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从良贴:向大家推荐一款锅。
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最新回复:2006年5月28日 7点35分 PT
共 (83) 楼
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m
malden
接近 19 年
楼主 (北美华人网)
我买这个锅三个月了。一直没敢来推荐,因为买的时候我心里也敲小鼓。当时市面上差不多价位的有几款,我在这几款里犹豫了很久,才选了这款。 我当时买锅的要求是,1不要特富龙了。2,不能太沾锅,我要炒肉片。3,容量要比较大,我要做汤。这几条都符合的锅还要在这个价位,选择是不多了。 这款锅的优点是,1,不是特富龙。2,目前为止,不沾效果很好。以前很多人推荐过这种锅,我是非要自己试过了才知道,原来大家说的是真的啊。我到现在已经炒了若干东西了,还没有划痕。3,容量很大,煮个四人份的水煮鱼啊,酸菜鱼啊,没有问题。而且可以整个锅端到桌上。也不是很难看。4,虽是金属长柄,但是不会很烫。另外一边还有一个小的金属柄,那个会烫的哦。煮很多东西时,可以两边一起端了。比较安全。 这款锅的缺点是,1,这个系列不是这个品牌中的最好的系列。如果你仔细查看这个品牌的AMAZON的评价,会发现它还有几个好的系列。就比如一个公司旗下的几个档次的护肤品。这个系列不好在锅身偏薄。锅底厚,受热就比较均匀,比如煎个蛋饼,就会里外熟得差不多。锅底薄,锅中间受热就明显快于边上,煎蛋饼就会中间焦了外面一圈还没好。可以用一个我自己观察出的土办法来看你的锅底够不够厚:做一锅水,水开时如果是中间沸腾厉害,边上没动静,那锅底就偏薄了。如果锅沸腾的时候,是到处都是均匀的小水泡,那说明整个锅底受热还是比较均匀的。(我今天唐死了。我都快受不了我自己了哈哈哈)。这款锅比它自己品牌下的其他系列都要薄一点,但是比我的旧锅要厚一点,差强人意。 2,锅沿有点太宽了,炒点小菜吧,热量散发得太快了。但是如果炒比较多得面啊,粉啊。效果还不错。功过参半吧。 3,锅盖不是玻璃得,是不透明的金属盖。经验老道的厨娘也无所谓了,我老是拿捏不好时间,总要开盖看熟了没有。这个算是一个缺憾。 补充优点5,锅底平面的面积很大,可以煎一张大的鸡蛋饼,锅贴,或者猪苗苗她们喜欢的豆渣饼。比如我喜欢煎蘑菇蛋饼,一次煎一张正好两人吃一顿。建议大家可以去店里看看实物对照一下,看看自己是否需要这个样子的锅。
再补充一个好处6,这个锅温度上来后就不是很容易凉下去(相对于锅深比较薄的锅)。比如说,炒个需要勾芡的菜,如果锅温度不够,勾的芡就会容易懈,变得汤汤水水的。我的旧锅就是这样。勾芡都要放很多芡粉,很影响卖相。但是这个锅比较厚(也是相对的啊),芡汁浇下去以后,因为温度够高,很快就粘稠成菜了。算一个好处吧。再比如炒容易出水的蔬菜(大白菜或者绿叶菜),如果锅温度不够高,最后菜就会出很多水,烂趴趴的,变成是煮的菜。温度够的话,出来的成菜没有太多菜汁,就像个炒的菜了。
[此贴子已经被作者于2006-5-27 2:33:09编辑过]
m
malden
接近 19 年
2 楼
给个AMAZON的链接,大家可以参考下面的客户评价。我发现AMAZON的评价还是相当全面的。
http://www.amazon.com/gp/product/B0002808A2/qid=1148705010/sr=1-47/ref=sr_1_47/002-6631928-1312005?%5Fencoding=UTF8&s=kitchen&v=glance&n=284507
[此贴子已经被作者于2006-5-27 1:23:34编辑过]
m
malden
接近 19 年
3 楼
[此贴子已经被作者于2006-5-27 1:24:52编辑过]
m
malden
接近 19 年
4 楼
大家原谅我赚分心切,小小一口锅的事情长篇大论这么多,想着法子赚钱, 我BS我自己。 另外我真是下笔千言离题万里,重要的价钱还没讲到。 BBB,LNT都有,MACY,也有。正常价位是40元。但是当时这个系列的 锅有一个20%OFF,就是32了,我还有一个BBB的5元OFF15以上的COUPON, 加起来就是27左右了。我觉得30元左右的价位来说,这个锅的性价比还可以。 如果你家什么锅都没有,可以买一套Hard-anodized 系列的锅,这种镀膜我也 不知道是啥,但是的确不沾。以前小丸郑重推荐过,的确很不错。如果象我 这样家里锅已经很多了,只想要一个,这款锅是单卖的,也还可以。如果想 买一个可以用十几年的锅,我推荐这个品牌的更好的系列。在AMAZON的评价 里有人提到过那个系列,比这个系列贵不少,但我相信物有所值。 最后多说一句啊。一分钱一分货。30元的锅,咱也不能要求太高啊。好锅肯定还有 很多,欢迎大家推荐。就当我抛砖引玉了。我没收这个锅一分钱广告费,如果觉得 我夸大其词了您就一笑而过啊。我自己也很喜欢跟风,也知道有时候头脑发热不好, 请大家一定要结合自己需求考虑啊。至少看过了实物再考虑买不买。
[此贴子已经被作者于2006-5-27 2:37:39编辑过]
t
tetrahedral
接近 19 年
5 楼
貌似要秀4口锅,呵呵。
粉
粉消铅浅
接近 19 年
6 楼
DNN真牛 一款锅也能写这么多
x
xukristy
接近 19 年
7 楼
waiting for
t
tetrahedral
接近 19 年
8 楼
以下是引用粉消铅浅在2006-5-27 0:48:00的发言:
DNN真牛 一款锅也能写这么多
小粉虾米是DNN?
