说芝加哥中餐不好我不服

Chiaseed
楼主 (北美华人网)
想回应这个贴 https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2460691&postid=81574732#81574732

比如:
重庆渔家小面的各种米线,辣子鸡拌面;
米其林推荐的大关米线的过桥米线;
米其林推荐的明轩粤式餐厅;
口福阁,多乐的粤菜;
聚一聚的私房菜;
老高烧烤的小龙虾,烤猪蹄和各种烤串;
小尾羊的凉皮;
麻公辣婆万年不涨价的肥美羊肉串;
正宗湘菜湘里乡亲;
入乡随蜀, 川渝小厨,老四川,东坡印象,时尚食谱,成都印象,巴国演义等等的川菜;
便宜新鲜好吃的小肥羊(现在改名叫快乐小羊)。

纽约加州比不上,单挑绝大部分其他城市还是没问题的。

最新回帖

littleflyingpig
114 楼
回复 112楼fubaobao的帖子

老高烧烤
y
yingxue
113 楼


德国人无所谓. 德国人就是世界上吃的最单调的种族, 土豆土豆土豆.......

所以德国人最适合去美国的中西部当农民了.

估计美国中西部那些红脖们 好些都是德国农民的后代.

哈哈哈

刘晓庆 发表于 10/9/2019 9:50:38 PM

我对你没有恶意,只是单纯想知道,德国连一个像样的华人论坛华人圈子都没有吗?
还有,你每天想吃的那些高级菜去哪买呢?
fubaobao
112 楼
中国城有火锅和烧烤推荐吗
蓝光加湿器 发表于 10/14/2019 12:27:37 PM


火锅我们一般去吃小尾羊和小肥羊,烧烤等别人推荐。
臭臭张
111 楼
la的中餐的居然比不上弯曲了??????? 黑人问号脸........
蓝光加湿器
110 楼
中国城有火锅和烧烤推荐吗
t
taratara
109 楼
我觉得芝加哥这几年中餐长进很大 跟上时代的赶脚 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Baguette 发表于 10/9/2019 10:14:17 PM

我同感。当然跟LA那速度还是不好比,但是我已经看到了希望!哈哈
d
dasanicool
108 楼

我四川朋友说川渝好难吃。。。。
梨窝浅笑 发表于 10/10/2019 1:13:58 AM

同觉得不好吃。好像是Evanston那个巴国的大厨开的
d
dasanicool
107 楼
明轩之前在城里开过一家分店,味道很差,和主店差很多,位置就是现在的广州酒家,现在店里啥都没变,名字变了,菜也比之前明轩的时候好吃了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Baguette 发表于 10/9/2019 10:23:17 PM


明轩在城里的店在Randolph,Maggie Daley park 对面。333 E Benton Pl #300, Chicago, IL 60601
Olympian
比如:
重庆渔家小面的各种米线,辣子鸡拌面;
米其林推荐的大关米线的过桥米线;
米其林推荐的明轩粤式餐厅;
口福阁,多乐的粤菜;
聚一聚的私房菜;
老高烧烤的小龙虾,烤猪蹄和各种烤串;
小尾羊的凉皮;
麻公辣婆万年不涨价的肥美羊肉串;
正宗湘菜湘里乡亲;
入乡随蜀, 川渝小厨,老四川,东坡印象,时尚食谱,成都印象,巴国演义等等的川菜;
便宜新鲜好吃的小肥羊(现在改名叫快乐小羊)。

纽约加州比不上,单挑波士顿之类的还是没问题的。

Chiaseed 发表于 10/9/2019 10:54:53 AM


加州也只有南加,不是所有加州。
mnctt
如果只能单挑波士顿的中餐的话,那就别来说中餐好了
baby.chen
中餐是波士顿大弱项,拿来单挑波士顿的中餐还是算了……
Chiaseed
中餐是波士顿大弱项,拿来单挑波士顿的中餐还是算了……
baby.chen 发表于 10/9/2019 10:57:23 AM 改了
Huarensummer19
Who cares.

比如:
重庆渔家小面的各种米线,辣子鸡拌面;
米其林推荐的大关米线的过桥米线;
米其林推荐的明轩粤式餐厅;
口福阁,多乐的粤菜;
聚一聚的私房菜;
老高烧烤的小龙虾,烤猪蹄和各种烤串;
小尾羊的凉皮;
麻公辣婆万年不涨价的肥美羊肉串;
正宗湘菜湘里乡亲;
入乡随蜀, 川渝小厨,老四川,东坡印象,时尚食谱,成都印象,巴国演义等等的川菜;
便宜新鲜好吃的小肥羊(现在改名叫快乐小羊)。

纽约加州比不上,单挑绝大部分其他城市还是没问题的。

Chiaseed 发表于 10/9/2019 10:54:53 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2460725&postid=81574722#81574722][/url]


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
我是谁重要吗
特别喜欢Magnificent Mile上面的老四川,每次去芝加哥一定会到那里。再说不全是中餐了,芝加哥世界各地各种好吃的不要太多了。
pwwp
回复 1楼Chiaseed的帖子

比菜,自夸显年轻,上图
说滑雪谈体育,上视频。

这是基本原则
Chiaseed
Who cares.

