[原创]怎样吃有利于保持体重?

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ripplemm
楼主 (北美华人网)
    今天生病在家头晕晕,所以上来多一些
keep fit也好lose weight也好,一段时间内维持体重在一定范围内还是比较健康得方式,减少体重也最好是循序渐进得进行,我有见过网上某mm贴照片说自己现在身体很虚弱,内分泌紊乱,她一年多米有吃淀粉类食物了,一方面很敬佩她得毅力,另一方面又为她因为keep fit而lose health而惋惜。在我得旧帖子里说到呢,我觉得体重并不是fit与否得绝对指标,不过纵向比较一个人不同时期体重还是能提供一些信息得说。很多人为了瘦几lb费尽心机,做呢很多努力效果却不明显,我觉得其实饮食和锻炼,饮食对体重占绝对比重。
(1)甜食最容易被当能量储存起来
这个是我个人得感觉,喜欢吃甜食得mm一般容易长小肚肚,喜欢吃肉得mm容易上腹胀,哪怕一天只吃两只cone, vanilla or chocolate,虽然calories只有600(比cheese cake和大鱼大肉热量还是要低不少得),可能比你吃calories 1000得肉还容易变胖胖,这个究竟是什么原因好象比较复杂,我得理解是糖类容易消化,直接转化为血糖,血糖浓度一高如果有多余得部分就会被储存起来(转化成脂肪),而蛋白质,脂肪消化过程要复杂得多,尤其是脂肪类会在肠胃内停留3小时以上,所以等消化得时候可能也被部分利用掉呢
(2) 主食并不可怕
很多种diet都是low carb,对好多人非常有效得说,道理和甜食类似吧,但我个人认为很多主食里有非常有用得fiber还有各种vitamin,而且植物性得东东对肠胃负担比较小,还有满重要得就是主食容易让人产生饱得感觉,其实是有利于减少热量摄入得,比如说淀粉类含量非常高得马铃薯和番薯,对好多人来说都是洪水猛兽,其实如果拿它们做主食是绝对健康有效得keep fit饮食哦,法国有专门得马铃薯减肥中心,在世界各地都有branches
(3) 不要瘦太快
平时很少锻炼得人开始锻炼阶段有些急噪是满正常得,总想能很快瘦瘦,减多少lbs,心理可以理解不过实施起来对健康是有满大危害得说,身体得平衡一但建立,要打破再建立对身体是一种严峻考验,所以你让身体慢慢适应才比较科学健康。而且我个人认为最好不要给身体这样得信号,你需要得热量多了,摄入得少了很多,这样身体就容易形成多储存能量得状态,以备你没有能量用,如果锻炼增多,摄入稍微少一点,逐渐再少一点,锻炼稳定一段时期,进步,摄入稳定,锻炼频率减少,饮食逐渐正常,身体对这样得变化反应要轻得多,一段时期内维持一定体重是最健康得
(4)肌肉是好东东
有好多人满多困惑体重总是维持在一定范围内,其实已经加大呢运动量,其实有可能你得体重不变,肌肉含量增加满多哦,这个实在是好东东,这么解释吧,坐着不动,肌肉多得人比肌肉少得人消耗能量要大得多,不过jjmm可能不喜欢太strong得样子,用小重量多次数来锻炼效果会好很多,让我们一起加油哦

