家有大厨系列~Kimchi Braised Beef Ribs (内有做法)

冬日暖阳1
101 楼
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vivianhsiun
102 楼
马克。。。。。。(虽然有些复杂LOL)
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pmtng
103 楼
 请问beef rib在哪里买?costco有这种吗?
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gexeke
104 楼
mark。
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Nacy_jj
105 楼
mark,找时间试试
菲郎
106 楼
哇,好好吃的样子
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ccww15
107 楼
🐎 kimchi beef ribs
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xceline
108 楼
mark~~~
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xiaoyun
109 楼
markmark
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cathy_yy
110 楼
Mark Mark!
晴娃娃YU
111 楼
马克,谢LZ!
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liquidwx
112 楼
mark!!!看着好有食欲
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jessemc
113 楼
mark mark~~
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sissibest
114 楼
mark mark
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burlington
115 楼
收藏
菲郎
116 楼
哇,楼主好厉害
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buffie
117 楼
用costco的boneless short ribs行吗?
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buffie
118 楼
请问beef rib在哪里买?costco有这种吗?
pmtng 发表于 10/31/2016 7:42:36 PM
costco有,6连包,不过我喜欢买鸡汤的,用途更多些
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smile-elax
119 楼
mark!!
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hoolala
120 楼
强力马克!!一定要试试看!!
121 楼
两个半小时的烹调时间呢,慢工出细活啊
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cherrypiggy
122 楼
mark beef rib
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lavendula
123 楼
Mark........
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blanch23
124 楼
收藏!
睡觉的考拉
125 楼
多谢,这种牛肉我还经常买,这个方子要收藏。
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hegao
126 楼
昨晚做了,很好吃,谢谢楼主!时间比较急,就没烤足2个多小时,差不多烤了1小时45分的样子,已经很入味了。
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crappiefish
127 楼
口水,就是好像挺花时间的
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servien
128 楼
泡菜是哪个牌子,能给个图么。。
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crappiefish
129 楼
一定要试试啊
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bluehare
130 楼
回复 1楼valentinemonkey的帖子

你好!请问泡菜一罐是多少克装?
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puppykitty
131 楼
回复 126楼hegao的帖子

第一次知道staub还能进烤箱,学习了,以前用泡菜超过五花肉已经觉得非常好吃了
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polarbear16
132 楼
Mark mark
随心
133 楼
mark mark
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longwinter
134 楼
做了,非常好吃!两大排牛排骨都不够四口之家吃的。我买的是便宜的finger rib.
花花朵朵
135 楼
按照方子做了,肉不入味,太淡。可能有两个原因。一是楼主家的ribs骨头多肉少,我在bj买的肉超多,所以料和盐大概要多加一些?二是不知道楼主用的什么牌子的泡菜,多大的瓶子。或许我买的泡菜味道淡。
梦的衣裳
136 楼
按照方子做了,肉不入味,太淡。可能有两个原因。一是楼主家的ribs骨头多肉少,我在bj买的肉超多,所以料和盐大概要多加一些?二是不知道楼主用的什么牌子的泡菜,多大的瓶子。或许我买的泡菜味道淡。
花花朵朵 发表于 11/29/2016 10:01:09 PM
我也是兴冲冲做了,觉得不好吃啊,觉得没味,因为不入味所以肉很腥
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crystalideel
137 楼
Mark!!!
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hehe1223
138 楼
刚买了staub的铸铁锅 家里也有kimchi 周末买了rib就来试一下~
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buffie
139 楼
请问lz,beef rib不用绰水吗?
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selena226
140 楼
留名 mark 学习
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0oyyrivero0
141 楼
mark!!
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winternight
142 楼
超赞!!!
桂桂
143 楼
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ebc
144 楼
周末做了这个,我没有basil没加,最后加了点吃不掉快坏了的芒果,味道里增加了点甜和酸,挺好吃的,就是有点热量高,没敢太多吃:)
另外,我以前做过西式做法,也不错,但觉得lzmm这个做法可能更对一些习惯中式口味的人。推荐。
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rediagg
145 楼
为什么我做的汁水很大?到时间根本没收干啊。
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SheldonCooper
146 楼
看着就好吃
杯里一刀
147 楼
好不好吃啊
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rainbow0108
148 楼
收藏了
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fj200100
149 楼
Mark kimchi beef rib
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xiang2010
150 楼
Mark......