的20多个地点对牛奶进行了处理。按照该公司的说法，"DMK乳业集团是德国最大的食品零售商，年营业额达到56亿欧元，因此也是在全欧洲领先奶制品市场的龙头企业。"
李京慧/石涛（法新社、德新社）
据欧联网援引欧联通讯社报道，近日，两名德国人因感染李斯特菌而身亡，另有37人同时感染此类病菌。调查锁定一家肉制品厂生产的香肠。据称，这家肉制品厂不仅在德国销售，还出口到其他欧洲国家。
德国“毒鸡蛋”：谁买单？谁负责？
在德国，受杀虫剂污染的“毒鸡蛋”丑闻不断发酵，要求经济赔偿的呼声高涨。政界人士则相互推诿，拒绝承担政治责任。而在某些州，又出现了更多问题。
（德国之声中文网）德国农协副秘书长海默林（Udo Hemmerling）明确要求，受到影响的德国农庄主们不能白白受损，必须获得赔偿。他在丰克传媒集团报纸上表示，杀虫剂"芬普尼"（Fipronil）是一种除虱剂，非法将其混入合法的消毒液而加以使用，是一种明显的错误行为。
现在，在下萨克森州（Niedersachsen）也发现了受该杀虫剂污染的鸡蛋。海默林指出，遭查封的农庄，平均每天损失4000欧元，这一经济损失须由肇事者赔偿。他要求联邦政府和州政府尽快查明真相。
现在又出现了沙门氏菌……
周五起，多个州又出现了与鸡蛋有关的另一个问题：因涉嫌感染沙门氏菌，里根斯堡（Regensburg）禽蛋公司Axvitalis通知4个州下架圈养鸡蛋。据食品警告网站lebensmittelwarnung.de周五晚间所示，这些州分别是巴伐利亚（Bayern）、巴登-符腾堡（Baden-Württemberg）、图宾根（Thüringen）和黑森（ Hessen）。该网站称，检测结果证实，这四个州的圈养鸡蛋感染了肠道沙门氏菌Enteritidis。
德国近些年曝出的重大食品安全有土耳其肉夹馍使用腐烂肉馅，
鸡蛋遭二恶英污染，有机食品并非有机种植。
数百万只受到杀虫剂污染的荷兰鸡蛋进入德国超市，令消费者人心惶惶。而过去一段时间来，德国曾多次发生食品污染事件，从鸡蛋到马肉，从草莓到豆芽菜，涉及的领域相当广泛。
毒鸡蛋
数百万只鸡蛋因发现含有杀虫剂氟虫腈而在德国，荷兰和比利时被下架。如人体大量摄入这种剧毒物质，会对肝脏，肾脏以及甲状腺造成损害。荷兰有大约150个家禽养殖厂被关闭。为安全起见，德国一些超市已经停止供应鸡蛋。
巴西腐肉
2017年三月，部分欧盟国家宣布禁止进口来自巴西的肉类产品，此前警方在进入销售渠道的巴西肉类产品中发现了腐败变质的问题。更有甚者，一些肉类产品中甚至添加了致癌的化学物质，以掩盖腐臭味道。2016年，德国共从巴西进口了11万4千吨鲜肉和肉产品。不过，德国有关当局声称，在德国销售的这些肉产品绝对没有问题。
巴伐利亚面包店里的老鼠屎
今年早些时候，德国消费者保护组织”食品观察“宣称，在巴伐利亚几家大型连锁面包房里发现了霉菌和老鼠。食品观察称，在2013年至2016年进行的69次抽查中，他们发现一家面包房的食品中存在老鼠的毛发及咀嚼痕迹。另一家店铺内，面粉上明显有蟑螂爬过的痕迹，而烘焙好的面包卷里则有大量老鼠的粪便。
想来份马肉汉堡吗？2013年，数百万欧洲各国的消费者被告知，他们买来的牛肉和猪肉其实是马肉。以”马“充”猪牛"的丑闻是爱尔兰警方在深冻牛肉汉堡包中发现马肉后才东窗事发的。深入调查后发现，包括德国在内的很多欧洲国家的熟肉产品中都发现了以马肉冒充的问题。
