简单review一下前一阵版上推荐的Costco沙丁鱼

欧茉莉
楼主 (北美华人网)
确实健康,好吃,方便,就是热量偏高,吃多了会觉得有点油,一次半盒刚好。



蓝光加湿器
2 楼
Costco系列?
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irewu
3 楼
看起来有胃口
回去试试
谢谢推荐
欧茉莉
4 楼
Costco系列?
蓝光加湿器 发表于 4/19/2019 1:18:53 PM

Costco的人看到麻烦结一下广告费啊 拖很久了
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Ruth
5 楼
我每次看到打折会买,但是不能连着吃,会腻,而且还是有些腥气的,奇怪的是我老公觉得不腻。
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perking
6 楼
大家为什么不选in water的?这样不就解决油的问题了嘛
7 楼
放在哪片货架上的呀?
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kate5678
8 楼
1盒200卡,热量不高啊,尤其是按照 200kcal/22g protein的比例。。。我也是之前看版上有人推荐去买的,吃之前把油倒掉了,很方便。后悔当初打折的时候没多囤点。
欧茉莉
9 楼
大家为什么不选in water的?这样不就解决油的问题了嘛
perking 发表于 4/19/2019 1:23:49 PM

in water的肯定得加防腐剂,还不如吃油封的
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Darkangle008
10 楼
我也买了这个,第一次吃沙丁鱼觉得还行,我从小就不爱吃鱼,来美国之后才开始吃点酸菜鱼水煮鱼,这个本来买给娃吃的,结果娃吃几口就跑了,剩下的只能自己干掉,拌面条里还不错
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chixal
11 楼
这种在walmart很容易找到了,油浸水浸sauce都有。
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Giovanna
12 楼
我也完全不觉得腥,不会腻。中午拿它拌沙拉,一整盒正好。


我每次看到打折会买,但是不能连着吃,会腻,而且还是有些腥气的,奇怪的是我老公觉得不腻。

Ruth 发表于 4/19/2019 13:22:00
13 楼
明天去买,看着就想吃
14 楼
放在哪片货架上的呀?
水 发表于 4/19/2019 1:24:00 PM


看到我。。。 是在冷冻冷藏还是常温区域啊?
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enjoylifebkk
15 楼
我都是打折的时候买很多,保质期很长。懒得做晚饭,就放洋葱什么的做个沙拉。
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kate5678
16 楼
回复 14楼水的帖子

常温区域,附近很多罐头食品
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diane123
17 楼
这个在罐头区,与很多鸡肉和鱼罐头一起卖。我用来拌水焯绿菜花,基本上一个中号菜花加半盒罐头撒点盐就是一个午饭了
18 楼
谢谢楼上两位, 下次也去找找
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twptwp
19 楼
谢谢推荐
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vivilxw
20 楼
加黑胡椒更好吃
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Largolargo
21 楼
我上周也买了!是试吃的时候尝到的!我觉得很不错诶,特别是偷懒没午饭吃的时候,我是生菜加一勺藜麦 然后伴着伴着这个鱼!当然啦,对比自己精心制作的午饭,这个鱼就太简陋啦 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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zvents
22 楼
这个很好吃,昨天刚吃了,简易午饭。 把油倒掉,加点酱油。
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hexun
23 楼
刚买回来,还没开始吃
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purplebasil
24 楼
加点蒸鱼豉油或者辣椒油,挺好吃的。这是我儿子最早吃的鱼,一岁开始吃的,小的时候他能一次吃半盒,现在三岁能吃一盒鱼。放点洋葱和西红柿炒一炒,有时侯还加点青豆蘑菇之类的菜,他很喜欢,营养也均衡。
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blueshell
25 楼
也是看了大家推荐去买的,我觉得挺好吃的。小娃不爱吃,我家大人爱吃
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ranran
26 楼
这个常打折吗?刚吃了一盒,还挺好吃的
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xiaoyagaga
27 楼
找了好几次,都没找到哎
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ljj1218
28 楼
200卡,热量一点都不高,蛋白质22克,简直都快是减肥食品了,当然前提是少吃别的。
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qas168888
29 楼
找了好几次,都没找到哎
xiaoyagaga 发表于 4/19/2019 4:19:05 PM [/url]


