Update-有图有真相，炒饭果然很受欢迎！公司搞potluck lunch，带什么去好呢？

如题
又一个大肚婆要生了。凑钱买礼物你说还要搞potluck lunch，实在想不出带什么去。我是不可能大早上起来做的，前一晚做好，那第二天不都是剩饭嘛，中国饭隔夜就没那么好吃了，关键是卖相也不好看，里面的绿色菜都变成黑的了。一看就不新鲜啊！
大家集思广益，有经验的mm帮我出出主意吧！

聚餐回来，为了感谢大家积极踊跃的推荐，特地上来汇报一下。
炒饭果然很受（老美）欢迎。。。。不停的有人refill，N多人问我要recipe.
还没来得及拍照就快见底了，赶紧咔嚓了一张好上来跟大家汇报。
下次有机会我再试试那些这次没被采用的ideas。

感谢~散花~


[此贴子已经被作者于2012/8/15 23:17:54编辑过]

炒飯，用玉米peas蝦仁炒就不會有變黑的可能了。
 
要不就薯片汽水水果盤，雖然沒新意，但不會出錯。
 
 

我上次带来酱牛肉，挺受欢迎。那个就凉着吃，方便嘛。

以下是引用hydai在8/11/2012 10:23:00 AM 的发言：

    
    如题
又一个大肚婆要生了。凑钱买礼物你说还要搞potluck lunch，实在想不出带什么去。我是不可能大早上起来做的，前一晚做好，那第二天不都是剩饭嘛，中国饭隔夜就没那么好吃了，关键是卖相也不好看，里面的绿色菜都变成黑的了。一看就不新鲜啊！
大家集思广益，有经验的mm帮我出出主意吧！

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同学们都来创新一些吧

饺子皮蒸熟，做wrap，上面放一片糖醋黄瓜，或泡菜再加一勺菜

菜可以选小椒牛肉丝，宫保鸡丁，泡椒鱼丁，等等。

以下是引用hydai在8/11/2012 10:23:00 AM 的发言：

    
    如题
又一个大肚婆要生了。凑钱买礼物你说还要搞potluck lunch，实在想不出带什么去。我是不可能大早上起来做的，前一晚做好，那第二天不都是剩饭嘛，中国饭隔夜就没那么好吃了，关键是卖相也不好看，里面的绿色菜都变成黑的了。一看就不新鲜啊！
大家集思广益，有经验的mm帮我出出主意吧！

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 别要新意了，中国餐馆整点儿外卖的炒饭，炒面或者锅贴春卷得了。

虎皮鸡蛋 茶叶蛋

以下是引用1llusion在8/11/2012 10:30:00 AM的发言：
我上次带来酱牛肉，挺受欢迎。那个就凉着吃，方便嘛。

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同推荐这个！

以下是引用豆眼儿在8/11/2012 10:48:00 AM的发言：

    
     别要新意了，中国餐馆整点儿外卖的炒饭，炒面或者锅贴春卷得了。
    

100-year preserved eggs

春卷／饺子／炸虾／麻婆豆腐／茶叶蛋／酱牛肉都带过。都ok

以下是引用 hydai 的发言：
如题又一个大肚婆要生了。凑钱买礼物你说还要搞potluck lunch，实在想不出带什么去。我是不可能大早上起来做的，前一晚做好，那第........
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带水果色拉。其实就是水果切一下，拌在一起，不需要放色拉酱。 西瓜，葡萄，猕猴桃，蓝莓，就差不多了。

炒饭！我还给老公做过鸡蛋蔬菜煎饼让他带去，听他说很受好评。豌豆，玉米粒，葱，鸡蛋煎饼，切成小块，好处就是好做又好带。
[此贴子已经被作者于2012/8/11 11:28:35编辑过]

