想做固元膏，问问美国哪能买到黄酒，或者有什么酒能代替黄酒的？

如题，想做固元膏，阿胶需要用黄酒化开，但是周边买不到黄酒。请问美国哪能买到黄酒，或者有什么酒能代替黄酒的？料酒行不行？

我用花雕酒

谢谢啊，好像见过卖的，去找找！

中国超市比如湾区的ranch99就有黄酒卖

中国店或者韩国店

忽发奇想，葡萄酒行吗？

回复 3楼Amie1118的帖子

注意看要买不加盐的

上次也是突发奇想，到处找找不到。终于在一家超市看到了，赶紧买了10瓶，几年了到现在还躺那里。送你2瓶？

忽发奇想，葡萄酒行吗？
zhuzhu08 发表于 9/19/2016 9:27:59 PM

应该不行吧……

葡萄酒肯定不行，实在不行伏特加倒是可以试试。

葡萄酒肯定不行，实在不行伏特加倒是可以试试。
Ghostouch 发表于 9/19/2016 10:50:17 PM

为啥葡萄酒肯定不行？

为啥葡萄酒肯定不行？

zhuzhu08 发表于 9/20/2016 1:08:47 AM

葡萄酒成分复杂，伏特加相对而言就单一多了，酒精和水。

我用过红酒和白葡萄酒泡。没啥问题。。。

绍兴酒是黄酒吗？

料酒肯定不行，因为是调配的，不纯酒精浓度也低。我用过伏特加，感觉略怪不过还能凑合

我每次做都是用的花雕

大家能上个黄酒图片吗？一直不知道是哪种

是不是标签写的黄酒就对了啊？我们大农村只找到一个写的是黄酒

做饭用的黄酒/料酒和喝的黄酒不太一样吧

中国超市里不是都有么，黄酒，花雕有十好几种。