晒些最近做的吃的(多图轻拍)

Clemie
楼主 (北美华人网)
我自从搬到农村以后啥都得自己DIY,心里那个苦啊...
  
家庭成员,2人+1狗,做饭也是2月中结婚开始自己看视频,等到四月底彻底搬过来以后慢慢研究的,看视频看菜谱
  
必然不能和板上专业大神相提并论,请各位轻拍










Clemie
2 楼
自上而下
1. 有一天看完四大名助里头讲一个酷爱做饭的思密达小哥烤肉成瘾,结果看完我俩不约而同饿了..于是炒了一盘五花肉,吃完都晚上11点多了
2. 最近看Youtube有一个韩国大妈教做饭,大妈教的还挺简单的,自己尝试了下
3. 某同学出差几天,在飞机上说没吃好,专门给他做的夜宵,饭团子+花卷+各种小菜
4. 某同学做的秋葵海鲜浓汤Gumbo,据说是他读博那地儿的特色风味,是否属实有待考证,我记性不太好
5. 想吃葡挞,这里压根买不到,自己找了方子做葡挞皮和蛋液烤了一盘
6. 香葱肉松蛋卷,打算给某同学当早饭吃的..结果成了夜宵
7. 和邻居礼尚往来做的芝士蛋糕cupcake,邻居大妈送了我们齁甜的巧克力布朗尼...
8. 这个必须要夸自己,肉夹馍! 自己烤的馍自己炖的肉,缺点是肉切的有点粗...安利下Staub的锅,自从我们一口气买了仨利用率非常高...
9. 豆花鱼,因为某同学想吃川菜了..于是买了豆腐自己用龙利鱼柳炖的
10.村里要好的朋友闺女生日做的奶油蛋糕
11.尝试做生煎包子,其实有点失败,皮太薄了面发的不太好...我么这儿黑芝麻不好买,用白芝麻代替,最后当夜宵,吃不完的便宜了狗...
d
doublef
3 楼
生煎包看的流口水
我们仨
4 楼
两人吃这么好,羡慕
a
antoao
5 楼
如果这还做的不好,什么叫做的好
jjgouwu
6 楼
太厉害了 请问这个下班回家要多久才能做好。。。
e
easywandering
7 楼
做的真好!
餐具也都好可爱!
枕霞故友
8 楼
楼主mm太牛了,膜拜,求问那个饭团子怎么做的呀,之前在国内,家楼下有个百里臣便利店,有卖一种饭团子,超级糯,每天早上上学路上买一个吃,好怀念哦
小海星
9 楼
楼主好赞!
Aiko_
10 楼
肚子饿了……
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oolalala
11 楼
好赞好赞
carolchen
12 楼
好赞的!贤惠
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vivi918
13 楼
回复 1楼Clemie的帖子

太厉害了半夜肚子饿
sally91
14 楼
LZ 给你看个我做的生煎包,重点就是发面皮以及煎的脆脆的底
fairycat
15 楼
做的真好!
Aiko_
16 楼
不错不错!
jasmine7
17 楼
mm的蛋挞模子哪里买的啊?
chaolily
18 楼
LZ 好厉害!
Clemie
19 楼
太厉害了 请问这个下班回家要多久才能做好。。。
jjgouwu 发表于 8/29/2016 6:46:30 PM
我现在是H4,EAD还没拿到呢,所以在家里全职会比较有时间折腾些这个,我这种生手做一顿饭(3-4菜1汤)大概是1.5-2小时,我猜做熟练的应该很快...
但是下班后真没力气弄这些吧,我在国内下班以后要不就回房间睡觉,要不就出去浪...都单位吃谁做饭啊..从小吃父母食堂,长大了吃学校食堂,工作了吃单位食堂...哈哈哈
Clemie
20 楼
LZ 给你看个我做的生煎包,重点就是发面皮以及煎的脆脆的底


sally91 发表于 8/30/2016 2:55:32 AM
这个真赞啊,弱弱说我其实连包子褶子都不会捏。。照着方子我以为我会了记过发现上手出来不是这么回事儿啊
Clemie
21 楼
mm的蛋挞模子哪里买的啊?
jasmine7 发表于 8/30/2016 12:30:09 PM
就是万能的亚马逊买的...
Clemie
22 楼
楼主mm太牛了,膜拜,求问那个饭团子怎么做的呀,之前在国内,家楼下有个百里臣便利店,有卖一种饭团子,超级糯,每天早上上学路上买一个吃,好怀念哦
枕霞故友 发表于 8/29/2016 7:50:38 PM
这个团子我就是随机发挥的..拿米饭和糯米一起加上香肠香菇和小虾米蒸了一锅饭,放凉以后看看调味要加点自己喜欢的酱料不,摊开来埋点肉松进去再搓成个球拿保鲜膜包上....没了...
xuexuan
23 楼
好厉害!mm好有天赋啊!
e
ebc
24 楼
回复 1楼Clemie的帖子

mm 挺有天分的。这么短时间就学的这么好。
zxprzxpr
25 楼
求和楼主交朋友
J
Juicy2012
26 楼
全是我爱吃的。。。。
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lazysleepy
27 楼
Mark....
我们仨
28 楼
求韩国大妈link
Clemie
29 楼
韩国大妈我是在版上看见也有人推荐,大妈叫maangchi, 搜这个就行
妹妹拖着洋娃娃
30 楼
楼主太厉害了,真的看不出是新手啊~~~~~~~~~~~~~~~求教学~~~~~~~~~~~~~~~~~~
y
yymm08
31 楼
蛋糕卷做的很好
olivia0591
32 楼
楼主好贤惠 菜色好丰富 奶油打发的很好
千千千
33 楼
妹妹太能干了!
dorly
34 楼
这手艺真是太赞了~
k
kwsnow
35 楼
求韩国大妈的视频链接,谢谢啦!
V
VivianZhang
36 楼
如果这还做的不好,什么叫做的好
antoao 发表于 8/29/2016 5:03:32 PM
Y
YRG
37 楼
挺牛的了,好丰富,我很少试那些复杂的
huaren1314
38 楼
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