忍不住上来赞下松下的面包机

抹茶红豆包
楼主 (北美华人网)
型号bmt1000,感觉这是我从日本扛回来最值得的东西。比药妆零食值得多了。感觉性价比高。使用的很多而且美国很难找到替代品。这点比松下吹风机好。感觉吹风机没啥太大特点。
  首先是自动吐司程序从来不用操心。很松软。分开放酵母和坚果很好。快速程序发的就很好。解决了午饭的sub面包问题。
  然后是乌龙面程序解决了饺子皮的问题。基本上拿出来就直接是饺子面团。这边剁馅那边面包机工作。乌龙面团也可以直接切条就是现做面条。
  然后是今天实验花式面包。晚饭的时候让面包机揉面包面团程序。吃完饭已经完成揉面和一次发酵,消食行动就是包豆沙和枣泥面包。包好二次发酵,烤好拿出来去gym回来就可以装盒子了。超级柔软比那个hawaii roll还好吃
抹茶红豆包
2 楼
还有做mochi的功能。准备冬天了请朋友到家里来开mochi派对。现做现吃试试
芦苇
3 楼
快上图,没图不爽。
r
rikuyy
4 楼
出bmt1001了,不知道区别是啥,lz真厉害,那个有6kg多重吧
c
ceciliaring
5 楼
快上图,没图不爽。
芦苇 发表于 9/17/2015 10:08:52 PM

说的我好心动,不知道这边能否买到
b
babywipe
6 楼
是啊好想买。 。。。。。。
P
PeachRed
7 楼
该用户帖子内容已被屏蔽
抹茶红豆包
8 楼
出bmt1001了,不知道区别是啥,lz真厉害,那个有6kg多重吧
  rikuyy 发表于 9/17/2015 10:13:59 PM
我连外包装盒子一起扛回来的因为怕摔坏了。占了半个大箱子
一个人玩儿
9 楼
这个真心好用呀, 我这种只会泡方便面的都可以做的很好, 不过我只做过几次吐司, 然后那个叶片就找不到了。。。 mm说的乌龙面程序是什么呀? 在说明书的第几页? 做到步骤几停下来就是饺子皮面团了? 之后是不是还需要手动操作呀?
一个人玩儿
10 楼
给个link 好吗?
  PeachRed 发表于 9/17/2015 10:19:15 PM
我在亚马逊买的, 不过美国这边只有卖一斤的, 这次要买叶片偷不了懒了研究日淘才发现在日本可以买到一公斤的, 要实用很多。
抹茶红豆包
11 楼
这个真心好用呀, 我这种只会泡方便面的都可以做的很好, 不过我只做过几次吐司, 然后那个叶片就找不到了。。。 mm说的乌龙面程序是什么呀? 在说明书的第几页? 做到步骤几停下来就是饺子皮面团了? 之后是不是还需要手动操作呀?
  一个人玩儿 发表于 9/17/2015 10:22:13 PM
你看说明书上写着乌龙面团和意大利面那页就知道是几号了。乌龙面是混合高低粉。饺子我就直接用all purpose就好了。另外做面条的叶片和面包的不一样。出来以后你要擀饺子皮呀。。。。
抹茶红豆包
12 楼
另外想看中文说明的可以去台湾的松下官网有中文说明书可以下载。就是要注意即使同一款,日本版和台湾版也会有些方子的号码不一样别搞错了
一个人玩儿
13 楼
你看说明书上写着乌龙面团和意大利面那页就知道是几号了。乌龙面是混合高低粉。饺子我就直接用all purpose就好了。另外做面条的叶片和面包的不一样。出来以后你要擀饺子皮呀。。。。

  抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 10:24:34 PM
面条叶片没丢, 这几天就让我妈试试。 就是按照乌龙面的比例把高筋和低筋面粉都换成all purpose的面粉就可以了? 盐和温水按照说明书上的量加? 真的太感谢mm了, 其实我妈是看邻居用面包机和面让我也照着买一个, 结果我买回来怎么都弄不明白怎么使用, 并且份量还比人家的小, 被我妈一通念叨。
烟熏三文鱼
14 楼
面包机,马克!
s
stella2014
15 楼
amazon有好几种呢,是哪种啊??莫非是最贵的那个?
羊羊媽
16 楼
听得人好心动!!
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Doudoupipi
17 楼
请问日本直接带过来的电器这里能用吗?以前也想在日本买,但销售小姐说日本电器在这边用,应为电流还是电压不一样的原因会影响使用寿命。我不知道是不是有这个问题
抹茶红豆包
18 楼
面条叶片没丢, 这几天就让我妈试试。 就是按照乌龙面的比例把高筋和低筋面粉都换成all purpose的面粉就可以了? 盐和温水按照说明书上的量加? 真的太感谢mm了, 其实我妈是看邻居用面包机和面让我也照着买一个, 结果我买回来怎么都弄不明白怎么使用, 并且份量还比人家的小, 被我妈一通念叨。
  
   一个人玩儿 发表于 9/17/2015 10:38:42 PM

盐和水是按着方子给。其实盐不放或者少放也无所谓╮(╯_╰)╭。饺子皮不用盐的。
抹茶红豆包
19 楼
请问日本直接带过来的电器这里能用吗?以前也想在日本买,但销售小姐说日本电器在这边用,应为电流还是电压不一样的原因会影响使用寿命。我不知道是不是有这个问题
  Doudoupipi 发表于 9/17/2015 10:56:24 PM
我们都是直接用的。应该问题不大这个功率很小
D
Doudoupipi
20 楼
我们都是直接用的。应该问题不大这个功率很小

  抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 10:59:02 PM
谢谢!
晶如
21 楼
给个amazon链接, 看的我想把家里的扔掉了
d
dearestkatrina
22 楼
能做mochi好赞。。。。
抹茶红豆包
23 楼
给个amazon链接, 看的我想把家里的扔掉了
  晶如 发表于 9/17/2015 11:06:20 PM

http://www.amazon.com/gp/aw/d/B00MFI1L94/ref=mp_s_a_1_1?qid=1442545985&sr=8-1&pi=AC_SX110_SY165_QL70&keywords=Panasonic+bmt1000
a
atreeoflight
24 楼
MM能给个链接吗,在日本买多少钱

我们都是直接用的。应该问题不大这个功率很小抹茶红豆包 发表于 2015-09-17 22:13 PM
抹茶红豆包
25 楼
MM能给个链接吗,在日本买多少钱


  atreeoflight 发表于 9/17/2015 11:08:27 PM
当时买大概24000日币。
d
dodoluo
26 楼
这款会不会漏黑油呀?
m
milka2015
27 楼
回复 25楼抹茶红豆包的帖子

就是刀片是不锈钢的?
抹茶红豆包
28 楼
这款会不会漏黑油呀?
  dodoluo 发表于 9/17/2015 11:27:56 PM
面包机没有油呀。。。。。
29 楼
不是说用面包机烘烤效果没有烤箱好吗?lz你有试过用面包机做面团然后转烤箱烤吗?
a
asvs
30 楼
请拍个做mochi 的食谱!
抹茶红豆包
31 楼
不是说用面包机烘烤效果没有烤箱好吗?lz你有试过用面包机做面团然后转烤箱烤吗?
  聚 发表于 9/17/2015 11:32:58 PM
第三种呀。今天试了。不过不是做吐司是做圆面包。很好吃
32 楼
第三种呀。今天试了。不过不是做吐司是做圆面包。很好吃

  抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 11:34:31 PM
你觉得用面包机烤和烤箱烤区别大么?如果面包机自烤效果很理想的话我会长草,不然的话光搅面我会很抠门地舍不得买这么贵的
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atreeoflight
33 楼
200美元啊,好划算,Amazon 卖320

当时买大概24000日币。抹茶红豆包 发表于 2015-09-17 22:46 PM
抹茶红豆包
34 楼
你觉得用面包机烤和烤箱烤区别大么?如果面包机自烤效果很理想的话我会长草,不然的话光搅面我会很抠门地舍不得买这么贵的