孙
孙小猴
接近 19 年
9 楼
DNN是不是大奶奶的意思阿? 好像是这里的称呼。
m
malden
接近 19 年
10 楼
以下是引用孙小猴在2006-5-27 1:29:00的发言:
DNN是不是大奶奶的意思阿? 好像是这里的称呼。 汗啊,她们取笑我的,大家千万别当真了。
l
luckypig
接近 19 年
11 楼
以下是引用malden在2006-5-27 1:40:00的发言:
以下是引用孙小猴在2006-5-27 1:29:00的发言:
DNN是不是大奶奶的意思阿? 好像是这里的称呼。 汗啊,她们取笑我的,大家千万别当真了。
t
tetrahedral
接近 19 年
12 楼
malden 写得真详细,我自己土人没有想象力,还以为要上4口锅。
多谢分享,ms我不久的将来就需要这么一口锅了。
c
ccnbbc
接近 19 年
13 楼
大奶奶推荐锅来啦! 我顶~~~~~~~~~~~~~~~~~
粉
粉消铅浅
接近 19 年
14 楼
DNN 我土银一个 我现在使的这个锅 在中国店买的 连盖子才不到9块钱 我每天炒至少一个荤菜的 一点都不粘 长柄一点不烫 比较深 容量比较大 适合做大份 长的也不错 配的是是我喜欢的透明盖子 不过才使了几多月 等我使满了一年 我再来报告
还有一口小点的 也从来不沾 甚至被我烧焦过也很容易洗
t
tetrahedral
接近 19 年
15 楼
[此贴子已经被作者于2006-5-27 2:05:12编辑过]
粉
粉消铅浅
接近 19 年
16 楼
t
tetrahedral
接近 19 年
17 楼
m
malden
接近 19 年
18 楼
以下是引用粉消铅浅在2006-5-27 2:02:00的发言:
DNN 我土银一个 我现在使的这个锅 在中国店买的 连盖子才不到9块钱 我每天炒至少一个荤菜的 一点都不粘 长柄一点不烫 比较深 容量比较大 适合做大份 长的也不错 配的是是我喜欢的透明盖子 不过才使了几多月 等我使满了一年 我再来报告
还有一口小点的 也从来不沾 甚至被我烧焦过也很容易洗
其实国内的那种最平常的铁锅真的就很不错了。用到一定程度,保养得比较好,都不会沾的。我没保养好,沾得厉害。
b
babyzulian
接近 19 年
19 楼
"Hard-anodized aluminum nonstick surface" 这个不粘涂层貌似含铝啊。
s
springpoison
接近 19 年
20 楼
ding .........I really need one. Thank you so much!!!
m
malden
接近 19 年
21 楼
以下是引用babyzulian在2006-5-27 2:22:00的发言:
"Hard-anodized aluminum nonstick surface" 这个不粘涂层貌似含铝啊。
对哦,我也才发现啊。铝是不是吃多了会老年痴呆症啊。
m
malden
接近 19 年
22 楼
以下是引用tetrahedral在2006-5-27 2:18:00的发言:
我从来都没有奔过。嘻嘻。MM不要失望。你没错过啥。
t
tetrahedral
接近 19 年
23 楼
以下是引用malden在2006-5-27 2:25:00的发言:
对哦,我也才发现啊。铝是不是吃多了会老年痴呆症啊。
ms美国得类似的病的老人特别多。
t
tetrahedral
接近 19 年
24 楼
m
malden
接近 19 年
25 楼
t
tetrahedral
接近 19 年
26 楼
m
malden
接近 19 年
27 楼
t
tetrahedral
接近 19 年
28 楼
malden晚安,小粉晚安!
m
malden
接近 19 年
29 楼
写文章太累了。这从良不容易啊。向各位每天认认真真勤勤恳恳从良的美女们致敬。我以后还是灌水好了,赚分快多了啊。
m
malden
接近 19 年
30 楼
以下是引用tetrahedral在2006-5-27 2:43:00的发言:
malden晚安,小粉晚安!