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05

Huarensummer19 发表于 10/9/2019 11:08:55 AM

那你点进来干嘛,找存在感?
美人的鱼


加州也只有南加,不是所有加州。

Olympian 发表于 10/9/2019 10:56:27 AM [/url]


LA SD都是南加吧?没觉得怎么样,至少比湾区那边差很多~~
t
taratara
我也觉得芝加哥餐饮在美国绝对top,不觉得中餐输纽约,觉得芝加哥的中餐这几年更时尚潮流贴近国内。
给lz再加一个,中国城最近新开了一家深圳过来的探炉,这家在深圳这几年就很火,烤鱼做的我觉得在国内都是我吃过最好味的。目前美国只此一家 别无分店。:-)
Castleonthehill
一天天的都是地域贴 没啥好争的
反正看帖的多半也吃不着这些好吃的 说了也没用
PS 最近新开的店很多 都很好吃啊 mangomango D cuisine 不过探炉感觉略贵
sanshengyouxing
最近这么多帖子讨论芝加哥的节奏。纽约的中餐和各国餐都很无敌,就是好吃的韩国烤肉感觉比洛杉矶韩国城那边贵不少。跑个题,在大城市外食对于小费加税动辄额外35%以上这件事很不爽。

然而一定要评论芝加哥中餐的话,北东西两岸甩得太远太远太远了
sanshengyouxing
我也觉得芝加哥餐饮在美国绝对top,不觉得中餐输纽约,觉得芝加哥的中餐这几年更时尚潮流贴近国内。
给lz再加一个,中国城最近新开了一家深圳过来的探炉,这家在深圳这几年就很火,烤鱼做的我觉得在国内都是我吃过最好味的。目前美国只此一家 别无分店。:-)
taratara 发表于 10/9/2019 11:19:51 AM

你是多没见识
sanshengyouxing
说芝加哥中餐不输纽约的,你们的良心不会痛么,这个真是睁眼说瞎话了,没必要这么抬杠,就像在说河南驻马店比北京有钱一样
t
taratara

你是多没见识

sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 11:30:48 AM

不就是你不喜欢芝加哥么?至于么哈哈
t
taratara
说芝加哥中餐不输纽约的,你们的良心不会痛么,这个真是睁眼说瞎话了,没必要这么抬杠,就像在说河南驻马店比北京有钱一样
sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 11:32:37 AM

个人喜爱么,要允许言论自由啊。我一般不参与地域贴讨论。但是我恰巧觉得芝加哥中餐不错。
t
taratara
最近这么多帖子讨论芝加哥的节奏。纽约的中餐和各国餐都很无敌,就是好吃的韩国烤肉感觉比洛杉矶国城那边贵不少。跑个题,在大城市外食对于小费加税动辄额外35%以上这件事很不爽。
然而一定要评论芝加哥中餐的话,北东西两岸甩得太远太远太远了
sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 11:28:34 AM


来点实际的,你把纽约最好吃的中餐也列上20个,我这种吃货看看有没有没吃过的去都尝一遍,然后再来update一下呗。
z
zhegufei
比如:
重庆渔家小面的各种米线,辣子鸡拌面;
米其林推荐的大关米线的过桥米线;
米其林推荐的明轩粤式餐厅;
口福阁,多乐的粤菜;
聚一聚的私房菜;
老高烧烤的小龙虾,烤猪蹄和各种烤串;
小尾羊的凉皮;
麻公辣婆万年不涨价的肥美羊肉串;
正宗湘菜湘里乡亲;
入乡随蜀, 川渝小厨,老四川,东坡印象,时尚食谱,成都印象,巴国演义等等的川菜;
便宜新鲜好吃的小肥羊(现在改名叫快乐小羊)。

纽约加州比不上,单挑绝大部分其他城市还是没问题的。

Chiaseed 发表于 10/9/2019 10:54:53 AM


芝加哥小肥羊自助,那是真不错。
whatiget
渔家小面的面很一般啊,老高烧烤很多人吃了肚子疼

我最喜欢Chinatown邮局旁边不起眼的品味,简直我家饭堂,价格便宜有国内茶餐厅的水准,bakery比超群好太多了,走的是朴实路线,跟其他的大咸大辣的妖艳货不一样,就是堂食环境差我们一般都外卖。

郊区也有很多好吃的中餐,西北郊的chef ping,dream place和asian bistro,naperville的麻辣小馆,westmont的international mall,太多了不码字了


比如:
重庆渔家小面的各种米线,辣子鸡拌面;
米其林推荐的大关米线的过桥米线;
米其林推荐的明轩粤式餐厅;
口福阁,多乐的粤菜;
聚一聚的私房菜;
老高烧烤的小龙虾,烤猪蹄和各种烤串;
小尾羊的凉皮;
麻公辣婆万年不涨价的肥美羊肉串;
正宗湘菜湘里乡亲;
入乡随蜀, 川渝小厨,老四川,东坡印象,时尚食谱,成都印象,巴国演义等等的川菜;
便宜新鲜好吃的小肥羊(现在改名叫快乐小羊)。
纽约加州比不上,单挑绝大部分其他城市还是没问题的。

Chiaseed 发表于 10/9/2019 10:54:00 AM
t
taratara
一天天的都是地域贴 没啥好争的
反正看帖的多半也吃不着这些好吃的 说了也没用
PS 最近新开的店很多 都很好吃啊 mangomango D cuisine 不过探炉感觉略贵
Castleonthehill 发表于 10/9/2019 11:24:39 AM

是,吵啥呢,呼唤全国各地群众都把当地最好吃的中餐列出来,方便一下吃货们。这样多好,哈哈
t
taratara
渔家小面的面很一般啊,老高烧烤很多人吃了肚子疼

我最喜欢Chinatown邮局旁边不起眼的品味,简直我家饭堂,价格便宜有国内茶餐厅的水准,bakery比超群好太多了,走的是朴实路线,跟其他的大咸大辣的妖艳货不一样,就是堂食环境差我们一般都外卖。

郊区也有很多好吃的中餐,西北郊的chef ping,dream place和asian bistro,naperville的麻辣小馆,westmont的international mall,太多了不码字了

whatiget 发表于 10/9/2019 11:42:02 AM

品味是可以。实惠味道不错。
cxvv
老四川最近太难吃了。连着去了两次换了两波菜。都踩雷。
Chiaseed
渔家小面的面很一般啊,老高烧烤很多人吃了肚子疼

我最喜欢Chinatown邮局旁边不起眼的品味,简直我家饭堂,价格便宜有国内茶餐厅的水准,bakery比超群好太多了,走的是朴实路线,跟其他的大咸大辣的妖艳货不一样,就是堂食环境差我们一般都外卖。

郊区也有很多好吃的中餐,西北郊的chef ping,dream place和asian bistro,naperville的麻辣小馆,westmont的international mall,太多了不码字了

whatiget 发表于 10/9/2019 11:42:02 AM

渔家小面的面很一般 同意 我都点米粉 很好吃的
tataguru

那你点进来干嘛,找存在感?

