小欢喜方圆家厨房里面的蒸箱，大家有没有用过？

开始以为是烤箱，原来是蒸箱。美国这边也有吗？

Miele就有，但是尺寸不大

我爸妈国内的家里有 他们觉得特别好 很方便

同想要，不过估计价格不会便宜 ---发自Huaren 官方 iOS APP

都没注意，是不是跟生物实验的incubator差不多啊？

美国人用的不多，产品选择和价位都不好
国内现在房子大点的很多都选这个，如果不是经常做美食，其实普通蒸锅也行。常做美食的话，算是一个靠谱的工具

cuisinart这样的吗？我也很感兴趣

https://www.amazon.com/Cuisinart-CSO-300N-Convection-Stainless-Renewed/dp/B07RP4383H/ref=sr_1_13?hvadid=77996660373439&hvbmt=be&hvdev=c&hvqmt=e&keywords=cuisinart+steamer&qid=1565903215&s=gateway&sr=8-13

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水母 发表于 8/15/2019 5:08:04 PM

不是这样子的啊，是厨房built-in烤箱那么大的那种，现在国内新装修的不少用这种

开始以为是烤箱，原来是蒸箱。美国这边也有吗？
执迷不悔 发表于 8/15/2019 4:20:38 PM

好像一起装修的，季家也有

cuisinart这样的吗？我也很感兴趣

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水母 发表于 8/15/2019 5:08:04 PM

这个我家买了，超好用

长草了

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水母 发表于 8/15/2019 5:08:00 PM

国内现在装修会装built-in的蒸烤箱，既可以蒸也可以烤，选择也比较多。放在counter top上的蒸烤箱也有，我婆婆家就买了一个，挺好用的，比较适合亚洲人烹饪习惯。

我用过放在counter上的蒸烤箱，挺好用的，但是个头很大。 ---发自Huaren 官方 iOS APP

我用过放在counter上的蒸烤箱，挺好用的，但是个头很大。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Yadkin 发表于 8/15/2019 6:36:01 PM

可以发个链接看看吗？谢谢 ---发自Huaren 官方 iOS APP

Wolf的built-in够大, 能蒸能烤, 好用！

蒸烤箱才是神器
https://www.amazon.com/Panasonic-Bistro-concept-fertility-NE-JBS653-K/dp/B01I108STU/ref=pd_lpo_sbs_265_img_1?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=C82KY78KEKNGX1WXMAXG

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水母 发表于 8/15/2019 5:08:04 PM

我家买了这个，很喜欢，能烤也能蒸。

这东西叫集成灶 就是抽油烟机 炉头 蒸烤一体的 不知道这边有没有

我用过放在counter上的蒸烤箱，挺好用的，但是个头很大。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Yadkin 发表于 8/15/2019 6:36:01 PM

可以发个链接看看吗？谢谢 ---发自Huaren 官方 iOS APP
HapiPea 发表于 8/15/2019 7:03:29 PM

类似16楼这样的。我没link，因为是我姐中国家的。 ---发自Huaren 官方 iOS APP

国内现在装修会装built-in的蒸烤箱，既可以蒸也可以烤，选择也比较多。放在counter top上的蒸烤箱也有，我婆婆家就买了一个，挺好用的，比较适合亚洲人烹饪习惯。
wsnow 发表于 8/15/2019 6:23:16 PM

话说国内的厨房现在装修得和这边一样样的，这个蒸烤箱方家和季家都有，还以为是烤箱呢，看到杨杨蒸鸡蛋羹。

话说国内的厨房现在装修得和这边一样样的，这个蒸烤箱方家和季家都有，还以为是烤箱呢，看到杨杨蒸鸡蛋羹。

焱焱 发表于 8/15/2019 7:44:44 PM

都是宋倩的房子，一样的配置吧，这种比较大烧完还没吃的时候，菜都在里面放着保温

最早慢食曼语刚开始在英国做饭时，我就注意到了她是用的蒸的烤箱，这几年流行起来了

蒸食物加热食物可以，包子馒头不行 蒸汽不够大。亲身经历。 不过也能当烤箱用 还是很方便

cuisinart这样的吗？我也很感兴趣
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水母 发表于 8/15/2019 5:08:00 PM

Mark一下，长草了

怎么清洁呢，蒸汽会接触食物吧

这种最好蒸箱是单独的，不要和烤箱二合一的，哪个功能都不够有力。按照华人买房的标准，厨房肯定有空间搞built in的

Mark. ---发自Huaren 官方 iOS APP

都是宋倩的房子，一样的配置吧，这种比较大烧完还没吃的时候，菜都在里面放着保温

随意chat 发表于 8/15/2019 7:48:06 PM

是看到方圆把几个菜都放在里面保温，吃饭前才一个个端上桌，挺好的，适合中餐。

是看到方圆把几个菜都放在里面保温，吃饭前才一个个端上桌，挺好的，适合中餐。

焱焱 发表于 8/15/2019 11:06:27 PM

微波炉加冰箱不行吗？

这个我研究过，不是小的，是德国M家的build in 那种。很种草，后来大姑姐在温哥华装修的房子就安了一个，用着不错，就是，清理起来非常非常麻烦。每次用完，要用一个大大抹布，把里里外外的水汽都擦干。水箱里面的水要倒掉，控干水分才能放回去。而且必须要用纯净水，用了一阵了，3-6个月、还要定期更换里面的一个东西。搞得大姐夫（家里最喜欢做饭的）有跑回去用蒸锅了。不是不好，是对不起7-8K这个价格。好像请个祖宗回来

