求楼主说说面条汤的汤底做法 aliceangle 发表于 9/12/2018 2:55:31 PM
这种是哪个牌子的炸锅？ laalaatou 发表于 9/12/2018 2:57:05 PM
面包糠是什么样子的？ lilyal 发表于 9/12/2018 3:00:18 PM
一直种草空气炸锅，看了mm的帖子又被种草了 lsjlpzzz 发表于 9/12/2018 2:47:21 PM
同问这个网子是单买的吗？有什么用途？谢谢 yanganddan 发表于 9/12/2018 3:39:16 PM
同问空气炸锅的牌子，还有面包糠在哪买的，什么牌子的？谢谢分享 hopemay 发表于 9/12/2018 5:04:37 PM
这一页的图片看不到啊，只是我吗？ 军装控哇 发表于 9/12/2018 7:48:15 PM
我的tfal空气炸锅为什么没有这个网网啊？可以直接放锅里不？会不会被搅烂了？ nonobenben 发表于 9/12/2018 3:37:00 PM
找到这个t-fal 的配件，官网只要27，就不知道收不收运费 laalaatou 发表于 9/12/2018 11:14:00 PM
Tefal 和tfal是一个牌子吗 hopemay 发表于 9/12/2018 11:23:07 PM
dynicism 发表于 9/12/2018 2:26:58 PM
楼主能把你家空气炸锅在Amazon的链接分享一下吗？ Yesxlb 发表于 9/13/2018 10:20:08 AM
lz 怎么加你的微信群或者微信公众号啊 哪个好心人把名字贴一下啊 SFRong 发表于 9/13/2018 11:13:27 AM
看了楼主的帖子 我觉得我必须要入一个空气炸锅了！ SFRong 发表于 9/13/2018 11:09:58 AM
这层楼我再贴一下我家经常做的吧，大部分都是晚饭，手机渣图拍的，给大家更多参考吧。空气炸锅做肉菜很方便基本10多分钟就好，烤箱烤肉菜怎么也要30分钟或者更久。。10分钟搞定空气炸锅版的韩式烤牛肉。晚上6点40到家，冰箱里取出前一晚把用盐，生抽，老抽，韩式烧烤酱腌的牛肉，空气炸锅200度10分钟就好了。这10分钟里弄个蔬菜或拌个沙拉。相比它的投入（也就几分钟放调料腌一下），空气炸锅版烤牛肉的产出值（味道）还是相当不错的牛肉不是牛排肉，买的老美超市的beef chunk roast。空气炸锅版薯条。。土豆切条，放空气炸锅里，200摄氏度8-10分钟。看你切条的粗细。吃的时候孩子自己撒盐和黑胡椒粉空气炸锅版鸡米花：鸡胸肉切大块，撒盐，黑胡椒粉，蒜粉，辣椒粉，脆皮粉或者淀粉，面包糠，拌匀，淋点油拌匀，空气炸锅200摄氏度约8分钟左右（时间看鸡块大小）早上两个一起弄的，8-10分钟就好，给孩子带午餐盒。空气炸锅做解放双手，这期间刚好准备早饭。空气炸锅版烤排骨。根据自己喜欢的口味腌制或者没时间腌就直接撒调料，200摄氏度10分钟左右。一锅做5个大排骨，刚好一顿。有时候随便撒点调料10多分钟做好的排骨，在回锅，热油家葱姜蒜辣椒炒一下，再放排骨炒几下出锅就是另一种口味的干锅排骨空气炸锅版的东北烧茄子：茄子切大块后加盐黑胡椒调味，撒脆炸粉或者淀粉，拌匀后淋点油，空气炸锅200摄氏度8分钟左右，做好后，在回国加葱蒜和青辣椒炒一下，加生抽调味即可出锅就是东北烧茄子。空气炸锅版烤鸡翅：根据自己喜欢的口味放调料腌制后，200度8-10分钟就好了上面是我家空气炸锅常用来做的。。确实肉菜烤箱也能做，但是空气炸锅更快。空气炸锅解放双手无油烟，夏天也不用开烤箱厨房不热。 dynicism 发表于 9/12/2018 6:05:36 PM
丸子入锅了，很忐忑，楼主用的是摄氏度，我换算成了华氏，是不是想多了啊 xinshisi 发表于 9/15/2018 2:41:47 PM
lzmm, 如果用烤箱做你说的那些菜，温度时间是一样的吗？如果是一样的话，那为什么说烤箱慢呢，是因为要预热吗？谢谢~ 多多多多被注册了 发表于 9/15/2018 4:32:39 PM
用了楼主的方子Philip 空气炸锅做的，非常成功，和图片一模一样，谢谢🙏 finchcms 发表于 9/15/2018 7:49:05 PM
lz啊 米线哪里买的 馋疯了 ---发自Huaren 官方 iOS APP qqzjqqzj 发表于 9/15/2018 9:44:10 PM