(5)偶尔大鱼大肉也不错哦
偶尔大吃一顿给身体讯号说“看,还是会多摄入得,你不需要储存太多能量哦”,有欺骗敌人得感觉,大吃之后多做轻量行动,吃得比较饱去运动得人不再少数得说,有时候吃得多了特别guilty想赶紧锻炼把能量消耗掉,其实有可能会让自己身体受到伤害,尤其是阑尾炎,不要小看了阑尾,表面上它米有什么作用,但对免疫力有影响哦(这个还有待科学证明现在只是有一点猜测而已)
[此贴子已经被wawayu于2005-10-4 22:57:02编辑过]
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ripplemm
2 楼
(6)喝一点黑咖啡吧
香浓可口得咖啡好诱人,不过加了sugar和cream得咖啡热量比黑咖啡高好多得说,咖啡因可以加速血液循环,也有提神得作用,想喝咖啡得时候稍微来一点点黑咖啡吧,解解馋别上瘾就好,如果实在喜欢加牛奶就改加skim milk,我喜欢starbucks得frappuccino,一个tall size就要$3,于是学会自己做,唯一得巨大差别是我们自己煮得咖啡米有esppresso香浓,但是75%--85%得味道也不错呀
Recipe:
5 cup of skim milk
1 cup of fresh made coffee
some  sugar substitute ( depends on your taste)
(7)别喝太多soda
尽管现在好多soft drink都有diet版本了,不过里面大量得CO2对肠胃和消化相当不好得说,所以少喝比较好
(8)少食多餐饿不到哦
这个概念似乎早就有呢,不过有条件有精力去实行得不多,ripple就米有试过,但是是有非常多人推荐得说,所以也在这里推荐一下下
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lurenyi
3 楼
我现在每天要一大杯咖啡呢.
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heavysnow
4 楼
mmm, very nice.  
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wawayu
5 楼
好贴。看 Vogue 上讲一个十周塑体的经历,也是讲应该要保持每天基本恒定的热卡摄入,比如每天1800卡左右对于女性,比今天1400,明天2400这样对控制体重好的多。而且蛋白质和乳制品的每天摄入是必需的。我们不必对热量的摄入过于惊恐,因为太少热卡的摄入会使机体处于饥饿状态,这样身体多余的热量也无法有效的消耗掉。所以正确的做法是“You have to eat more, and excise a whole lot more, to weigh less."
[此贴子已经被作者于2005-10-4 22:56:16编辑过]
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saffron
6 楼
以下是引用ripplemm在2005-10-4 15:35:00的发言:

(6)喝一点黑咖啡吧
香浓可口得咖啡好诱人,不过加了sugar和cream得咖啡热量比黑咖啡高好多得说,咖啡因可以加速血液循环,也有提神得作用,想喝咖啡得时候稍微来一点点黑咖啡吧,解解馋别上瘾就好,如果实在喜欢加牛奶就改加skim milk,我喜欢starbucks得frappuccino,一个tall size就要$3,于是学会自己做,唯一得巨大差别是我们自己煮得咖啡米有esppresso香浓,但是75%--85%得味道也不错
买个小espresso machine就可以自己煮espresso了
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ripplemm
7 楼
以下是引用saffron在2005-10-5 0:11:00的发言:

买个小espresso machine就可以自己煮espresso了

esppresso容易上瘾,我还是想不要惯坏呢自己先
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coffeelatte
8 楼
我好久不喝coffee了
本来我是没coffee就活不了的
但是这里coffee room里面的coffee really sucks
还我都该喝茶了
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turningleaf
9 楼
别的都同意,就是这个咖啡还是不提倡的好,        
那可是个著名的上了黑名单的东东啊, 对健康的害处一堆

              
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oceanwhite
10 楼
咖啡在这里的作用和减肥药类似. 如果平时就喝惯咖啡的人有恰好想减肥, 可以把咖啡加快代谢burn more fat的作用作为bouns. 要是不喜欢那东西的也不必要就为了减肥而喝它.
不过与大多数的减肥药比起来, 咖啡的副做用算小的啦. 好多文章都说减肥药中这成分那成分的问题多多.
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lurenyi
11 楼
嗯,关键是看咖啡因的含量。我喝咖啡纯粹因为犯困。
[此贴子已经被作者于2005-10-6 11:21:52编辑过]
海延
12 楼
咖啡因可以提高新陈代谢
加入咖啡因的化妆品还可以促进血液循环 起到醒肤的作用  EA的GOOD MORNING EYE GEL里就是这样
不过考虑到会扰乱植物神经 我一直都坚持不喝的 最多喝绿茶……
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daisyw
13 楼
我也喜欢绿茶,不过冬天在北方还是喝红茶,花茶或乌龙茶好一些,因为绿茶性凉,最适合夏天喝.
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purest
14 楼
coffee give me dou dou
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rongsecret
15 楼
then de-caf is useless???????
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freebirdwj
16 楼
饮食规律,营养均衡,适当锻炼。