借家小人气问问，Le creuset 3.5qt signature的锅 $150是好deal吗？

感恩节会不会有更好的？

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几口人？单纯觉得太小了，不太实用

两大两小 不过老人有时候会来

几口人？单纯觉得太小了，不太实用
jilimy 发表于 10/31/2016 1:27:17 PM

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我觉得太小了

两大两小 不过老人有时候会来

catdog0613 发表于 10/31/2016 1:40:00 PM

说一句只有我一个人觉得这种铸铁炖锅实际作用不太大吗？

炖东西的话时间太长，双职工的话还是高压锅给力。

去年跟风买了一个，用的时候很少。

说一句只有我一个人觉得这种铸铁炖锅实际作用不太大吗？

炖东西的话时间太长，双职工的话还是高压锅给力。

去年跟风买了一个，用的时候很少。
monfay 发表于 10/31/2016 3:06:08 PM

高压锅做出来的炖肉多难吃呀

3.5的小了点

两大两小偶尔还有老人来，必须得4.5qt，话说这锅只适合有时间折腾的人，炖个汤烧个肉都得几小时，胜在味道好。

像我这样一个星期只做一次两次饭的人，必须是大锅才行。做好了可以吃好几天。所以我家用得最多的是6qt左右的。话说我觉得铸铁锅用处好大，做meat sauce, meat balls等等, 烤、煎或炖各式牛肉、鸡肉、猪肉等，全用得上。我家一个星期至少用上一、两次。我准备再入两个大的。几个小的都闲置着。不过，大锅真心重啊，我只能当做是练手臂力量了。

William Sonoma 长年175所以折扣一般。
我喜欢小的锅，不会太沉，几乎每顿都用。

说一句只有我一个人觉得这种铸铁炖锅实际作用不太大吗？

炖东西的话时间太长，双职工的话还是高压锅给力。

去年跟风买了一个，用的时候很少。
monfay 发表于 10/31/2016 3:06:08 PM

是去年感恩节那款？你考虑转吗？我想要呢。

我买的4.5q的130+tax

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我用三点五的炒菜，我觉得正好。

当然炖鸡什么的，不能用三点五，那得七的。但是我的意思是三点五有三点五的用途。

我就想买3.5qt的，也在盯着呢。

我力气小，3.5qt以上的我铁定是拎不动。我打算用来做各种红烧的东西。

小的很少有好折扣。我也在等呢。

我就想买3.5qt的，也在盯着呢。

我力气小，3.5qt以上的我铁定是拎不动。我打算用来做各种红烧的东西。
myclover 发表于 10/31/2016 5:39:38 PM

我用的最多的就是这个三点五的。红烧鸡翅，红烧排骨，炒青椒，炒芦笋，西红柿鸡蛋，都非常好。我觉得炒菜的味道也明显更好。

一次足够红烧costco的有机鸡翅两包。四口之家一点问题也没有。

小锅实用 大了太重你就会嫌拿来拿去➕洗锅子各种麻烦 于是就不会很经常想用

这么多人拿来炒菜？我以为这种只能煲汤或炖肉的，一直觉得利用率不高所以不考虑
炒菜就是当不粘锅用么？看样子是汤锅的设计啊炒起来会不会很别扭？

折扣一般。不过3.5qt我家利用率挺高。做一些快手汤，炖肉，滋味足。

回复 9楼happyniu的帖子

刚买了一个铸铁锅，不会烧菜，请问能给几个菜谱吗

我家最常用的还是3.5QT的，滚个汤，做个煲什么的特方便，如果炖汤的话，就用4.5QT的。我家2大2小。这个价格还行，见到最便宜的价格是$130

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刚买了一个铸铁锅，不会烧菜，请问能给几个菜谱吗
hj333 发表于 10/31/2016 9:44:01 PM

Chicken tagine ，红酒牛肉，红烧排骨

我在marshalls刚入了个5.5的， $170。  红色。  当时看还有个4.5的， 是$140。