在几个家庭厨房的群里，发现很多人定面点或者蛋糕、点心什么的。感觉价格一点也不会比外面便宜。号称都是用有机原料做的，不知道做的时候卫生状况如何。有定的mm来说说 ---发自Huaren 官方 iOS APP 麦琪琪 发表于 9/25/2019 6:31:42 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2456511&postid=81457508#81457508][/url]
我自己做自己吃，也就舍得牛奶鸡蛋有机，面粉水果都是普通的，我不太相信能都用有机食材做。 cis 发表于 9/25/2019 20:18:00
这种小生意，很多人刚开始初衷挺好的，但随着越做越大，又想要有利润空间，想以这个为事业的话，就会努力压低成本，食材的成本。我是不太敢吃这种家庭厨房，除非是认识的朋友，信得过朋友的人品。 hope2018 发表于 9/25/2019 9:44:58 PM
有好的， 很快就不做了， 能坚持下去的， 上相当于小饭店。 我们村有家庭厨房生意太好被举报， 后来申请执照啥的， 基本上没执照做大肯定会被举报。 tobeornottobe 发表于 9/25/2019 8:43:32 PM
在几个家庭厨房的群里，发现很多人定面点或者蛋糕、点心什么的。感觉价格一点也不会比外面便宜。号称都是用有机原料做的，不知道做的时候卫生状况如何。有定的mm来说说 ---发自Huaren 官方 iOS APP 麦琪琪 发表于 9/25/2019 6:31:42 PM
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
面粉水果都是普通的，我不太相信能都用有机食材做。
自己水平有限 做个面包和蛋糕累P了 根本开不起接龙 如果定的人多是自己来做 能不能一直保证质量？换位思考感觉还是别想太多
外面打包的店指不定咋样……
后来有一次聚会，有人拿了个当时传的很热的蛋糕过去，我娃拿着吃了一口给吐了，我拿过来吃了一口，好难吃，应该是我吃过的最难吃的蛋糕了，超市里齁甜的都比那好吃。奇怪的是蛋糕很快被吃完了…… 搞得我都有些怀疑人生了……
另外我自己会烤一些点心和蛋糕。所以也不在那些地方买，要买都去正规店买。
做凉皮那几家还都很不错的。后来搬家换了个地方，凉皮做的都不行……
我是不太敢吃这种家庭厨房，除非是认识的朋友，信得过朋友的人品。
反正离贫困县十万八千里的我面粉啥的全部是有机的，牛奶鸡蛋都是挑最好的
吃进去的东西有什么好舍不得的
同感。
有道理
我不会买，谁监督他们？
而且不支持偷税漏税
我看微信群团购也是很不理解
有朋友是做物流的
他告诉我，国人很多小型运输车，冷藏温度根本到不了规定温度
要么是自己临时装的发动机，马力不够大
要么是为了省油，根本不开那么低的温度
食品很容易被污染
如果是给美方人员交货
甚至是到了接近交货地点，再停车专门极速降温
因为验货的要求一打开柜子就测量温度
达不到这个温度就会拒收
从这个角度来看
我只信任大公司的物流，因为反正是打工的18轮
这种没有卫生保障的东西，压根就不该存在。