也说说月饼的价格和好吃程度

开心闲人
楼主 (北美华人网)
我不是一个甜食爱好者,每年也就象征性的吃一点点蛋黄莲蓉月饼,但不是很了解为什么月饼怎么价格相差这么多。有些10块以下就可以买到,有的要60-70块,我想蛋黄应该没有差别吧? 那剩下的就是莲蓉了。有吃过好的月饼的同学说说好的月饼到底好吃在哪里吗?个人感觉COSTCO十几块的月饼也不错啊,和60-70块的那种有区别吗?
PS, 今天在超市有试吃稍微贵 一点的 月饼,好奇吃了一口觉得和10块的没有区别啊? 难道我的口感 有问题?
小犀牛
2 楼
自己做最便宜
b
bunnybear
3 楼
蛋黄差别很大!!有的月饼蛋黄比较硬 好的月饼蛋黄熟软。
x
xiaowenx
4 楼
在周围的中国城里,买店家新做的。新鲜,原料和做工都会讲究一些。
美人的鱼
5 楼
有一些我可以吃出来蛋黄和莲蓉的区别,比如costco的和中国超市那些十几块钱的。不过,如果用美心什么的比,真心觉得没区别,没觉得比costco的好吃,而且价格离谱。


我不是一个甜食爱好者,每年也就象征性的吃一点点蛋黄莲蓉月饼,但不是很了解为什么月饼怎么价格相差这么多。有些10块以下就可以买到,有的要60-70块,我想蛋黄应该没有差别吧? 那剩下的就是莲蓉了。有吃过好的月饼的同学说说好的月饼到底好吃在哪里吗?个人感觉COSTCO十几块的月饼也不错啊,和60-70块的那种有区别吗?
PS, 今天在超市有试吃稍微贵 一点的 月饼,好奇吃了一口觉得和10块的没有区别啊? 难道我的口感 有问题?

开心闲人 发表于 9/30/2017 11:06:00 AM
l
leilei
6 楼
买Costco的还不如不买不吃.....占肚子还长肉.
钱途无亮
7 楼
我觉得月饼跟稻香村点心或者任何家乡美食吃的是一种回忆一种乡愁。 现在的月饼早已不是我们小时候一年一次的treat了。
b
bbalyssa
8 楼
在周围的中国城里,买店家新做的。新鲜,原料和做工都会讲究一些。
xiaowenx 发表于 9/30/2017 11:47:03 AM
Re 现做的最好吃
开心闲人
9 楼
有一些我可以吃出来蛋黄和莲蓉的区别,比如costco的和中国超市那些十几块钱的。不过,如果用美心什么的比,真心觉得没区别,没觉得比costco的好吃,而且价格离谱。

美人的鱼 发表于 9/30/2017 12:34:48 PM
所以美心也没有多少好吃是吗?
J
Janex
10 楼
回复 1楼开心闲人的帖子

美心月饼贵也没吃出多好,可能用料区别吧
s
su917
11 楼
莲蓉价格确实有差别。不过更多是包装广告费。月饼送礼多于自己吃,便宜的话达不到送礼的目的。
l
laurenplus
12 楼
costco 的 一切开,表皮和陷都分离了,皮太软了.... 价格倒是便宜,味道也还是在线..
宜花
13 楼
鲤鱼门喝茶的时候 试吃了酒楼自制的 口感还不错 重点是新鲜
s
suiyi345
14 楼
蛋黄和莲蓉都不太同,我最喜欢荣华的,莲蓉超细,蛋黄软
特立独行的猫
15 楼
吃了朋友送的美心
觉得好普通 为什么卖100刀 居然还有人买?
匪夷所思
E
EggMM
16 楼
能吃出区别,但觉得没有50块那种区别。月饼太肥了,今年不吃了
H
High.eee
17 楼
我就喜欢绿豆凸,莲蓉的太甜,吃不下
t
thirdwheel
18 楼
明显不是!
我感觉我自己做成本太高了 不过也是真好吃
莲子是有机的 蛋黄现拨出来
皮用的是 whole food买的有机花生油
馅用的是whole food买的有机coconut oil