  聚 发表于 9/17/2015 11:40:45 PM
主要是我懒。平时做sub的面包差不多两天要做一个。用面包机直接拿出来就行早饭也能吃。只有想折腾的时候才去做花式面包。怎么说感觉面包机烤的没有今天自己烤那么松软但是省事。。。。。也不错了
H
HOTPINK
35 楼
我好心动,只是刚准备要减肥是不是一起少吃面食。
j
jilljiang
36 楼
阿阿,被能干的楼主种草!!老公正好要去日本,想问问mm买的是那个酒红色的吗,颜色超美,但是好像是1个loaf的,我家有四个人,会不会不够吃?谢谢mm!看到有个BMT2000 的,好像是2斤。。。但是只有白色的。。。mm赶快看到我。。
38 楼
主要是我懒。平时做sub的面包差不多两天要做一个。用面包机直接拿出来就行早饭也能吃。只有想折腾的时候才去做花式面包。怎么说感觉面包机烤的没有今天自己烤那么松软但是省事。。。。。也不错了

  抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 11:43:16 PM
看来自烤出来的也很不错,谢谢mm推荐和耐心解答^_^
抹茶红豆包
39 楼
阿阿,被能干的楼主种草!!老公正好要去日本,想问问mm买的是那个酒红色的吗,颜色超美,但是好像是1个loaf的,我家有四个人,会不会不够吃?谢谢mm!
  jilljiang 发表于 9/17/2015 11:46:47 PM
四个人要每天做吧我猜。我们两个人大概两天中午带sub上话差不多吃一个略微有剩。如果你早饭也要吃的话估计可能每天一个都不一定够.不过因为可以预约所以很方便
抹茶红豆包
40 楼
看来自烤出来的也很不错,谢谢mm推荐和耐心解答^_^

  聚 发表于 9/17/2015 11:48:27 PM
另外我的经验是烤色必须选淡色。考好了要马上拿出来。标准色就已经烤的太过了
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ajing
41 楼
这个比象印的怎么样?
抹茶红豆包
42 楼
这个比象印的怎么样?
  ajing 发表于 9/17/2015 11:50:18 PM

我看日本这个评价比象印好很多。美国版象印就更没法跟这个比了。价格差不多功能少太多了
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leilei
43 楼
阿阿,被能干的楼主种草!!老公正好要去日本,想问问mm买的是那个酒红色的吗,颜色超美,但是好像是1个loaf的,我家有四个人,会不会不够吃?谢谢mm!看到有个BMT2000 的,好像是2斤。。。但是只有白色的。。。mm赶快看到我。。

  jilljiang 发表于 9/17/2015 11:46:47 PM
可以看这里的讨论。
http://www.wenxuecity.com/groups/bbs.php?act=bbsview&gid=2279&basecode=1003737
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jilljiang
44 楼
回复 39楼抹茶红豆包的帖子

太感谢mm耐心解答,决定就买小的吧,真的喜欢那个酒红色
j
jilljiang
45 楼
回复 43楼leilei的帖子

太详细了,谢谢谢谢!
z
zhangruany
47 楼
同赞 我是amazon买的bms106 也有lz说得这些功能 真的很赞 日本直接寄来的 2-3天就到了 就是有点贵 300刀左右
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matata214
48 楼
mark mark
b
bingmi
49 楼
转轴的地方会出黑油泥吗?
我看网评说所有面包机由于设计都有这个问题。因此都建议改用stand mixer了。

型号bmt1000,感觉这是我从日本扛回来最值得的东西。比药妆零食值得多了。感觉性价比高。使用的很多而且美国很难找到替代品。这点比松下吹风机好。感觉吹风机没啥太大特点。
  首先是自动吐司程序从来不用操心。很松软。分开放酵母和坚果很好。快速程序发的就很好。解决了午饭的sub面包问题。
  然后是乌龙面程序解决了饺子皮的问题。基本上拿出来就直接是饺子面团。这边剁馅那边面包机工作。乌龙面团也可以直接切条就是现做面条。
  然后是今天实验花式面包。晚饭的时候让面包机揉面包面团程序。吃完饭已经完成揉面和一次发酵,消食行动就是包豆沙和枣泥面包。包好二次发酵,烤好拿出来去gym回来就可以装盒子了。超级柔软比那个hawaii roll还好吃
  


抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 10:06:19 PM


☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.06
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ljj1218
50 楼
真的有这么神么,我做面包可以和博客上,甚至店里的一样好看,但味道的确就是不行。
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yeahwatermelon
51 楼
马克下,谢谢楼主推荐
又被妥妥地种草了
华人真得少上,一上就被种草