Chiaseed 发表于 10/9/2019 11:13:50 AM

hahaha, 怼的好
yuyubibibi
我也觉得芝加哥餐饮在美国绝对top,不觉得中餐输纽约,觉得芝加哥的中餐这几年更时尚潮流贴近国内。
给lz再加一个,中国城最近新开了一家深圳过来的探炉,这家在深圳这几年就很火,烤鱼做的我觉得在国内都是我吃过最好味的。目前美国只此一家 别无分店。:-)
taratara 发表于 10/9/2019 11:19:51 AM

我觉得时尚食谱已经很好吃了,探炉更好吃吗? 想去试试。有没有推荐菜?
yuyubibibi
渔家小面的面很一般啊,老高烧烤很多人吃了肚子疼

我最喜欢Chinatown邮局旁边不起眼的品味,简直我家饭堂,价格便宜有国内茶餐厅的水准,bakery比超群好太多了,走的是朴实路线,跟其他的大咸大辣的妖艳货不一样,就是堂食环境差我们一般都外卖。

郊区也有很多好吃的中餐,西北郊的chef ping,dream place和asian bistro,naperville的麻辣小馆,westmont的international mall,太多了不码字了

whatiget 发表于 10/9/2019 11:42:02 AM

我也觉得老高和渔家小面一般,但是广东菜的话很喜欢金牛苑 international mall真的是几乎隔两周就要去一下,牛肉面还有周末的豆浆油条早餐实在太好吃了
s
sharkangle
除了加州纽约 我觉得可以算很好
小肥羊也能上榜,这就说明问题了……纽约中餐现在也都是国内有名气的直接来开连锁店,类似海底捞,马路边边,冒椒火辣,大渝火锅,大龙燚,香天下,或者有点餐饮背景的一代移民,类似hunan slurp, uluh, 敦煌,或者走高档路线的,像胡同这样,还有二代开的什么886, pinch, rice & gold之类的,芝加哥华人少中餐逊于东西岸大城市这不是很正常吗
b
bloodymica
品味 是哪一个?邮局旁边?是老town?
wfmlover
看跟谁比啊 sf nyc 还是歌华 ---发自Huaren 官方 iOS APP
fubaobao
看跟谁比啊 sf nyc 还是歌华 ---发自Huaren 官方 iOS APP
wfmlover 发表于 10/9/2019 2:57:34 PM


这些城市肯定比不过,不过在中西部还是很不错的
d
dasanicool
渔家小面的面很一般啊,老高烧烤很多人吃了肚子疼

我最喜欢Chinatown邮局旁边不起眼的品味,简直我家饭堂,价格便宜有国内茶餐厅的水准,bakery比超群好太多了,走的是朴实路线,跟其他的大咸大辣的妖艳货不一样,就是堂食环境差我们一般都外卖。

郊区也有很多好吃的中餐,西北郊的chef ping,dream place和asian bistro,naperville的麻辣小馆,westmont的international mall,太多了不码字了

whatiget 发表于 10/9/2019 11:42:02 AM

同坐标芝加哥郊区。泼点冷水。麻辣小馆是说麻婆吗?觉得一般。International mall 就是南北合那个,环境太差了。西北郊那几个都有点落后于时代了。上面说的Chinatown的也没几个想回去吃的。总体来说,中餐馆和洛杉矶纽约多伦多差远了。另外中国超市更不行。
Dola
觉得中餐还是得la
lunablue
这不是好事吗,我希望美国到哪里的中餐都很正宗!现在去中西部大农村不要太忧伤
somuch
小肥羊也能上榜,这就说明问题了……纽约中餐现在也都是国内有名气的直接来开连锁店,类似海底捞,马路边边,冒椒火辣,大渝火锅,大龙燚,香天下,或者有点餐饮背景的一代移民,类似hunan slurp, uluh, 敦煌,或者走高档路线的,像胡同这样,还有二代开的什么886, pinch, rice & gold之类的,芝加哥华人少中餐逊于东西岸大城市这不是很正常吗
童 发表于 10/9/2019 2:38:02 PM

把我想说的几家都写了。再加官府川茶,豆捞坊,好面,唐锅。川山甲 ---发自Huaren 官方 iOS APP
sanshengyouxing
看到有人说小肥羊,想说芝加哥的小肥羊是山寨的,不是连锁店小肥羊
C
Confuse
有没有比较好的不是大咸大辣或者吃门面的的非火锅连锁店可以推荐?上次吃了那家小馆,觉得很一般吧。想吃点靠手艺做菜的餐馆。
Katze
真是羡慕死了,随便扔给我一个餐馆也行啊
territerri
芝加哥那种又土又冷的地方,就不要出来显了
风吹鸡蛋壳
Mark一下
aishiteru
芝加哥那种又土又冷的地方,就不要出来显了
territerri 发表于 10/9/2019 6:53:27 PM