而且自己做的皮真是超级薄一层 尼玛刷的蛋液都是有机鸡蛋的
外面卖的哪个也没这个成本高


自己做最便宜

小犀牛 发表于 9/30/2017 11:36:00 上午
C
Cdwa
19 楼
我今年也自己做,莲蓉蛋黄月成本还真是不低,不过觉得好好吃
美人的鱼
20 楼
我是吃不出来


回复1楼开心闲人的帖子
美心月饼贵也没吃出多好,可能用料区别吧

Janex 发表于 9/30/2017 1:27:00 PM
特立独行的猫
21 楼
我喜欢大班冰皮月饼 这边哪里有买?
a
alex_alex
22 楼
不喜欢吃月饼。
d
dolphina
23 楼
吃不出贵的便宜的,只能吃出甜的和不甜的
艾玛17
24 楼
流心奶黄月饼,哪能一样啊!
小金猪
25 楼
我觉得是一份价钱一分货,十分价钱两分货的区别
压压压压
26 楼
我觉得月饼价格和好吃程度往往不成正比
m
minawo
27 楼
说吃新鲜的月饼...我咋记得小时候我舅舅开的饼屋,月饼必须要放好几天回油才行啊?小时候一到中秋前我就被抓去当童工,工作就是把大师傅包好的月饼塞进木头模具里面,然后用力压紧,敲一下就出来了,可好玩了。我舅专门给我做过4黄白莲蓉...4黄...
l
lailaiwangwang
28 楼
吃了很多不同种类的月饼,还是最喜欢苏式酥皮月饼,可我们这买不到。跟喜欢大班冰皮月饼的MM正好相反,超不喜欢大班冰皮,在国内特别从香港买就是为了送人。
特立独行的猫
29 楼
国内很流行哈根达斯冰淇淋月饼
没觉得好吃过
特立独行的猫
30 楼
苏式月饼我们有认识朋友自己做了卖
20刀十个
t
tobeornottobe
31 楼
 广式的还是荣华的最好吃,团购了苏式的, 当地上海餐馆做的, 苏式好象没啥品牌。
o
okura
32 楼
美心实际没有很贵 双黄莲蓉四个一盒20刀 我觉得蛋黄的口感比中国城现做的2.5刀一大个 好多了
s
souffle71
33 楼
最欢喜上海几家老字号现出炉的鲜肉月饼
v
vya
34 楼
吃了网红的美心流心和半岛奶黄 真心不觉得多好吃
c
cjlmxbt
35 楼
根本不需要吃月饼的飘过,月饼本来就不是好吃的甜品
J
Julia1985
36 楼
最爱鲜肉月饼
e
elias
37 楼
我们这33刀


美心实际没有很贵 双黄莲蓉四个一盒20刀 我觉得蛋黄的口感比中国城现做的2.5刀一大个 好多了

okura 发表于 9/30/2017 3:15:00 PM
O
Orangetabby
38 楼
求推荐好吃的月饼,现在家里买的“稻香村”月饼吃腻啦想换换口味。希望是蛋黄那种
i
ilovebluedkk
39 楼
再贵也是垃圾食品 ---发自Huaren 官方 iOS APP
f
feemy
40 楼
吃不出贵的便宜的,只能吃出甜的和不甜的
dolphina 发表于 9/30/2017 2:53:08 PM

月饼厂的月饼都是提前半年做的,否则来不及一下子做很多。为了保质,必须要放很多糖。小店或餐馆自己现卖现做的就没有那么甜了。

另外,纯莲蓉的月饼很少,因为成本太高了,绝大多数莲蓉月饼都或多或少掺了点别的,比如土豆粉白芸豆什么的。
p
paopao2008
41 楼
酥皮枣泥的是我的最爱
大白熊
42 楼
你们还记得潮式月饼吗? 现在完全看不到了
r
rabbitmom
43 楼
美心和荣华的都吃过不少, 比杂牌的确实好吃一些, 主要是馅的区别, 但是也不太好吃.
我最爱吃鱼
44 楼
据说便宜的馅儿不新鲜,会用陈年的馅儿,所以宁愿买贵一点的,虽然也没有觉得好吃爆了,但是就是图个新鲜,用料好吧,反正就是一年吃一两天。。。美心的榴莲饼皮月饼还蛮好吃的,我不吃榴莲的人,都觉得是好吃的,也没有齁甜
M
Minamiting
45 楼
流心月饼里面是什么馅?今天去超市转了一圈只看到普通馅的美心。
s
sherrycheryl
46 楼
我最爱云腿月饼。。。>_<