带来霉运的草莓2012年，大约一万一千名德国中小学生突然上吐下泻，究其原因，原来他们都食用了同一品牌的深冻草莓。德国东部大约500所学校受到此次食品中毒事件的波及。不幸中的万幸是，大多数中毒者很快得以恢复，只有32人需要送院治疗。
二恶英引起的恐慌
2011年初，以德国下萨克森州为主的数千家农场被关闭，原因是他们使用的动物饲料中发现了有毒物质二恶英。德国有关当局称，这些有毒饲料被用于喂养鸡和猪，从而造成了鸡蛋，鸡肉和部分猪肉的污染。部分受到污染的产品已经出口至英国，捷克，荷兰和波兰。
要命的大肠杆菌同样在2011年，德国北部的蔬菜受到学名为O104:H4的大肠杆菌污染，四千多人受到感染，症状包括便血和溶血性尿毒症，严重者可导致肾衰竭。大约50多人最终不治身亡。一些迹象显示，下萨克森州一家农场出产的豆芽菜造成了这场波及面甚广的食品污染事件。
土耳其肉夹馍 (Döner) 是德国穷人的主食
[德国新闻]19名顾客在吃完Döner后食物中毒
一群来自黑森州的年轻人来柏林旅游。他们在波茨坦广场阿卡登购物广场内的一家名为“Schöner Döner”的快餐店吃了Döner，随后出现恶心和呕吐。
这个来自黑森州的旅游团，在午饭后就坐上两辆大巴离开了。在行驶途中，司机不得不隔一段时间就停下车来，因为其中的8个年轻人必须要下车呕吐。最后，团队的负责人将这几名年轻人送去了医院。
这还不够。另外，来自荷兰的一家五口游客也在这家快餐店里吃了Döner后，出现了相同的症状。
算下来，一共有19名顾客因此而食物中毒。目前，警方已经查封了这家店，并将对店中的肉类进行检测。将要确认，到底是食物在运输过程中被污染了，还是快餐店本身的环境不干净。从理论来说，在其他的快餐店中也有可能存在这样的情况。
新闻来源：德文媒体
在北京，怎样吃到一只合格的鸡大象公会 · 2018-05-31
没错，北京的鸡难吃，就是因为北方没有好鸡，且北方人不会吃鸡。
编者按：本文来自微信公众号“大象公会”（ID：idxgh2013），作者 吴余，36氪经授权发布。
对一个南方人而言，北京最让人情绪颤抖的无疑是它的食物。按同样来自南方的同事鲍君恩的说法，「每天吃饭都像过关」，每到饭点就会自动陷入不知道什么能吃的困境。
从被骗到北大读研开始算起，我在北京已经呆了快 4 个年头。还算繁荣的北京为什么会有如此低劣的餐饮，始终是挥之不散的疑云。
对这个话题，我初步的研究结论是去年的《北京小吃为什么难吃》，我相信它仍然是相关讨论中最有力的。
不过，这篇文章只讨论了北京传统小吃为什么如此不堪，其他关于北京食物的可说处还很多。今天的话题是，北京的鸡为什么难吃，以及怎样在北京吃上一只合格的鸡。
01北京的鸡，真的不好吃吗？
如果问出这样的问题，首先应该了解的是，中国其他地方，尤其是南方人有多会吃鸡。
同为大都市的上海，有鲜嫩可口的白切鸡、醉鸡。上海遍布着小绍兴，振鼎鸡，泰煌鸡等连锁品牌，除了普遍服务不佳，口味都值得期待，且物美价廉。就连街边熟食店外卖的葱油鸡，品质也很稳定。
半只魔都白切鸡 当然，最会吃鸡的肯定是广东，稍微一想，就有清远鸡，湛江鸡，豉油鸡，盐焗鸡，蒸鸡、滑鸡、各种鸡煲……连吃十天也吃不完。比起上海鸡追求鲜嫩，广东人则把鸡的一切口感、味觉开发到极致。
典型的湛江鸡。其特色是沙姜蘸水，口感之美难以用语言形容。 除了这两大都市，南方其他省市也都有自己的鸡美食。如从江西到云南，流行肉质紧实、滋味各异的各类炒鸡。湖南有酸辣鲜美的东安鸡，四川重庆有麻辣的棒棒鸡、口水鸡、辣子鸡，云南则以汽锅鸡闻名。