说这种话的人真是井底之蛙。芝加哥的天际线你见过吗? 芝加哥的建筑在美国的建筑史上的地位你知道吗?
aishiteru
一天天的都是地域贴 没啥好争的
反正看帖的多半也吃不着这些好吃的 说了也没用
PS 最近新开的店很多 都很好吃啊 mangomango D cuisine 不过探炉感觉略贵
Castleonthehill 发表于 10/9/2019 11:24:39 AM


上周刚刚去试了新开的 Mango Mango, 杨枝甘露不输国内的满记。定价也还合理。
aishiteru
老四川最近太难吃了。连着去了两次换了两波菜。都踩雷。
cxvv 发表于 10/9/2019 11:51:14 AM


讲真, 老四川是骗老外的, 声名在外。我已经很多年不去了。
aishiteru

我也觉得老高和渔家小面一般,但是广东菜的话很喜欢金牛苑 international mall真的是几乎隔两周就要去一下,牛肉面还有周末的豆浆油条早餐实在太好吃了

yuyubibibi 发表于 10/9/2019 2:16:39 PM


那个地方的油条豆浆卤菜真是二十年了, 都没变过, 一如既往的好吃。 油条真是全芝加哥最好吃的。
爱吃鱼的猫
米其林推荐的明轩粤式餐厅
怪不得。。我们去玩的时候是去了又去 比在大德州吃的任何一家早茶店都好吃 最后一次吃完还另外order了打包带飞机上吃
aishiteru
米其林推荐的明轩粤式餐厅
怪不得。。我们去玩的时候是去了又去 比在大德州吃的任何一家早茶店都好吃 最后一次吃完还另外order了打包带飞机上吃
爱吃鱼的猫 发表于 10/9/2019 7:57:38 PM


过去20年眼看着明轩越做越大, 把旁边两家餐馆的地盘吃掉了。 明轩最好的地方, 就是稳定, 所有烧腊菜式味道一直都一样。唐人街早茶, 除了明轩, 彩蝶轩和那个大家发马路对面的 City Garden (好像是这个名字), 都不错。 饭点去不想等位, 我就去 City Garden。
mnctt


LA SD都是南加吧?没觉得怎么样,至少比湾区那边差很多~~

美人的鱼 发表于 10/9/2019 11:19:09 AM


你没搞错把,湾区的中餐哪里能跟南加比。。。
aishiteru
推荐一个最近喜欢的两个小摊位,就在车站停车场对面的那个地下 food court, 一家是东北夫妻店, 韭菜盒子是我来美这么多年做得最好吃的, 面是烫面,皮薄馅儿多,里面韭菜鸡蛋粉条配的比例恰当,个头也不小,味道跟我妈做得一样。我一口气可以吃3-4个。 它家做的牛肉洋葱馅儿饼,猪肉酸菜馅儿饼, 也很不错。 我个人最喜欢韭菜盒子,然后是牛肉馅儿饼。 一份四个, 价廉物美。每次吃了, 还买几份带走。

那里还有个台湾小吃铺子,最近迷上了他家的盐酥鸡和烤鸡翅。尤其是盐酥鸡, 太好吃了, 我平时家里都不买鸡肉的, 不喜欢。但这个口感很好, 也不咸,酥酥的。
namamae
好不好看和谁比。。。

比纽约加州还是差太多。。。。
感觉和波士顿差不多吧。。。
pxs06
楼主说的很多都是普普通通。

不过口福阁真的喜欢,破破烂烂的店,但是便宜又家常,食堂一样的存在。

推荐一个清香苑的饺子吧,我觉得这个还算是拿的出手的,店面很干净,还能看得见厨房,觉得很心安,味道也好(味道多地道我南方人不懂,但是肯定是正宗饺子,不是老系列那种骗外国人的)

还有个叫shine的,有个上海菜的神秘菜单,要提前两天预定点菜

辣菜的话成都印象比较喜欢,不过我不是四川人,不敢评论太多

中餐馆最大的问题还是卫生,油腻腻的,感觉就不好
刘晓庆


说这种话的人真是井底之蛙。芝加哥的天际线你见过吗? 芝加哥的建筑在美国的建筑史上的地位你知道吗?

aishiteru 发表于 10/9/2019 7:52:42 PM


德国电视台经常报道 芝加哥.

好象这个城市的德国移民特别特别多.

好象德国移民还开了个很大很大的德国餐厅, 还有德国啤酒节之类的.



不过感觉 只要德国人多的地方, 饮食都超级难吃啊!!

德国人的口味 超级难吃单调.

感觉美国的德国人移民太多太太多了.
美国能不能限制一下德国人的移民啊.

到处都是德国人的后代!!
梨窝浅笑
推荐一个最近喜欢的两个小摊位,就在车站停车场对面的那个地下 food court, 一家是东北夫妻店, 韭菜盒子是我来美这么多年做得最好吃的, 面是烫面,皮薄馅儿多,里面韭菜鸡蛋粉条配的比例恰当,个头也不小,味道跟我妈做得一样。我一口气可以吃3-4个。 它家做的牛肉洋葱馅儿饼,猪肉酸菜馅儿饼, 也很不错。 我个人最喜欢韭菜盒子,然后是牛肉馅儿饼。 一份四个, 价廉物美。每次吃了, 还买几份带走。

那里还有个台湾小吃铺子,最近迷上了他家的盐酥鸡和烤鸡翅。尤其是盐酥鸡, 太好吃了, 我平时家里都不买鸡肉的, 不喜欢。但这个口感很好, 也不咸,酥酥的。
aishiteru 发表于 10/9/2019 8:06:56 PM


台湾小吃是hello jasmine吧?他家的乌龙奶茶是芝加哥甚至我在美国喝过最好喝的。小吃味道也不错,盐酥鸡很正宗,烤鸡排很juicy
aishiteru


德国电视台经常报道 芝加哥.