这个剧里软广告很多，各种吃的，还有这个蒸烤箱，还有那个油烟机，方圆说不知道怎么清洁，董文洁抽出一块斜挡板和一盒废油，还开玩笑说这就是传说中的地沟油吧。乔卫东给英子买的保险爱满分也是。

这么麻烦啊

这个我研究过，不是小的，是德国M家的build in 那种。很种草，后来大姑姐在温哥华装修的房子就安了一个，用着不错，就是，清理起来非常非常麻烦。每次用完，要用一个大大抹布，把里里外外的水汽都擦干。水箱里面的水要倒掉，控干水分才能放回去。而且必须要用纯净水，用了一阵了，3-6个月、还要定期更换里面的一个东西。搞得大姐夫（家里最喜欢做饭的）有跑回去用蒸锅了。不是不好，是对不起7-8K这个价格。好像请个祖宗回来

ronyning 发表于 8/15/2019 11:14:00 PM

这个剧里软广告很多，各种吃的，还有这个蒸烤箱，还有那个油烟机，方圆说不知道怎么清洁，董文洁抽出一块斜挡板和一盒废油，还开玩笑说这就是传说中的地沟油吧。乔卫东给英子买的保险爱满分也是。
焱焱 发表于 8/15/2019 11:21:42 PM

那个油烟机应该是跟炉灶一体的集成灶

回复 1楼ronyning的帖子

追剧时就注意了，老公在旁边说肯定难清洁。想想我家经常蒸鱼，每次想把腥味去掉，都很难清洁了，别说整个蒸烤箱了。

方太有蒸箱

回复 1楼ronyning的帖子

追剧时就注意了，老公在旁边说肯定难清洁。想想我家经常蒸鱼，每次想把腥味去掉，都很难清洁了，别说整个蒸烤箱了。

蜜饯派第一侠客 发表于 8/16/2019 12:18:19 AM

蒸好鱼，不清洁干净的话这家就废了。。

开始以为是烤箱，原来是蒸箱。美国这边也有吗？
执迷不悔 发表于 8/15/2019 4:20:38 PM

mark

我家是烤箱蒸箱一体的，除非请客，不然不太用得上，蒸锅就足够了。
如果请客吃包子，真的太给力了

这个我研究过，不是小的，是德国M家的build in 那种。很种草，后来大姑姐在温哥华装修的房子就安了一个，用着不错，就是，清理起来非常非常麻烦。每次用完，要用一个大大抹布，把里里外外的水汽都擦干。水箱里面的水要倒掉，控干水分才能放回去。而且必须要用纯净水，用了一阵了，3-6个月、还要定期更换里面的一个东西。搞得大姐夫（家里最喜欢做饭的）有跑回去用蒸锅了。不是不好，是对不起7-8K这个价格。好像请个祖宗回来
ronyning 发表于 8/15/2019 11:14:43 PM

握手，一摸一样的体验。我家也有个M家的steamer，用了一次，实在觉得后续清洁太麻烦，结果就又用回普通的蒸锅了，steamer就纯粹变成一个摆设了。

我家最近装修就是装了Wolf 的，没那么麻烦，不让用纯净水，不需要每次倒干净水，擦干也很方便。有多种功能还没有开发，先蒸再烤是适用于有些菜。总之很满意。

steam oven吗？miele就有

对对对，全是软广告，还是很容易发觉的。 不过呢，只要电视剧好，我倒是无所谓剧组挣点外快。

这个剧里软广告很多，各种吃的，还有这个蒸烤箱，还有那个油烟机，方圆说不知道怎么清洁，董文洁抽出一块斜挡板和一盒废油，还开玩笑说这就是传说中的地沟油吧。乔卫东给英子买的保险爱满分也是。

焱焱 发表于 8/15/2019 11:21:00 PM

我研究了一下，性价比不高，不好清理，不是经常做蒸菜的还是算了

回复 40楼echomom的帖子

和压力锅比怎么样？压力国里面也有steam一档。

我家最近装修就是装了Wolf 的，没那么麻烦，不让用纯净水，不需要每次倒干净水，擦干也很方便。有多种功能还没有开发，先蒸再烤是适用于有些菜。总之很满意。
amberyc 发表于 8/16/2019 3:08:36 AM

先蒸后烤：可以做锅贴，生煎........

这个我家买了，超好用
canaled 发表于 8/15/2019 5:29:56 PM

种草。一直想买小整箱。研究过built in.太贵了，放弃