美女们晚安!
粉
粉消铅浅
接近 19 年
31 楼
小科科晚安 DNN晚安
f
faye
接近 19 年
32 楼
这种产品推荐好贴,怎么会嫌啰嗦呢?越详细越好了。谢谢。我收藏了,以后用得到
菜
菜菩头小囡
接近 19 年
33 楼
现在看到nonstick就害怕了觉得怎么着还是含化学的东西会不会到头来还是和特富龙半斤八两啊..... 以前特富龙是最好的不粘材料霸占了太大市场这个不粘涂层的问题也没法暴露么?
偶好像越来越怕死了哈
偶那个特富龙锅正瞅着想换个铁锅555觉得几千年一直用下来的东西应该危害最小吧
m
malden
接近 19 年
34 楼
以下是引用菜菩头小囡在2006-5-27 3:19:00的发言:
现在看到nonstick就害怕了觉得怎么着还是含化学的东西会不会到头来还是和特富龙半斤八两啊..... 以前特富龙是最好的不粘材料霸占了太大市场这个不粘涂层的问题也没法暴露么?
偶好像越来越怕死了哈
偶那个特富龙锅正瞅着想换个铁锅555觉得几千年一直用下来的东西应该危害最小吧
这款好像不是特富龙的,虽然也叫NON STICK.
菜
菜菩头小囡
接近 19 年
35 楼
以下是引用malden在2006-5-27 3:22:00的发言:
以下是引用菜菩头小囡在2006-5-27 3:19:00的发言:
现在看到nonstick就害怕了觉得怎么着还是含化学的东西会不会到头来还是和特富龙半斤八两啊..... 以前特富龙是最好的不粘材料霸占了太大市场这个不粘涂层的问题也没法暴露么?
偶好像越来越怕死了哈
偶那个特富龙锅正瞅着想换个铁锅555觉得几千年一直用下来的东西应该危害最小吧
这款好像不是特富龙的,虽然也叫NON STICK.
我知道啊~~~~因为是NO STICK啊,不涂特富龙肯定涂其他的化学合成材料冬冬啊...
所以觉得一样道理xixixi
菜
菜菩头小囡
接近 19 年
36 楼
偶是说偶自己还用着特富龙呢,每次烧菜的时候都不敢爆炒了
p
purplefish
接近 19 年
37 楼
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
H
HuarenID
接近 19 年
38 楼
BBB有5块钱的锅, 盖子是玻璃的,可以买一个,留那个盖子~~~~~~~~~~~~~~~~
粉
粉装玉琢
接近 19 年
39 楼
我也想买了。。。我们家的锅真的多哦;光炒锅大大小小的,我看就有小10个~~再加上汤锅蒸锅什么的。。。。。得想想好了再买,不然要开锅店了
谢谢MM推荐。。。
杉
杉杉
接近 19 年
40 楼
dnn~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我来了我来了。 写的好详细阿。
m
malden
接近 19 年
41 楼
以下是引用purplefish在2006-5-27 3:59:00的发言:
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
鱼鱼我今天糖吃多了,睡不着,半夜来辛苦赚钱,发现赚钱不易啊。
s
shelly
接近 19 年
42 楼
看来我家最浪费了,一年一套锅,我和ld都太喜新厌旧了,一粘就不喜欢了,还喜欢大火炒,下次买你推荐得这个,应该能用的久点
s
shelly
接近 19 年
43 楼
以下是引用粉装玉琢在2006-5-27 9:59:00的发言:
我也想买了。。。我们家的锅真的多哦;光炒锅大大小小的,我看就有小10个~~再加上汤锅蒸锅什么的。。。。。得想想好了再买,不然要开锅店了
谢谢MM推荐。。。
我家的锅也很多
杉
杉杉
接近 19 年
44 楼
貌似是不是costco有一套的那个牌子? 我回头看一看。。。。。
杉
杉杉
接近 19 年
45 楼
雪梨雪梨~~~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~~~~~~~~``
m
malden
接近 19 年
46 楼
以下是引用HuarenID在2006-5-27 9:40:00的发言:
BBB有5块钱的锅, 盖子是玻璃的,可以买一个,留那个盖子~~~~~~~~~~~~~~~~ 这是一个好主意!不过我跑去看了一下,那款玻璃锅盖比这个锅小一点点,没法架在锅沿上。
杉
杉杉
接近 19 年
47 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:37:00的发言:
以下是引用purplefish在2006-5-27 3:59:00的发言:
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
鱼鱼我今天糖吃多了,睡不着,半夜来辛苦赚钱,发现赚钱不易啊。
哈哈。。。。。貌似dnn的文笔和dnn的西服的文笔不是那么象哈。倒是像另外一个人。卡卡。。。。。
杉
杉杉
接近 19 年
48 楼
dnn~~~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~~~~~~~~``
m
malden
接近 19 年
49 楼
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:41:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:37:00的发言:
以下是引用purplefish在2006-5-27 3:59:00的发言:
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
鱼鱼我今天糖吃多了,睡不着,半夜来辛苦赚钱,发现赚钱不易啊。
哈哈。。。。。貌似dnn的文笔和dnn的西服的文笔不是那么象哈。倒是像另外一个人。卡卡。。。。。
哪里哪里,我是呕心沥血不及人家千分之一啊。小猪同学那是天生的,我策马扬尘也赶不上的
s
shelly
接近 19 年
50 楼
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:39:00的发言:
雪梨雪梨~~~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~~~~~~~~`` 杉杉~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~ 啃啃那啃
