空气炸锅版的虎皮尖椒

空气炸锅版的虎皮尖椒，做法简单。这道菜清爽下饭，尤其香菜很提味，辣椒偶尔吃到辣的，就呼呼的扒饭吧。

这道菜爱吃的能吃一整盘。空气炸锅做法还可以做虎皮尖椒酿肉


之前一直是平底锅煎虎皮椒，虽然不麻烦，但是平底锅一点点油煎总归有油烟（如果煎的时候一点水都不放），还要盯着火候想着翻面。空气炸锅版就没有这些麻烦，只要把辣椒放进去，无油烟，无翻面，时间到就是一道好吃的下饭菜了。

做法：（先写不塞肉的)
1.辣椒洗净表面擦干水分，对半切开，淋点油，稍微抹匀在辣椒表面
2.放空气炸锅中


3. 200摄氏度13-15分钟。（取决于辣椒大小）

4.空气炸锅做虎皮椒的时候，拿个小碗调淋汁：放生抽，一点水，陈醋（或一点白醋），白糖，大量香菜，调匀。


5.虎皮椒做好后，淋上汁就可以呼呼扒饭了


虎皮成型，辣椒软榻，米饭的绝配。


类似做法，还能做虎皮尖椒酿肉：
辣椒洗净，对半切开后塞上肉，放空气炸锅里（注：因为肉馅本身出油，所以辣椒不需要抹油了）


空气炸锅200摄氏度15分钟左右（取决于肉馅塞的多少）


披着虎皮的小可爱


.做好后淋汁即可，妥妥的下饭神菜。


小tips 1.辣椒根据自己喜好选品种，我用的是墨西哥辣椒，北美超市最容易买到。不太能吃辣的，可以选稍微不怎么辣的中国超市的那种长尖椒。 2.辣椒去籽和不去籽也根据吃辣程度来决定。 3.辣椒对半切的时候，如果辣椒很辣注意别碰到手和眼睛。

这个必须要顶！！！ 经常用 jalapeno 做虎皮海椒。

赞👍 为了这道菜，我要买空气炸锅！

哇 这是老墨椒很辣的

周末试试bbbbbb

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谢谢！ 最爱的菜

大爱!! Thanks for sharing!

谢谢分享!收藏了!

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赞赞赞！

看着就很好吃的样子

赞呀，大半夜流口水了

谢谢分享

赞，周末试试

空气炸锅这么牛啊，看得我想入一个了！

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做过两次皮都焦糊了，看来时间太长了．