感觉就在卖保健品和冷冻区的中间偏冷东区的位置。。。之前看到犹豫了半天没买,结果没两天这里就有人推荐了。。。后来吃了一下,觉得就那样啊,没有特别好也没有不好。沙丁鱼罐头我从小就喜欢吃味道感觉差不多。这个里面没有骨头有点遗憾
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cis
30 楼
一盒200卡,是 鱼加所有的油汤一起还是就光鱼啊?
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berlin
31 楼
单身汉晚饭吃这个还是挺方便的,烧个白粥就行了。
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Dongjie
32 楼
自己能做这样的鱼吗?就是骨头都酥了可以吃的。高压锅我试过,不行。他家这个罐头还是腥,不如中国点的豆豉鲮鱼罐头。不过豆豉罐头有防腐剂也不敢多吃。哪个mm知道怎么做吗?
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bigface
33 楼
我用来给孩子做蛋炒饭,油用来炒鸡蛋,米饭快炒好了把鱼放进去捣碎
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eleanorcai
34 楼
楼主提醒我了
这玩意儿保质期巨长
我记得是我爸妈上次来买的
都过了一年多了
刚才翻出来一看居然到2020年过期
赶紧开了一罐吃 很好吃!
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bigface
35 楼
还可以做sushi,油沥去不用
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eleanorcai
36 楼
in water的不好吃
橄榄油的很香


大家为什么不选in water的?这样不就解决油的问题了嘛

perking 发表于 4/19/2019 1:23:00 PM
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potatoball
37 楼
谢谢楼主推荐
玫瑰的故事
38 楼
看到饿了!恨没早点看到这个贴,昨天刚去了Costco
李小郭
39 楼
喜欢,每次打折都囤,特别是现在减肥期间,带这个去公司很方便,味道也不大。
A
Anxy
40 楼
这个还不错啊 有人觉得很腥 有人觉得一点不腥 味觉这个东西还是很神奇的
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cherry2527
41 楼
味道大吗?上班带会不会熏人? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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dududou
42 楼
腥味有点重

确实健康,好吃,方便,就是热量偏高,吃多了会觉得有点油,一次半盒刚好。

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padthai
43 楼
我会加一勺老干妈豆豉拌着吃
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steve888
44 楼
这个经常会打折,大概每4个月,不急的可以等到下次打折。
天堂里没有子弹
45 楼
这个我还挺喜欢的,我加malt vinegar 。不过我都当零食吃,泪👀
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ztootz
46 楼
这个怎么吃好吃? 我做了茄汁不好吃。 只能做鱼丸来炸, 比较麻烦。
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Ruth
47 楼
味道大吗?上班带会不会熏人? ---发自Huaren 官方 iOS APP
cherry2527 发表于 4/19/2019 5:55:46 PM

凉的,对别人影响不大的,味道不冲的。我觉得如果你要带,拿去餐厅吃,不要在办公室吃,应该可以。
R
Ruth
48 楼
这个怎么吃好吃? 我做了茄汁不好吃。 只能做鱼丸来炸, 比较麻烦。
ztootz 发表于 4/19/2019 6:32:15 PM

直接吃啊,如果还费劲烹调,干嘛买罐头。。。可能我比较狭隘,反正我觉得就好像方便面各种煮加调料配料的。。。干嘛不直接煮面条。。。。
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ztootz
49 楼

直接吃啊,如果还费劲烹调,干嘛买罐头。。。可能我比较狭隘,反正我觉得就好像方便面各种煮加调料配料的。。。干嘛不直接煮面条。。。。
Ruth 发表于 4/19/2019 6:33:41 PM [/url]


说的好有道理, 但是直接吃没味道, 还有一点腥。
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wdmg
50 楼
mark一下,下次买了尝尝
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Hululuhululu
51 楼
我家不喜欢吃鱼的老公喜欢吃,喜欢吃鱼的我不爱吃这个
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Nananine
52 楼
少吃 这些工业加工食品.

