在将来，叫外卖会比自己在家做饭更常见吗？

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不觉得，除非绝大多数人不要健康、卫生和口感。外卖的菜谁知道怎么做的，材料、过程、卫生条件都是有问题的，根本不能跟家里比。

不觉得，除非绝大多数人不要健康、卫生和口感。外卖的菜谁知道怎么做的，材料、过程、卫生条件都是有问题的，根本不能跟家里比。
三三两两 发表于 9/20/2016 5:23:50 AM

不至于，lz说的这种理念和小时候的食堂差不多呀，当然不排除有些人完全不放心外食入口的都要自己做，但吃食堂的人还是很多的

不至于，lz说的这种理念和小时候的食堂差不多呀，当然不排除有些人完全不放心外食入口的都要自己做，但吃食堂的人还是很多的
salaevian 发表于 9/20/2016 5:29:28 AM

你小时候的食堂很干净吗？那些吃的人都是眼不见为净，干不干净去厨房看一下就行了。

不会 国人嘴巴挑，你要给小区承包食堂，各种利益克扣下来，就从饭店水准降低到饭堂水准了

觉得不可能。每人对食材的要求不同。等级不同。食堂虽然方便便宜，但绝不是对食物要求高的人的首选。只能是偶尔的替代而已。

不会，从来不喜欢叫外卖

不觉得。首先由人享受做饭的过程；另外，即便有另外一些人不享受做饭，他们也不一定喜欢或信任外卖。

家里有小孩以后，就不愿意吃外面的
食材、卫生没保障

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小区集中厨房不可能，口味不同。但是不做饭很有趋势，90后不做饭靠外卖加餐馆过的太多了，我中国朋友没几个会做饭的，包括已婚的。做饭简直就是浪费生命啊，还不如拿来看电视睡觉

干净健康这个以后一定会有细分市场出现。专供baby食品的外卖等。
看好这种模式，家里真的是没必要做饭

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小区集中厨房不可能，口味不同。但是不做饭很有趋势，90后不做饭靠外卖加餐馆过的太多了，我中国朋友没几个会做饭的，包括......
vandv 发表于 9/20/2016 8:50:44 AM

对我来说 有时间的情况下一定要自己或者吃家人煮的饭。外面吃的实在是贵，油重，而且对身体健康不好。

外卖一般淀粉多肉少，上档次的又只能sit down没准还要预约，天天这么吃还不累死啊。

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小区集中厨房不可能，口味不同。但是不做饭很有趋势，90后不做饭靠外卖加餐馆过的太多了，我中国朋友没几个会做饭的，包括......
vandv 发表于 9/20/2016 8:50:44 AM

90后不会做饭正常吧，等他们人到中年以后你再看

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小区集中厨房不可能，口味不同。但是不做饭很有趋势，90后不做饭靠外卖加餐馆过的太多了，我中国朋友没几个会做饭的，包括......
vandv 发表于 9/20/2016 8:50:44 AM

太浪费时间了，买菜，准备，到完成，好几个小时。外卖，几分钟的事情。

除非特别不讲究吧。不然外卖和自己的口味还是有差别的，咸淡，火候，原料搭配。自己做就可以由着自己的口味

现在国内很多正规大餐馆都送外卖了，美团什么的它们都有注册。国内的同学朋友们很多都指望这个过日子，甚至还给父母在IPAD上装了APP,解决老人吃饭的问题，太方便了，找保姆来做，家里还得有“外人”，也未必厨艺很高，花费也不小。想清淡的话就找两天不忙的时候煮点粥凉拌点小菜，总之生活轻松多了。

别说外卖了，每天出去吃都受不了，需要自己做来吃换换口味。

做饭对我来讲是一家之主地位的体现（吃什么我说了算），是锻炼的一种，是放松心情的过程，是看到成果时的喜悦，是和孩子们bonding的好方法。总之，我太喜欢做饭玩了，我要是长时间买外卖，非抑郁了不可。

除非特别不讲究吧。不然外卖和自己的口味还是有差别的，咸淡，火候，原料搭配。自己做就可以由着自己的口味
sunnypotato 发表于 9/20/2016 10:17:43 AM