好象这个城市的德国移民特别特别多.

好象德国移民还开了个很大很大的德国餐厅, 还有德国啤酒节之类的.



不过感觉 只要德国人多的地方, 饮食都超级难吃啊!!

德国人的口味 超级难吃单调.

感觉美国的德国人移民太多太太多了.
美国能不能限制一下德国人的移民啊.

到处都是德国人的后代!!

刘晓庆 发表于 10/9/2019 8:15:11 PM


看你这样子, 你根本就没来过美国,一天到晚瞎BB。
刘晓庆
芝加哥那种又土又冷的地方,就不要出来显了
territerri 发表于 10/9/2019 6:53:27 PM


这个地区 好象德国移民的后代特别特别多.

德国电视台 特别喜欢报道 美国这种地方.

这种地方德国移民特别多,

德国人还开了好多德国餐厅 , 还有好多德国啤酒什么的.
刘晓庆


看你这样子, 你根本就没来过美国,一天到晚瞎BB。

aishiteru 发表于 10/9/2019 8:16:42 PM


德国电视台几乎整天的节目都是介绍美国各地啊

特别是中西部那种大农村

什么 德国人的后代之类的BLABLABLA的

还有什么 芝加哥 举办的德国啤酒节

感觉美国的德国人太多太多了
aishiteru


德国电视台几乎整天的节目都是介绍美国各地啊

特别是中西部那种大农村

什么 德国人的后代之类的BLABLABLA的

还有什么 芝加哥 举办的德国啤酒节

感觉美国的德国人太多太多了

刘晓庆 发表于 10/9/2019 8:18:36 PM


芝加哥每年St. Partick's day 把市中心的河水染绿, 是跟德国人很多有关系吗? 我看你在家里呆傻了吧, 多出来走走逛逛,这样就不会乱说话很丢脸的。
pxs06


过去20年眼看着明轩越做越大, 把旁边两家餐馆的地盘吃掉了。 明轩最好的地方, 就是稳定, 所有烧腊菜式味道一直都一样。唐人街早茶, 除了明轩, 彩蝶轩和那个大家发马路对面的 City Garden (好像是这个名字), 都不错。 饭点去不想等位, 我就去 City Garden。


aishiteru 发表于 10/9/2019 8:00:55 PM


是的,明轩无论是早茶还是炒菜,都很稳定,不会踩大雷。凤凰和多乐的早茶也不错。
刘晓庆


芝加哥每年St. Partick's day 把市中心的河水染绿, 是跟德国人很多有关系吗? 我看你在家里呆傻了吧, 多出来走走逛逛,这样就不会乱说话很丢脸的。

aishiteru 发表于 10/9/2019 8:20:35 PM


德裔美国人是指祖先为德意志人美国公民。目前德裔美国人是美国人数最多的一个移民族群,约占美国总人口数的17%

加利福尼亚州和宾夕法尼亚州拥有最多的德裔美国人口,在这两个州定居的德裔美国人都超过了600万。有总计超过5000万的美国人确认他们的祖先是德国人。根据1990年的美国人口普查,约5800万美国人声称他们拥有完全或者部分德国血统[4]。宾夕法尼亚州一直到第一次世界大战之前,英语德语同为官方语言[5]

今天的德裔美国人几乎遍布美国的每个州,从17世纪最早一批德国定居者抵达的东海岸到西海岸以及其间的各个州都有他们的身影,他们已经在美国生活了400年,加上人数居美国第一,德裔美国人和那些定居在美国的德国人在几乎所有的领域都对这个国家产生了影响,从科学建筑,从体育娱乐,再到工商业。

大量的德国移民来到美国是从1848年到第一次世界大战期间,总共大约有600万德国移民来到美国,从1840年到1880年,德国移民是最大的移民团体,1848年的革命之后,一批政治避难者来到美国,这些人被称为“1848志士”。他们当中包括专业技术人员,新闻记者和政治家,名气较大的有卡尔·舒尔茨(Carl Schurz)和亨利·维拉德(Henry Villard)[26]
芝加哥底特律和纽约是最受德国移民欢迎的移民目的地,到1900年,在克利夫兰密尔沃基霍布肯辛辛那提这些城市中,超过40%的人口都是德国移民或者德裔美国人。在衣阿华州迪比克达文波特,这个比例还要更高,同样的情况也出现在内布拉斯加州奥马哈,1910年那里德裔美国人的比例高达57%。辛辛那提的“莱茵河上”社区是最大的天主教德裔美国人文化中心之一。
19世纪中期,密尔沃基的德国移民和德裔美国人口剧增,当他们开始大量参与到城市的政治生活中的时候,德裔美国人成为了该城社会民主党的领导力量,他们以极大的热情投身于成长中的工商业。在帕博斯特施里茨米勒布拉茨这些家庭品牌中,诞生了美国的啤酒酿造工业,密尔沃基的德裔美国人也带来他们对于教育的大力支持,他们建立了学校和教师培训学院,为学生和教师进行正确的德语学习做好准备。到了19世纪晚期,日尔曼尼亚出版公司成立,这是一家出版德文书籍,杂志和报纸的出版社[27]。在许多其他城市,像印第安纳州的维恩堡和弗吉尼亚州的里士满,德裔美国人的比例都超过了30%。

德裔美国人中大约有一半去了城市,而另外一半则去了中西部的农场,到20世纪中期,由于比其他族群更乐于留在农场,德裔美国人在中西部的农村地区占据了统治地位。
刘晓庆


芝加哥每年St. Partick's day 把市中心的河水染绿, 是跟德国人很多有关系吗? 我看你在家里呆傻了吧, 多出来走走逛逛,这样就不会乱说话很丢脸的。

aishiteru 发表于 10/9/2019 8:20:35 PM




Oktoberfest Chicago!
j
jiehuan
米其林推荐的明轩粤式餐厅
怪不得。。我们去玩的时候是去了又去 比在大德州吃的任何一家早茶店都好吃 最后一次吃完还另外order了打包带飞机上吃
爱吃鱼的猫 发表于 10/9/2019 7:57:38 PM


你去过休斯顿?
namamae
德国电视台经常报道 芝加哥.
好象这个城市的德国移民特别特别多.
好象德国移民还开了个很大很大的德国餐厅, 还有德国啤酒节之类的.