北京人可以辩护，这些做法北京都能吃到。但南方鸡和北京的鸡，真不是同一个东西。
相比之下，北京的鸡料理就实在拿不出手了。
北京本地诞生的以鸡为主的餐厅，只有一家香妃烤鸡。老实说，偶尔一吃是不难吃的，但腌料过咸，鸡胸粗糙，吃到超过四分之一只便丧失继续进食的动力。
一份香妃烤鸡的大套餐——看品相就只想赶快吃饱走人 老北京菜里，主打鸡的名菜只有一道宫保鸡丁，和前面那些地方料理相比显然不是一个量级。而且这还是周总理钦点引进的川菜。
一份宫保鸡丁 老北京爱好者会争辩，过去还有这个鸡那个鸡。但今天多数人都吃不着了，还提那些干什么呢？
北京只有一种鸡肉料理遍地都是，就是炸鸡——甚至，连多数炸鸡都是不合格的。因为北京特有的交通难题，你吃到的炸鸡多数是网红外卖，捂得发软，毫无酥脆可言，肉也不甚新鲜。
因北京小吃过于匮乏，连 80 年代进入中国的炸鸡都能被冠以「老北京」 最后你惊讶的发现，那个调侃北京饮食的段子，至少在吃鸡这件事上是真的：北京美食就是德克士、麦当劳、华莱士、肯德基。
对这个结论，其实我是不甘心的。难道在北京吃一只让人满意的鸡就这么难？外面厨子不行，就自己动手。在北京的生活经验让我深信，我的手艺超过全北京 95% 的厨师毫无压力。
但是我失败了。反复检讨后发现，原因不止是手艺，还出在鸡身上。从社区菜场和到高大上的生鲜超市能买到的肉鸡、三黄鸡、老母鸡、柴鸡全都不配做出好鸡。
北京生鲜超市的典型鸡柜台 肉鸡直接出局，剩下的三种尽管经过多次尝试，结果仍令人失望：炖鸡淡而无味，白斩或火锅则肉质松散且味腥。唯一合适的做法只有腌上酱料做烤鸡，和养殖场肉鸡也没什么差别了。
北京的鸡，为什么这么难吃？
02最不需要动脑子的回答是，因为北京大城市，吃不到土鸡嘛。
对此的反驳可分为两步：首先，北京市场的所谓柴鸡，在品种上说就是一种地方土鸡（华北柴鸡），而非进口品种的肉鸡。其次，你以为南方城市就有土鸡给你吃吗？
例如上海的振鼎鸡，采用的就是加拿大引种的红波罗肉鸡。广州的各种清远鸡料理，虽然只只号称「走地鸡」「上树鸡」，其实也都是大规模集中养殖场出品。但这二者的味道都碾压北京柴鸡。
养殖场的清远鸡 如果自己有买菜做菜的习惯，或许还会想出另一个答案：因为北京买不到活鸡。
是的，因为前几年的禽流感，伟大首都禁绝了全城的活禽交易。而在南方，哪怕是上海广州这样的都会，活禽禁售都只在禽流感流行的季节在有限地域实行。
2014 年，广州市政府也曾计划逐步实行全面的活禽禁售，但耐不住广大市民只认活鸡。一搞禁售，整个禽养殖业便濒临崩溃，市民更是高声抗议，最后只好认怂。
广东省内，只有外地人占多数的深圳能彻底推行活鸡禁售令 不过，吃不到活鸡并非北京鸡难吃的准确答案。第一，国内外的多项研究都表明，活鸡和冰鲜鸡的口感和营养并无多少差别，后者甚至因为经过排酸、「熟成」而更加可口，吃活鸡更多是追求生猛的传统观念。
第二，还是那句话：你以为南方城市的那些做鸡出名的餐厅，都有活鸡给你吃吗？他们用的也主要是集中屠宰配送的冰鲜鸡。
上海小绍兴的原料，皆是相同养殖天数、相同重量、统一宰杀配送的鸡 在我看来，真正的答案非常残酷，就是北方没有好鸡，而南方有好鸡。
这绝不是我瞎开地图炮，答案的关键就在于中国养鸡业的地理布局。
中国肉鸡养殖业，大致可分为白羽鸡和黄羽鸡两大阵营。两者分野非常清楚：白羽鸡的产地，集中于东北和华北地区，而黄羽鸡的产地主要在黄河以南，尤以两广为核心。安徽和苏北是两大势力胶着区。