☆ 发自 iPhone 华人一网 1.11.06
春风吹又生
52 楼
zojirushi的面包机100多,跟这个比哪个性价比更高呢
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flyerx
53 楼
确实挺不错的

型号bmt1000,感觉这是我从日本扛回来最值得的东西。比药妆零食值得多了。感觉性价比高。使用的很多而且美国很难找到替代品。这点比松下吹风机好。感觉吹风机没啥太大特点。 首先是自动吐司程序从来不用操心。很松软。分开放酵母和坚果很好。快速程序发的就很好。解决了午饭的sub面包问题。 然后是乌龙面程序解决了饺子皮的问题。基本上拿出来就直接是饺子面团。这边剁馅那边面包机工作。乌龙面团也可以直接切条就是现做面条。 然后是今天实验花式面包。晚饭的时候让面包机揉面包面团程序。吃完饭已经完成揉面和一次发酵,消食行动就是包豆沙和枣泥面包。包好二次发酵,烤好拿出来去gym回来就可以装盒子了。超级柔软比那个hawaii roll还好吃抹茶红豆包 发表于 2015-09-18 00:06 AM
我是alice
54 楼
mark mark
q
queenpper
55 楼
比象印的好吗
u
ustccc
56 楼
最近刚入手这个松下面包机,确实非常赞,按照它的recipe做的软式面包味道棒棒的,在面包店里从来没有买到过这么好吃的。
但就是recipe里面有黄油,我想借问一下是否可以有其他的健康一些的原料替代黄油?谢谢!
t
tuzi87
57 楼
啊啊啊啊啊,强烈种草!!可是又怕买回来天天做面包没自控能力一直吃呜呜呜
l
leilei
58 楼
同赞 我是amazon买的bms106 也有lz说得这些功能 真的很赞 日本直接寄来的 2-3天就到了 就是有点贵 300刀左右
   zhangruany 发表于 9/18/2015 1:03:54 AM

BMT1000是BMS106的升级版
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liti
59 楼
mark mark mark
h
happyzj2
60 楼
Mark.
牛大圣婴
61 楼
MM你做一次面包需要几小时啊?我光DOUGH就需要3个小时。用的老掉牙的破面包机
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lizhouk
62 楼
好种草!!想试试~~~
抹茶红豆包
63 楼
MM你做一次面包需要几小时啊?我光DOUGH就需要3个小时。用的老掉牙的破面包机
  牛大圣婴 发表于 9/18/2015 6:48:37 AM
快速发酵程序一小时五十分钟就好了。我一般回家开始先做面包把程序启动了。然后做晚饭吃饭收拾完看看电视就好了
抹茶红豆包
64 楼
最近刚入手这个松下面包机,确实非常赞,按照它的recipe做的软式面包味道棒棒的,在面包店里从来没有买到过这么好吃的。
但就是recipe里面有黄油,我想借问一下是否可以有其他的健康一些的原料替代黄油?谢谢!
  ustccc 发表于 9/18/2015 4:08:40 AM
别换呀。换了就不好吃了。我觉得没多少吧。一个面包才15克黄油都不到。另外我不放奶粉用全脂牛奶和部分酸奶代替奶香很够嘿嘿
大颖宝宝
65 楼
虽然不做饭好多年了。家里也有一个 看着还是好长草啊!!!
s
snowhigh
66 楼
长草了。。。
牛大圣婴
67 楼
快速发酵程序一小时五十分钟就好了。我一般回家开始先做面包把程序启动了。然后做晚饭吃饭收拾完看看电视就好了

  抹茶红豆包 发表于 9/18/2015 8:04:58 AM
做一次面包1小时50分钟就好???太长草了。。我做面包得一天,而且还得自己整形,面包机做的太烂,麻烦死了。唉,可惜没法去日本啊,amazon的320不知道能不能下得去手
68 楼
这帖子我看完以后就开始思考一个问题:

究竟是买呢?还是买呢?
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errisa
69 楼
回复 25楼抹茶红豆包的帖子

你什么时候买的啊?太划算了, amazon居然要320刀,太黑了!