吃越多这些工业加工食品,

糖尿病的风险越大, 对身体越不好.

新鲜的蔬菜, 鱼类这么多, 为啥非要吃各种工业加工食品呢
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ostrakon
53 楼
沙丁鱼是污染比较少的吗?
小青龙
54 楼
Olive oil啊,不怕油,热量也还好,这种不能光看calories的。单吃不觉得腥气,做成salad就腥气,还有觉得太咸。但是综合来讲还过得去。
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moonhong95
55 楼
我每次吃的时候先把油倒掉,要是还觉得油就用厨房纸粘一下。
小青龙
56 楼

少吃 这些工业加工食品.

吃越多这些工业加工食品,

糖尿病的风险越大, 对身体越不好.

新鲜的蔬菜, 鱼类这么多, 为啥非要吃各种工业加工食品呢

Nananine 发表于 4/19/2019 7:37:21 PM [/url]


这种罐头鱼是最少加工的了吧。。。顶多担心下罐头是不是有BPA lining的。橄榄油和蛋白质还真的不是糖尿病病因。
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Nananine
57 楼

这种罐头鱼是最少加工的了吧。。。顶多担心下罐头是不是有BPA lining的。油和蛋白质还真的不太会引起糖尿病。

小青龙 发表于 4/19/2019 8:02:49 PM


能吃新鲜的蔬菜水果和鱼, 尽量吃新鲜的.

我们亚洲人和欧洲白猪的基因不同.

欧洲白猪门的基因比较变态, 欧洲白猪习惯了各种工业加工食品.

我们亚洲人 最好 吃天然, 新鲜的食品. 比较适合我们亚洲人的基因.

欧洲白猪从小吃各种垃圾长大, 习惯了欧美这些加工的猪食和垃圾.
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steve888
58 楼


能吃新鲜的蔬菜水果和鱼, 尽量吃新鲜的.

我们亚洲人和欧洲白猪的基因不同.

欧洲白猪门的基因比较变态, 欧洲白猪习惯了各种工业加工食品.

我们亚洲人 最好 吃天然, 新鲜的食品. 比较适合我们亚洲人的基因.

欧洲白猪从小吃各种垃圾长大, 习惯了欧美这些加工的猪食和垃圾.

Nananine 发表于 4/19/2019 8:04:51 PM


沙丁鱼罐头是最新鲜的。美国超市没有新鲜鱼类,鱼类都是冰冻,然后解冻加了防腐剂当新鲜的出售。而中国超市的活鱼都是养殖的,大量激素和抗生素。
沙丁鱼野生,污染在鱼类中最小,捕捞上来直接煮烂泡在油里,靠油防腐装罐头,抽真空,没有经过冰冻解冻,没有防腐剂,实际反而是最新鲜的。
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Nananine
59 楼


沙丁鱼罐头是最新鲜的。美国超市没有新鲜鱼类,鱼类都是冰冻,然后解冻加了防腐剂当新鲜的出售。而中国超市的活鱼都是养殖的,大量激素和抗生素。
沙丁鱼野生,污染在鱼类中最小,捕捞上来直接煮烂泡在油里,靠油防腐装罐头,抽真空,没有经过冰冻解冻,没有防腐剂,实际反而是最新鲜的。

steve888 发表于 4/19/2019 8:14:37 PM


都什么啊,

北非产的东西, 能给你用什么好的东西啊.
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Nananine
60 楼


沙丁鱼罐头是最新鲜的。美国超市没有新鲜鱼类,鱼类都是冰冻,然后解冻加了防腐剂当新鲜的出售。而中国超市的活鱼都是养殖的,大量激素和抗生素。
沙丁鱼野生,污染在鱼类中最小,捕捞上来直接煮烂泡在油里,靠油防腐装罐头,抽真空,没有经过冰冻解冻,没有防腐剂,实际反而是最新鲜的。

steve888 发表于 4/19/2019 8:14:37 PM


这些鱼罐头 欧洲超市多的很.

