Teakwood 菜板

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xiafanle
楼主 (北美华人网)
买了一个菜板用 Mineral oil 先养一下,顺便把家里的一起保养了了,圆的用了10多年了和新的一样样



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tiaopi
2 楼
teak确实耐造啊。不过这种拼接式的菜板总让我心存疑虑,因为木头一块块是先用胶粘在一起,再刨平的
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zvents
3 楼
wow, 太漂亮了,心痒痒了。
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xiafanle
4 楼
以前买的单个木块比较大,拼的图案也好看

现在总体还是质量不如以前

不过amazon上还有以前做的,就是价格高了
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limeridge
5 楼
有deal吗。我个人喜欢一块整的。


teak确实耐造啊。不过这种拼接式的菜板总让我心存疑虑,因为木头一块块是先用胶粘在一起,再刨平的

tiaopi 发表于 9/22/2019 11:29:00 AM
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halama
6 楼
怎么样“用 Mineral oil 先养一下”?
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xiafanle
7 楼
怎么样“用 Mineral oil 先养一下”?
halama 发表于 9/22/2019 4:39:45 PM

涂遍油,自然吸收,重复几遍
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Wpnb
8 楼
好,就是贵
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noideaforname
9 楼
mark mark
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futurisory
10 楼
看着很赞啊
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kazama
11 楼
喜欢这种扎实的菜板
我要搞事情
12 楼
是不是很重?洗的时候是练臂力的时候吗?
百合仙子
13 楼
涂了油就不会长霉了吗?我家菜板一两年就长霉就得换了,要命 ---发自Huaren 官方 iOS APP
小青龙
14 楼
今天在TJMaxx看到方块拼纹的teak和大块拼的Arcadia,teak那块有几块一角有些发青,不清楚是不是发青部位是霉,没买。2吋厚的也不怎么重,我以为全木的会很重。前一段时间买了块一整片木头的,比这个小要重的多。Amazon我看不同工艺厚度的从十几刀到上百,眼看花啦
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Agatha_Guo
15 楼
晒个我家的,我以为除了我家直男之外没人会喜欢这种木头菜板的!
然后我家这个基本上只擦不洗,偶尔上油,所以切过的水果一律葱姜蒜味

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Cath226
16 楼
小白问一句,mineral oil不会被吃到嘴里?还是吃到了也没啥事
百合仙子
17 楼
回复15楼Agatha_Guo的帖子
但是放水池边不会被水溅到吗? ---发自Huaren 官方 iOS APP
A
Agatha_Guo
18 楼
回复 17楼百合仙子的帖子

还好,洗碗的时候温柔一点,溅上去擦掉就是了
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xiafanle
19 楼
晒个我家的,我以为除了我家直男之外没人会喜欢这种木头菜板的!
然后我家这个基本上只擦不洗,偶尔上油,所以切过的水果一律葱姜蒜味


Agatha_Guo 发表于 9/23/2019 4:09:06 PM

好看,什么木头的啊? 这么大不需要搬来搬去了,做面食最好了

你家台子看起来挺高的,是不是用起来有点高了?
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xiafanle
20 楼
涂了油就不会长霉了吗?我家菜板一两年就长霉就得换了,要命 ---发自Huaren 官方 iOS APP
百合仙子 发表于 9/23/2019 2:18:23 PM

我放在烤排骨的架子上,都立起来的,不会发霉的

单个的可以放在锅盖架子上立起来
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xiafanle
21 楼
是不是很重?洗的时候是练臂力的时候吗?
我要搞事情 发表于 9/23/2019 2:14:23 PM

没多大,不太重
用惯这个了,都不喜欢用薄的菜板了
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xiafanle
22 楼
小白问一句,mineral oil不会被吃到嘴里?还是吃到了也没啥事
Cath226 发表于 9/23/2019 4:44:50 PM

这个是专给菜板用的
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Cath226
23 楼

这个是专给菜板用的

xiafanle 发表于 9/23/2019 10:05:09 PM

我知道呀,就是问涂了菜板,不会有那么一些沾到食物上然后被吃掉?
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xiafanle
24 楼

我知道呀,就是问涂了菜板,不会有那么一些沾到食物上然后被吃掉?

Cath226 发表于 9/23/2019 10:18:22 PM

我都吃了13年了,现在还能发帖哈
百合仙子
25 楼
涂了油就不会长霉了吗?我家菜板一两年就长霉就得换了,要命 ---发自Huaren 官方 iOS APP
百合仙子 发表于 9/23/2019 2:18:23 PM

我放在烤排骨的架子上,都立起来的,不会发霉的

单个的可以放在锅盖架子上立起来

xiafanle 发表于 9/23/2019 9:38:20 PM

好的好的,太种草了!!你的板子在哪买的呀?我看了看sur la table 要100 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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xiafanle
26 楼
好的好的,太种草了!!你的板子在哪买的呀?我看了看sur la table 要100 ---发自Huaren 官方 iOS APP
百合仙子 发表于 9/24/2019 1:28:26 AM