不过感觉 只要德国人多的地方, 饮食都超级难吃啊!!
德国人的口味 超级难吃单调.

感觉美国的德国人移民太多太太多了.
美国能不能限制一下德国人的移民啊.

到处都是德国人的后代!!
刘晓庆 发表于 10/9/2019 8:15:11 PM


德裔美国是美国最大单一族裔啊,比英国后裔都多(如果爱尔兰之类分开算的话),德裔在美国有差不多4500万人。。。
namamae
芝加哥每年St. Partick's day 把市中心的河水染绿, 是跟德国人很多有关系吗? 我看你在家里呆傻了吧, 多出来走走逛逛,这样就不会乱说话很丢脸的。
aishiteru 发表于 10/9/2019 8:20:35 PM


不一样,爱尔兰后裔在美国是趾高气昂的。。德裔由于两次世界大战的原因,长期选择淡化自身德国传统。。。
川普这种一看就是德裔。。
sarahbj1
芝加哥如果说粤菜,确实有一两家可以的,如果是其他菜系,我虽然没有吃遍所有饭店,但有兴趣的全部都去过,确实没吃到什么正宗的。最近一两年新开的店不晓得,以前去得很频繁。不过我还是大爱芝加哥downtown的夏天
刘晓庆







慕尼黑啤酒节在美国

几乎20%的美国人可以声称拥有德国血统。 因此,传统的秋季节日慕尼黑啤酒节是全国许多城市的热门活动。

从9月中旬到10月初,每年秋天都会庆祝慕尼黑啤酒节。 为什么慕尼黑啤酒节在九月举行庆祝活动? 自1810以来,该活动在德国,尤其是巴伐利亚州举行。 那一年,开始作为皇家婚礼的婚前庆祝活动,结果如此受欢迎,以至于当地民众决定在第二年重新创造乐趣。
美国的慕尼黑啤酒节大致遵循与德国相同的日历,包括大量的啤酒饮用,oompah乐队,以及吞食德国食物,如小香肠和敲击香肠。 这对你来说听起来很有趣吗? 如果你说“Jawohl!” (德语强调“是”),看看下面列出的最受欢迎的地方,以庆祝美国的慕尼黑啤酒节。
辛辛那提
每年有超过五十万的狂欢者前往辛辛那提参加慕尼黑啤酒节,使其成为美国最大的啤酒节。 事实上,慕尼黑啤酒节Zinzinnati是慕尼黑啤酒节之后的世界第二大啤酒节。 除了七个音乐阶段和超过30食品供应商之外,慕尼黑啤酒节Zinzinnati还充斥着啤酒。 根据组织者的说法,“超过800桶啤酒,或1.6百万盎司,每年都在啤酒节消费,这是一个小型酿酒厂的近似容量。”
芝加哥
在电影“Ferris Bueller的休息日”中,谁能忘记Ferris Bueller在德国传统游行的一个漂浮物上演唱“Danke Sch?n”? 事实上,德国人的根深蒂固在芝加哥,这使得它成为该国最好的慕尼黑啤酒节狂欢之一。 在这些伟大的芝加哥慕尼黑啤酒节活动中获取您的啤酒和小子。 匹兹堡
德国遗产在宾夕法尼亚州西部非常普遍,因此匹兹堡地区有几个值得一试的慕尼黑啤酒节活动是合适的。 最着名的匹兹堡地区慕尼黑啤酒节节日包括宾夕法尼亚州巴伐利亚啤酒节,被称为宾夕法尼亚州最大的啤酒节,以及宾夕法尼亚啤酒节慕尼黑啤酒节。 匹兹堡的宾夕法尼亚啤酒厂(Penn Brewery)在其啤酒花园举办此活动,并为该场合酿造特制的啤酒节啤酒。 圣路易斯
密苏里州的圣路易斯拥有相当规模的德国社区,因此它有几个地方供您庆祝。 我们的圣路易斯指南创建了一个顶级的地方,以庆祝圣路易斯的慕尼黑啤酒节,其中最大的是苏格兰慕尼黑啤酒节。 洛杉矶
毫无疑问,庞大的洛杉矶有多少与10不同的慕尼黑啤酒节庆祝活动可供选择。 洛杉矶的慕尼黑啤酒节包括传统的节日,如托伦斯长期运行的阿尔卑斯山村和亨廷顿海滩的旧世界,以及松散的德国主题的Rocktoberfest街和音乐节。 华盛顿特区,
Nation的Capital和周边地区有许多啤酒节,从当地啤酒厂的啤酒杯到马里兰州的Jbup的Oktoberfest,Blob Park,据称是美国第一个慕尼黑啤酒节。 了解华盛顿特区所有慕尼黑啤酒节活动的更多信息。
新奥尔良
如果有一个围绕饮酒的活动,你可以肯定新奥尔良将会庆祝。 虽然新奥尔良以其日耳曼文化而闻名,但有许多酒吧,俱乐部和啤酒花园,您可以在那里庆祝新奥尔良的慕尼黑啤酒节。 这些庆祝活动中最大的一次是在德意志之家(Deutsches Haus),那里有大量的啤酒,杜松子酒和鸡肉舞。 亚特兰大
在亚特兰大,有几个地方可以庆祝慕尼黑啤酒节,其中最有趣的是一辆慕尼黑啤酒节派对巴士,将狂欢者带到乔治亚州的海伦小镇,看起来像是一个地道的德国村庄。 凤凰
菲尼克斯在9月份仍然很热 - 这是喝三杯啤酒的完美借口! 在凤凰城有很多不同的地方可以庆祝慕尼黑啤酒节,还可以品尝啤酒,乐队和wienerschnitzel。 里诺/塔霍
在Reno / Tahoe地区的几个慕尼黑啤酒节活动中可以找到有趣的啤酒和美食庆祝活动。 参加Reno Pops的波尔卡和华尔兹音乐会,或参加Squaw Valley的Oktoberfest Games。 典型的游戏包括啤酒桶滚动比赛和小家伙抛球。 德州
这个伟大的德克萨斯州有一些东西,包括几个德国社区,其中一些仍然说德克萨斯州德语。 对于慕尼黑啤酒节的活动,最好的地方是新布朗费尔斯,每年10-day Wurstfest吸引大约100,000游客和Fredericksburg慕尼黑啤酒节,这是德克萨斯州最着名的德国定居点周末庆祝德国传统,美食,音乐和艺术。 德克萨斯州慕尼黑啤酒节的其他想法可以在本节标题的“德克萨斯”链接中找到。 慕尼黑啤酒节活动的区域性圆桌会议 美国西北部
华盛顿,俄勒冈州和爱达荷州在秋季非常出色,非常适合穿上皮裤和享受德国啤酒。 在太平洋西北部的一些最着名的慕尼黑啤酒节庆祝活动中,您可以看一下这个综述。 美国东南部
几乎每个东南部的州都有一个大型的慕尼黑啤酒节庆祝活动。 查看美国东南部慕尼黑啤酒节活动的这些建议,特别是在弗吉尼亚州里士满,夏洛特,北卡罗来纳州和肯塔基州卡温顿举办的特别大型节日活动。
刘晓庆


