我就是自己做过冰皮月饼 放三天绝对皮变很硬没法吃了 所以不知道外面卖的冰皮月饼为啥能保存这么久还是软软的？ 十十1013 发表于 9/5/2016 11:05:14 PM
抓住妹妹问一下哪有莲蓉卖啊？咸蛋黄大华有卖，一袋三块多钱没买过不知道好不好 潜水龙 发表于 9/6/2016 1:04:21 AM
我自己做过一次后就不再抱怨月饼贵了 dodorat 发表于 9/5/2016 5:30:17 PM
今年网红香港美心留黄月饼，我们这里团购价 68美刀一盒，里面是4个迷你size的。。。好奇害死猫，买来吃了，好甜，味道还不如一般的月饼 liang520 发表于 9/6/2016 4:42:17 PM
都是油糖，也不会吃特别多，就图个应节。 蜗牛的壳 发表于 9/6/2016 1:57:40 PM
外面也要分牌子，包裹冰淇淋mochi也是，有的牌子软，有的牌子硬，做甜点就是这样，好方子胜过好材料，你去美食版看看，有人自己做的面包就又松软又拉丝，有人做的就和馒头一样，冰皮月饼是一种新兴食物，市面上流传的方子就那几个，估计都不太专业，只能图个样子
买的莲蓉和蛋黄其实都不太好吃，比不上美心荣华之类牌子的材料，我就是在中国超市买的，后来觉得不好吃，于是自己买莲子炒馅儿，买咸鸭蛋扣蛋黄，过程很麻烦，所以最终回归到买着吃了
lv也不值那么多钱了，还不是那么多人买！
八个啊。。有两层啊。。你不会没看到下层吧。。。
我觉得月饼比sushi值，这东西不好做，也不贵，一年才吃一次。