有个菜是拿皮蛋咸蛋鸡蛋做的，名字叫混蛋。
可以做给你那个同事吃！！

以下是引用MeatLover在8/11/2012 11:04:00 AM 的发言：

    
    100-year preserved eggs

已经有两个mm推荐炒饭了，看来炒饭还真是方便易带且受欢迎。酱牛肉我们家自己也喜欢，可就是每次要跑好远去买牛腱子，美国店里有么有哪种牛肉可以代替牛腱子的呀？

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炒饭，炒面

我們這邊老外對中餐一點接受度都沒有，每次費勁巴擦做的，人動都不動一下，後來乾脆烤一大盤雞翅去，老外就吃得可歡了。。。。。

有道理哈，就怕自己辛苦做半天拿去又没人喜欢吃。

以下是引用qx827在8/11/2012 1:02:00 PM 的发言：

    
     我們這邊老外對中餐一點接受度都沒有，每次費勁巴擦做的，人動都不動一下，後來乾脆烤一大盤雞翅去，老外就吃得可歡了。。。。。
    


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以下是引用豆眼儿在8/11/2012 10:48:00 AM的发言：

    
     别要新意了，中国餐馆整点儿外卖的炒饭，炒面或者锅贴春卷得了。
    

买个蛋糕

Re这个

以下是引用alermy在8/11/2012 11:27:00 AM 的发言：

    
    带水果色拉。其实就是水果切一下，拌在一起，不需要放色拉酱。 西瓜，葡萄，猕猴桃，蓝莓，就差不多了。

    


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我昨天参观毛妈妈的网站找做饭的灵感，看到一个冷菜挺好~醉鸡腿肉。
做法不复杂， 而且是前一天做好，浸没在酒料里，第二天切片就成。
唯一的问题是。。。美国人对这个口味的接受度。。。
 
或者弄点冷馄饨给他们吃吃？酱油啊，醋啊，辣油啊，芝麻酱啊，麻油啊~各种调料备着
 
或者慢炖锅烧一晚上萝卜牛腩？这样就不是剩菜了吧~
 
或者虾仁蘑菇豆腐一大份？这个备菜方便，也很容易烧~味道很鲜~
 
其实作为一只孕妇，你最好去中餐馆买点什么。。。自己烧一大份总是有些累的，打包点叉烧还算是挺方便的吧。。。~~

以下是引用Sylvia.Shen在8/11/2012 1:17:00 PM的发言：

    
     我昨天参观毛妈妈的网站找做饭的灵感，看到一个冷菜挺好~醉鸡腿肉。
     做法不复杂， 而且是前一天做好，浸没在酒料里，第二天切片就成。
     唯一的问题是。。。美国人对这个口味的接受度。。。
      
     或者弄点冷馄饨给他们吃吃？酱油啊，醋啊，辣油啊，芝麻酱啊，麻油啊~各种调料备着
      
     或者慢炖锅烧一晚上萝卜牛腩？这样就不是剩菜了吧~
      
     或者虾仁蘑菇豆腐一大份？这个备菜方便，也很容易烧~味道很鲜~
      
     其实作为一只孕妇，你最好去中餐馆买点什么。。。自己烧一大份总是有些累的，打包点叉烧还算是挺方便的吧。。。~~
    

我明天去bbq，主人说烤得东西和酒就不要带了。我就买得cheesecake

有隔夜饭就最好炒饭啦。又简单又容易出彩。

我做的凉面一般都很抢手

谢谢mm的建议。牛腩萝卜不错！
只是，可能是我没说清楚，是给公司的孕妇baby shower. 我还不是孕妇呢。……

以下是引用Sylvia.Shen在8/11/2012 1:17:00 PM 的发言：

    
     我昨天参观毛妈妈的网站找做饭的灵感，看到一个冷菜挺好~醉鸡腿肉。
     做法不复杂， 而且是前一天做好，浸没在酒料里，第二天切片就成。
     唯一的问题是。。。美国人对这个口味的接受度。。。
      
     或者弄点冷馄饨给他们吃吃？酱油啊，醋啊，辣油啊，芝麻酱啊，麻油啊~各种调料备着
      
     或者慢炖锅烧一晚上萝卜牛腩？这样就不是剩菜了吧~
      
     或者虾仁蘑菇豆腐一大份？这个备菜方便，也很容易烧~味道很鲜~
      
     其实作为一只孕妇，你最好去中餐馆买点什么。。。自己烧一大份总是有些累的，打包点叉烧还算是挺方便的吧。。。~~
    


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文学城的爱厨MM有个台式炒米粉不错。方便。而且很受老外欢迎。

