回复1楼waterji的帖子能展开说说吗？哪里可以买！ JC0812 发表于 10/1/2019 9:03:00 AM
能讲讲怎么操作的吗？就把肉放进容器里 然后从洞洞那直接插下去？就好了？ 眯眯眼 发表于 10/1/2019 9:31:00 AM
比我想象得还要神奇啊 懂了！那刀还得磨磨 眯眯眼 发表于 10/1/2019 9:43:00 AM
哪里买羊肉？ 海鲜 发表于 10/1/2019 10:00:16 AM
哪里买羊肉？ 海鲜 发表于 10/1/2019 10:00:00 AM
这个肉要切成大厚片放进去吧 guitu 发表于 10/1/2019 11:47:00 AM
lz来说说怎么烤吧，我总想找个好办法在gas grill上烤羊肉串 jessneko 发表于 10/1/2019 7:17:00 PM
这个好清洗吗？另外，这个烤的味道如何？ Aprilsunshine 发表于 10/1/2019 8:04:42 PM
味道跟切没关系吧。如果能进洗碗机最好了。这个太赞了。 habibi 发表于 10/1/2019 9:00:00 PM
好像最开始抖音火的前年背了一个回来但问题是这个串的肉咋腌？直接烤吗 而且配套的竹签特别容易烧断 质量很差 只能很细的穿过去 稍微粗一点的竹签或者铁的都不行切的肉小 烤起来容易老仅供参考 yswang9024 发表于 10/1/2019 10:15:00 PM
会求链接这时不会有人来说，这样的羊肉串是没有灵魂的？ 哈哈 wawama 发表于 10/1/2019 10:14:06 AM
是不是肉先切成一大块扁扁的，然后一层一层垒上去，串好以后再从侧面切?那肉是不是需要稍微冻一下再切，感觉完全解冻的话要是有筋有皮从侧面切会使不上劲 cis 发表于 10/2/2019 6:17:00 AM
为什么amazon review都很差呀？ pangpang2003 发表于 10/2/2019 12:11:00 AM
可是这样怎么腌羊肉呢？难道不是先切成块腌一下，再串吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP weiyulu 发表于 10/1/2019 9:42:48 PM
re 我也都是要好好腌制 这样才入味 lz这个切的又大块又没腌 可能另一个流派吧 但是看国内的美食纪录片 基本没有不需要腌制的烧烤食材啊 冰糖梨 发表于 10/2/2019 4:47:00 PM
我的意思是没有放盐啥的，洋葱是放了的，如果这个也叫腌的话。就和肉串拌一起哦，很简单的。羊肉串都是烤的时候放盐和孜然粉哦 waterji 发表于 10/2/2019 11:20:21 PM
能展开说说吗？哪里可以买！ ---发自Huaren 官方 iOS APP
amazon也有，贵一些！所以我是回国背来的。amazon搜TRUERIEY 36 Holes BBQ Kabob Maker Box with Accessories Set。牌子一样的，我朋友在这边买的，给我种的草…
好像很好用的样子
这时不会有人来说，这样的羊肉串是没有灵魂的？ 哈哈
Costco啊，那里的羊肉又多又新鲜又便宜。
分分钟一抢而空，20多个人…
味道跟切没关系吧。如果能进洗碗机最好了。这个太赞了。
前年背了一个回来
但问题是这个串的肉咋腌？直接烤吗 而且配套的竹签特别容易烧断 质量很差 只能很细的穿过去 稍微粗一点的竹签或者铁的都不行
切的肉小 烤起来容易老
仅供参考
另外今天我们烤串很成功啊～我买的美国的竹签子
😂笑喷，灵魂羊肉串赞一个 ---发自Huaren 官方 iOS APP
那肉是不是需要稍微冻一下再切，感觉完全解冻的话要是有筋有皮从侧面切会使不上劲
re 我也都是要好好腌制 这样才入味 lz这个切的又大块又没腌 可能另一个流派吧 但是看国内的美食纪录片 基本没有不需要腌制的烧烤食材啊 ---发自Huaren 官方 iOS APP
最近mark的都是吃的。
羊肉串都是烤的时候放盐和孜然粉哦
认识的新疆人烤羊肉串都是要用孜然和洋葱腌制的，烤的时候放盐和额外的孜然。
不过切厚片倒也不妨碍腌制，直接洒在肉片上腌制就好了。
唯一的问题是听说这玩意儿签子不太好插