s
shelly
接近 19 年
51 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:43:00的发言:
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:41:00的发言:
哈哈。。。。。貌似dnn的文笔和dnn的西服的文笔不是那么象哈。倒是像另外一个人。卡卡。。。。。
哪里哪里,我是呕心沥血不及人家千分之一啊。小猪同学那是天生的,我策马扬尘也赶不上的
苗苗也系你的西服吗
m
malden
接近 19 年
52 楼
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
杉
杉杉
接近 19 年
53 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:43:00的发言:
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:41:00的发言:
哈哈。。。。。貌似dnn的文笔和dnn的西服的文笔不是那么象哈。倒是像另外一个人。卡卡。。。。。
哪里哪里,我是呕心沥血不及人家千分之一啊。小猪同学那是天生的,我策马扬尘也赶不上的
dnn表谦虚阿。。。。。再看一边。。。还是很神似。。。。。。
杉
杉杉
接近 19 年
54 楼
以下是引用shelly在2006-5-27 10:43:00的发言:
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:39:00的发言:
雪梨雪梨~~~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~~~~~~~~`` 杉杉~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~ 啃啃那啃 恩恩恩。。。。我还牧刷牙,就暂时不啃了哈。。。。。
s
shelly
接近 19 年
55 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
杉杉都快赶上我了
我灌一篇,她能灌三篇,5555555555
杉
杉杉
接近 19 年
56 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
哈哈。。。。我有空儿就来陪你哈。卡卡。。。。
s
shelly
接近 19 年
57 楼
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:47:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
哈哈。。。。我有空儿就来陪你哈。卡卡。。。。 换小杉杉吧
杉
杉杉
接近 19 年
58 楼
以下是引用shelly在2006-5-27 10:47:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
杉杉都快赶上我了
我灌一篇,她能灌三篇,5555555555 表着急表着急。。。。我会停下来等你们的哈。。。。
m
malden
接近 19 年
59 楼
***** 该内容需浏览者威望高于2 才可浏览 *****
杉
杉杉
接近 19 年
60 楼
以下是引用shelly在2006-5-27 10:48:00的发言:
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:47:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
哈哈。。。。我有空儿就来陪你哈。卡卡。。。。 换小杉杉吧
还和你距离800+++呢。表着急哈。。。。
s
shelly
接近 19 年
61 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:49:00的发言:
那谁系你滴西服涅?
杉
杉杉
接近 19 年
62 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:49:00的发言:
哈哈。。。。你西服更加的英明神武阿。。。说话间神采飞扬,妙语如珠阿。。。 你赶快夸你西服把,等下她来了看不到夸奖貌似会哭得哈。
s
shelly
接近 19 年
63 楼
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:49:00的发言:
以下是引用shelly在2006-5-27 10:48:00的发言:
换小杉杉吧
还和你距离800+++呢。表着急哈。。。。
我下周就没空灌了
p
purplefish
接近 19 年
64 楼
啃美女中
m
malden
接近 19 年
65 楼
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:51:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:49:00的发言:
哈哈。。。。你西服更加的英明神武阿。。。说话间神采飞扬,妙语如珠阿。。。 你赶快夸你西服把,等下她来了看不到夸奖貌似会哭得哈。 有道理哦!杉杉把我西服形容得很贴切了,就是“神采飞扬,妙语如珠”8个字。
s
shelly
接近 19 年
66 楼
以下是引用purplefish在2006-5-27 10:57:00的发言:
啃美女中
你咋没发5000酸文涅,我帮你照了个
c
ccnbbc
接近 19 年
67 楼
以下是引用malden在2006-5-27 10:59:00的发言:
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:51:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:49:00的发言:
哈哈。。。。你西服更加的英明神武阿。。。说话间神采飞扬,妙语如珠阿。。。 你赶快夸你西服把,等下她来了看不到夸奖貌似会哭得哈。 有道理哦!杉杉把我西服形容得很贴切了,就是“神采飞扬,妙语如珠”8个字。
好奇, 谁呢?