所谓白羽鸡，专业称呼是「快大型白羽肉鸡」，主要是引进欧美的AA鸡（又称艾拔益加肉鸡，肯德基就是用它）、罗斯鸡、科宝鸡及其杂交品系，也就是素以难吃闻名的肉鸡、洋鸡。
乌泱泱一群白羽鸡 而黄羽鸡，除了少数直接引进外国的鸡种和纯血土鸡，多是以中国各地原产土鸡和引进的隐性白羽鸡为基础培育的杂交品系。一般所谓的土鸡和家禽养殖业认定的优质肉鸡，全都属于黄羽肉鸡。
乌泱泱一群土产青脚麻鸡 可以说，白羽和黄羽之分，直接决定了南北方鸡肉品质的巨大差异。一般来说，白羽鸡的特点是长得快，出肉率高，肉味和肉质较差，而黄羽鸡长得慢得多，因此肌肉纤维可口，鲜味物质富集。
看下面这张表。典型白羽鸡阵营的山东和典型黄羽鸡阵营的广东，在平均饲养天数和相同饲养规模鸡肉产量上的差别，就是南北鸡肉品质差异最直接的证明。
黄羽鸡和白羽鸡分野的背后，实际上是南北方肉鸡养殖业两套不同的商业模式：前者主要追求规模效应，降低成本，以数量取胜，后者则以高投入追求高品质，以求更高的利润率：
因此，即便北方也会饲养一些黄羽鸡，选择的也多是养殖模式最接近白羽鸡的「快大型黄羽肉鸡」——顾名思义，就是长得又快又大。行业报告显示，中国「快大黄鸡」最主要的产地正是山东、河北、河南，而南方则喜欢养长得慢些、肉质也更好的鸡。
北京市的禽畜产品供应，主要就来自山东、河北两地，都是白羽鸡产地。这些地方即便能供应三黄鸡、老母鸡，也都是所谓「快大黄鸡」，与南方的优质黄羽肉鸡相差甚远，品质上和白羽肉鸡更接近。
像养白羽肉鸡一样养出的「快大黄鸡」，就是北京市场上的三黄鸡 北京餐饮业本来就不怎么样的烹饪水平，再遇到了这些次等鸡原料，味觉体验自然扑街。这正是北京的鸡只能做烤鸡、炸鸡，否则就普遍难吃的原因。
不过，北京美食爱好者还可以提出一种辩解：除了肉鸡、三黄鸡、老母鸡，北京至少还有华北土产的柴鸡，和著名的本土品种「北京油鸡」。
它们为何没能像南方优质肉鸡那样占据主流，而是将市场拱手让给速生肉鸡？而华北柴鸡的味道，为何仍远不如南方土鸡，尤其是广东土鸡？
03第二发地图炮来了：
在我看来，这个问题的答案就是北方人自古不会吃鸡，而南方人自古会吃鸡。这个答案同时可解释南北方为何会形成白羽鸡/黄羽鸡的分野。
这种南北饮食品味的差别，早在外国肉鸡于 1970 年代进入中国前就已形成。其直接的证据，就是 1989 年《中国家禽品种志》中关于国产土鸡品种分布的地域统计。
1989年《中国家禽品种志》所载中国本土肉用型鸡品种 如上图所示，在列入《品种志》的 27 个本土优质鸡种里，仅东南和西南两个地区就占据了 74%，南方完全压倒北方。
更可注意的是，若按分类排除掉蛋用鸡和肉蛋兼用鸡，所有 8 个优质肉用鸡品种（即图中标红者）都分布于长江以南，其中 50% 分布在两广。南方土鸡，尤其是华南土鸡在肉用品质上的巨大优势，不言自明。
广东的三个本土优质鸡种全是纯肉用型鸡：清远麻鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡 由此反推，便不难得出结论：由于北方人自古就吃不着优质肉鸡，匮乏限制了他们对鸡的追求，以及对鸡肉料理的想象力。
中国土鸡之所以会呈现这种南北分野，则源于中国古代的经济格局、鸡的自然习性和南北气候差异。
经济格局很好理解：唐宋以来，中国经济重心南移，北方陷入相对贫困。明清时期，中国最能消费起鸡的无疑是富裕的江南人民，高消费促进集中养殖，养殖促进品种选育，因此江南才会成为中国本土鸡种最集中的地区。