---没想到这么多人对空气炸锅有兴趣，我在帖子里回复了，我家是飞利浦空气炸锅，网是买的时候锅自带的（我以为所有空气炸锅都这样呐）
---我在21楼贴了以前谈论过的，为什么我家常用空气炸锅。
---我再23楼贴了更多我家用空气炸锅做的一些菜，虽然图比较渣，就是给大家一个参考点子。。
我家用空气炸锅做的最多的胡萝卜猪肉丸子，全家都爱吃
即使没有空气炸锅，用油炸也是一样的。但是空气炸锅可以省去油烟免油炸，解放双手。这个丸子真的是投入少（花很少的精力），产出值（味道和实用度）又非常高。 丸子外面焦香，里面软嫩。家有不爱吃胡萝卜的小朋友对这个丸子也是超级喜欢的。
丸子一次多做些，冷冻保存，煮面煮米粉时放汤里很鲜美，还是一顿快手餐，肉菜都有了。
做法： 1.猪肉馅放盐，生抽，老抽，黑胡椒粉，香油，擦丝的胡萝卜丝，鸡蛋一个，面包糠约1/2cup
2.搅匀。（注：喜欢葱的还可以加点葱在肉馅里）
3.搓成丸子摆在空气炸锅里。大约能摆9个，每个40克左右的大丸子。
4.空气炸锅设定200摄氏度，13分钟。就可以等着出锅吃了。方子可以做18个，这锅丸子开吃的时候，下一锅继续做。
多的丸子，放凉后密封冰箱冷冻保存。
吃的时候，可以早上出门前把丸子放冷藏室。晚上回家，热锅放油后放西红柿炒一下后加水煮开，放丸子再煮几分钟，加盐调味，临出锅前加点菠菜
倒入煮好的米粉或者面条里，就是一碗鲜美的肉丸面
快手又好吃。我家常做的胡萝卜猪肉丸子～～
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前面方子里有提到。就是热锅放油，之后放切大块的西红柿爆炒一下出香味，然后加水，水开后放丸子煮几分钟，加生抽和盐调味，汤就很鲜了。临出锅前放老美超市拌沙拉用的那种菠菜，不用洗一下子就熟了。之后倒入煮好的米粉或者面条里。。
主要是西红柿做汤底。
10分钟搞定空气炸锅版的韩式烤牛肉。晚上6点40到家，冰箱里取出前一晚把用盐，生抽，老抽，韩式烧烤酱腌的牛肉，空气炸锅200度10分钟就好了。这10分钟里弄个蔬菜或拌个沙拉。相比它的投入（也就几分钟放调料腌一下），空气炸锅版烤牛肉的产出值（味道）还是相当不错的牛肉不是牛排肉，买的老美超市的beef chunk roast。
空气炸锅版薯条。。土豆切条，放空气炸锅里，200摄氏度8-10分钟。看你切条的粗细。吃的时候孩子自己撒盐和黑胡椒粉
空气炸锅版鸡米花：鸡胸肉切大块，撒盐，黑胡椒粉，蒜粉，辣椒粉，脆皮粉或者淀粉，面包糠，拌匀，淋点油拌匀，空气炸锅200摄氏度约8分钟左右（时间看鸡块大小）
早上两个一起弄的，8-10分钟就好，给孩子带午餐盒。空气炸锅做解放双手，这期间刚好准备早饭。
空气炸锅版烤排骨。根据自己喜欢的口味腌制或者没时间腌就直接撒调料，200摄氏度10分钟左右。一锅做5个大排骨，刚好一顿。
有时候随便撒点调料10多分钟做好的排骨，在回锅，热油家葱姜蒜辣椒炒一下，再放排骨炒几下出锅就是另一种口味的干锅排骨
空气炸锅版的东北烧茄子：茄子切大块后加盐黑胡椒调味，撒脆炸粉或者淀粉，拌匀后淋点油，空气炸锅200摄氏度8分钟左右，做好后，在回国加葱蒜和青辣椒炒一下，加生抽调味即可出锅就是东北烧茄子。
空气炸锅版烤鸡翅：根据自己喜欢的口味放调料腌制后，200度8-10分钟就好了
上面是我家空气炸锅常用来做的。。确实肉菜烤箱也能做，但是空气炸锅更快。空气炸锅解放双手无油烟，夏天也不用开烤箱厨房不热。
Mark!
Mark!
Mark!
我可以看到的。。
炸薯条很快的
Mark
mm 你的空气炸锅机 是飞利浦哪一个型号的？谢谢！
谢谢分享!Mark!
我买的是飞利浦的Philips HD9621/99 Viva Turbostar Frustration Free Airfryer (1.8lb/2.75qt)。买了有阵子，现在应该有新款的，外形有点区别的。
其实还是要结合自家作息安排。晚饭的紧张程度。空气炸锅也有一定缺点，比如做不了大份量。。
Mark空气炸锅食谱，我家利用率不高，以后要做起来。
我自己做的最多的是小羊排，撒上盐和孜然，扔进去360F 10分钟就好了。
（LZ，这一层的图我还是看不到。。。）
我也看不到图。lz能再发一次韩式烤肉的图吗？想知道大概切多薄
茄子之类的，完全炸不起来，放了很多油都没用
哪里操作错了 ？
谢谢
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.01
真的做的一样。。我都恍惚觉得是我做的