m
malden
接近 19 年
68 楼
各位美女们好好玩,我要出门先。
s
shelly
接近 19 年
69 楼
以下是引用malden在2006-5-27 11:04:00的发言:
各位美女们好好玩,我要出门先。
拜拜拜拜
杉
杉杉
接近 19 年
70 楼
以下是引用ccnbbc在2006-5-27 11:01:00的发言:
好奇, 谁呢?
嘘~~~~快点夸她。。。。。
微
微酸beauty
接近 19 年
71 楼
谢谢楼主分享 偶正好想要一个锅 想问问 这个锅能用金属的锅铲吗?
s
springy
接近 19 年
72 楼
以下是引用malden在2006-5-27 0:42:00的发言:
我买这个锅三个月了。一直没敢来推荐,因为买的时候我心里也敲小鼓。当时市面上差不多价位的有几款,我在这几款里犹豫了很久,才选了这款。 我当时买锅的要求是,1不要特富龙了。2,不能太沾锅,我要炒肉片。3,容量要比较大,我要做汤。这几条都符合的锅还要在这个价位,选择是不多了。 这款锅的优点是,1,不是特富龙。2,目前为止,不沾效果很好。以前很多人推荐过这种锅,我是非要自己试过了才知道,原来大家说的是真的啊。我到现在已经炒了若干东西了,还没有划痕。3,容量很大,煮个四人份的水煮鱼啊,酸菜鱼啊,没有问题。而且可以整个锅端到桌上。也不是很难看。4,虽是金属长柄,但是不会很烫。另外一边还有一个小的金属柄,那个会烫的哦。煮很多东西时,可以两边一起端了。比较安全。 这款锅的缺点是,1,这个系列不是这个品牌中的最好的系列。如果你仔细查看这个品牌的AMAZON的评价,会发现它还有几个好的系列。就比如一个公司旗下的几个档次的护肤品。这个系列不好在锅身偏薄。锅底厚,受热就比较均匀,比如煎个蛋饼,就会里外熟得差不多。锅底薄,锅中间受热就明显快于边上,煎蛋饼就会中间焦了外面一圈还没好。可以用一个我自己观察出的土办法来看你的锅底够不够厚:做一锅水,水开时如果是中间沸腾厉害,边上没动静,那锅底就偏薄了。如果锅沸腾的时候,是到处都是均匀的小水泡,那说明整个锅底受热还是比较均匀的。(我今天唐死了。我都快受不了我自己了哈哈哈)。这款锅比它自己品牌下的其他系列都要薄一点,但是比我的旧锅要厚一点,差强人意。 2,锅沿有点太宽了,炒点小菜吧,热量散发得太快了。但是如果炒比较多得面啊,粉啊。效果还不错。功过参半吧。 3,锅盖不是玻璃得,是不透明的金属盖。经验老道的厨娘也无所谓了,我老是拿捏不好时间,总要开盖看熟了没有。这个算是一个缺憾。 补充优点5,锅底平面的面积很大,可以煎一张大的鸡蛋饼,锅贴,或者猪苗苗她们喜欢的豆渣饼。比如我喜欢煎蘑菇蛋饼,一次煎一张正好两人吃一顿。建议大家可以去店里看看实物对照一下,看看自己是否需要这个样子的锅。
再补充一个好处6,这个锅温度上来后就不是很容易凉下去(相对于锅深比较薄的锅)。比如说,炒个需要勾芡的菜,如果锅温度不够,勾的芡就会容易懈,变得汤汤水水的。我的旧锅就是这样。勾芡都要放很多芡粉,很影响卖相。但是这个锅比较厚(也是相对的啊),芡汁浇下去以后,因为温度够高,很快就粘稠成菜了。算一个好处吧。再比如炒容易出水的蔬菜(大白菜或者绿叶菜),如果锅温度不够高,最后菜就会出很多水,烂趴趴的,变成是煮的菜。温度够的话,出来的成菜没有太多菜汁,就像个炒的菜了。
好唐僧阿!!不过貌似正是我想要买的锅,我的要求和malden差不多就是。
w
wawami
接近 19 年
73 楼
f
futurecar
接近 19 年
74 楼
mm真的很强啊~~~ 如果去当推销员,一定是顶级的!!!哈哈哈哈~~~
j
justforfun
接近 19 年
75 楼
这个锅也是铝的啊……好像没有teflon又不太粘的锅都是铝的,可是老怕用铝锅容易得老年痴呆,上网查了查也是说最好不要用铝锅,真是难办……
l
luoluow
接近 19 年
76 楼
cute MM. A lot of input just for a wok. Thanks anyway.