请问云腿月饼哪里买!!!
s
sugarush
47 楼
我觉得荣华的白莲蓉月饼有点苦呢。
怀念小时候的月饼,香甜不腻。。
g
gem
48 楼
从小到大就没喜欢过任何一种广式月饼,苏式甜月饼只扒外面那层酥皮吃,后来吃了鲜肉月饼才终于觉得中秋节也有应景的东西吃了。
g
gem
49 楼
我就喜欢绿豆凸,莲蓉的太甜,吃不下
High.eee 发表于 9/30/2017 2:20:54 PM
有年父母去台湾,带回黎记的绿豆香菇素月,真好吃!
t
taratara
50 楼
生计,美心,容华都好吃。Costco的简直没法儿入嘴。
朋友做的苏式五仁,绿豆酥,蛋黄酥最好吃。😋
z
zzsummer
51 楼
我也觉得就是甜食,都差不多 ---发自Huaren 官方 iOS APP
a
ajiu
52 楼
只爱吃云腿,其它都马马虎虎 ---发自Huaren 官方 iOS APP
s
snoo
53 楼
我们这33刀

elias 发表于 9/30/2017 3:50:31 PM


35刀
s
sweetme
54 楼
贵的肯定好吃,但是肯定没有好几倍好吃,我去年买了那个有名的流心奶黄的,好吃是好吃,但是肯定不会再花50多买了 ---发自Huaren 官方 iOS APP
s
sweetme
55 楼
美心实际没有很贵 双黄莲蓉四个一盒20刀 我觉得蛋黄的口感比中国城现做的2.5刀一大个 好多了
okura 发表于 9/30/2017 3:15:49 PM

不可能吧,美心的普通的要30多起码 ---发自Huaren 官方 iOS APP
f
fmsunshine
56 楼
美心实际没有很贵 双黄莲蓉四个一盒20刀 我觉得蛋黄的口感比中国城现做的2.5刀一大个 好多了
okura 发表于 9/30/2017 3:15:49 PM

为啥我在大华买的 四个一盒 就一个蛋黄的莲蓉月饼 $44.99
s
slimmer1
57 楼
回复 1楼开心闲人的帖子

吃的是回忆和过节的气氛吧。小时候东西少但是各个有机纯正,现在太多的添加,已经不是一个档次的东西了,贵的可能就是名声在外,原料会好一些吧,细尝还是有区别的。
w
wcy19491983
58 楼
对甜月饼不感兴趣只吃云腿的飘过
S
SheldonCooper
59 楼
一分钱一分货 十分钱两分货吧
g
graceshuaizhang
60 楼
美心我觉得太普通了。。
j
jjww2009
61 楼
蛋黄差别很大!!有的月饼蛋黄比较硬 好的月饼蛋黄熟软。
bunnybear 发表于 9/30/2017 11:38:26 AM
62 楼
costco那个完全没法儿吃,买了家里没人爱吃,全扔了。
凯凯
63 楼
香港那几个牌子都是香港运过来的啊,当然不会便宜,本身在香港也卖两百多一盒呢。costco的性价比最高了,虽然会皮馅分离,但是莲蓉是真的很正经的莲蓉。
D
Dongjie
64 楼
从来不觉有多喜欢,还是每年都会仪式性的买一盒。Costco 也买过,点心店新出的也买过,都没什么区别。
e
easystyle
65 楼
只爱吃云腿月饼

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.12
S
Strawberry99
66 楼
回国最喜欢本地南台月。知道的是哪儿的吗?酥皮莲蓉和豆沙都喜欢 还不甜
c
clamp1999
67 楼
一直吃荣华的四皇莲蓉,蛋黄什么真的能吃出跟便宜货不一样。
z
zvents
68 楼
今年COSTCO的很好吃, 已经吃了好几盒了
C
Confuse
69 楼
一直吃荣华的四皇莲蓉,蛋黄什么真的能吃出跟便宜货不一样。
clamp1999 发表于 9/30/2017 10:02:25 PM