多试几家餐馆，总有自己的喜好的呀，而且自己做水平不高的很难做出可口的

没小孩是没问题，有小孩的家庭会选择请钟点工打扫做饭而不是常叫外卖。我在这边是这样，我姐在中国也是这样。

我们小区要集中厨房我们估计就天天咖喱了

自己烧饭真的好累而且好花时间啊

家务外包是迟早的事情，不过就是外包程度多少的问题

90后不会做饭正常吧，等他们人到中年以后你再看

ilovebluedkk 发表于 9/20/2016 10:14:10 AM

20几岁的时候口味就是重，油大了才觉得好吃，还要份量够足，麻辣香果牛肉面辣子鸡丁等等。过了30就开始穷讲究，什么都是巴掌大肉要走地的鸡蛋要土的蔬菜要local的水果要heirloom的虾要活的鱼不要冷冻的，反正毛病多了，外面餐馆除非你家楼下就是装B犯开的不然只能自己鼓捣。

个人口味差距大。

小时工应该会更加流行。

自己烧饭真的好累而且好花时间啊
qiqicen 发表于 9/20/2016 11:11:25 AM

哈哈还有我这种做出饭超级难吃的，没法下咽

那些中式的外卖吃一次就不想有第二次了，不管你点什么菜，猪肉的，牛肉的，海鲜的，最后的成品都是一个口味的，有点甜也有点咸，那些菜说实话也只能骗骗老美了。

虽然我做的菜没餐馆好吃，但我还是喜欢自己做着吃。安全放心

多样化才好，能自己做，累了也愿意尝尝外面的，单单一种无论哪样都觉得不够好

我觉得会。这是劳动力精细分工，市场经济的大势所趋。

半成品化成品化都是专业化分工的结果，个人做饭的成本越来越高。所以早晚是这个趋势，不同地区有快有慢罢了。

我小时候，姥姥总说我妈懒，就因为她是买饺子皮而不是自己和面自己擀。这也没过太多年吧，现在不会有人就因为这个说别人了吧。

国内大城市现在差不多了

看到隔壁某个贴，说公婆来家里不给做饭，自己挺着大肚子做了两小时饭导致早产。当时就想干嘛不叫外卖。

看到隔壁某个贴，说公婆来家里不给做饭，自己挺着大肚子做了两小时饭导致早产。当时就想干嘛不叫外卖。
hellosmallworld 发表于 9/20/2016 1:03:20 PM

哪个隔壁？这女的真的是，好糊涂

看到隔壁某个贴，说公婆来家里不给做饭，自己挺着大肚子做了两小时饭导致早产。当时就想干嘛不叫外卖。
hellosmallworld 发表于 9/20/2016 1:03:20 PM

晚期吃外买比较烧心吧，自己做的好掌握一点。

除非特别不讲究吧。不然外卖和自己的口味还是有差别的，咸淡，火候，原料搭配。自己做就可以由着自己的口味
sunnypotato 发表于 9/20/2016 10:17:43 AM

re 这个

我觉得不一定，现在人越来越讲究食物的新鲜，有机，健康。很多外卖价格上有优势，但是原材料普通，料理方式不健康。我自己有一阵图省事，老叫外卖，结果全家都胖了，而且也觉得外面的蔬菜都洗不干净的感觉，现在除非不得已不会叫外卖。我觉得如果有专门打扫卫生的机器人就好了，我不介意做菜，越好的食材料理方式越简单，洗菜切菜打扫太讨厌了。

太浪费时间了，买菜，准备，到完成，好几个小时。外卖，几分钟的事情。

zhongwen 发表于 9/20/2016 10:14:35 AM

that's because you don't know cooking. for me, i spend around 10 minutes preparing each meal. i use online grocery shopping service.

你小时候的食堂很干净吗？那些吃的人都是眼不见为净，干不干净去厨房看一下就行了。

三三两两 发表于 9/20/2016 6:20:07 AM

re大学食堂见过很多次，叶子菜都不洗的直接炒

吃饭肯定是自己做得好 但是总有宁可吃外卖也懒得做的时候 国内也有高端一点的外卖 这边的中餐馆也没好到哪去 我们也没少吃啊

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做饭简直就是浪费生命啊，还不如拿来看电视睡觉
vandv 发表于 9/20/2016 8:50:44 AM