m
mingxing
接近 19 年
77 楼
以下是引用粉消铅浅在2006-5-27 0:48:00的发言:
DNN真牛 一款锅也能写这么多
同感呀同感呀
S
SSLOTUS
接近 19 年
78 楼
以下是引用mingxing在2006-5-27 16:46:00的发言:
以下是引用粉消铅浅在2006-5-27 0:48:00的发言:
DNN真牛 一款锅也能写这么多
同感呀同感呀 我就不重复我的感想了。。。。。。
m
mingxing
接近 19 年
79 楼
以下是引用malden在2006-5-27 0:44:00的发言:
大家原谅我赚分心切,小小一口锅的事情长篇大论这么多,想着法子赚钱, 我BS我自己。 另外我真是下笔千言离题万里,重要的价钱还没讲到。 BBB,LNT都有,MACY,也有。正常价位是40元。但是当时这个系列的 锅有一个20%OFF,就是32了,我还有一个BBB的5元OFF15以上的COUPON, 加起来就是27左右了。我觉得30元左右的价位来说,这个锅的性价比还可以。 如果你家什么锅都没有,可以买一套Hard-anodized 系列的锅,这种镀膜我也 不知道是啥,但是的确不沾。以前小丸郑重推荐过,的确很不错。如果象我 这样家里锅已经很多了,只想要一个,这款锅是单卖的,也还可以。如果想 买一个可以用十几年的锅,我推荐这个品牌的更好的系列。在AMAZON的评价 里有人提到过那个系列,比这个系列贵不少,但我相信物有所值。 最后多说一句啊。一分钱一分货。30元的锅,咱也不能要求太高啊。好锅肯定还有 很多,欢迎大家推荐。就当我抛砖引玉了。我没收这个锅一分钱广告费,如果觉得 我夸大其词了您就一笑而过啊。我自己也很喜欢跟风,也知道有时候头脑发热不好, 请大家一定要结合自己需求考虑啊。至少看过了实物再考虑买不买。
偶就想买这样的, 大奶奶再来点细节8.
b
bass
接近 19 年
80 楼
thanks to lz mm
I've been looking for a pan without teflon for a long time
m
malden
接近 19 年
81 楼
以下是引用mingxing在2006-5-27 16:53:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 0:44:00的发言:
大家原谅我赚分心切,小小一口锅的事情长篇大论这么多,想着法子赚钱, 我BS我自己。 另外我真是下笔千言离题万里,重要的价钱还没讲到。 BBB,LNT都有,MACY,也有。正常价位是40元。但是当时这个系列的 锅有一个20%OFF,就是32了,我还有一个BBB的5元OFF15以上的COUPON, 加起来就是27左右了。我觉得30元左右的价位来说,这个锅的性价比还可以。 如果你家什么锅都没有,可以买一套Hard-anodized 系列的锅,这种镀膜我也 不知道是啥,但是的确不沾。以前小丸郑重推荐过,的确很不错。如果象我 这样家里锅已经很多了,只想要一个,这款锅是单卖的,也还可以。如果想 买一个可以用十几年的锅,我推荐这个品牌的更好的系列。在AMAZON的评价 里有人提到过那个系列,比这个系列贵不少,但我相信物有所值。 最后多说一句啊。一分钱一分货。30元的锅,咱也不能要求太高啊。好锅肯定还有 很多,欢迎大家推荐。就当我抛砖引玉了。我没收这个锅一分钱广告费,如果觉得 我夸大其词了您就一笑而过啊。我自己也很喜欢跟风,也知道有时候头脑发热不好, 请大家一定要结合自己需求考虑啊。至少看过了实物再考虑买不买。
偶就想买这样的, 大奶奶再来点细节8.
俺没钱买那么贵的锅,所以没有仔细研究。但是我记得那个AMAZON上的评价好像提到了几个系列。最贵的肯定最好。
g
greatbeez
接近 19 年
82 楼
光看这个字数就要顶了!
m
mingxing
接近 19 年
83 楼
以下是引用malden在2006-5-27 23:16:00的发言:
俺没钱买那么贵的锅,所以没有仔细研究。但是我记得那个AMAZON上的评价好像提到了几个系列。最贵的肯定最好。
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DNN真牛 一款锅也能写这么多
DNN是不是大奶奶的意思阿? 好像是这里的称呼。 汗啊,她们取笑我的,大家千万别当真了。
以下是引用孙小猴在2006-5-27 1:29:00的发言:
DNN是不是大奶奶的意思阿? 好像是这里的称呼。 汗啊,她们取笑我的,大家千万别当真了。
DNN 我土银一个 我现在使的这个锅 在中国店买的 连盖子才不到9块钱 我每天炒至少一个荤菜的 一点都不粘 长柄一点不烫 比较深 容量比较大 适合做大份 长的也不错 配的是是我喜欢的透明盖子 不过才使了几多月 等我使满了一年 我再来报告
"Hard-anodized aluminum nonstick surface" 这个不粘涂层貌似含铝啊。
我从来都没有奔过。嘻嘻。MM不要失望。你没错过啥。
malden晚安,小粉晚安!