同意。
化妆的妹子会理解那种粉质差距。
m
miaozi
70 楼
我吃过的最好吃的月饼是高中学校发的苏式豆沙,只那一年发过。。。
n
nv_nv
71 楼
天哪,我刚和娃爸说要去买美心呢,难道省钱啦??costco这种喜福楼我觉得还可以啊,十二块钱一盒太对得起价钱啦;100分的话大家给这个打几分?我每年在costco买这个就想着能买进costco 质量起码不敢胡来吧。
z
zatoichi888
72 楼
刚刚吃了半个月饼,就觉得这个月饼每年吃几口意思意思就够,真心觉得一般,还不如粽子!
f
fiona_fiona
73 楼
有一种东西叫做红太阳,呵呵,现在的技术人造个蛋黄太容易了
s
sofysofa
74 楼
我们这儿中部,有个中国bakery挺有乐的。她们卖现做的广式月饼都是5.5一个蛋黄月饼,5块一个不带蛋黄,枣泥凤梨绿茶冬蓉莲蓉口味很齐全。第三次去买的时候发现也有苏式月饼,完全一样的口味们,没有蛋黄,只是没叫苏式月饼而叫某某酥,竟然只卖1.35一个。很想不通为啥贴上月饼俩字贵那么多....


我不是一个甜食爱好者,每年也就象征性的吃一点点蛋黄莲蓉月饼,但不是很了解为什么月饼怎么价格相差这么多。有些10块以下就可以买到,有的要60-70块,我想蛋黄应该没有差别吧? 那剩下的就是莲蓉了。有吃过好的月饼的同学说说好的月饼到底好吃在哪里吗?个人感觉COSTCO十几块的月饼也不错啊,和60-70块的那种有区别吗?
PS, 今天在超市有试吃稍微贵 一点的 月饼,好奇吃了一口觉得和10块的没有区别啊? 难道我的口感 有问题?

开心闲人 发表于 9/30/2017 11:06:00 AM
l
lgsgdhd
75 楼
好月饼莲蓉细腻、蛋黄软糯。Costco 的、我家没人想碰。
l
laalaatou
76 楼
记得小时候中秋就是各家各户互送月饼,其实自己买来吃的不多。记得父母亲都会留意谁送了哪盒月饼,回送千万不要送还给那个送你的人。还经常有新闻有人会送往年没来得及送出去的月饼,最后打开里边的馅儿都霉掉了。反正我从小都只爱吃皮不吃馅儿,太腻了,有蛋黄月饼也只吃蛋黄,真是太浪费了。最最爱的还是鲜肉月饼,百吃不腻。
h
heiyexin929
77 楼
我只吃豆沙月饼
t
tea_tree
78 楼
我觉得美心流心月饼很好吃,虽然也是甜,但是比一般的月饼好吃很多。COSTCO那个硬吃了一个下去,好油好甜,蛋黄好硬,剩下的想全扔了。
m
mmrhkjwb
79 楼
热乎乎的现卖的苏式鲜肉月饼
z
ziyi99
80 楼
最喜欢苏氏鲜肉月饼。costco的月饼已经够好吃的啦
美人的鱼
81 楼
我也是,没过节就吃完了
美心什么的买过一次绝对不会买第二次

今年COSTCO的很好吃, 已经吃了好几盒了

zvents 发表于 9/30/2017 10:05:00 PM [url=][/url]
m
mickey95
82 楼
去哪里买苏式月饼啊,流口水。。。
m
mickey2007
83 楼
有年父母去台湾,带回黎记的绿豆香菇素月,真好吃!