一般都是穷鬼和社会垃圾吃的.

新鲜的鱼很贵, 比罐头贵 10 到20倍以上.

但是这里的大妈们收入这么高,

为啥非吃 这些 穷鬼们吃的罐头啊.

从来不吃 欧洲白人吃的这些破罐头, 恶心的很.
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Nananine
61 楼
另外 中东人 天天吃这个破鱼,

一个个面黄肌瘦的, 气色特别差.

严重的营养不良的感觉..
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mickey2007
62 楼
這个我见过,明天去买试试
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cindy_cheng2000
63 楼
我是捣大蒜姜末青辣椒再加醋半盒鱼一起拌着吃
黑白无常
64 楼
回头买个小罐试试

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.03
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lotusever
65 楼
我是捣大蒜姜末青辣椒再加醋半盒鱼一起拌着吃
cindy_cheng2000 发表于 4/19/2019 9:08:00 PM

这个吃下去,第二天看来是不用去上班了
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wchippo
66 楼
罐头这种还是不好当日常饭吧,感觉防腐剂太多。而且沙丁鱼也属于mercury高的
Y
YRG
67 楼
从来没有注意过这个,看图片还挺好吃的样子,跟中国的豆豉鲮鱼罐头比怎么样啊?
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qas168888
68 楼
罐头这种还是不好当日常饭吧,感觉防腐剂太多。而且沙丁鱼也属于mercury高的

wchippo 发表于 4/19/2019 10:36:58 PM [/url]


罐头食品的加工技术比较成熟,防腐剂其实是很少的。像lz说的这个,你自己看一下成分表啊,里面只用了食用盐起防腐作用
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Giovanna
69 楼
1。鱼泡在油里,罐头靠隔绝空气密封保鲜,哪需要防腐剂?
2。恰恰相反,沙丁鱼食物在链底层,汞含量属于最低的之一。


罐头这种还是不好当日常饭吧,感觉防腐剂太多。而且沙丁鱼也属于mercury高的


wchippo 发表于 4/19/2019 22:36:00
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MiniiCooper
70 楼
Agree


1。鱼泡在油里,罐头靠隔绝空气密封保鲜,哪需要防腐剂?
2。恰恰相反,沙丁鱼食物在链底层,汞含量属于最低的之一。

Giovanna 发表于 4/19/2019 10:47:00 PM
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purplebasil
71 楼
罐头没有防腐剂,你看一看ingredients 就知道了,用防腐剂那是几十年前的事了。沙丁鱼是含汞最低的鱼之一,我就是怀孕的时候被医生推荐才开始吃这个沙丁鱼的。
我是王凯
72 楼
这个我是看华人后买的,结果只尝了一口,太腥了。上次捐童子军什么的,弄个纸盒装一堆各种各样的食品,就包括余下的三罐沙丁鱼,结果人家12点还没来拿,我就又全搬回来了。什么时候还是试下炒来吃吃,把这个负担解决掉。
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betterme
73 楼
找天买来试一下 ---发自Huaren 官方 iOS APP
牛肉酱面
74 楼
一般鱼罐头之类的都几乎没有防腐剂好么

