in-n-out到底好吃在哪？

经常听见有人说in-n-out怎么怎么好吃，还有很多youtuber去试吃的时候表示惊为天人，但是我真的怎么都get不到他家的好啊，不就是一家快餐吗？我甚至觉得不如麦当劳burger king。我自己感觉他家汉堡的面包品质不行，薯条更是难吃的要命，久久不吃忘了他家的味道去一次又会觉得自己作死。。。大家真的觉得他家好吃吗？还是皇帝的新装啊？如果真的这么好吃为什么locations远远不如其他几家快餐多啊？

他家比较小众自动加2颗星？ 我也不喜欢他家， 觉得他家汉堡超咸， 薯条也不好吃， 不过个人口味很难说的。

肯定比麦当劳汉堡王好吃，很好吃，而且难得是用很有限的几种食材能够作出很好的味道（five guys也好吃但是靠各种食材堆砌）。 location很少 是因为现做现吃不用半成品。

我觉得严重overrated...就一快餐店啊

好在吃不腻

---发自Huaren官方Android app

肯定比麦当劳汉堡王好吃，很好吃，而且难得是用很有限的几种食材能够作出很好的味道（five guys也好吃但是靠各种食材堆砌）。 location很少 是因为现做现吃不用半成品。
lovejames 发表于 8/17/2019 3:06:26 PM

five guys的好吃我能get到，就是特别rich的感觉，能量炸弹

我也不知道好吃在哪里，同样的shake shack也是。我还是喜欢red robin的盆栽burger

汉堡王的汉堡真心难吃， 特别是鸡那些， 还好意思叫自己汉堡王。 我每次去他家都是吃薯条跟鸡块的， 个人觉得他家薯条是这么多快餐店中最好吃的。

five guys我也能get，巨油巨能量爆棚

five guys的好吃我能get到，就是特别rich的感觉，能量炸弹

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:07:00 PM

那个黄辣椒好吃啊～

汉堡王的汉堡真心难吃， 特别是鸡那些， 还好意思叫自己汉堡王。 我每次去他家都是吃薯条跟鸡块的， 个人觉得他家薯条是这么多快餐店中最好吃的。
clamp1999 发表于 8/17/2019 3:10:10 PM

对对！汉堡王的薯条好好吃，in-n-out的薯条真的是。。。

就是一普通汉堡而已，便宜实惠，能好吃到哪里？当然也不难吃。很多饭店的汉堡都做得比这些快餐汉堡好吃。

five guys的好吃我能get到，就是特别rich的感觉，能量炸弹

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:07:58 PM

食材新鲜vs.不新鲜的口感差距巨大啊， 这就是in-n-out为啥比麦当劳 汉堡王好吃的原因呀。其实就很简单几种便宜原料。麦当劳是有配送公司送巨大袋子的半成品到各个店面的，每个店客流很少量，卖的很慢，不可能现做。 店非常多，全部都是统一配送冷藏的半成品……
in-n-out是店少，客流量大，出货非常快，全部新鲜的。

我觉得真难吃，薯条软趴趴最难吃

吃过一次，太一般了，不过倒真是便宜。

便宜加新鲜，性价比很好。我很喜欢他们薯条

就是一普通汉堡而已，便宜实惠，能好吃到哪里？当然也不难吃。很多饭店的汉堡都做得比这些快餐汉堡好吃。
elee555 发表于 8/17/2019 3:12:57 PM

当然就是比较快餐店档次的汉堡，$5还不用付小费的价位，哪家最好吃。

食材新鲜vs.不新鲜的口感差距巨大啊， 这就是in-n-out为啥比麦当劳 汉堡王好吃的原因呀。其实就很简单几种便宜原料。麦当劳是有配送公司送巨大袋子的半成品到各个店面的，每个店客流很少量，卖的很慢，不可能现做。 店非常多，全部都是统一配送冷藏的半成品……
in-n-out是店少，客流量大，出货非常快，全部新鲜的。