以下是引用hydai在8/11/2012 1:47:00 PM的发言：
谢谢mm的建议。牛腩萝卜不错！只是，可能是我没说清楚，是给公司的孕妇baby shower. 我还不是孕妇呢。……

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啊呀。。。我错了。。。我没看清楚。。。。sorry啊~~~~

以下是引用hydai在8/11/2012 1:47:00 PM的发言：

    
    谢谢mm的建议。牛腩萝卜不错！
只是，可能是我没说清楚，是给公司的孕妇baby shower. 我还不是孕妇呢。……

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老外才不会要吃牛腩呢，难道都是老中同事？

没有老中，清一色的老美。他们不吃牛腩嘛？我是在担心他们不吃萝卜。

以下是引用DouHao09在8/11/2012 2:07:00 PM 的发言：

    
    
     老外才不会要吃牛腩呢，难道都是老中同事？
    


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炸春卷，拌凉粉，做炒饭

牛腩炖萝卜这种太risky了，还是炒饭什么的保险

可乐鸡翅。。。。。。。。。。

   大夏天的 也可以带西瓜 但是要切漂亮点  其它的炒饭
 

Fried rice

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哈哈，不怪你，是我自己没说清楚，手机上发的又不好改。不过借mm的吉言，希望我早日变成孕妇吧！

以下是引用Sylvia.Shen在8/11/2012 2:04:00 PM 的发言：

    
    
     啊呀。。。我错了。。。我没看清楚。。。。sorry啊~~~~
    


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以下是引用hydai在8/11/2012 2:15:00 PM的发言：

    
    没有老中，清一色的老美。他们不吃牛腩嘛？我是在担心他们不吃萝卜。

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炖的萝卜，白菜，菜花这些蔬菜会有味道，我们办公室吃饭都不会有人带这些。

https://www.youtube.com/watch?v=VCHOELWsWOE&feature=youtube_gdata_player

以下是引用hydai在8/11/2012 10:23:00 AM 的发言：

    
    如题
又一个大肚婆要生了。凑钱买礼物你说还要搞potluck lunch，实在想不出带什么去。我是不可能大早上起来做的，前一晚做好，那第二天不都是剩饭嘛，中国饭隔夜就没那么好吃了，关键是卖相也不好看，里面的绿色菜都变成黑的了。一看就不新鲜啊！
大家集思广益，有经验的mm帮我出出主意吧！

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这么多人说带炒饭？为啥我炒的饭总是不好吃啊。。。不是油多就是水多，饭都不成颗粒。。。咋回事？

春卷，饺子，炒饭都是不错选择

以下是引用1llusion在8/11/2012 10:30:00 AM的发言：

    
    我上次带来酱牛肉，挺受欢迎。那个就凉着吃，方便嘛。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1
    

以下是引用alermy在8/11/2012 11:27:00 AM的发言：

    
    带水果色拉。其实就是水果切一下，拌在一起，不需要放色拉酱。 西瓜，葡萄，猕猴桃，蓝莓，就差不多了。

    

以下是引用cpgmqdd在8/11/2012 10:17:00 PM的发言：

    
    这么多人说带炒饭？为啥我炒的饭总是不好吃啊。。。不是油多就是水多，饭都不成颗粒。。。咋回事？
    

太湿了.饭最好在冰箱里过夜再炒

以下是引用MeatLover在8/11/2012 11:04:00 AM的发言：

    
    100-year preserved eggs

    

烤排骨挺好。 老美爱吃肉食。 

 直接去买炸鸡翅吧，老外爱吃也方便

凉面，屡试不爽

以下是引用qx827在8/11/2012 1:02:00 PM的发言：

    
     我們這邊老外對中餐一點接受度都沒有，每次費勁巴擦做的，人動都不動一下，後來乾脆烤一大盤雞翅去，老外就吃得可歡了。。。。。
    


呵呵。。。

以下是引用alermy在8/11/2012 11:27:00 AM的发言：
带水果色拉。其实就是水果切一下，拌在一起，不需要放色拉酱。 西瓜，葡萄，猕猴桃，蓝莓，就差不多了。

以下是引用blinkblink在8/11/2012 11:19:00 PM的发言：

    
    烤排骨挺好。 老美爱吃肉食。 

    


