costco的冻鲍鱼好吃吗?求做法

zheng1026
楼主 (北美华人网)
下面图里这个冻鲍鱼好吃吗?



fannysunny
这都能有?别人家的costco!
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yanhuahua
这都能有?别人家的costco!
fannysunny 发表于 9/13/2019 10:21:15 PM

羡慕别人家的。
fuzzycat
切片,鲍鱼粥
原只,上边划几刀,蒜蓉粉丝蒸
麦芽糖仔
这个好吃!食谱上面MM说了,超清甜的
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aimihz
好吃,吃过四五盒了
mingcedargrove
还可以。把胆和裙边剪掉,冲干净蒸就可以
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yangff
哪里的costco有这个?
老虎不吃肉
澳鲍啊 肯定好吃的 又是别人家的costco
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gracelanlan
还可以。把胆和裙边剪掉,冲干净蒸就可以
mingcedargrove 发表于 9/13/2019 11:01:14 PM


胆多鲜啊,为啥不吃
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gracelanlan
我把胆切下来放壳里加粉丝蒸一下,然后鲍鱼切片加葱大火炒一下,鲍片再摆到粉丝上
Qamra
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臭臭张
鲍鱼有营养吗,还是大家只是图个奢侈

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
Qamra 发表于 9/14/2019 4:45:19 AM

鲍鱼又不贵 图个啥奢侈?
Qamra
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zhimahu
一般在哪里放着呢?明天要去,想找找有没有
Wangxiaoming
炖小排。。
lookwood
切片用鸡汤一浇相当鲜美。
cong53
鲍鱼再大也是整只吃的,总觉得切了就没那么脆又juicy
purple08
切片,鲍鱼粥
原只,上边划几刀,蒜蓉粉丝蒸
fuzzycat 发表于 9/13/2019 10:32:58 PM

请问原只蒸,蒸多久合适?
竹影
求zipcode
yaoyo
切片炒青菜,青菜特别好吃 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Joymom
这个在冷冻区吗?
xiaoyagaga
没看到过,别人家Costco
胡桃小丸子
上海costco有 ---发自Huaren 官方 iOS APP
eleanorcai
从没见过 别人家的Costco😭
随意chat
上海costco有 ---发自Huaren 官方 iOS APP
胡桃小丸子 发表于 9/14/2019 3:14:36 PM

上海就不怎么稀罕这个了,好多地方都能买到活的了
h
healthbear
湾区的Costco从春节以来一直有,开始有一个单独开放的冰柜, 后来和冻鱼冻虾什么的一起。 最近没注意, 不知有没有卖完
chicot
加村小镇表示也有,和冻柜里的虾在一起。
Joymom
谢谢各位,今天去找了,冻鱼和冻虾附近没看到,大概俺们村没有。羡慕大家
mindstorm
鲍鱼有营养吗,还是大家只是图个奢侈

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05
Qamra 发表于 9/14/2019 4:45:19 AM


好吃吗?我做了N种试验,都不好吃啊。。。。
purple08
切片,鲍鱼粥
原只,上边划几刀,蒜蓉粉丝蒸
fuzzycat 发表于 9/13/2019 10:32:58 PM


请问原只蒸,蒸多久合适?
ringli
昨晚看了这个贴子,今天就跑costco 看,竟然有。虽然包装不同,但看起来是一样的牌子。我这里是6个装的,想知道楼主买的价格。
ringli
想知道这牌子怎么做比较好吃,还是直接清蒸就可以
ringli
找到了。
特點:
-AUSAB 是澳洲最具規模的養殖鮑魚供應商
-此澳洲半殻青邊鲍魚是生長於澳洲南部海域養殖埸,出口前將新鮮鮑魚立即進行急凍處理,以便保持它的鮮味。
-澳洲南部海𥚃的水域是清澈純淨的海水,令此一帶出產的鮑魚肉質更細嫩,入口清甜、味道清香憑借其珍珠般㓗白的肉,更具獨特的味道和優質的肉質。

食用方法:屬刺身級數,並可清蒸、炒、煎或燒烤
處理方法:解凍後清洗,去尾部腸便可
儲存方法:零下18度

🍳食用方法:
🔸刺身
-解凍後清洗,將殻和鮑魚分開,剪去鮑魚尾部的腸,切片放上冰鎮青邊鲍,可配以芥末和日本豉油。

🔸清蒸(1)[簡易清蒸半殻澳洲青邊鮑鮑魚]
-解凍後清洗,將殻和鮑魚分開,剪去鮑魚尾部的腸,隔水蒸4分鐘,灒熱油和豉油便可

🔸清蒸(2)
材料:
半殻殻鮑魚
葱花 適量
豆豉適量
蒜茸 適量
-將葱花、豆豉、蒜茸切碎備用
做法:
-將已清洗的鮑魚連殼放上碟,鮑魚面放上葱花 、豆豉、蒜茸 蓉,待水滾後蒸4-5分鐘,熄火,灒熱油和豉油,完成
f
fibril
mark一下
ggzz
你这是罐头的不一样吧?冷冻的那种蒜蓉蒸或者炖汤放一两个都行。罐头的味道估计不一样。


想知道这牌子怎么做比较好吃,还是直接清蒸就可以


ringli 发表于 9/15/2019 1:33:00 AM
zhimahu
请问boston的同学有看到鲍鱼卖吗?