lovejames 发表于 8/17/2019 3:13:37 PM

真没觉得新鲜不新鲜与好吃不好吃有什么必然联系。。。可能我就是个粗人吧。。。

我特别喜欢five guys 吃不腻 吃的时候从没考虑过发胖 但是我女儿说不好吃 她爱吃chick-fil-a

只比较快餐店里的汉堡，in&out算好吃的。麦当劳和汉堡王没法吃。
In&Out的薯条确实不好吃。

我跟你女儿是一挂的

我特别喜欢five guys 吃不腻 吃的时候从没考虑过发胖 但是我女儿说不好吃 她爱吃chick-fil-a

萏 发表于 8/17/2019 3:15:00 PM

另外，他家薯条也是新鲜的，不知道这是不是有些人觉得“不好吃”的原因，没有额外冷冻或者添加剂的过程，就是店里用切土豆条的机器，顾客都能看见他们在厨房里 现切出来的。别家都是半成品供货 。

要点animal style薯条。。。就是热量非常高

同不能理解，每次别人夸我都不敢吭声。汉堡很咸，薯条和麦当劳的不知道有什么区别，milkshake喝过的最难喝的没有之一。five guys很喜欢，就是面包不好吃，还喜欢habit，这家的chicken club 和 ahi tuna 都好吃。

我是粗人， 真的吃不出新鲜vs雪藏肉饼的不同 囧。

要点animal style薯条。。。就是热量非常高
ananangela 发表于 8/17/2019 3:17:50 PM

吃过，还是难吃。。。

我觉得很好吃
觉得是加州很好吃的汉堡了
我喜欢吃double double 然后加两种口味的洋葱
肉很多汁，蔬菜也很新鲜

哦还有一个因素 ，in-n-out一定 要吃double double的，口感就是不一样，很奇怪，我不懂为什么，但亲身试验了，单层的就是很普通完全没觉得好。 美国妹子就给我指点说你点的不对，一定要点double，为什么，不懂，就是double好吃。
确实，我做过比较了， 就是double double好吃。

确实，真的太难吃了

你赞他家汉堡我还能理解， 他家那薯条？ 比我家自己用空气炸锅炸的还不如， 除了新鲜我想不出任何好处， 软趴趴又多油。

同不能理解，每次别人夸我都不敢吭声。汉堡很咸，薯条和麦当劳的不知道有什么区别，milkshake喝过的最难喝的没有之一。five guys很喜欢，就是面包不好吃，还喜欢habit，这家的chicken club 和 ahi tuna 都好吃。
大菠萝小菠萝 发表于 8/17/2019 3:17:51 PM

这个跟location特别有关系。以前我吃了好多家in& out，薯条都放巨多盐，超级咸，然后突然有一次遇到一家，不放盐，给你个盐包，汉堡也不咸，就感觉好吃多了。在我心里in&out 跟five guys是差不多的味道，直到我出了加州吃到一家评价还有四星半的five guys，做的巨老，肉都硬了，吃一口就咽不下去了.....所以不要放弃，多试几次不同location的，味道不太一样

哎，再好吃的汉堡还是个汉堡呀，快餐文化嘛…… ---发自Huaren 官方 iOS APP

你赞他家汉堡我还能理解， 他家那薯条？ 比我家自己用空气炸锅炸的还不如， 除了新鲜我想不出任何好处， 软趴趴又多油。
clamp1999 发表于 8/17/2019 3:23:47 PM

是啊，又不是讨论“新鲜不新鲜”，再新鲜不好吃有什么用，那不如直接生吃土豆更新鲜啊

这个跟location特别有关系。以前我吃了好多家in& out，薯条都放巨多盐，超级咸，然后突然有一次遇到一家，不放盐，给你个盐包，汉堡也不咸，就感觉好吃多了。在我心里in&out 跟five guys是差不多的味道，直到我出了加州吃到一家评价还有四星半的five guys，做的巨老，肉都硬了，吃一口就咽不下去了.....所以不要放弃，多试几次不同location的，味道不太一样

VeraJames 发表于 8/17/2019 3:24:24 PM

- - 对， 所以我还是觉得普通快餐店好， 起码味道都是差不多的， 不会一家好吃一家不好吃， food consistent很重要啊。

我是粗人， 真的吃不出新鲜vs雪藏肉饼的不同 囧。
clamp1999 发表于 8/17/2019 3:18:11 PM [/url]

