最近回国,在家乡吃一次饭店。就发现自己在美国的生活真老土

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babymill
楼主 (北美华人网)
和大部分华人jms一样,每次回国,都想尽量过过美食瘾,多吃一些在国外找不到的正 宗家乡菜。老同学晓音在电话里问我爱吃什么,我告诉她,我是个口味很宽的吃货,上海本帮 、苏浙、川湘,粤菜京菜鲁菜,都会吃。环境安静一些,不要旁边有人哇啦哇啦打手机 就好,我们可以聊天。

傍晚,她驾车到酒店来接我。我饱食一顿家乡菜的愿望落空了:她选择了一家西菜馆 。她熟门熟路地开到(以前的)卢湾区,拐进一条住宅街,又拐进一条僻静的弄堂,两 旁都是带院子的小洋房。我们一直来到弄底,那幢小洋房的前院里有两棵大树,显得幽 深、私密,隐隐能听到音乐声响,“咚咚咚”的倍司节奏。把车泊好,我们走到房 子前,只见大门紧闭。按了门铃。
我这是生平第一次看到需按门铃的饭店,这下子开了眼界。她说,这饭店原来属一个 私人俱乐部,exclusive,后来政府关闭了私人会馆,饭店继续营业,但仍保留了一些 会馆的待客方式。

一个穿制服的年轻服务员开了门,带我们去一个安静的角落小桌,坐好。我面对着墙 ,墙上挂着很艳丽的一幅油画,画着一个十八世纪的半裸女郎,有点像鲁本斯的丰肥女 人。四面环顾,店堂的内部装饰金光灿灿、富丽堂皇,是一个18世纪到21世纪的欧美大 杂烩。这是原来小洋房的楼下客厅,这些华丽的装饰和这样的精巧小房子很不相称,有 一种豪华压倒人的气势。

菜单拿过来,中英对照。既然是西菜馆,我自然先看英文。菜名不是原来的英文名,而 是从中文翻译过来的,而且好像还是谷歌软件的翻译。从菜单上看不出是哪一国的烹饪 ,在西班牙菜和德国菜之间,还有一个泰国甜酸面,算是当今流行的“fushion”风格吧。 餐馆餐馆,装潢在次,最重要的还是菜做得好不好吃。我点的主菜是白酱虾仁意面,端 上来一看,摆盘非常漂亮、时尚,一卷实心面在盘子中心堆起来,顶上站着一只虾仁, 中间还藏着一只虾仁,一共两只。那白酱薄得像融化了的冰激淋,很艺术地浇下来,在 盘子上流淌开,形成一朵花的样子,花瓣上还有一根菠菜,算是叶子。 晓音问,好吃吗?我说,不错,和我在意大利和美国吃过的意粉味道都不一样。 她又说:我们现在经常吃西菜馆。上次和老公去美国旅游,顺便去探望老朋友,他们 还抱怨附近吃不到小笼包、生煎。真土,都到国外了,还老想吃这些东西,年轻时没吃 够还是怎么的?

听了这话,我自觉土得无地自容,恨不得钻到桌子底下去。 
ddon
坑,飘过
s
sterling_lover
你们洋气的赶紧回国吧,我们就是老土,美国不歧视我们老土。
l
lianqiao
这朋友装吧。我回家都让我妈妈辈的亲戚带着吃,能吃到最地道的。让同辈的带着吃就可能楼主这种遭遇
s
souffle71
我只喜欢生煎啦鲜肉汤团啦焖肉面啦,意粉被阳春面一秒渣都不剩。阳春面那碗汤要花很多功夫,低调的奢华,而且面要有咬劲,现在上海都吃不大到了
S
Shopping223
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我回家就爱在路边吃豆腐脑油条糊辣汤凉皮肉夹馍羊肉泡馍
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baby16
这 他们好土

楼主你绝对和我们其他在美国生活的人不一样

没吃过米其林吗
I
Itorch
我们一回国就往剪饼果子豆腐脑摊直奔而去,地沟油啥的已经顾不上了
pwwq
这 他们好土

楼主你绝对和我们其他在美国生活的人不一样

没吃过米其林吗
baby16 发表于 12/16/2017 6:45:37 PM

没吃过米其林,但是在Costco 买米其林轮胎好几次了。
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lash