以下是引用菜菩头小囡在2006-5-27 3:19:00的发言:
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
我也想买了。。。我们家的锅真的多哦;光炒锅大大小小的,我看就有小10个~~再加上汤锅蒸锅什么的。。。。。得想想好了再买,不然要开锅店了
BBB有5块钱的锅, 盖子是玻璃的,可以买一个,留那个盖子~~~~~~~~~~~~~~~~ 这是一个好主意!不过我跑去看了一下,那款玻璃锅盖比这个锅小一点点,没法架在锅沿上。
以下是引用purplefish在2006-5-27 3:59:00的发言:
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
以下是引用malden在2006-5-27 10:37:00的发言:
以下是引用purplefish在2006-5-27 3:59:00的发言:
DNN MS今晚很high啊,不过锅讲的很详细,先收着,下个锅就买它乐
雪梨雪梨~~~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~~~~~~~~`` 杉杉~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~ 啃啃那啃
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:41:00的发言:
哈哈。。。。。貌似dnn的文笔和dnn的西服的文笔不是那么象哈。倒是像另外一个人。卡卡。。。。。
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:41:00的发言:
哈哈。。。。。貌似dnn的文笔和dnn的西服的文笔不是那么象哈。倒是像另外一个人。卡卡。。。。。
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:39:00的发言:
雪梨雪梨~~~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~~~~~~~~`` 杉杉~~~~~~~~~~~~~早上好~~~~~~~~ 啃啃那啃 恩恩恩。。。。我还牧刷牙,就暂时不啃了哈。。。。。
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:47:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:45:00的发言:
美女们早上好,我正在做粥,顺便灌水赚分。昨天杉杉小蜜把我刺激了,我太不努力灌水了。我要猛灌几天。只要别把我自己淹死。
那谁系你滴西服涅?
哈哈。。。。你西服更加的英明神武阿。。。说话间神采飞扬,妙语如珠阿。。。 你赶快夸你西服把,等下她来了看不到夸奖貌似会哭得哈。
以下是引用shelly在2006-5-27 10:48:00的发言:
换小杉杉吧
以下是引用malden在2006-5-27 10:49:00的发言:
哈哈。。。。你西服更加的英明神武阿。。。说话间神采飞扬,妙语如珠阿。。。 你赶快夸你西服把,等下她来了看不到夸奖貌似会哭得哈。 有道理哦!杉杉把我西服形容得很贴切了,就是“神采飞扬,妙语如珠”8个字。
啃美女中
以下是引用杉杉在2006-5-27 10:51:00的发言:
以下是引用malden在2006-5-27 10:49:00的发言:
哈哈。。。。你西服更加的英明神武阿。。。说话间神采飞扬,妙语如珠阿。。。 你赶快夸你西服把,等下她来了看不到夸奖貌似会哭得哈。 有道理哦!杉杉把我西服形容得很贴切了,就是“神采飞扬,妙语如珠”8个字。
各位美女们好好玩,我要出门先。
好奇, 谁呢?