我也是个粗人。但真还是区别挺大的。新鲜的不一定好吃但能吃吃。雪藏肉饼还真是有点难吃。

经常听见有人说in-n-out怎么怎么好吃，还有很多youtuber去试吃的时候表示惊为天人，但是我真的怎么都get不到他家的好啊，不就是一家快餐吗？我甚至觉得不如麦当劳burger king。我自己感觉他家汉堡的面包品质不行，薯条更是难吃的要命，久久不吃忘了他家的味道去一次又会觉得自己作死。。。大家真的觉得他家好吃吗？还是皇帝的新装啊？如果真的这么好吃为什么locations远远不如其他几家快餐多啊？

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:03:38 PM [/url]

配送的限制导致location受限制。

忍不住给喜欢吃five guys的同学推荐下加grill jalapenos在汉堡里，超级好吃😋

他家的原材料比较新鲜吧

回复 1楼zbbhateswbb的帖子

我理解一是比较便宜，一是他家牛肉不是用的冻牛肉

这个跟location特别有关系。以前我吃了好多家in& out，薯条都放巨多盐，超级咸，然后突然有一次遇到一家，不放盐，给你个盐包，汉堡也不咸，就感觉好吃多了。在我心里in&out 跟five guys是差不多的味道，直到我出了加州吃到一家评价还有四星半的five guys，做的巨老，肉都硬了，吃一口就咽不下去了.....所以不要放弃，多试几次不同location的，味道不太一样

VeraJames 发表于 8/17/2019 3:24:24 PM

这是真的。我家10分钟左右有一家，我第一次知道in&out 还是公司同事知道我住的哪个town以后，告诉我说我家那儿的In&Out 特好吃， 他们有时候会开车半个多小时去吃。我们公司边上那家他们就说不灵。

后来我去了，那个队排得长的，parking lot 车位不好找，drive through的line 都排到街上长长的

Shake Shack干翻上面提到的任何汉堡

如果看过纪录片supersize me 就知道麦当劳汉堡王那样大规模生产冷冻半成品的汉堡薯条有多不健康多可怕了。In & out至少这点上强得多。

加他家的 sause 在汉堡上。

孩子也说habit更好吃

同不能理解，每次别人夸我都不敢吭声。汉堡很咸，薯条和麦当劳的不知道有什么区别，milkshake喝过的最难喝的没有之一。five guys很喜欢，就是面包不好吃，还喜欢habit，这家的chicken club 和 ahi tuna 都好吃。
大菠萝小菠萝 发表于 8/17/2019 3:17:51 PM

你要小心。我有次发帖说他家汉堡很咸被人骂/踩了

寡人就是里和外的粉
同意面包难吃
但肉软硬适中
酱也好吃
配上酸黄瓜甜番茄脆生菜
哦哟哟。。。口水
还有还有薯条一定要刚出锅开始吃十分钟内吃完
我一般不加盐
烫烫的香香的
不能更完美

加他家的 sause 在汉堡上。

rabbit1688 发表于 8/17/2019 4:05:26 PM

那个酱具咸无比

肉饼质量比较好，煎的火力大，肉香。服务员热情。如果是吃快餐汉堡，这个店是最好的。

汉堡王的汉堡真心难吃， 特别是鸡那些， 还好意思叫自己汉堡王。 我每次去他家都是吃薯条跟鸡块的， 个人觉得他家薯条是这么多快餐店中最好吃的。
clamp1999 发表于 8/17/2019 3:10:10 PM

Re 汉堡王家的薯条不错

寡人就是里和外的粉
同意面包难吃
但肉软硬适中
酱也好吃
配上酸黄瓜甜番茄脆生菜
哦哟哟。。。口水
还有还有薯条一定要刚出锅开始吃十分钟内吃完
我一般不加盐
烫烫的香香的
不能更完美
电线小美 发表于 8/17/2019 4:08:02 PM