和大部分华人jms一样,每次回国,都想尽量过过美食瘾,多吃一些在国外找不到的正 宗家乡菜。老同学晓音在电话里问我爱吃什么,我告诉她,我是个口味很宽的吃货,上海本帮 、苏浙、川湘,粤菜京菜鲁菜,都会吃。环境安静一些,不要旁边有人哇啦哇啦打手机 就好,我们可以聊天。

傍晚,她驾车到酒店来接我。我饱食一顿家乡菜的愿望落空了:她选择了一家西菜馆 。她熟门熟路地开到(以前的)卢湾区,拐进一条住宅街,又拐进一条僻静的弄堂,两 旁都是带院子的小洋房。我们一直来到弄底,那幢小洋房的前院里有两棵大树,显得幽 深、私密,隐隐能听到音乐声响,“咚咚咚”的倍司节奏。把车泊好,我们走到房 子前,只见大门紧闭。按了门铃。
我这是生平第一次看到需按门铃的饭店,这下子开了眼界。她说,这饭店原来属一个 私人俱乐部,exclusive,后来政府关闭了私人会馆,饭店继续营业,但仍保留了一些 会馆的待客方式。

一个穿制服的年轻服务员开了门,带我们去一个安静的角落小桌,坐好。我面对着墙 ,墙上挂着很艳丽的一幅油画,画着一个十八世纪的半裸女郎,有点像鲁本斯的丰肥女 人。四面环顾,店堂的内部装饰金光灿灿、富丽堂皇,是一个18世纪到21世纪的欧美大 杂烩。这是原来小洋房的楼下客厅,这些华丽的装饰和这样的精巧小房子很不相称,有 一种豪华压倒人的气势。

菜单拿过来,中英对照。既然是西菜馆,我自然先看英文。菜名不是原来的英文名,而 是从中文翻译过来的,而且好像还是谷歌软件的翻译。从菜单上看不出是哪一国的烹饪 ,在西班牙菜和德国菜之间,还有一个泰国甜酸面,算是当今流行的“fushion”风格吧。 餐馆餐馆,装潢在次,最重要的还是菜做得好不好吃。我点的主菜是白酱虾仁意面,端 上来一看,摆盘非常漂亮、时尚,一卷实心面在盘子中心堆起来,顶上站着一只虾仁, 中间还藏着一只虾仁,一共两只。那白酱薄得像融化了的冰激淋,很艺术地浇下来,在 盘子上流淌开,形成一朵花的样子,花瓣上还有一根菠菜,算是叶子。 晓音问,好吃吗?我说,不错,和我在意大利和美国吃过的意粉味道都不一样。 她又说:我们现在经常吃西菜馆。上次和老公去美国旅游,顺便去探望老朋友,他们 还抱怨附近吃不到小笼包、生煎。真土,都到国外了,还老想吃这些东西,年轻时没吃 够还是怎么的?

听了这话,我自觉土得无地自容,恨不得钻到桌子底下去。 

babymill 发表于 12/16/2017 6:29:44 PM
转帖要注明出处吧
g
goodday111
回复 1楼babymill的帖子

可不是吗 太土了
vouvoux
意大利麵在意大利也就是上海的小籠包,生煎吧。。。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
pumpkingo
你说的那种要按门铃的我也去过,感觉好多都是表面东西。
美国呆久了,越来越意识到我们中华美食博大精深,一辈子都吃不完。。。对我个人而言,什么法国菜,意大利菜都比不上。。

而且民族的才是世界的。美国媒体还认为Gal Gardot 一天三餐都吃hummus呢。我想如果她每天都吃汉堡薯条牛排啥的,别人就不会觉得她那么exotic了吧。
j
justwatching


和大部分华人jms一样,每次回国,都想尽量过过美食瘾,多吃一些在国外找不到的正 宗家乡菜。老同学晓音在电话里问我爱吃什么,我告诉她,我是个口味很宽的吃货,上海本帮 、苏浙、川湘,粤菜京菜鲁菜,都会吃。环境安静一些,不要旁边有人哇啦哇啦打手机 就好,我们可以聊天。