德裔美国是美国最大单一族裔啊,比英国后裔都多(如果爱尔兰之类分开算的话),德裔在美国有差不多4500万人。。。

namamae 发表于 10/9/2019 8:27:30 PM


德国人在美国好象最喜欢住在中西部的大农村了.

德国的电视台几乎绝大部分节目都是关于美国的. 特别是介绍各种美国大农村的生活.

哈哈哈
aishiteru


台湾小吃是hello jasmine吧?他家的乌龙奶茶是芝加哥甚至我在美国喝过最好喝的。小吃味道也不错,盐酥鸡很正宗,烤鸡排很juicy

梨窝浅笑 发表于 10/9/2019 8:16:26 PM


是的是的, 他家在鲜芋仙隔壁还开了个分店, 不过那里是堂吃要付小费。我下次试试这个乌龙奶茶。我平时对奶茶不是很热衷就是了。
aishiteru


是的,明轩无论是早茶还是炒菜,都很稳定,不会踩大雷。凤凰和多乐的早茶也不错。

pxs06 发表于 10/9/2019 8:24:02 PM


这些年里如果我们去明轩吃晚饭,基本上就是烧鸭, 清蒸鱼,老火汤和清炒豆苗这几样。 不过它家最近豆苗涨价太厉害了吧, 一盘豆苗的价钱比半只烧鸭还贵。
aishiteru
芝加哥如果说粤菜,确实有一两家可以的,如果是其他菜系,我虽然没有吃遍所有饭店,但有兴趣的全部都去过,确实没吃到什么正宗的。最近一两年新开的店不晓得,以前去得很频繁。不过我还是大爱芝加哥downtown的夏天
sarahbj1 发表于 10/9/2019 8:32:24 PM


最近新店开得太多了, 层出不穷。
fubaobao


最近新店开得太多了, 层出不穷。

aishiteru 发表于 10/9/2019 8:55:16 PM


能推荐几家新店么?

记住了你前面说的那两家,多谢。
sanshengyouxing


最近新店开得太多了, 层出不穷。

aishiteru 发表于 10/9/2019 8:55:16 PM

呵呵哒,证明很多店做不下去倒闭了
sanshengyouxing


德国人在美国好象最喜欢住在中西部的大农村了.

德国的电视台几乎绝大部分节目都是关于美国的. 特别是介绍各种美国大农村的生活.

哈哈哈

刘晓庆 发表于 10/9/2019 8:34:00 PM

中西部吃东西真的特别惨
sanshengyouxing


这些年里如果我们去明轩吃晚饭,基本上就是烧鸭, 清蒸鱼,老火汤和清炒豆苗这几样。 不过它家最近豆苗涨价太厉害了吧, 一盘豆苗的价钱比半只烧鸭还贵。

aishiteru 发表于 10/9/2019 8:54:39 PM

明轩跟湾区和纽约的粤菜没法比,差距太大了,如果明轩都算芝加哥第一,只能说在芝加哥吃中餐太惨了,矮子里拔大象
刘晓庆

中西部吃东西真的特别惨
sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 9:48:17 PM


德国人无所谓. 德国人就是世界上吃的最单调的种族, 土豆土豆土豆.......

所以德国人最适合去美国的中西部当农民了.

估计美国中西部那些红脖们 好些都是德国农民的后代.

