周末好~Sunday brunch - Egg Benedict

valentinemonkey
楼主 (北美华人网)
总是能在餐厅里吃到Egg Benny, 浓浓的荷兰酱配上嫩得吹弹可破的鸡蛋,决定自己也来做一下,工序说简单也不简单,很多细节要掌控好,最重要的是水波蛋的时间,一次成功,很美味。祝大家周末愉快!





e
ebc
2 楼
做得真好!lzmm手好巧。
tiny_pepper
3 楼
没有english muffin/biscuit?
valentinemonkey
4 楼
在肉下面呀


没有english muffin/biscuit?

tiny_pepper 发表于 9/18/2016 21:27:00
kitty2
5 楼
哇, 厉害,功夫早餐,哪天去吃。
z
zhangruany
6 楼
上面那层酱是什么酱呀
qiaomiaomiao
7 楼
我喜欢旁边的土豆
valentinemonkey
8 楼
荷兰酱hollandise Sauce


上面那层酱是什么酱呀

zhangruany 发表于 9/19/2016 01:06:00
valentinemonkey
9 楼
土豆是超市买的哈哈


我喜欢旁边的土豆

qiaomiaomiao 发表于 9/19/2016 01:28:00
C
Cecilia2011
10 楼
回复 1楼valentinemonkey的帖子

好会生活的lz
i
itune
11 楼
哇,好讲究啊,煎蛋都糊的来围观羡慕了!
路小牙牙牙
12 楼
怎么做的 有方子吗
valentinemonkey
13 楼
怎么做的 有方子吗
路小牙牙牙 发表于 9/20/2016 11:57:00 AM

这个网上都有的~~随便一搜做法都一样的哈哈