我是在surlatable 买的,20%off

不过这个更好,我的圆的就是这个12“ ,现在只有18”的了

https://www.bigkitchen.com/proteak-end-grain-18-inch-circular-cutting-board-with-seasoning-stick-586384.html

这个也是以前做的,比现在的做的好,拼的也好

https://www.bigkitchen.com/proteak-end-grain-teak-20-x-14-inch-rectangular-bowl-cut-out-cutting-board-with-seasoning-stick-586380.html

https://www.bigkitchen.com/proteak-end-grain-20-x-14-inch-rectangular-hand-grip-chopping-block-with-juice-canal-524789.html
百合仙子
27 楼
好的好的,太种草了!!你的板子在哪买的呀?我看了看sur la table 要100 ---发自Huaren 官方 iOS APP
百合仙子 发表于 9/24/2019 1:28:26 AM


我是在surlatable 买的,20%off

不过这个更好,我的圆的就是这个12“ ,现在只有18”的了

https://www.bigkitchen.com/proteak-end-grain-18-inch-circular-cutting-board-with-seasoning-stick-586384.html

这个也是以前做的,比现在的做的好,拼的也好

https://www.bigkitchen.com/proteak-end-grain-teak-20-x-14-inch-rectangular-bowl-cut-out-cutting-board-with-seasoning-stick-586380.html

https://www.bigkitchen.com/proteak-end-grain-20-x-14-inch-rectangular-hand-grip-chopping-block-with-juice-canal-524789.html

xiafanle 发表于 9/24/2019 2:07:57 AM

哇!!谢谢lzmm!!我再看看,谢谢啦! ---发自Huaren 官方 iOS APP
M
Moni
28 楼

我都吃了13年了,现在还能发帖哈

xiafanle 发表于 9/23/2019 10:35:07 PM

这是对厨艺的追求啊
S
Stormcloud
29 楼
错看成菜饭, 进来才发现大家都在讨论菜板
A
Agatha_Guo
30 楼
回复 19楼xiafanle的帖子

有点,大菜版这高度揉面的时候使不上劲
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ebc
31 楼
好看。这种可以放洗碗机洗吗?
百合仙子
32 楼
借lzmm的贴发一个deal,woot现在有这款teak wood菜板特价,税前59,https://home.woot.com/offers/end-grain-board-w-hand-grip-and-bowl-cutout 同款菜板在amazon上卖130+,amazon链接是:Teak Cutting Board - Rectangular Butcher Block With Hand Grip And Juice Canal (20 x 14 x 2.5 in.) - By Teakhaus https://www.amazon.com/dp/B001CMRQZ2/ref=cm_sw_r_cp_api_i_NEmKDb0SY2F5S ---发自Huaren 官方 iOS APP
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xiafanle
33 楼
借lzmm的贴发一个deal,woot现在有这款teak wood菜板特价,税前59,https://home.woot.com/offers/end-grain-board-w-hand-grip-and-bowl-cutout 同款菜板在amazon上卖130+,amazon链接是:Teak Cutting Board - Rectangular Butcher Block With Hand Grip And Juice Canal (20 x 14 x 2.5 in.) - By Teakhaus https://www.amazon.com/dp/B001CMRQZ2/ref=cm_sw_r_cp_api_i_NEmKDb0SY2F5S ---发自Huaren 官方 iOS APP
百合仙子 发表于 9/29/2019 11:03:24 AM

价格真好
百合仙子
34 楼
回复33楼xiafanle的帖子
嗯嗯,我下了一单,很是期待呢!顺便请教一下lzmm,这个teak wood菜板平时你每天用完了怎么清洁才可以做到十几年都跟新的一样?需要用钢丝球洗菜板吗?还是就简单的水冲一下?我看网上说过一两个月要抹油是吗?你买的mineral oil有什么推荐吗?不好意思刚刚被你的帖种草入了坑,网上相关的信息不太多,只有麻烦mm了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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xiafanle
35 楼
回复33楼xiafanle的帖子
嗯嗯,我下了一单,很是期待呢!顺便请教一下lzmm,这个teak wood菜板平时你每天用完了怎么清洁才可以做到十几年都跟新的一样?需要用钢丝球洗菜板吗?还是就简单的水冲一下?我看网上说过一两个月要抹油是吗?你买的mineral oil有什么推荐吗?不好意思刚刚被你的帖种草入了坑,网上相关的信息不太多,只有麻烦mm了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
百合仙子 发表于 9/30/2019 1:51:20 AM


就是水冲一下就好,想起来就用油抹一下,我也就做了3,4次,看那瓶油还有剩一大半呢

等你收到了,上个图看看
H
Holdonit
36 楼
回复 24楼xiafanle的帖子

都用了13年了看着还这么新呀,看样子是正品,我也想买一个
百合仙子
37 楼
回复35楼xiafanle的帖子
嗯嗯好的!谢谢mm回复 ---发自Huaren 官方 iOS APP