傍晚,她驾车到酒店来接我。我饱食一顿家乡菜的愿望落空了:她选择了一家西菜馆 。她熟门熟路地开到(以前的)卢湾区,拐进一条住宅街,又拐进一条僻静的弄堂,两 旁都是带院子的小洋房。我们一直来到弄底,那幢小洋房的前院里有两棵大树,显得幽 深、私密,隐隐能听到音乐声响,“咚咚咚”的倍司节奏。把车泊好,我们走到房 子前,只见大门紧闭。按了门铃。
我这是生平第一次看到需按门铃的饭店,这下子开了眼界。她说,这饭店原来属一个 私人俱乐部,exclusive,后来政府关闭了私人会馆,饭店继续营业,但仍保留了一些 会馆的待客方式。

一个穿制服的年轻服务员开了门,带我们去一个安静的角落小桌,坐好。我面对着墙 ,墙上挂着很艳丽的一幅油画,画着一个十八世纪的半裸女郎,有点像鲁本斯的丰肥女 人。四面环顾,店堂的内部装饰金光灿灿、富丽堂皇,是一个18世纪到21世纪的欧美大 杂烩。这是原来小洋房的楼下客厅,这些华丽的装饰和这样的精巧小房子很不相称,有 一种豪华压倒人的气势。

菜单拿过来,中英对照。既然是西菜馆,我自然先看英文。菜名不是原来的英文名,而 是从中文翻译过来的,而且好像还是谷歌软件的翻译。从菜单上看不出是哪一国的烹饪 ,在西班牙菜和德国菜之间,还有一个泰国甜酸面,算是当今流行的“fushion”风格吧。 餐馆餐馆,装潢在次,最重要的还是菜做得好不好吃。我点的主菜是白酱虾仁意面,端 上来一看,摆盘非常漂亮、时尚,一卷实心面在盘子中心堆起来,顶上站着一只虾仁, 中间还藏着一只虾仁,一共两只。那白酱薄得像融化了的冰激淋,很艺术地浇下来,在 盘子上流淌开,形成一朵花的样子,花瓣上还有一根菠菜,算是叶子。 晓音问,好吃吗?我说,不错,和我在意大利和美国吃过的意粉味道都不一样。 她又说:我们现在经常吃西菜馆。上次和老公去美国旅游,顺便去探望老朋友,他们 还抱怨附近吃不到小笼包、生煎。真土,都到国外了,还老想吃这些东西,年轻时没吃 够还是怎么的?

听了这话,我自觉土得无地自容,恨不得钻到桌子底下去。 

babymill 发表于 12/16/2017 6:29:44 PM
转帖要注明出处吧
lash 发表于 12/16/2017 7:16:20 PM
就是啊,在文学城上前几天刚看过完整的 ---发自Huaren 官方 iOS APP
f
faayaa
+1 一顿早饭经常能撑的午饭都吃不下


我们一回国就往剪饼果子豆腐脑摊直奔而去,地沟油啥的已经顾不上了

Itorch 发表于 12/16/2017 7:12:00 PM
K
KatieXT
有一次回去,朋友也请我吃西餐,关键是,我觉得不好吃,朋友自己也没吃饱,国内的人就是以为生活在国外,就是天天吃洋餐,殊不知,一个人饮食习惯在7岁左右基本就有偏好了。
行政执法
哈哈哈,小说吧。

不过美国确实没有饮食文化啊,大概总结为:薯条可乐加汉堡

其他好吃的美国食物都是外来文化,包括欧洲美食,亚洲美食啦,这些。
h
huaren_ID
为什么我没看懂土在哪里?没吃过意面还是没吃过私人会所?这人在背后说别人土,人品不行啊,说不准来美国还在人家家里蹭吃蹭喝过的。。。
oceanblue
谁回国还吃西餐啊
清一色
我回家就爱在路边吃豆腐脑油条糊辣汤凉皮肉夹馍羊肉泡馍
萏 发表于 12/16/2017 6:45:29 PM
muyangnv
烂坑
黑白无常
关键楼主还挺配合 觉得无地自容 呵呵

这朋友装吧。我回家都让我妈妈辈的亲戚带着吃,能吃到最地道的。让同辈的带着吃就可能楼主这种遭遇
lianqiao 发表于 12/16/2017 6:40:43 PM