我真想去日本买一个回来
t
twptwp
70 楼
今天这里的一款松下面包机做活动,不知道是不是比日产的差很多?
看来的deal:
Panasonic Automatic Bread Maker SD-YD250 for $100
Panasonic has Automatic Bread Maker with Yeast Dispenser (SD-YD250) for $99.99 with code "BAKEBREAD". Shipping is free.
e
errisa
71 楼
回复 47楼zhangruany的帖子

求问mm怎么从日本买来寄过来的?不会是代购吧?
y
yuetu76
72 楼
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lovebloomie
73 楼
草上了。犹豫该买1000还是2000?家有4口人,但是不是每天吃面包。
a
atreeoflight
74 楼
回复 71楼errisa的帖子

要不我们组个团想办法从日本团购?不过美国境内运费也不便宜
抹茶红豆包
75 楼
回复 25楼抹茶红豆包的帖子

你什么时候买的啊?太划算了, amazon居然要320刀,太黑了!

我真想去日本买一个回来
  errisa 发表于 9/18/2015 9:26:31 AM
我去日本买的呀.这个很沉十几磅我是从日本买了带回国内又带回美国。感觉就是省了运费吧
抹茶红豆包
76 楼
草上了。犹豫该买1000还是2000?家有4口人,但是不是每天吃面包。
  lovebloomie 发表于 9/18/2015 9:44:09 AM
我觉得不是每天吃就买小的吧。反正吃完了在做也很方便。毕竟这个没防腐剂放三天以上就会长毛
l
lovebloomie
77 楼
回复 71楼errisa的帖子

要不我们组个团想办法从日本团购?不过美国境内运费也不便宜

atreeoflight 发表于 9/18/2015 9:45:28 AM

好象不值得,运费也不便宜,而且说不定还要交关税。
l
lovebloomie
78 楼
我觉得不是每天吃就买小的吧。反正吃完了在做也很方便。毕竟这个没防腐剂放三天以上就会长毛

抹茶红豆包 发表于 9/18/2015 9:49:40 AM

嗯,酒红色也好看。谢谢推荐,正好stand mixer 坏了
抹茶红豆包
79 楼
今天这里的一款松下面包机做活动,不知道是不是比日产的差很多?
看来的deal:
Panasonic Automatic Bread Maker SD-YD250 for $100
Panasonic has Automatic Bread Maker with Yeast Dispenser (SD-YD250) for $99.99 with code "BAKEBREAD". Shipping is free.
  twptwp 发表于 9/18/2015 9:31:15 AM
这个只有分开放酵母的。没有单独放坚果的。另外里面设置的程序比日本少很多。不知道能不能做饺子皮面条mochi
t
twptwp
80 楼
这个只有分开放酵母的。没有单独放坚果的。另外里面设置的程序比日本少很多。不知道能不能做饺子皮面条mochi

  抹茶红豆包 发表于 9/18/2015 9:53:44 AM
谢谢MM。
不过看到价格,还是放弃好了,继续我的stand mixer + oven
M
Mogley
81 楼
55555...被MM深深的种草了...
就要美美的
82 楼
我在亚马逊买的, 不过美国这边只有卖一斤的, 这次要买叶片偷不了懒了研究日淘才发现在日本可以买到一公斤的, 要实用很多。

  一个人玩儿 发表于 9/17/2015 10:24:32 PM
果然美国缺斤少两,想买蒸脸机也是,发现和日本当地卖的差远了
就要美美的
83 楼
还有做mochi的功能。准备冬天了请朋友到家里来开mochi派对。现做现吃试试
  抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 10:07:25 PM
太牛了,羡慕啊
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onmynet
84 楼
灭了的草又起来了。
w
wellesley
85 楼
赞~~ 火速Amazon订了一个。。太喜欢这个颜色了。。又是站在那的。。。家里那个象印的爬在那里灰灰的不锈钢大块头看着烦死了!!、

谢谢MM推荐··
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oolalala
86 楼
stand mixer + oven 最终杀器.  面包机不必要买呀。 我的面包机都在落灰。只用来做豆沙果酱肉松什么的
a
ajing
87 楼

