周末好～Sunday brunch - Egg Benedict

总是能在餐厅里吃到Egg Benny, 浓浓的荷兰酱配上嫩得吹弹可破的鸡蛋，决定自己也来做一下，工序说简单也不简单，很多细节要掌控好，最重要的是水波蛋的时间，一次成功，很美味。祝大家周末愉快！

做得真好！lzmm手好巧。

没有english muffin/biscuit?

在肉下面呀

没有english muffin/biscuit?

tiny_pepper 发表于 9/18/2016 21:27:00

哇， 厉害，功夫早餐，哪天去吃。

上面那层酱是什么酱呀

我喜欢旁边的土豆

荷兰酱hollandise Sauce

上面那层酱是什么酱呀

zhangruany 发表于 9/19/2016 01:06:00

土豆是超市买的哈哈

我喜欢旁边的土豆

qiaomiaomiao 发表于 9/19/2016 01:28:00

回复 1楼valentinemonkey的帖子

好会生活的lz

哇，好讲究啊，煎蛋都糊的来围观羡慕了！

怎么做的 有方子吗

怎么做的 有方子吗
路小牙牙牙 发表于 9/20/2016 11:57:00 AM

这个网上都有的～～随便一搜做法都一样的哈哈