做饭手残党坚决同意，有那功夫挣得钱都够外面吃好几顿的了，还累个要死。

觉得餐馆的菜叫外卖带回来吃就没有这么好吃了。 而且成天吃外卖了。 吃多了也难受。

做饭手残党坚决同意，有那功夫挣得钱都够外面吃好几顿的了，还累个要死。
alanbeil 发表于 9/20/2016 4:11:57 PM

主要经常雄心壮志费力吧唧的做完了，结果做败了，还得出去觅食。手残党没办法，就算外面没有家里知根知底，那也管不了了

主要经常雄心壮志费力吧唧的做完了，结果做败了，还得出去觅食。手残党没办法，就算外面没有家里知根知底，那也管不了了

vandv 发表于 9/20/2016 6:21:43 PM

我偶尔发奋做了一桌子菜后就累得一点胃口也无了，正好减肥。当然看老公和孩子们吃得高兴，也挺欣慰满足的。

主要经常雄心壮志费力吧唧的做完了，结果做败了，还得出去觅食。手残党没办法，就算外面没有家里知根知底，那也管不了了

vandv 发表于 9/20/2016 6:21:43 PM

呵呵，我是一顿外面油腻味精，一顿家里挂面青菜，搭配着吃

不会，还是有很多人喜欢自己弄东西吃

我偶尔发奋做了一桌子菜后就累得一点胃口也无了，正好减肥。当然看老公和孩子们吃得高兴，也挺欣慰满足的。
alanbeil 发表于 9/20/2016 6:36:29 PM

哈哈说明你手艺还是不错的，我一般最高境界就是盐终于加得正好、没有烧焦或者夹生。

呵呵，我是一顿外面油腻味精，一顿家里挂面青菜，搭配着吃

牛奶白 发表于 9/20/2016 6:38:29 PM

哈哈我是泡面煮青菜鸡蛋。

哈哈说明你手艺还是不错的，我一般最高境界就是盐终于加得正好、没有烧焦或者夹生。

vandv 发表于 9/20/2016 6:44:17 PM

我厨艺没问题，就是手超级慢，做个4菜1汤的，我得在厨房整整忙一下午

[quote]不至于，lz说的这种理念和小时候的食堂差不多呀，当然不排除有些人完全不放心外食入口的都要自己做，但吃食堂的人还是很多的
salaevian 发表于 9/20/2016 5:29:28 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2067435&postid=72......
三三两两 发表于 9/20/2016 6:20:07 AM

我说了不排除有些人介意入口的吃的一定要顿顿自己做，比如mm你。但不妨碍大趋势是往外食发展，小时候食堂那么热门也还是有很多人在家里做饭吃啊。社会发展本来就不是个非黑即白绝对的事，只要足够人对lz所说的idea有需要，就能够形成。有mm你这样很注重入口食物组成的人，也有只要不需要我动手随便怎么吃都可以的人，各取所需不是很好么，对吧

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不觉得，喜欢看孩子Enjoy妈妈的味道，喜欢锅碗瓢盆做饭给爱人孩子的感觉，当然不可能天天做就是了。

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不觉得，喜欢看孩子Enjoy妈妈的味道，喜欢锅碗瓢盆做饭给爱人孩子的感觉，当然不可能天天做就是了。

slimmer1 发表于 9/20/2016 10:43:31 PM

你也说不可能天天做，那不做的那些天呢？不也还是外食么？这个趋势还是有的。何况不是家家都有小小孩儿需要爸妈天天在家给他们做饭吃，那些人也是这个社会的成员，更有可能外食，那么lz说的需求就有了啊

我觉得要做4菜一汤，就得这么长时间啊。除非是懒人菜谱。

我厨艺没问题，就是手超级慢，做个4菜1汤的，我得在厨房整整忙一下午

alanbeil 发表于 9/20/2016 6:59:00 PM

自己做放心吧，材料可以选

国内大城市 双职工自己做饭的比例不高

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有时候自己做，也并不能保证材料的卫生程度

周一到周日天天做的路过，4个才1小时内搞定。Party,8个菜最多3小时不得了了。什么锅子都用上，不费力。

大城市肯定
农村恐怕不行

看了大家的意见，看来意见各半啊！

首尔的外卖特别方便，而且包装的特别干净，妥帖。  因为城市小，基本半小时内就能送达，江南区更是迅速。  但素我已经吃腻了。