罐头这种还是不好当日常饭吧,感觉防腐剂太多。而且沙丁鱼也属于mercury高的

wchippo 发表于 4/19/2019 10:36:58 PM


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.03
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lepoisson
75 楼
油倒掉,加醋和黑胡椒还行。
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zoe.queen
76 楼
回复8楼kate5678的帖子
这个时不时都会有打折 注意一下 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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HeyStranger
77 楼
从来没有注意过这个,看图片还挺好吃的样子,跟中国的豆豉鲮鱼罐头比怎么样啊?
YRG 发表于 4/19/2019 10:40:29 PM

光味道来说,不会有比豆豉鲮鱼好吃的鱼罐头
欧茉莉
78 楼

光味道来说,不会有比豆豉鲮鱼好吃的鱼罐头

HeyStranger 发表于 4/20/2019 12:25:32 AM

豆豉鲮鱼有这个健康吗?我一直很想吃,就担心不健康
欧茉莉
79 楼
这个我是看华人后买的,结果只尝了一口,太腥了。上次捐童子军什么的,弄个纸盒装一堆各种各样的食品,就包括余下的三罐沙丁鱼,结果人家12点还没来拿,我就又全搬回来了。什么时候还是试下炒来吃吃,把这个负担解决掉。

我是王凯 发表于 4/19/2019 11:00:18 PM

我对腥味很敏感都觉得这个还行啊,不腥
p
plainlake
80 楼
上次看到帖子就去COSTCO买了几罐,到现在还没有尝过,这个周末开一罐试试
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Inferno
81 楼


沙丁鱼罐头是最新鲜的。美国超市没有新鲜鱼类,鱼类都是冰冻,然后解冻加了防腐剂当新鲜的出售。而中国超市的活鱼都是养殖的,大量激素和抗生素。
沙丁鱼野生,污染在鱼类中最小,捕捞上来直接煮烂泡在油里,靠油防腐装罐头,抽真空,没有经过冰冻解冻,没有防腐剂,实际反而是最新鲜的。

steve888 发表于 4/19/2019 8:14:37 PM [/url]


深海打鱼一般是捞上来就冷冻,怎么会有防腐剂。
加工过的食品才有防腐剂。完全颠倒了。
再说了,你不会以为捕捞上来在渔船上就有加工流水线了吧。
薇淇
82 楼
这个我一次吃一盒

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.03
s
silenceyh
83 楼
回复 30楼cis的帖子

serving size 1/2 cup DRAINED 85g 含12g total fat. 没称过 不过一盒里面的橄榄油+鱼本身含的油应该是超过12g的。所以200卡应该是不含橄榄油的calories
I
Inferno
84 楼

这个吃下去,第二天看来是不用去上班了

lotusever 发表于 4/19/2019 10:29:37 PM

哈哈哈
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ziranjuan
85 楼
咸不咸呀? ---发自Huaren 官方 iOS APP
c
cosmo
86 楼
咸。这是我认为的最大缺点,不能再次调味

咸不咸呀? ---发自Huaren 官方 iOS APP
ziranjuan 发表于 4/20/2019 12:53:07 AM


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.03
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salala2015
87 楼
英文是什么的?来张照片最好
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pino312
88 楼
糖尿病人多囊pcos的人和孕妇尽量少吃processed food 沙丁鱼罐头至少是高盐高胆固醇
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whatfor
89 楼
上次有人推荐买了,是不是有一年了?吃了一罐实在吃不下,我还算很爱吃鱼的人,受不了这个腥味,而且也没觉得味道好
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thirdedition
90 楼
鱼捕了在渔船上也是冰冻了回岸再进行加工吧
t
thirdedition
91 楼
我也买了,加热后挺好吃的,不加热咽不下
K
Kingwu
92 楼
mark吃法,吃了一次搁置了,腥,拌面难吃
w
woshixiami
93 楼
回复1楼欧茉莉的帖子
吃不下去。很腥还很油腻。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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steve888
94 楼