而鸡的自然习性和南北气候差异，则决定了中国纯肉用鸡为何集中分布于长江以南，尤其是两广：
因为鸡产卵的适宜温度是 13 到 20 摄氏度，温度越高，产蛋率越低。鸡在终年湿热的华南，根本无法大量产蛋，因此只能被专项培养成肉用鸡。
最典型的例子是，1980 年代，海南曾大量引进欧美蛋鸡，结果因气温过高产蛋率奇低，大批蛋鸡被热死，最后才只得捡起本地纯肉用鸡——文昌鸡。
海南人最爱说的「天下第一鸡」——事实上，文昌鸡由于 1980 年代后的大量引种和杂交，血统近乎湮灭，90 年代后期起才通过反向育种，逐渐恢复成今天的文昌鸡。 作为对照，相对贫困的北方地区由于消费乏力，传统上养鸡多为散养；养鸡的目的，也更多偏向下蛋：在获取稀缺的动物蛋白方面，养着下蛋无疑比杀掉吃肉更有效率。
因此，北方地区不仅土鸡品种有限，历史上选育形成的种类也主要是肉蛋兼用型。北京可以买到的柴鸡和油鸡，就都属于肉蛋兼用型鸡，其与南方纯肉用鸡的味觉差距正在于此。
北京某禽蛋公司出售的由北京油鸡下的「柴鸡蛋」——这种品名错位是因为，北京人概念中的柴鸡也泛指包括油鸡在内的所有土鸡 这些因素，共同导致北方人对鸡肉的追求远不如南方人。基本取向的偏差，决定了此后不同的发展路径。
南方的黄羽鸡选育在追求肉质上不断进步（广东农科院和华南农业大学对此助力甚伟，特此致谢！）北方则拥抱产量大、出栏快的进口洋鸡，对鸡的味觉越来越不讲究。
Lady_Furong做的芙蓉蛋最好。
关子卖到这里，也该提出四年来总结出的北京吃鸡建议了。
一、如果在酒店堂食或外卖，你只有可能在粤菜馆吃到勉强合格的鸡
——烧/炒/炸等重口味料理法，可以让餐馆选择忽视鸡肉的品质问题，鸡汤则可以靠味精和浓汤宝应付（北京多数馆子真的是这么干的！）只有白斩鸡最做不得假。但是，找到一家合格的粤菜馆本身就是不轻松的任务，试错过程让人万念俱灰。在此推荐一家价格较为亲民的：XXXXX 的沙姜葱油上树鸡
二、如果在家下厨，市场上、超市里的肉鸡、三黄鸡、老母鸡、柴鸡、乌鸡都可以直接忽略。从未让我失望的选择是购买来自广东的 XXX 牌清远鸡（冰鲜），可以在一些生鲜超市买到。哪怕贵一点，怎么料理都令人满意。
如果家附近没有，退而求其次，可以在电商买同品牌冰冻清远鸡。口感略差，但绝不会有北方肉鸡的古怪腥味。如果实在热爱北京，也可以试试冰冻北京油鸡，至少红烧和炖汤还行。
为表诚意，在本文刊发前的这个傍晚，我又花近百元买了一只清远鸡。白煮，浸冰水，斩件，浇上豉油和葱油，30 分钟即成，无需任何厨艺基础。斩鸡时已满室鸡香，鸡皮脆爽弹牙，一时令人遗忘对这座城市饮食水准的所有执念
伴随起源的中国土鸡史
中国是世界上最早养鸡的国家，远在新石器时代，考古学家就发现原鸡的骸骨，至今已有七千年历史。在殷墟出土的甲骨文中也有“雞”和“鷄”字，为“鸟”旁加“奚”的形声字，意为牵着绳子的鸟。
每个家庭养鸡，不仅是小农经济下的一种生活方式，更是被赋予了理想生活的意象，老子的理想世界是“鸡犬之声相闻”；孟子的治国方略是“鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣”。对于一个家庭来说，鸡是安定美满的象征。“无鸡不成宴”，作为自给自足的肉食来源，也是中国人的待客之道，亲切且隆重。
