如果选择把菜板放台面上,还是把刀具放台面上,大家会选哪个呢?

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bluesky_11
楼主 (北美华人网)
装修厨房,还剩一个9”的空间可以利用,不知道做成tray cabinet放菜板,还是做成pull out带几个隔板,可以放刀具或者其他厨房工具的地方,是不是后者这种可以更flexible?
菜板放台面看到几种情况,是不是没有什么太大弊端?



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TanShuDing
2 楼
为啥一定要装点啥?不太懂
3 楼
图1是架空的?还是图2吧,万一切点儿什么硬东西
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starbucks1
4 楼
isee,二
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bluesky_11
5 楼
图1是架空的?还是图2吧,万一切点儿什么硬东西
聚 发表于 10/11/2019 11:03:04 AM

像2直接放台面上,会不会感觉台面上少了很多地方,还是把菜板也直接当台面了?
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bluesky_11
6 楼
为啥一定要装点啥?不太懂
TanShuDing 发表于 10/11/2019 11:02:14 AM

本来是想能都收起来最好了,但是没有那么多地方,只剩一个9“的地方可以用了,菜板和刀具现在都没有地方放,不常用的菜板倒是有地方,就是那些位置放常用的不方便
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chengcheng
7 楼
第一个不好,菜板和tray离水龙头太近,不卫生。
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nv_nv
8 楼
案板怎么洗?
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bluesky_11
9 楼
第一个不好,菜板和tray离水龙头太近,不卫生。
chengcheng 发表于 10/11/2019 12:01:14 PM

嗯,只能是用水槽的时候,把菜板拿走,不用水槽的时候,放回来,还create了一块台面
军装控哇
10 楼
两个看起来都不实用,一容易霉,二清洗不便。如果一定放台面又只够一个空间的话,可以买一个刀具菜板二合一的收纳架
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bluesky_11
11 楼
案板怎么洗?
nv_nv 发表于 10/11/2019 12:15:12 PM


MM说第二种吗?很多人用这种特别大的,只切菜类的东西,然后用抹布+soap擦,还有用盐sanitize的

或者不超过水槽大小的,放水槽里洗
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luck2020
12 楼
图二不好看,有些乱
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appleleaf
13 楼
为了好看真的是一点都不方便。还是传统的放碗架上干净卫生方便。
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huhu88
14 楼
九寸宽还是长啊?很小一块儿,不够平放一块案板吧?最多竖着放个架子收纳刀或案板。
一般刀具不是都放在台面上吗?
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bluesky_11
15 楼
两个看起来都不实用,一容易霉,二清洗不便。如果一定放台面又只够一个空间的话,可以买一个刀具菜板二合一的收纳架
军装控哇 发表于 10/11/2019 12:18:49 PM


其实我有几个地方可以收纳菜板,一个是toekick drawer,一个是wall oven上面的柜子,一个是wall oven最下面有个抽屉,这3个位置,感觉都不是那么方便,可能wall oven下面的抽屉好点?



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luck2020
16 楼
我家用一块薄的tile当切菜板,直接放洗碗机平时放台面上也挺好看
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aiyamayayongle
17 楼
回复 14楼huhu88的帖子

刀具不是放在刀架上么?不用的时候把刀放在台面上,不安全啊。
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aiyamayayongle
18 楼
回复 15楼bluesky_11的帖子

菜板还是放在外边比较好,用着方便,也不容易长霉。
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bluesky_11
19 楼
九寸宽还是长啊?很小一块儿,不够平放一块案板吧?最多竖着放个架子收纳刀或案板。
一般刀具不是都放在台面上吗?

huhu88 发表于 10/11/2019 12:23:30 PM

9”是宽,是base cabinet,这种就是竖着放

刀具放台面也不是大问题,就是原本是想尽量都收起来,这样显得干净
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bluesky_11
20 楼
回复 14楼huhu88的帖子

刀具不是放在刀架上么?不用的时候把刀放在台面上,不安全啊。
aiyamayayongle 发表于 10/11/2019 12:26:24 PM

我就是说放刀架,然后放外面,放柜子里,也是有刀架的
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bluesky_11
21 楼
我家用一块薄的tile当切菜板,直接放洗碗机平时放台面上也挺好看
luck2020 发表于 10/11/2019 12:25:09 PM

用tile,很伤刀吧
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huhu88
22 楼

9”是宽,是base cabinet,这种就是竖着放

刀具放台面也不是大问题,就是原本是想尽量都收起来,这样显得干净

bluesky_11 发表于 10/11/2019 12:27:42 PM

如果是base,下面开门,竖着收纳案板架可以拉出来。上面抽屉收纳刀。
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bluesky_11
23 楼
回复 15楼bluesky_11的帖子

菜板还是放在外边比较好,用着方便,也不容易长霉。
aiyamayayongle 发表于 10/11/2019 12:27:39 PM

嗯,所以放drawer里,平着放,我也有这个担心,要干了以后才能收起来,但是木头菜板不那么容易干
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express77
24 楼
为啥要放台面?
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bluesky_11
25 楼