哈哈哈
b
bloodymica
回复 49楼aishiteru的帖子
韭菜盒子是哪家的?
palyshir
mark mark
冰狗
明轩真的没有万濠好吃啊
川菜不提提川渝小厨么……
四处停停走走
我也觉得芝加哥餐饮在美国绝对top,不觉得中餐输纽约,觉得芝加哥的中餐这几年更时尚潮流贴近国内。
给lz再加一个,中国城最近新开了一家深圳过来的探炉,这家在深圳这几年就很火,烤鱼做的我觉得在国内都是我吃过最好味的。目前美国只此一家 别无分店。:-)
taratara 发表于 10/9/2019 11:19:51 AM


对对对
探炉很好吃
Shengbing

中西部吃东西真的特别惨
sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 9:48:17 PM


Madison和Minneapolis都不错啊。芝加哥要看排第几,top 3肯定排不到,top 6,7应该可以。
Baguette
如果只能单挑波士顿的中餐的话,那就别来说中餐好了
mnctt 发表于 10/9/2019 10:56:38 AM

我觉得比波士顿强 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Baguette
最近这么多帖子讨论芝加哥的节奏。纽约的中餐和各国餐都很无敌,就是好吃的韩国烤肉感觉比洛杉矶韩国城那边贵不少。跑个题,在大城市外食对于小费加税动辄额外35%以上这件事很不爽。

然而一定要评论芝加哥中餐的话,北东西两岸甩得太远太远太远了

sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 11:28:34 AM

看你另外那个贴就知道你没去对地方 好吃的不是只在中国城 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Baguette
说芝加哥中餐不输纽约的,你们的良心不会痛么,这个真是睁眼说瞎话了,没必要这么抬杠,就像在说河南驻马店比北京有钱一样
sanshengyouxing 发表于 10/9/2019 11:32:37 AM

个人喜爱么,要允许言论自由啊。我一般不参与地域贴讨论。但是我恰巧觉得芝加哥中餐不错。

taratara 发表于 10/9/2019 11:35:08 AM

我觉得芝加哥这几年中餐长进很大 跟上时代的赶脚 ---发自Huaren 官方 iOS APP
c
celestyi


芝加哥小肥羊自助,那是真不错。

zhegufei 发表于 10/9/2019 11:41:44 AM

不错在哪?和自己家弄得火锅差不多
Baguette
米其林推荐的明轩粤式餐厅
怪不得。。我们去玩的时候是去了又去 比在大德州吃的任何一家早茶店都好吃 最后一次吃完还另外order了打包带飞机上吃
爱吃鱼的猫 发表于 10/9/2019 7:57:38 PM


过去20年眼看着明轩越做越大, 把旁边两家餐馆的地盘吃掉了。 明轩最好的地方, 就是稳定, 所有烧腊菜式味道一直都一样。唐人街早茶, 除了明轩, 彩蝶轩和那个大家发马路对面的 City Garden (好像是这个名字), 都不错。 饭点去不想等位, 我就去 City Garden。


aishiteru 发表于 10/9/2019 8:00:55 PM

明轩之前在城里开过一家分店,味道很差,和主店差很多,位置就是现在的广州酒家,现在店里啥都没变,名字变了,菜也比之前明轩的时候好吃了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Baguette
芝加哥如果说粤菜,确实有一两家可以的,如果是其他菜系,我虽然没有吃遍所有饭店,但有兴趣的全部都去过,确实没吃到什么正宗的。最近一两年新开的店不晓得,以前去得很频繁。不过我还是大爱芝加哥downtown的夏天
sarahbj1 发表于 10/9/2019 8:32:24 PM

这两年多了好多不错的,我也是在芝加哥附近住了很多年,这几年变化很大 ---发自Huaren 官方 iOS APP
joseph_y
中餐是波士顿大弱项,拿来单挑波士顿的中餐还是算了……
baby.chen 发表于 10/9/2019 10:57:23 AM

波士顿的中餐很好吃!尤其是海鲜
k
kissmua
芝加哥除了中餐 还有很多别的好吃的啊 纽约不敢比 但是我觉得除了亚洲餐之外 比SF好吃一些。
lululun
把我想说的几家都写了。再加官府川茶,豆捞坊,好面,唐锅。川山甲 ---发自Huaren 官方 iOS APP
somuch 发表于 10/9/2019 3:39:11 PM


火锅还有臻味坊. 在曼哈顿唐人街附近
Bisu


说这种话的人真是井底之蛙。芝加哥的天际线你见过吗? 芝加哥的建筑在美国的建筑史上的地位你知道吗?

aishiteru 发表于 10/9/2019 7:52:42 PM


芝加哥的天际线真的是非常漂亮,比纽约的好多了
elli123
diss芝加哥的真的都是井底之蛙啊。。。。。。麻辣诱惑的大部分菜真的就是成都吃到的口味,有些确实一般,不过每次吃到夫妻肺片的时候就觉得好幸福啊,牛肉好好次啊,双椒鱼好好次啊。。。每次必点。远点的名轩,都是逛完Hmart去吃,好好吃好正宗的广东菜,从小在深圳长大的表示现在深圳都吃不到这么地道的广东菜了。西郊的ROYAL BUFFET的菜也很棒的,周日的龙虾很实在,味道很好,支竹羊腩煲很正,有时有大青螺,太棒了。。。。芝加哥的天际线傍晚时随便拍拍就能拍出莫奈的油画感,对此我是一辈子都看不够的。
llib
就性价比来说,个人觉得还是芝加哥比纽约更好些
fitzroy
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bearcub
必须得mark一下,到时候照着吃。
matchamama
完全同意LZ
去过一次芝加哥 感觉很好
中餐水平对我这种常年住村里的人来说已经是非常好了
vwowv
芝加哥这几年是突然冒出好几家地道中餐,还有一家小台北(不知道算不算)
Lillymama
麻辣小馆一般般。芝加哥还不错啦,村里人经常去。