我买这个锅三个月了。一直没敢来推荐,因为买的时候我心里也敲小鼓。当时市面上差不多价位的有几款,我在这几款里犹豫了很久,才选了这款。 我当时买锅的要求是,1不要特富龙了。2,不能太沾锅,我要炒肉片。3,容量要比较大,我要做汤。这几条都符合的锅还要在这个价位,选择是不多了。 这款锅的优点是,1,不是特富龙。2,目前为止,不沾效果很好。以前很多人推荐过这种锅,我是非要自己试过了才知道,原来大家说的是真的啊。我到现在已经炒了若干东西了,还没有划痕。3,容量很大,煮个四人份的水煮鱼啊,酸菜鱼啊,没有问题。而且可以整个锅端到桌上。也不是很难看。4,虽是金属长柄,但是不会很烫。另外一边还有一个小的金属柄,那个会烫的哦。煮很多东西时,可以两边一起端了。比较安全。 这款锅的缺点是,1,这个系列不是这个品牌中的最好的系列。如果你仔细查看这个品牌的AMAZON的评价,会发现它还有几个好的系列。就比如一个公司旗下的几个档次的护肤品。这个系列不好在锅身偏薄。锅底厚,受热就比较均匀,比如煎个蛋饼,就会里外熟得差不多。锅底薄,锅中间受热就明显快于边上,煎蛋饼就会中间焦了外面一圈还没好。可以用一个我自己观察出的土办法来看你的锅底够不够厚:做一锅水,水开时如果是中间沸腾厉害,边上没动静,那锅底就偏薄了。如果锅沸腾的时候,是到处都是均匀的小水泡,那说明整个锅底受热还是比较均匀的。(我今天唐死了。我都快受不了我自己了哈哈哈)。这款锅比它自己品牌下的其他系列都要薄一点,但是比我的旧锅要厚一点,差强人意。 2,锅沿有点太宽了,炒点小菜吧,热量散发得太快了。但是如果炒比较多得面啊,粉啊。效果还不错。功过参半吧。 3,锅盖不是玻璃得,是不透明的金属盖。经验老道的厨娘也无所谓了,我老是拿捏不好时间,总要开盖看熟了没有。这个算是一个缺憾。 补充优点5,锅底平面的面积很大,可以煎一张大的鸡蛋饼,锅贴,或者猪苗苗她们喜欢的豆渣饼。比如我喜欢煎蘑菇蛋饼,一次煎一张正好两人吃一顿。建议大家可以去店里看看实物对照一下,看看自己是否需要这个样子的锅。
好唐僧阿!!不过貌似正是我想要买的锅,我的要求和malden差不多就是。
DNN真牛 一款锅也能写这么多
以下是引用粉消铅浅在2006-5-27 0:48:00的发言:
DNN真牛 一款锅也能写这么多
大家原谅我赚分心切,小小一口锅的事情长篇大论这么多,想着法子赚钱, 我BS我自己。 另外我真是下笔千言离题万里,重要的价钱还没讲到。 BBB,LNT都有,MACY,也有。正常价位是40元。但是当时这个系列的 锅有一个20%OFF,就是32了,我还有一个BBB的5元OFF15以上的COUPON, 加起来就是27左右了。我觉得30元左右的价位来说,这个锅的性价比还可以。 如果你家什么锅都没有,可以买一套Hard-anodized 系列的锅,这种镀膜我也 不知道是啥,但是的确不沾。以前小丸郑重推荐过,的确很不错。如果象我 这样家里锅已经很多了,只想要一个,这款锅是单卖的,也还可以。如果想 买一个可以用十几年的锅,我推荐这个品牌的更好的系列。在AMAZON的评价 里有人提到过那个系列,比这个系列贵不少,但我相信物有所值。 最后多说一句啊。一分钱一分货。30元的锅,咱也不能要求太高啊。好锅肯定还有 很多,欢迎大家推荐。就当我抛砖引玉了。我没收这个锅一分钱广告费,如果觉得 我夸大其词了您就一笑而过啊。我自己也很喜欢跟风,也知道有时候头脑发热不好, 请大家一定要结合自己需求考虑啊。至少看过了实物再考虑买不买。
偶就想买这样的, 大奶奶再来点细节8.
以下是引用malden在2006-5-27 0:44:00的发言:
大家原谅我赚分心切,小小一口锅的事情长篇大论这么多,想着法子赚钱, 我BS我自己。 另外我真是下笔千言离题万里,重要的价钱还没讲到。 BBB,LNT都有,MACY,也有。正常价位是40元。但是当时这个系列的 锅有一个20%OFF,就是32了,我还有一个BBB的5元OFF15以上的COUPON, 加起来就是27左右了。我觉得30元左右的价位来说,这个锅的性价比还可以。 如果你家什么锅都没有,可以买一套Hard-anodized 系列的锅,这种镀膜我也 不知道是啥,但是的确不沾。以前小丸郑重推荐过,的确很不错。如果象我 这样家里锅已经很多了,只想要一个,这款锅是单卖的,也还可以。如果想 买一个可以用十几年的锅,我推荐这个品牌的更好的系列。在AMAZON的评价 里有人提到过那个系列,比这个系列贵不少,但我相信物有所值。 最后多说一句啊。一分钱一分货。30元的锅,咱也不能要求太高啊。好锅肯定还有 很多,欢迎大家推荐。就当我抛砖引玉了。我没收这个锅一分钱广告费,如果觉得 我夸大其词了您就一笑而过啊。我自己也很喜欢跟风,也知道有时候头脑发热不好, 请大家一定要结合自己需求考虑啊。至少看过了实物再考虑买不买。
偶就想买这样的, 大奶奶再来点细节8.
俺没钱买那么贵的锅,所以没有仔细研究。但是我记得那个AMAZON上的评价好像提到了几个系列。最贵的肯定最好。