如果是base,下面开门,竖着收纳案板架可以拉出来。上面抽屉收纳刀。

huhu88 发表于 10/11/2019 12:29:56 PM


9"的,一般都没这种上面还带抽屉的,如果更大尺寸的倒是可以,我主要还想给aisle多留点空间,这个柜子傍边是一条主要通道,留了48”,所以不想再放大尺寸cabinet了
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Cumberbitch
26 楼
我昨天还在问
ecoli salmonella这些在菜板上怎么清洗? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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chengcheng
27 楼
我昨天还在问
ecoli salmonella这些在菜板上怎么清洗? ---发自Huaren 官方 iOS APP
Cumberbitch 发表于 10/11/2019 12:46:02 PM


买轻薄的塑料菜板,可以放洗碗机。Costco有三个一组的,很便宜。
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bluesky_11
28 楼


买轻薄的塑料菜板,可以放洗碗机。Costco有三个一组的,很便宜。

chengcheng 发表于 10/11/2019 12:48:59 PM


看很多人提到用塑料菜板切肉类的食物,不知道好不好
29 楼
像2直接放台面上,会不会感觉台面上少了很多地方,还是把菜板也直接当台面了?

bluesky_11 发表于 10/11/2019 11:08:47 AM


我觉得一个大块高质量的菜板放在台面不错,既好看也实用,何况这么大块拿进拿出的也不方便。话说图2的菜板不会是嵌住了吧,是可以取出来清洗的吧?

我一朋友就是买了一块很宽大的整木板做菜板,刚好覆盖了台面的转角部分,我觉得很不错。
30 楼
塑料板毁刀,竖纹的木板毁刀,竹板也毁刀。好板子是横切的树杆,下刀方向和树纹一致
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agrunner
31 楼
歪楼问一下,这种island可以围着吃饭吗?觉得countertop不伸出来不好放椅子。
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bluesky_11
32 楼
歪楼问一下,这种island可以围着吃饭吗?觉得countertop不伸出来不好放椅子。
agrunner 发表于 10/11/2019 3:08:51 PM

感觉这种不是做人的吧
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bluesky_11
33 楼


我觉得一个大块高质量的菜板放在台面不错,既好看也实用,何况这么大块拿进拿出的也不方便。话说图2的菜板不会是嵌住了吧,是可以取出来清洗的吧?

我一朋友就是买了一块很宽大的整木板做菜板,刚好覆盖了台面的转角部分,我觉得很不错。

聚 发表于 10/11/2019 3:01:18 PM


有的是镶嵌的,也有长成这样,直接放台面的,如果用这种,我也不会用镶嵌的,没必要镶嵌呀,放上去也一样,也不太会移动吧,想洗还可以洗
车厘子大肉丸
34 楼
两个看起来都不实用,一容易霉,二清洗不便。如果一定放台面又只够一个空间的话,可以买一个刀具菜板二合一的收纳架
军装控哇 发表于 10/11/2019 12:18:49 PM

楼主肯定是没太多生活经验,木头菜板一定要架起来晾干,但凡有点潮气不要说发霉,还会变形开裂,除非你能忍受用大量的paper towel,切之前之后都把水擦的干干净净的。
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namamae
35 楼
都不好。。。

直接建个大的扁平抽屉,刀具放抽屉里。。。
菜板直接放台子上就好了。。
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qingq
36 楼
1容易生霉,2完全不实用啊,除了切面包之后擦干净,切个别的咋洗?看着那么重
俗人乙
37 楼
菜板要搞好几个都是

1容易生霉,2完全不实用啊,除了切面包之后擦干净,切个别的咋洗?看着那么重
qingq 发表于 10/11/2019 10:30:26 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2461439&postid=81601117#81601117][/url]


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
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bluesky_11
38 楼
都不好。。。

直接建个大的扁平抽屉,刀具放抽屉里。。。
菜板直接放台子上就好了。。

namamae 发表于 10/11/2019 6:17:10 PM


这种抽屉一般放不下中国的刀吧,很多都是放那种小刀的
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bluesky_11
39 楼
1容易生霉,2完全不实用啊,除了切面包之后擦干净,切个别的咋洗?看着那么重
qingq 发表于 10/11/2019 10:30:26 PM


很多都是用来切菜类的,切肉的都是另外的小点的菜板
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bluesky_11
40 楼
回复 39楼bluesky_11的帖子

在 houzz上刷了一圈图片,发现菜板放外面,比刀具架放外面更好看,刀架显得乱
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sugarush
41 楼
放板子好一些吧,还可以切菜用 增加可用面积
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qingq
42 楼
菜板要搞好几个都是

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05

俗人乙 发表于 10/11/2019 10:56:53 PM

我知道要好几个,但是我都要洗好晾干的
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qingq
43 楼


很多都是用来切菜类的,切肉的都是另外的小点的菜板

bluesky_11 发表于 10/11/2019 11:18:15 PM

切菜水果也要洗啊
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03010103
44 楼
我家菜板一天都不知道要洗多少次,而且每次用完后需要晾干的,图中都不适用
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ivorymist
45 楼

如果是base,下面开门,竖着收纳案板架可以拉出来。上面抽屉收纳刀。

huhu88 发表于 10/11/2019 12:29:56 PM

和我想法一样。菜板清洗晾干后竖着放,用divider分开,比平放摞在一起干净
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ziranjuan
46 楼
我喜欢整张的菜板 不带胶水 所以只能选老式的style
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real_daniela
47 楼
不喜欢1
以观沧海
48 楼
菜板