忘了说，一定要吃double double，一定要grilled onions.
我，可以吃两个。

农村的到了城里还特的去吃，结果太一般了，薯条口感很怪，不喜欢.快餐的话chick fil a和five guys好吃的多

肉饼质量比较好，煎的火力大，肉香。服务员热情。如果是吃快餐汉堡，这个店是最好的。
mappycarol 发表于 8/17/2019 4:19:16 PM

Re in and out 的肉饼完胜其他家快餐店

反正我们很爱吃，road trip 快回加州看见第一个in and out一定要吃的，感觉回家了

鸡肉🍔最爱chick fila 牛肉汉堡最爱red robin

Shake Shack干翻上面提到的任何汉堡
onimusha 发表于 8/17/2019 3:53:43 PM

其中哪种好吃？觉得milk shake一般。去SD玩儿吃hodad, 才觉得意外的好吃，汉堡milk shake都好吃，薯条洋葱圈也好吃，可惜其他地方没有。

说不好吃的mm下次可以试试这么点：

Cheese or hamburger, animal style, with extra lettuce, extra tomato, grilled onion and jalapeños.

Fries 要点 animal style.

in n out店少？本来就是加州local的店吧，加州三五步一家啊，哪里小众了

喜欢啊，个人口味不同吧，像评价很高的chick fil a我就觉得非常难吃，没必要搞懂为什么别人喜欢啊，臭豆腐，纳豆，葱姜蒜，不都是有人喜欢有人恨吗，为什么总是看见一些不明白别人为什么有别人的选择的帖子，人不是机器人啊，同一批生产，同一个喜好吗？

同觉得不能理解，以前没来加州时被安利的以为是什么人间美味，来了以后....

还成，比麦当劳汉堡王强些，要 animal style, 不喜欢面包可以要protein style。 薯条一般，但看着他们现切土豆，好赖是真土豆。

关键是肉饼是没冷冻过的，吃起来味道和口感跟麦当劳burger king之流完全不一样，价格又比口感类似的shake shack和red robin便宜很多，所以综合来说burger还是最喜欢in n out。
Chick fil a也不错，但是我一直觉得鸡肉sandwich 和牛肉burger不是一种东西，不应该放在一起比较

five guys的好吃我能get到，就是特别rich的感觉，能量炸弹

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:07:58 PM

habit好吃
炭烤汉堡
鸡肉沙拉也很赞

他家食材更新鲜些吧

Shake and shack 比in N out 还更贵，更油更小。

Shake Shack干翻上面提到的任何汉堡
onimusha 发表于 8/17/2019 3:53:43 PM

没觉得
又油又咸还贵的要死

喜欢吃，也是吃的一种情怀。。。。

他家口味清淡一些，食材新鲜健康一些。

多好吃倒是很难说，毕竟很多时候好吃需要牺牲材料健康，记得在国内吃的小笼包，味道好的大多需要加很多猪油打到肉馅里，健康的肉馅做的小笼包不好吃

不仅仅是肉饼， 生菜、西红柿、洋葱，都是后厨现切，所以和肉饼配一起口感很“酥”也很juicy，多汁。

蔬菜是20分钟之前现切，还是 12小时之前切出来冷冻打包长途转运的……我反正吃着口感不一样。

不是多好吃，但肯定比麦当劳好吃啊，麦当劳那汉堡简直无法下咽。Burger King没吃过不知道。

要点animal style薯条。。。就是热量非常高
ananangela 发表于 8/17/2019 3:17:50 PM

小朋友们超爱吃animal style

Shake Shack干翻上面提到的任何汉堡
onimusha 发表于 8/17/2019 3:53:43 PM

没觉得

忘了说，一定要吃double double，一定要grilled onions.
我，可以吃两个。

电线小美 发表于 8/17/2019 4:23:13 PM

同意

我看大家不如说说好吃的快餐……

应该是因为便宜吧

就快餐汉堡来说，真的不信吃过habit还能继续推崇In-N-Out。另外这家的薯条可以说是快餐里面垫底的差

BurgerKing 最差。麦当劳早饭不错。In-n-out比这两家不知道强多少倍！

我是觉得便宜，心理作用

楼主你如果只是说in n out不好吃，还可以理解成各人口味和标准不同。你说不如麦当劳和burger king，说新鲜的比冷冻的难吃，真是让人不知道怎么回了

就快餐汉堡来说，真的不信吃过habit还能继续推崇In-N-Out。另外这家的薯条可以说是快餐里面垫底的差
artenis 发表于 8/17/2019 5:39:33 PM

