儿子特别喜欢吃肉松,什么不喜欢吃的,沾一点肉松就能全吃完,可是从中国带的肉松快吃完了,我看了下亚米网上有,但是分量太小了,才57g一罐,我在中国买到都是500g一罐的,有没有其他地方能买肉松的啊?心灵手巧的美妈们别告诉我自己做,很简单什么的哈,我手笨,也没时间做。 doublelipeng 发表于 9/5/2016 10:05:03 AM
自己做吧,给你一个超级简单的方子。煲汤剩下的瘦肉,用刀背拍散,扔进面包机,用果酱功能转,差不多的时候(10-15分钟左右)放生抽老抽蚝油五香粉辣椒粉等等调味品,程序结束就有美味的肉松吃了。这个方子是我自己总结并经过实践的,味道一点儿不比放各种调料提前煮一个小时出来的差。 wuyanqingbo 发表于 9/5/2016 10:12:38 AM
还是自己做吧。我不知道是不是手法有问题,一大块肉也出不了多少肉松。按照超市的价格根本抵不过我买肉的钱。 benzhuzhu 发表于 9/5/2016 3:13:10 PM
自己做吧,给你一个超级简单的方子。煲汤剩下的瘦肉,用刀背拍散,扔进面包机,用果酱功能转,差不多的时候(10-15分钟左右)放生抽老抽蚝油五香粉辣椒粉等等调味品,程序结束就有美味的肉松吃了。这个方子是我自己总结并经过实践的,味道一点儿不比放各种调料提前煮一个小时出来的差。 wuyanqingbo 发表于 9/5/2016 10:12:00
美食版有方子,不过我做了觉得有点干。。。 hijklmn 发表于 9/5/2016 9:40:33 PM
就是这样 肉松我没称过 肉脯肉干重量一般是生肉的40%[quote]还是自己做吧。我不知道是不是手法有问题,一大块肉也出不了多少肉松。按照超市的价格根本抵不过我买肉的钱。 benzhuzhu 发表于 9/5/2016 3:13:10 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2...... dimplemm 发表于 9/5/2016 3:27:24 PM
http://maomaomom.com/福建肉松/
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