在七千年的驯化过程中，中国共有107个地方鸡种分布在这片广袤的土地上，是世界上鸡遗传资源最丰富的国家。但2016年，农业部称超过50%的地方鸡品种数量呈下降趋势，濒危和濒临灭绝品种约占地方畜禽品种总数的18%。
为了保护地方鸡种，2014年农业部公布了包含28个地方鸡种在内的《国家级畜禽遗传资源保护名录》，建立了2个国家级地方鸡种活体保存基因库和1个畜禽遗传资源体细胞库，确定了13个国家级鸡遗传资源保种场。
2017，土鸡在白羽肉鸡、黄羽肉鸡的夹缝中，勉强保留约7%的市场占有量。
能让这些优秀的地方鸡种基因艰难保留下来，除了国家的保种，更重要地还是依赖于中国传统的小农散养的模式。几乎每一个中国农民，都会养几只几十只鸡。这种传承了四千年的种养结合的农耕模式，是目前全球农业爱好者最推崇的模式，它不仅仅是保留了基因品种的丰富性，也极大的保证了鸡肉品质和口感。
怀念的儿时味道
三年前的一次美食活动，一人一道拿手菜，我们在现场熬了一锅鸡汤，一只整鸡一大锅水，调料只有盐和几片生姜，其余什么也没有。那天的鸡汤一出锅就惊叹声起，成了整桌最受欢迎的菜，一大锅汤最早被喝得干干净净。
那一天好多人都说：吃出了小时候鸡肉的味道。
那是鸡肉本该有的鸡香味，但离开土地的人很难吃到这曾经习以为常的味道了。
巴山土鸡——我们从大巴山深处的小山村里带回的土鸡，很多买过的人三年后，还时常还会收到他们的询问：什么时候还能再吃到巴山土鸡？
我也只能遗憾地告诉他们：不再卖巴山土鸡。
放弃鸡的理由其实很简单，一只土鸡，每天需要吃掉至少200g粮食，一斤粮食按1.5元计算，8个月下来，光是粮食就已经144元，这还不包括鸡苗费、人工费、运输费……这样一只高价土鸡，与均价50块一只的白羽鸡竞争，实在面临着难堪境地。
时至今日，大巴山深处的小山民们，都不再敢大量养殖巴山土鸡了。
不管怎么不情愿，都不得不承认：活在农耕文明里几千年的家鸡，在商业化原则下终究难以立足。
一场关于洋鸡的入侵
许多人怀念小时候的鸡肉味，并非没有道理，这是一场实质性的土鸡退位战争。
1972年，荷兰女王赠与了中国50只白羽鸡，白羽鸡自此开始踏上中国这片土地。
80年代，华人在泰国创立的正大集团正式把白羽鸡引进到国内，开始大规模立体养殖。全新的工厂化养殖模式，将食品工业化，极大的降低了养殖成本，缩短了养殖周期，让曾经奉为餐桌珍味的鸡肉，变成了非常廉价易得的食材。
2017年我国白羽鸡出栏量为42亿只，与黄羽鸡占到全国鸡肉总出栏量的83%。
这个在四十年时间里，迅速登上中国人餐桌的白羽鸡，学名叫快大型白羽鸡，被老百姓称为肉鸡，有着高生产效率和高饲料转化率，在对温度、光照、饲料的控制下，能把出栏时间缩短到40天，是目前中国市场上商品属性最高、出栏量最大的鸡种。
洋鸡的迅速扩张，让土鸡越来越无处可逃。
角逐速度的养殖成为一种灾难
与“鸡犬相闻”这样理想世界描绘的完全相反，白羽鸡的生长相对于中国本土鸡来说，是一场“生而为鸡”的噩梦。
纪录片《统治》，被称为一部欧美禽类的灾难片，用镜头为我们展示着一生都只能生活在自己排泄物里、没晒过太阳、没走过路的白羽鸡，是怎么争分夺秒地生出肉，然后一一登上我们餐桌的。
这样高速生长的白羽鸡导致了其生理与免疫功能的脆弱，养殖者不得不通过大量的抗生素来保证存活率。
德国的养鸡场
看了后就知道, 欧美国家的鸡为啥那么难吃了!!
德国的养猪场---- 看了后, 就知道, 德国的猪肉为啥那么臭, 那么难吃了!!
追求最大利润, 高度工业化的农业,
就是人类的恶梦!!