我是在sur la table的paella锅打折的时候买的,我这个是13.5大小的,当时好像才11刀。它家这款好像不时会打折的,所以不用原价买。很难讲推不推荐啦,有人会不喜欢它,因为是Carbon steel烧得不好会黏底得很严重,还有就是肯定锅底会容易锈显得脏脏的。不过我在店里吃的就是这样锅,所以我就每次吃之前再冲洗一遍擦干用,呵护的细心程度其实不如我家的铸铁锅。而且它挺大的,如果MM家不大的话就慎重。其实家里如果有铸铁锅用铸铁锅也很好吃,反正都比平底锅好吃,我个人觉得哈~
川北凉粉的碗和鳕鱼的碗都是crate and barrel和CB2买的,crate and barrel比较地中海一点,cb2非常现代简洁价格也比crate and barrel便宜。那个白色大盘子么?是crate and barrel家的essential 11.75" Coupe Bowl 盘子很大很大的哦!11.75inch的,特别喜欢拿来装意面,吃起来超爽。价格一个才7.95刀好像。这个系列还有小一点的dinner plate 和salad plate,我各买了一套,一套八个,折扣下来一个分别也就3块多和4块多,但是很清爽,质量也很好。
我很喜欢pasta plate这种形状,还有比较好的是Denby dinnerware家的pasta bowl,色泽温润细腻,很好看的,就是比crate and barrel和CB2贵不少。别买原价,原价太贵,Macy时常会有折扣,我的是11刀买的,再也没碰到过了,基本上14-18刀折扣的时候都可以。
另外还有超好看的是Jars家的,我有一个它家的Tourron Pasta Plate,Jade颜色有点渐变实物很好看很好看,原价29刀,打折22刀买的。
我是在sur la table的paella锅打折的时候买的,我这个是13.5大小的,当时好像才11刀。它家这款好像不时会打折的,所以不用原价买。很难讲推不推荐啦,有人会不喜欢它,因为是Carbon steel烧得不好会黏底得很严重,还有就是肯定锅底会容易锈显得脏脏的。不过我在店里吃的就是这样锅,所以我就每次吃之前再冲洗一遍擦干用,呵护的细心程度其实不如我家的铸铁锅。而且它挺大的,如果MM家不大的话就慎重。其实家里如果有铸铁锅用铸铁锅也很好吃,反正都比平底锅好吃,我个人觉得哈~
川北凉粉的碗和鳕鱼的碗都是crate and barrel和CB2买的,crate and barrel比较地中海一点,cb2非常现代简洁价格也比crate and barrel便宜。那个白色大盘子么?是crate and barrel家的essential 11.75" Coupe Bowl 盘子很大很大的哦!11.75inch的,特别喜欢拿来装意面,吃起来超爽。价格一个才7.95刀好像。这个系列还有小一点的dinner plate 和salad plate,我各买了一套,一套八个,折扣下来一个分别也就3块多和4块多,但是很清爽,质量也很好。
我很喜欢pasta plate这种形状,还有比较好的是Denby dinnerware家的pasta bowl,色泽温润细腻,很好看的,就是比crate and barrel和CB2贵不少。别买原价,原价太贵,Macy时常会有折扣,我的是11刀买的,再也没碰到过了,基本上14-18刀折扣的时候都可以。
另外还有超好看的是Jars家的,我有一个它家的Tourron Pasta Plate,Jade颜色有点渐变实物很好看很好看,原价29刀,打折22刀买的。
谢谢MM!这是不是我们颜控的胜利?!