gem 发表于 9/30/2017 6:16:50 PM


我也吃过一款台湾月饼很小一个,不太甜,很好吃
其他品品牌的感觉就是死甜

我只喜欢吃凤梨的
蛋黄的有神马好吃?
宝宝兔
84 楼
我肯定是另类,第一不喜欢莲蓉,第二不喜欢蛋黄
a
adenine
85 楼
没人提广州酒家?我觉得他家月饼很好吃啊,已经连续两年买他家了
w
wellesley
86 楼
以前还好20左右一盒,,还会买来意思一下。。可是今年怎么这么贵。。70多 90多一盒。。。感觉一点都不值。。
你看人家粽子,饺子。。哪个像月饼一样简直漫天要价。。还真把自己当成天上的月亮呀。。。矫情嘛。
j
jeweljewel
87 楼
吃了很多不同种类的月饼,还是最喜欢苏式酥皮月饼,可我们这买不到。跟喜欢大班冰皮月饼的MM正好相反,超不喜欢大班冰皮,在国内特别从香港买就是为了送人。
lailaiwangwang 发表于 9/30/2017 3:02:00 PM

冰皮吃多了也就是那么回事。我们北方也做酥皮月饼,好怀念!枣泥馅的尤其好吃…可惜现在越来越少见了
m
mimimao
88 楼
真没什么好吃的,月饼我反而喜欢冰淇淋月饼,至少还能吃上个冰淇淋。这都是古时候没东西吃弄出来的吧。反正广式苏式吃个遍,也就鲜肉的还凑合。
i
icyhui
89 楼
我们这有人自己做然后卖,材料都用有机的,我也自己做了点意思一下
青梅
90 楼
一直买上海功德林的苏式月饼好吃不贵
b
bilibala
91 楼
苏式月饼今年吃到了第一食品公司的酸菜牛蛙月饼,和燕云楼的烤鸭月饼还不错,但是我更喜欢王宝和的蟹肉鲜肉月饼,光明村的鲜肉月饼就不用说了价格实惠一年四季都要排队,大家都是30起跳买。广式我喜欢唐宫的和杏花楼的。我觉得月饼必须吃老牌子,价格合理味道好。好多新出来的网红月饼就是噱头,死贵死贵味道也就这样。大名鼎鼎的云南鲜花月饼和云腿月饼就听爸妈一直赞,我从来没吃到过
特立独行的猫
92 楼
楼上MM吃的 偶都没吃过
d
dolphina
93 楼
喜欢吃五仁和云腿
g
gem
94 楼
我们这儿中部,有个中国bakery挺有乐的。她们卖现做的广式月饼都是5.5一个蛋黄月饼,5块一个不带蛋黄,枣泥凤梨绿茶冬蓉莲蓉口味很齐全。第三次去买的时候发现也有苏式月饼,完全一样的口味们,没有蛋黄,只是没叫苏式月饼而叫某某酥,竟然只卖1.35一个。很想不通为啥贴上月饼俩字贵那么多....

sofysofa 发表于 9/30/2017 10:36:40 PM

估计因为广式做起来比苏式麻烦多了
v
viviqx
95 楼
准备明年尝试自己做,今年买了生计的送家长,自己买了澳门月饼(第一次买),价格便宜还是双黄100%白莲蓉。希望不要太难吃。想念西区老大房鲜肉月饼。
T
Tink
96 楼
我喜欢大班冰皮月饼 这边哪里有买?
特立独行的猫 发表于 9/30/2017 2:49:54 PM

大华,刚吃完一盒
s
seven77seven
97 楼
明显不是!
我感觉我自己做成本太高了 不过也是真好吃
莲子是有机的 蛋黄现拨出来
皮用的是 whole food买的有机花生油
馅用的是whole food买的有机coconut oil

而且自己做的皮真是超级薄一层 尼玛刷的蛋液都是有机鸡蛋的
外面卖的哪个也没这个成本高

thirdwheel 发表于 9/30/2017 2:28:43 PM

摊到一个月饼上也没多少钱
f
florence
98 楼
从来不爱吃,鲜肉的还不错
j
joyce612
99 楼
我们这33刀

elias 发表于 9/30/2017 3:50:31 PM

双黄白莲这边要四十多刀啊 你们都哪里买的?
w
wyhanmm
100 楼
我要求好低啊。觉得costco已经很好吃了。
就是热量太高。每次吃八分之一。大概150卡。没到中秋节已经吃完一盒加一个了。怕剩不到中秋节,又去囤了一盒。好吃的