很少吃快餐，说的我出去找家habit 尝尝

好吃，肉香瘦，比汉堡王明显新鲜，薯条一般，汉堡王薯条好吃，从来get不到麦当劳，巨难吃

我覺得好吃，因為材料新鮮簡單，又便宜，大概兩個月吃一次

他们家最重要的就是食材没进过freezer，相当新鲜。
同样的fast food burger店都没这个待遇，要吃到新鲜的肉只能去sit down restaurant，那样就至少是12+tax。in-n-out的5-6刀一个 双层汉堡，算是性价比极高了。（我还听说过一个小时后在那里打工的，说in-n-out开店还对供肉的供应商有要求，要求开车60分钟以内能到，不知真假）

至于口味，每个人都有偏好。

他家卖点不是好吃吧?蔬菜，肉，薯条都是新鲜的才是受欢迎的关键，好不好吃，就见仁见智了，我挺喜欢的，汉堡王跟他家没的比。

就快餐汉堡来说，真的不信吃过habit还能继续推崇In-N-Out。另外这家的薯条可以说是快餐里面垫底的差
artenis 发表于 8/17/2019 5:39:33 PM

最爱habit+1
habit家跟鸡肉有关的都好吃
好怀念春天的那个seasonal意式鸡肉sandwiches 名字不会打

美国的年轻人除了汉堡pizza还会吃啥？龙虾都拿来做汉堡暴殄天物。in and out 说好吃大概是bun用butter烤过口感比较好，实际很肥

我完全不能理解美国那么多汉堡店都有啥不同的可称道的地方。。。

经常听见有人说in-n-out怎么怎么好吃，还有很多youtuber去试吃的时候表示惊为天人，但是我真的怎么都get不到他家的好啊，不就是一家快餐吗？我甚至觉得不如麦当劳burger king。我自己感觉他家汉堡的面包品质不行，薯条更是难吃的要命，久久不吃忘了他家的味道去一次又会觉得自己作死。。。大家真的觉得他家好吃吗？还是皇帝的新装啊？如果真的这么好吃为什么locations远远不如其他几家快餐多啊？

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:03:38 PM

它家不是Family owned, 不是连锁

我们差不多每周吃

对对！汉堡王的薯条好好吃，in-n-out的薯条真的是。。。

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:12:11 PM

你喜欢吃冻薯条。 in and out是新鲜薯条， 完全不是一会儿事儿

是啊，又不是讨论“新鲜不新鲜”，再新鲜不好吃有什么用，那不如直接生吃土豆更新鲜啊

zbbhateswbb 发表于 8/17/2019 3:25:47 PM

我也喜欢它家薯条

就快餐汉堡来说，真的不信吃过habit还能继续推崇In-N-Out。另外这家的薯条可以说是快餐里面垫底的差
artenis 发表于 8/17/2019 5:39:33 PM

最爱它家薯条

它家的薯条是现切现炸的，汉堡的肉也是新鲜的。

吃过一次从此不再吃

Five guys 太油腻而且有股BBQ的糊味。。in&out 比较简食，娃打球游泳回来没到饭点这个就是snack，物美价廉

薯条很好吃 很新鲜

没觉的多好吃，就是一简单快餐。不难吃，所以也经常图省事去吃. 家边上Chick-fil-A,宾客盈门，可我觉得不好吃，只吃过一次。 five guys也就这样可贵多了。其他肯德基麦当劳都不如in-n-out，可以常吃不厌。口味这东西太个人了，我还觉的Costco pizza是所有我吃过的pizza最和我口味的。

偶尔吃一次还行 惊为天人并没有

便宜新鲜。汉堡而已，满足这两条还不够啊

鸡肉🍔最爱chick fila 牛肉汉堡最爱red robin
kelly82 发表于 8/17/2019 4:36:58 PM

完全同意啊

他家贵在consistency，而且食材比其他的新鲜很多，厨师也都是严格培训过，我觉得很好吃，而且那么便宜，你还哪里去找这样好的combo，burger king就别说了难吃的要死。