隔夜面包在微波炉里回春

carolchen
楼主 (北美华人网)
做好了面包吃不完,密封袋装起来冷冻。和大多数人一样以前我也是用烤箱加热,今天急着吃,就用微波炉加热啦,居然很柔软呢
今天试的是黑糖肉桂面包,面包装盘,在旁边放一小杯热水,与面包一起加热2分钟,妥妥的
黑糖肉桂卷,咖啡糖霜


nancylionking04
2 楼
做的好好哇!回春的方法也要试试下次~
OobunnyoO
3 楼
我都是直接扔微波炉里转一下,因为懒人觉得比烤箱快
jiangnanl4
4 楼
carolchen
5 楼
不干吗?直接的话


我都是直接扔微波炉里转一下,因为懒人觉得比烤箱快

OobunnyoO 发表于 10/25/2016 10:59:00
c
cliu706
6 楼
不会干。

我热的时间比较短,四片面包的话,15秒就够了。
OobunnyoO
7 楼
不干,我觉得烤箱出来的反而很干,我和ls一样加热时间很短,就最多20s

不干吗?直接的话

carolchen 发表于 10/25/2016 11:36:00 AM
B
BZH
8 楼
记得毛毛妈厨房上做面包,就是推荐冰箱密封存放,然后微波炉10秒左右,加热。我试过,却是口感不错,松软。
carolchen
9 楼
冰冻的面包这点时间不够吧。我先热了1分钟,中间还是冰的,又加1分钟就热乎乎的了。
可能片状的容易受热均匀,下次试试吐司面包热20秒


不会干。
我热的时间比较短,四片面包的话,15秒就够了。

cliu706 发表于 10/25/2016 12:04:00
carolchen
10 楼
看来不能光看烘焙大牛们的方法,得尝试各种


不干,我觉得烤箱出来的反而很干,我和ls一样加热时间很短,就最多20s

OobunnyoO 发表于 10/25/2016 12:11:00
c
cliu706
11 楼
看帖不仔细,没注意楼主是从冷冻里拿出来的,我说的是室温的面包,我只加热15秒。
s
say_cheese
12 楼
面包,还有冷冻室里拿出来的包子馒头等都可以用一张厨房用纸,稍微打湿,盖面包包子馒头等,微波炉加热,跟蒸的一样柔软
lebaobao
13 楼
回头也试试,可能加热短所以不干。
dodoluo
14 楼
微波炉热吐司包子馒头之类的刚热完很柔软,几分钟内不吃完就硬得跟石头似的
h
hduya
15 楼
诱人 太诱人了 呜呜
cynthia_YXJ
16 楼
冰冻的切好了片的吐司面包 从冷冻室拿出来 25s微波炉就好了 口感要比直接放在常温保存的面包更软