交往!MM知道现在找到一个合心合意的吃货小白鼠有多困难么!哈哈~~
好崇拜啊啊啊
真想做你邻居,闻着味儿就窜门去
谢谢MM啊~ 我俩都是比较好奇的那种,虽然肯定也有对菜系的偏好,但总体胃口的包容度比较高,哈哈哈~ 我妈确实非常会做(中国)菜,我没来美国的时候最喜欢的就是她请朋友们来家里家宴的时候我帮着打下手,我爸也会帮着买菜,特别甜蜜~ 而且我妈家宴的餐具啊布置啊就比较小情小调的,我大概就是受了她的影响吧(笑)。我奶奶做菜也很好吃,不过主要是我外婆家就有大家爱吃爱做,每周聚会,吃吃喝喝讨论的习惯。大家虽然都不是专业大厨,但是都很爱好厨艺,哈哈
哈哈哈MM你目光如炬啊~ 而且我俩也爱试餐馆,所以我们总是很艰难地、周而复始地在和减重增肌打交道啊,总是年复一年的回到原点,唉,不提这种伤心事了,哈哈
我是在sur la table的paella锅打折的时候买的,我这个是13.5大小的,当时好像才11刀。它家这款好像不时会打折的,所以不用原价买。很难讲推不推荐啦,有人会不喜欢它,因为是Carbon steel烧得不好会黏底得很严重,还有就是肯定锅底会容易锈显得脏脏的。不过我在店里吃的就是这样锅,所以我就每次吃之前再冲洗一遍擦干用,呵护的细心程度其实不如我家的铸铁锅。而且它挺大的,如果MM家不大的话就慎重。其实家里如果有铸铁锅用铸铁锅也很好吃,反正都比平底锅好吃,我个人觉得哈~
川北凉粉的碗和鳕鱼的碗都是crate and barrel和CB2买的,crate and barrel比较地中海一点,cb2非常现代简洁价格也比crate and barrel便宜。那个白色大盘子么?是crate and barrel家的essential 11.75" Coupe Bowl 盘子很大很大的哦!11.75inch的,特别喜欢拿来装意面,吃起来超爽。价格一个才7.95刀好像。这个系列还有小一点的dinner plate 和salad plate,我各买了一套,一套八个,折扣下来一个分别也就3块多和4块多,但是很清爽,质量也很好。
我很喜欢pasta plate这种形状,还有比较好的是Denby dinnerware家的pasta bowl,色泽温润细腻,很好看的,就是比crate and barrel和CB2贵不少。别买原价,原价太贵,Macy时常会有折扣,我的是11刀买的,再也没碰到过了,基本上14-18刀折扣的时候都可以。
另外还有超好看的是Jars家的,我有一个它家的Tourron Pasta Plate,Jade颜色有点渐变实物很好看很好看,原价29刀,打折22刀买的。
有一块白色的反光板,michaels家Elmer's® Foam Board, White,2块多一大块。一块黑色遮光板,Elmer’s® Black Foam Boards,9块多。michaels时常有one item 40%或50%off的,有时还可以叠加20%off的总折扣。
另外有个永诺YN560IV闪光灯,300多人民币。一个引闪。一个架闪光灯的保荣口和灯架。一个蜂巢。一个杂牌的柔光板。如果有国内那种柔光箱我想我应该会买柔光箱(虽然很大很笨重),这边柔光箱好贵,便宜的是柔光伞。我主要是因为好多菜是晚饭天黑时候拍,所以需要。如果白天有时间自然光拍摄的话,其实这些闪光灯设备都不要了,柔光板 反光板 遮光板就够了
楼主还有一堆自己刷的背景板。。。这些应该不算摄影设备,哈哈
MM千万不要迷信器材哦!!!我好多朋友用尼康啊大法啊什么的拍出来都超级好看的~ 其实镜头比较重要,一定要买恒定大光圈的
是在korin买的,Japanese hot pot那里,108刀那个。Hot Pot Donabe Hakeme Item #: DNA-121-06 它家有网站,谷歌“korin”就可以啦
哈哈谢谢MM的建议~~ 我主要是比较懒嘿嘿,怕更新不勤青黄不接~
矮油太谢谢MM啦~~~ 甜蜜地笑,嘿嘿~ 其实我摆盘是短板啊,唉,好羡慕那些米其林餐厅摆盘的创意和精致~
哈哈哈 MM你知道一个优秀的吃货小白鼠也是多么重要的么!能极大地鼓舞厨子的热情啊哈哈哈
太谢谢MM啦~~
这个。。。楼主太懒了,没有弄公众号,捂脸~~~
啊啊啊MM那个不是真的台面啊,是我画的背景板。。。我拿颜料刷的。。。楼主现在还没搬大房子所以没有大理石台面,所以只好自己瞎画了一个。。。结果你一说我好奇地去看了,好好看啊!可是我看了一些论坛评论,说是并不像说的那么坚不可摧啊,相反还挺容易坏的?我看有好几个说花了啊裂了啊什么的?
厉害了,我的楼主
lz 好厉害!
哈哈 没有没有,那些是如果要闪光灯的话才需要,也只是最基础最简陋的设备而已~~
如果自然光,有一个柔光板(或者是白色窗纱) 一个白色反光板(任何硬一点的白色纸板都行 比如白色foam board啊,白色泡沫啊都行) 一个黑色遮光板(随便什么硬一点的黑色卡纸就行),应该就差不多了。
剩下的盆盘啊餐布啊背景板什么的,就都是额外的了,不算摄影设备了哈哈~~
是615那款的。去年折扣120刀买哒
家里旧的相机,5D2。其实相机不重要啦,尼康大法甚至微单都可以。但是镜头要给力。要恒定光圈的,最好恒定大光圈。