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.12.02
xiaoyagaga
lz朋友真土,回国了还带人去吃什么西餐。
回国了,谁还顾的上西餐,各种本地美食都忙不过来。
快乐小新
柴板馄饨,荠菜馄饨,阳春面,咖喱牛肉粉丝汤,小笼包,糍饭团,香菇菜包,鳝丝面等等秒杀意大利面,那才是土人吃的。
笑红尘马甲
一个个有必要装吗? 你跟同学说巴菲特见过世面吧? 人家天天可乐加薯条, 爱吃生煎怎么了?
starbucks1
都什么人啊,根本没见过世面。
hellosmallworld
这个朋友的套路太老土了,现在都流行去茶馆好吗
py45084508
这个文章几年前就看过,一年一年,一遍一遍,各个华人论坛不停帖。五毛不从海外华人身上找点优越感不罢休
不明白为什么一说到西餐就是薯条汉堡。这不是西餐,是快餐!
难道没去过正经不错的饭馆吗?
最起码three course 或five course正餐吃过吧。牛排正餐吃过吧?没吃过,Texas Road House 长期10美元三道菜
而且美国有各个国家的美食,一点不比中餐差。墨西哥菜,泰国菜,韩国菜,中东菜,意大利菜等等非常不错。感觉一点不贵,比中餐还健康

到底谁是土鳖?
Chasy_Price
呃 为什么我觉得这个文章是反讽呢。。。
starbucks1
这个文章几年前就看过,一年一年,一遍一遍,各个华人论坛不停帖。五毛不从海外华人身上找点优越感不罢休
不明白为什么一说到西餐就是薯条汉堡
难道没去过正经不错的饭馆吗?
最起码three course 或five course正餐吃过吧。牛排正餐吃过吧?没吃过,Texas Road House 长期10美元三道菜
而且美国有各个国家的美食,一点不比中餐差。墨西哥菜,泰国菜,韩国菜,中东菜,意大利菜等等非常不错。感觉一点不比正餐贵,比中餐还健康
到底谁是土鳖?
py45084508 发表于 12/16/2017 10:30:53 PM

如果美国真是垃圾地方,那根本不会有人关注。你看非洲国家怎么不被关注呢?
v
vaormd
这个文章几年前就看过,一年一年,一遍一遍,各个华人论坛不停帖。五毛不从海外华人身上找点优越感不罢休
不明白为什么一说到西餐就是薯条汉堡。这不是西餐,是快餐!
难道没去过正经不错的饭馆吗?
最起码three course 或five course正餐吃过吧。牛排正餐吃过吧?没吃过,Texas Road House 长期10美元三道菜
而且美国有各个国家的美食,一点不比中餐差。墨西哥菜,泰国菜,韩国菜,中东菜,意大利菜等等非常不错。感觉一点不贵,比中餐还健康

到底谁是土鳖?
py45084508 发表于 12/16/2017 10:30:53 PM
强re。一说起西餐就想到薯条汉堡的,肯定没在美国生活过啊。
irene
应该不是楼主自己写的,转的其他地方的帖子吧?好像有些人没看出来其中的讽刺意味。
e
en010272
五毛太多了
O
Orangetabby
这个文章几年前就看过,一年一年,一遍一遍,各个华人论坛不停帖。五毛不从海外华人身上找点优越感不罢休
不明白为什么一说到西餐就是薯条汉堡。这不是西餐,是快餐!
难道没去过正经不错的饭馆吗?
最起码three course 或five course正餐吃过吧。牛排正餐吃过吧?没吃过,Texas Road House 长期10美元三道菜
而且美国有各个国家的美食,一点不比中餐差。墨西哥菜,泰国菜,韩国菜,中东菜,意大利菜等等非常不错。感觉一点不贵,比中餐还健康

到底谁是土鳖?
py45084508 发表于 12/16/2017 10:30:53 PM
re 五毛们你们有种从廊坊搬来美国住啊~~~~
s
[email protected]
西菜馆 好土的说法啊 现在连西餐都很少说 直接说菜系 法国菜 意大利菜 西餐这个词本身就透着祖国之前对除中餐一外菜式的不了解 ---发自Huaren 官方 iOS APP
521
狗长犄角……
cjlmxbt
西餐有什么吃头啊

再好吃的西餐连吃3天是极限

别的不说,蔬菜这一关就过不了

西餐都是冷蔬菜生蔬菜,还咸的要命

那2只虾子一坨意粉,有什么吃头?

