可能肉不新鲜，把还没做得拿到Costco 去退就好了。 pwwq 发表于 8/10/2017 12:46:57 PM
家里有人死活不肯吃，说烧好了一闻就是一种很怪的味道，我知道costco档次不高，但是难得买的这种有机鸡胸肉难道有不一样的产地/标准？ woodheadme 发表于 8/10/2017 12:41:00
非常难吃！很难闻的味道！还有trader joe的也是！各种难闻！ sijiziwayiz66 发表于 8/10/2017 1:28:15 PM
有机的鸡肉比非有机的鸡肉怪味大多了。又膻又腥的。 Yuanxi 发表于 8/10/2017 1:36:10 PM
楼上都是吃鸡的行家啊，我怕是要黄大仙上身才能吃出区别来 ???? 发表于 8/10/2017 1:33:44 PM
我还捡贵的买，看来下次要试试看非有机的 woodheadme 发表于 8/10/2017 2:12:51 PM
非有机的更恶心，就一股鸡毛味，当地有有机农场的话建议去买走地鸡，远胜一切超市的鸡肉，实在不行whole foods有时候会有heirloom organic鸡，这种鸡养的时间久一点，比一般的有机鸡肉好吃。 Mintcafe 发表于 8/10/2017 2:26:48 PM
有农场的，上次还买了一只珍珠走地鸡~~~谢谢，记下了 woodheadme 发表于 8/10/2017 2:30:37 PM
猪八戒吃人参果？分不清味道其实蛮好的，不管什么菜、新鲜还是快坏掉的都拼命加辣加盐加酱，怎么糊弄怎么过，也蛮省心的~ woodheadme 发表于 8/10/2017 2:20:00 PM
猪八戒吃人参果？分不清味道其实蛮好的，不管什么菜、新鲜还是快坏掉的都拼命加辣加盐加酱，怎么糊弄怎么过，也蛮省心的~ woodheadme 发表于 8/10/2017 2:20:11 PM
回复 1楼woodheadme的帖子口四口的肉尽量少买少吃。 pwwp 发表于 8/10/2017 3:10:49 PM
去好一点的local 的店， 肉这个东西 真的是一分钱一分货 ， 新鲜不新鲜差别好大。 summer_201330 发表于 8/10/2017 3:43:47 PM
改吃火鸡吧 泡沫泡沫 发表于 8/10/2017 3:38:59 PM
我觉得美国的牛肉也是一股子怪味啊，很腥，是不是因为他们这里屠宰不放血？ xconnie 发表于 8/10/2017 4:07:15 PM
我做过猪肉的研究，据说是小猪的时候不阉，然后体内的雄性激素沉积太多，有非常怪的味道，我用台湾的一种慢煮方法也去不掉，现在已经很少吃猪肉了，看来鸡肉也不行，牛肉还凑活，唉，难道要大家都吃素？ woodheadme 发表于 8/10/2017 4:09:57 PM
你们说的怪味到底是啥味，能形容一下么？我没吃过他家的，都是家门口mccaffrey的肌肉，鸡腿肉就盐胡椒拍一下，煎熟，按说不算重口味的，没吃出啥味呢。 longtai 发表于 8/10/2017 5:26:23 PM
回复 3楼xinhuazidian的帖子costco的猪也有怪味道 买一次再也不买了 wsnnwps 发表于 8/10/2017 5:21:05 PM
握手握手!牛肉我也快吃不下去了，一开袋一大股子血腥味。杀牛不放血真心理解不了 mzhangmix 发表于 8/10/2017 5:09:11 PM
怪味就是“鸡味”！就是很浓的鸡的腥味。用了调料煎会好点。要是煲汤或淡味吃，会腥的吃不下。 Fantasyland 发表于 8/10/2017 5:32:03 PM
我家炖的汤挺香的啊，就放2片姜，真的就2片，倒是炒的时候，我就放一点点生抽，有时候能吃出鸡肉味，但没觉得腥到那儿，不过可能我活得比较糙。 longtai 发表于 8/10/2017 5:57:26 PM
对，就是鸡肉味。不过我觉得越是平时吃肉少的对这种味道越敏感。 Fantasyland 发表于 8/10/2017 6:00:12 PM
我觉得你可以试一试沃尔玛的，我几年可能去一次能买一个，但是真的还不错
鸡肉和鸡肉味道肯定不一样的拉，标准只是一些卫生等等的标准、不是味道
猪八戒吃人参果？分不清味道其实蛮好的，不管什么菜、新鲜还是快坏掉的都拼命加辣加盐加酱，怎么糊弄怎么过，也蛮省心的~
口四口的肉尽量少买少吃。
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美国店的鸡肉也许捏着鼻子可以吞下去
火鸡肉是打死都得吐掉。
costco的猪也有怪味道 买一次再也不买了
这真是戒肉的帖子 看的啥也肉也不想吃了
☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.11
我家炖的汤挺香的啊，就放2片姜，真的就2片，倒是炒的时候，我就放一点点生抽，有时候能吃出鸡肉味，但没觉得腥到那儿，不过可能我活得比较糙。
那看来我可能不敏感，我觉得是正常的肉味，就像羊肉就shan气，牛肉也有点，鱼虾就腥。
在当地一家有机店买了支走地鸡，炖汤出来能比较鲜，主要是肉还能吃，有时候鸡炖了汤，肉就不大好吃了。
我老公也经常埋怨这里的鸡肉没有老家的味道好，但我的味蕾得出和他相反的结论。我很怕走地鸡的鸡油味...