我看日本这个评价比象印好很多。美国版象印就更没法跟这个比了。价格差不多功能少太多了

抹茶红豆包 发表于 9/17/2015 11:51:11 PM

后悔200多买了象印,这么贵也不能轻易换

还是好好找方子用我的象印做吧
就要美美的
88 楼
赞~~ 火速Amazon订了一个。。太喜欢这个颜色了。。又是站在那的。。。家里那个象印的爬在那里灰灰的不锈钢大块头看着烦死了!!、



谢谢MM推荐··
  wellesley 发表于 9/18/2015 11:42:40 AM
弱弱的说,象印还可以~
q
qzchy
89 楼
在Amazon 买,是不是还要再买个变压器啊?
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winnieli
90 楼
弱弱的说,象印还可以~

  就要美美的 发表于 9/18/2015 11:44:22 AM
象印有两个搅拌头,松下有几个?
w
wellesley
91 楼
弱弱的说,象印还可以~

  就要美美的 发表于 9/18/2015 11:44:22 AM
象印也很给力啦。。反正用了很久了。很满意。 不过这个松下的这个MOCHI功能太有诱惑力了。。我家有俩小朋友超级喜欢这个。。。。。所以很想做给他们吃。呵呵。
唯食忘忧
92 楼
看到mochi,被深深种草了。。。。。。就是价格下不了手啊啊啊啊啊
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wellesley
93 楼
看到mochi,被深深种草了。。。。。。就是价格下不了手啊啊啊啊啊
  唯食忘忧 发表于 9/18/2015 12:54:59 PM
我刚下单买的。。等收到以后第一件事就是尝试这个MOCHI!!!  做成功了上来显摆一下。。吼吼··    口水都要流出来了。
抹茶红豆包
94 楼
象印也很给力啦。。反正用了很久了。很满意。 不过这个松下的这个MOCHI功能太有诱惑力了。。我家有俩小朋友超级喜欢这个。。。。。所以很想做给他们吃。呵呵。

  wellesley 发表于 9/18/2015 12:54:14 PM

这个只要把糯米和水放进去就会自动变成MOCHI
抹茶红豆包
95 楼
象印有两个搅拌头,松下有几个?
  winnieli 发表于 9/18/2015 11:49:11 AM

两个
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wellesley
96 楼
这个只有分开放酵母的。没有单独放坚果的。另外里面设置的程序比日本少很多。不知道能不能做饺子皮面条mochi

  抹茶红豆包 发表于 9/18/2015 9:53:44 AM
抓住MM问一下。。刚才你推荐的Amazon上的那个是不是和你日本买的一模一样的呢?  可以做MOCHI? 我没有仔细看就激动的买了。现在才想起来确认一下。。。汗。。。。。菜单都有英文的对吧? 日文看不懂啊。
w
wellesley
97 楼

  这个只要把糯米和水放进去就会自动变成MOCHI
  抹茶红豆包 发表于 9/18/2015 1:01:36 PM
天啊!!! 太爱你了。。。。我女儿正好面粉过敏。。。只能吃大米。。。。终于找到可以给她做零食的机器了。并且那么容易操作。。。。老泪纵横。。。。

(不好意思。。太激动了。。。抒情了一把)
抹茶红豆包
98 楼
抓住MM问一下。。刚才你推荐的Amazon上的那个是不是和你日本买的一模一样的呢?  可以做MOCHI? 我没有仔细看就激动的买了。现在才想起来确认一下。。。汗。。。。。菜单都有英文的对吧? 日文看不懂啊。

  wellesley 发表于 9/18/2015 1:03:54 PM
我没仔细看。。。。但是应该是一样的把。这个日本版没有英文菜单。你可以去台湾松下网站下载同款中文说明书。大致一样但是最好确认下数字和图片。
唯食忘忧
99 楼
天啊!!! 太爱你了。。。。我女儿正好面粉过敏。。。只能吃大米。。。。终于找到可以给她做零食的机器了。并且那么容易操作。。。。老泪纵横。。。。


(不好意思。。太激动了。。。抒情了一把)

  wellesley 发表于 9/18/2015 1:05:35 PM

实验成功了更新个recipe吧,哈哈。
w
wellesley
100 楼

  实验成功了更新个recipe吧,哈哈。

  唯食忘忧 发表于 9/18/2015 1:06:59 PM
我一定加油。争取一次成功~·