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JoJo0720
楼主 (北美华人网)
本以为栗子冷藏后就不会生虫子,事实证明冷藏也是没用的.我三四天前自己留了些刚从树上落的新鲜栗子放到冰箱里,今天早上打开,两三磅的栗子袋子里面已经有好几只虫子了,还是活的.难道栗子除了马上烫了后冷冻才可以防虫子外,就没有别的方法了吗?对上,有个MM说虫子太厉害了,冷冻都死不了。
沙漠小牛
2 楼
刚在ebay下单买了10lbs的表示看到这个很傻眼 压根不知道栗子还会生虫子啊
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lindasong
3 楼
我把栗子煮熟剥好冻在冰箱了,蒸米饭可以放,也可以做栗子粥
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JoJo0720
4 楼
刚在ebay下单买了10lbs的表示看到这个很傻眼 压根不知道栗子还会生虫子啊
沙漠小牛 发表于 10/8/2014 12:24:31 PM


问下卖家在哪个州,还有邮出来前已经放了几天了?栗子如果不处理的话,放室温一两天就有虫子了
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xixipaopao
5 楼
直接冷冻
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iamdudumm
6 楼
直接冷冻
xixipaopao 发表于 10/8/2014 2:08:12 PM
沙漠小牛
7 楼
好的 谢谢提醒 这就问去

问下卖家在哪个州,还有邮出来前已经放了几天了?栗子如果不处理的话,放室温一两天就有虫子了JoJo0720 发表于 2014-10-08 15:07 PM
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BelleRLin
8 楼
买了5傍栗子,同发愁。。
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dodorat
9 楼
我想那些种植栗子的肯定有杀虫,所以卖的栗子不会象自己家种植的有虫子,我也从来不知道板栗会长虫,还记得我发的那个捡栗子的贴子吗?第二天华丽丽发现有虫子,吓得全喂松鼠了。
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JoJo0720
10 楼
我想那些种植栗子的肯定有杀虫,所以卖的栗子不会象自己家种植的有虫子,我也从来不知道板栗会长虫,还记得我发的那个捡栗子的贴子吗?第二天华丽丽发现有虫子,吓得全喂松鼠了。
dodorat 发表于 10/8/2014 7:17:29 PM


我也是从自己家有了栗子树后才领教了虫子的厉害。可自己家吃的不敢打农药,我家两个小朋友有时自己就进园子里摘草霉,西红柿什么的,不洗就直接吃。
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pixyia
11 楼
用吸空气的机器然后密封可以不?
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xinxinzi0719
12 楼
板栗本身是不会生虫的。不过,板栗在没有收获以前,可能就有寄生虫产卵在里面了。所以,不生虫的关键在于怎么杀灭里面的寄生虫卵。
第一,一定要晒干。特别是在大太阳下暴晒,一定要翻动多次,让水分充分挥发。同时,多次翻动,有助于以后板栗脱皮(指里面那一次红色的带毛的皮)。
第二,如果需要保存很久,最好用塑料袋密封,真空包装。一般的保存,就用塑料袋密封,再放置干燥低温处。当然冰箱里面是最好的。
千万不要用开水处理,这样的话,里面的肉会发黑的!

百度出来的 http://zhidao.baidu.com/question/1668357005159989307.html