深海打鱼一般是捞上来就冷冻,怎么会有防腐剂。
加工过的食品才有防腐剂。完全颠倒了。
再说了,你不会以为捕捞上来在渔船上就有加工流水线了吧。

Inferno 发表于 4/20/2019 12:30:49 AM


我上次推荐时专门做了大量研究。健康方面,包装方面,处理加工方面。沙丁鱼不冷冻,冷藏,加冰低于5摄氏度从捕捞到加工。
我是一向反对罐头的。这是我很多年第一次觉得可以吃的罐头鱼。当然,吃的东西口味不同,大家谨慎选择。
I
Inferno
95 楼


我上次推荐时专门做了大量研究。健康方面,包装方面,处理加工方面。沙丁鱼不冷冻,冷藏,加冰低于5摄氏度从捕捞到加工。
我是一向反对罐头的。这是我很多年第一次觉得可以吃的罐头鱼。当然,吃的东西口味不同,大家谨慎选择。

steve888 发表于 4/20/2019 6:02:40 AM

你怎么就能确定在摩洛哥捕捞旺季的时候,沙丁鱼没有被冷冻然后在以后的日子里被加工成罐头呢。另外你说的冷冻鱼有防腐剂不对吧。
罐头除了高温除菌,还靠盐,油,糖来保存。还有罐头内壁大多涂BPA。没注意这个有没有。罐头是方便省时的替代品,不大量吃的话营养和安全也没有太大问题。但你说罐头鱼比新鲜鱼冷冻鱼更安全就有点误导了。
日子的力量
96 楼
太腥了,吃不下,剩下的不知怎么处理。
q
qas168888
97 楼
一般我知道的近海捕捞,🐟都是冰鲜的。就是船舱里堆着冰把捕上来的鱼再倒上去。国内看到那种港口停靠的一般渔船没有制冷设备,靠港口供应冰块。大型远洋捕捞大概是会速冻,这个我不太清楚。。。冰鲜的在我们眼里就是最新鲜的海产。不过不管哪种好像和罐头安全不安全没有什么关系。罐头食品消毒灭菌技术成熟,成本低,是很容易做到的。
s
steve888
98 楼

你怎么就能确定在摩洛哥捕捞旺季的时候,沙丁鱼没有被冷冻然后在以后的日子里被加工成罐头呢。另外你说的冷冻鱼有防腐剂不对吧。
罐头除了高温除菌,还靠盐,油,糖来保存。还有罐头内壁大多涂BPA。没注意这个有没有。罐头是方便省时的替代品,不大量吃的话营养和安全也没有太大问题。但你说罐头鱼比新鲜鱼冷冻鱼更安全就有点误导了。

Inferno 发表于 4/20/2019 7:39:11 AM [/url]


冷冻鱼没有防腐剂。我说的是解冻鱼。你在美国超市看到的非冰冻鱼,都是解冻的。为了解冻后在货架上能够呆几天不变色,必须加.
你说得没错,我的确无法确认这个沙丁鱼是不是肯定没有冻过。绝大多数沙丁鱼罐头不需要用冻过的鱼。的确有时候会用。我只是相信这个牌子,概率相对比较低吧。
大型鱼类野生重金属含量的担心,养殖的抗生素的担心,以及养殖的几乎没有omega 3,没啥营养价值。
野生沙丁鱼极低重金属,你吃不到新鲜的,吃点罐头就是了。当然这东西也不能天天吃。一两个星期吃一次吧。

总之,你在海边港口有新鲜鱼类,吃新鲜的就行了。住在内陆呢,需要补充omega 3,吃点鱼呢,避免华人超市的鱼(冰冻,解冻,活鱼都不要吃)。可以吃点美国超市的冰冻野生鱼(不要买解冻的,不要买farmed),或者吃点这些相对健康的罐头。
如果你只在乎口味,吃鱼完全不考虑营养,那么随便吃就行了。一个星期一次,美国市场上能够出售的,再差的鱼也吃不坏身体。
甜妞妞
99 楼
没见到过
l
lightoverhead
100 楼
腥得简直了,佩服能吃下的