隔壁街搬来一户新邻居(后院可以互相看到),退休的一对华人夫妇。他们搬入时我送了一盆花,和一些自己摘的黄樱桃。几次见面,他们也很热情友好,前天专门上门来送了一盒蛋糕和一盒茶叶,我表示感谢。结果今天被家人提醒,这个茶叶盒子上印着是2011年生产、保质期2年,现在已经2018年了。。。。。。我可以理解送不太熟的人家里积存礼品,但这也太陈了,茶叶蛋都不能做了吧?只能拿去做compost了,还欠个人情。 Wamot 发表于 7/14/2018 11:22:50 PM
什么茶啊?有的茶就是能放的,那种普洱二十年都没关系如果绿茶,那就不行了 cis 发表于 7/15/2018 2:02:58 AM
我婆婆上个星期送了一饼20年的普洱给我们,我掰了一点给她儿子喝,没事,茶汤色泽清亮,还没有新鲜茶叶的涩味 lingzhi14 发表于 7/15/2018 1:32:52 AM
其实可能是没有在意吧。像我爸妈对茶叶就没保质期的概念。只知道每年新茶出来就买一批喝,但是从来不会觉得陈茶有问题,新茶断货了自己也喝 nabi 发表于 7/15/2018 8:01:30 AM
如果是普洱茶的话,据说论年份的,越老越值钱, 价格按年论倍增长的, 5年以上价格能涨好几倍, 10年以上都属于贵重货色了。 孔雀翎 发表于 7/15/2018 8:06:37 AM
茶不是越久越值钱吗? 伍晓伍知 发表于 7/15/2018 9:25:13 AM
有些茶,越陈越贵,例如广东的茶饼。最近炒的很厉害。 9wan 发表于 7/15/2018 3:51:31 AM
我婆婆上个星期送了一饼20年的普洱给我们,我掰了一点给她儿子喝,没事,茶汤色泽清亮,还没有新鲜茶叶的涩味 lingzhi14 发表于 7/15/2018 1:32:00 AM
我想说的是茶叶蛋和茶叶并没有什么关系。 abmm 发表于 7/15/2018 1:38:54 AM
我有两块普洱茶饼,大家放在哪里保存呢?我放在冰箱冷藏柜里好几年了。 jenny945 发表于 7/15/2018 5:44:09 AM
一次回国土豪亲戚送了几个私人定制茶饼,要我藏最少4年后才可以喝。 Huanmin 发表于 7/15/2018 9:20:41 AM
没发霉的话做茶叶蛋没问题! gadhfan 发表于 7/15/2018 12:07:32 AM
煮茶叶蛋 然后送给他们说 用你们送的茶叶煮的哦 萏 发表于 7/14/2018 11:36:42 PM
等天冷了做熏鸭!味道好得很! springspring 发表于 7/14/2018 11:44:19 PM
话说国内这个年纪的老人都这样,把家里积了多年的过期东西送人。都不知道怎么想的 LanMM 发表于 7/15/2018 12:52:37 PM
看什么茶,龙井就不能陈。 summer00 发表于 7/15/2018 10:16:33 AM
我宁可相信老人家是没注意到。邻居还是要好好处,没有啥怎么办的。茶不想喝的话扔了不提就是。 ocean203 发表于 7/15/2018 9:42:12 AM
佩服这楼里有些人的情商,开眼界 会有天使替我去爱你 发表于 7/15/2018 3:53:48 PM
P.S.是绿茶,而且是花茶。 Wamot 发表于 7/14/2018 11:22:50 PM
P.S.是绿茶,而且是花茶。
味道好得很!
没多大事,茶叶有些人就喜欢有些年头,闻闻看看没有霉味什么就没啥,起码做做茶叶蛋没问题。
人情倒不用欠。你就当没这盒茶叶,该干嘛干嘛。
有的茶就是能放的,那种普洱二十年都没关系
如果绿茶,那就不行了
我13,14,15年回国,每次都买绿茶回来,感觉和美元比起来很便宜,结果都没时间喝,都是一直放着忘记了,那都得扔了?
像我爸妈对茶叶就没保质期的概念。
只知道每年新茶出来就买一批喝,但是从来不会觉得陈茶有问题,新茶断货了自己也喝
胡说八道,茶叶蛋当然得放茶叶一块煮。
她儿子😂
普洱茶饼一定要放在干燥通风的地方啊,不能放冰柜里,它还要继续发酵,温度不能太高也不能太低
先不要恶意揣测吧,国内老人可能真的活得没那么细致。
再处处再说。
听说普尔说是要养,越陈越好:) 虽然我也不懂
茶叶就没保质期的概念。
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.01
红茶据说放在干燥通风处就好,不要密封,茶自己会呼吸,放冰箱好像不太好,湿度太高
绿茶的话已经拆开了,那就放进密封罐放冷藏,我爸爸是这样做的
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.01
密封室温
看上绿茶还是红茶,一般红茶发酵茶都是越放越好
他们可能并不知道过期了。老辈的人节俭,很多东西存着自己舍不得用。我宁可相信他们并不知道送你一盒过期的茶叶。
是的啊!
我虽然不是整天大谈茶文化的中年油腻男,但是绿茶要喝新茶,普洱能放很多年这种基本知识还是知道的啊。。。怎么楼里好多人都好像第一次听说一样。
绿茶怎么会是花茶,受不了LZ了!
普洱是越存越好的,跟绿茶不一样 ---发自Huaren 官方 iOS APP