太没技术含量了,没汤没菜的,尝一下新鲜可以,经常吃那是装x吧
cjlmxbt
认识个上海女,现在70岁把,40岁来的美国,张嘴就是你们不要和中国人玩不要看中国节目不要用微信,想说中文回中国说啊。。。。哈哈哈
北京也有楼主说这种私房菜啊,成都也有啊。我觉得这些都是噱头,真正还是看味道和大厨手艺啊。除非楼主是觉得“私人俱乐部”这种待遇比较新颖。。。
Shopping223 发表于 12/16/2017 6:45:03 PM
私房菜20年前就有了吧
cjlmxbt
你说的那种要按门铃的我也去过,感觉好多都是表面东西。
美国呆久了,越来越意识到我们中华美食博大精深,一辈子都吃不完。。。对我个人而言,什么法国菜,意大利菜都比不上。。

而且民族的才是世界的。美国媒体还认为Gal Gardot 一天三餐都吃hummus呢。我想如果她每天都吃汉堡薯条牛排啥的,别人就不会觉得她那么exotic了吧。
pumpkingo 发表于 12/16/2017 8:00:27 PM
re
太同意了
wrench
这篇文是不是前两天刚有个帖子讨论过?看着好眼熟
EggMM
爱路边摊
cjlmxbt
哈哈哈,小说吧。

不过美国确实没有饮食文化啊,大概总结为:薯条可乐加汉堡

其他好吃的美国食物都是外来文化,包括欧洲美食,亚洲美食啦,这些。
行政执法 发表于 12/16/2017 8:23:41 PM
西餐就是摆盘的文化
摆在盘子里就高级了

不用盘子摆就是快餐

东西其实都一样
siggwo
LZ高级黑
1
1210pm
回国吃什么西餐啊,吃大饼油条烤串啊
alanbeil
专门去装B的不过是傻B而已,呵呵
j
jiayusong
口味会变的,我是铁杆中餐粉,待了十几年后竟然也开始变了。也可能是现在国内大城市中餐太fake
chenqq320
我回家就爱在路边吃豆腐脑油条糊辣汤凉皮肉夹馍羊肉泡馍
萏 发表于 12/16/2017 6:45:29 PM
哈哈哈西安的吧 ---发自Huaren 官方 iOS APP
Momokohime
我好想去这种私厨,当厨子
j
jz12345
回国吃什么白酱意面啊!!!老娘就要吃路边摊 ---发自Huaren 官方 iOS APP
iLucky99
美国也有洋气地儿 没去过不能就臆想美国没有。。
沪上一家洋气小饭店也不能代表整个国内饭店业 何况想念国内美食的话 更想念的不是高bigger的私房西餐厅 而是大半晚上也不打烊的路边小饭馆和大排档 ---发自Huaren 官方 iOS APP
a
autofill
呃 为什么我觉得这个文章是反讽呢。。。
Chasy_Price 发表于 12/16/2017 10:40:33 PM
RE,不过好些人看不出来 ---发自Huaren 官方 iOS APP
k
kkliu
这种把老同学名字加进去的文章总显得很知音体。
S
Shopping223
该用户帖子内容已被屏蔽
vivian2006
认识个上海女,现在70岁把,40岁来的美国,张嘴就是你们不要和中国人玩不要看中国节目不要用微信,想说中文回中国说啊。。。。哈哈哈
北京也有楼主说这种私房菜啊,成都也有啊。我觉得这些都是噱头,真正还是看味道和大厨手艺啊。除非楼主是觉得“私人俱乐部”这种待遇比较新颖。。。
Shopping223 发表于 12/16/2017 6:45:03 PM
我遇到一个河南女人,现在才40多岁也是这样。你们不要讲中文,不要和中国人玩,等等。
s
smile555
Haha, interesting.
e
en010272
香蕉人?
C
CoolTeeth
吃喝玩乐花式享受这方面中国如果说自己是第二没其他国家敢说自己第一
yemao
上次回去也是被请吃洋餐------我都没法说这是西餐, 因为是西餐牛排和韩国烧烤的结合。

既不好吃又贵, 唉, 请我吃小馄饨多好!