希拉里真的很会讲话

求分享，或者有什麼秘决，看這蛋糕的邊一点空的泡泡也沒有，我是拿人家的圖片什麼原因讓这边这么密集

蛋打得比较好

自己做完全可以啊 面粉记得过筛 分次加入蛋黄里记得一定搅匀 蛋白霜打好 分次加入蛋黄糊里 并且用刮刀拌好不要打圈搅拌 这就是基本慕斯的做法 自己做的真的比外面的好很多 很细并且比较有水分不会像外面卖的干干的

蛋清打成泡沫打的硬点

好好吃的样子

好棒啊