我认识的老美小孩都不爱吃排骨

不然拍个黄瓜好了 嘿嘿

翠花排骨~~~~盐焗鸡翅

做过bacon and veggie stuffed mushroom, 一个一个的，每个人拿一个，很方便 看上去也很可爱

对对，还有可乐鸡翅 大受欢迎 被好多人要recipe

以下是引用MeatLover在8/11/2012 11:04:00 AM的发言：
100-year preserved eggs

haha

以下是引用YYZZ在8/12/2012 12:55:00 AM的发言：

    
    做过bacon and veggie stuffed mushroom, 一个一个的，每个人拿一个，很方便 看上去也很可爱
    


求方子。

我每次都带cocktail shrimp。。。。。。。。。。干净，没很重的味道，好看，而且我喜欢吃。哈哈

以下是引用cpgmqdd在8/11/2012 10:17:00 PM的发言：

    
    这么多人说带炒饭？为啥我炒的饭总是不好吃啊。。。不是油多就是水多，饭都不成颗粒。。。咋回事？
    
多炒一会，铲子不停地铲

以下是引用cpgmqdd在8/11/2012 10:17:00 PM的发言：

    
    这么多人说带炒饭？为啥我炒的饭总是不好吃啊。。。不是油多就是水多，饭都不成颗粒。。。咋回事？
    
还有我现在都不是非要放冰箱的，直接炒就行，一个是炒之前就先把米饭稍微打散一下成小块，然后进锅里，慢慢炒

绿豆凉粉啊，去毛毛妈网站搜索，或者随便搜索一下，百试百灵！

http://maomaomom.com/%E9%A3%8E%E5%91%B3%E9%A6%99%E8%BE%A3%E5%87%89%E7%B2%89/ 连接在这里，好吃，好做，好呆。QQ的老外喜欢这样的口感！

你可以吧凉粉前一天晚上弄好，然后放冰箱里，第2天早上，就给切一下，不需要刀工，弄成巨宽的条，也没人笑话你。然后就弄一下调料就可以出门了！

白煮蛋, 切两半, 然后把蛋黄挖出来拌mayonnaise 和mustard, 然后把拌好的蛋黄装回蛋白里, 可以隔天做, 冰在冰箱里就好.   要想偷懒的话去costco里买点叉烧, 酱和芝麻都配好的, 只要切下就可以了. 
[此贴子已经被作者于2012/8/12 1:59:06编辑过]

以下是引用豆眼儿在8/11/2012 10:48:00 AM的发言：

    
     别要新意了，中国餐馆整点儿外卖的炒饭，炒面或者锅贴春卷得了。
    

以下是引用catdog0613在8/11/2012 2:29:00 PM的发言：

    
    炸春卷，拌凉粉，做炒饭
    

老外吃不来凉粉的质地

以下是引用大灰娘在8/12/2012 1:57:00 AM的发言：

    
    http://maomaomom.com/%E9%A3%8E%E5%91%B3%E9%A6%99%E8%BE%A3%E5%87%89%E7%B2%89/ 连接在这里，好吃，好做，好呆。QQ的老外喜欢这样的口感！

你可以吧凉粉前一天晚上弄好，然后放冰箱里，第2天早上，就给切一下，不需要刀工，弄成巨宽的条，也没人笑话你。然后就弄一下调料就可以出门了！
    


这个每次带老中party都被飞速抢光，但带过两次老外party，被告知texture funky，委婉点的会说it's different，说他们总是expect这种jelly状的东西是甜的，呵呵。不过出于好奇心每次也都被试光了

 中国超市买点速冻包子，甜的或咸的，一蒸就得

以下是引用大灰娘在8/12/2012 1:57:00 AM的发言：
http://maomaomom.com/%E9%A3%8E%E5%91%B3%E9%A6%99%E8%BE%A3%E5%87%89%E7%B2%89/ 连接在这里，好吃，好做，好呆。QQ的老外喜欢这样的口感！ 你可以吧凉粉前一天晚上弄好，然后放冰箱里，第2天早上，就给切一下，不需要刀工，弄成巨宽的条，也没人笑话你。然后就弄一下调料就可以出门了！
辣的他们能吃么？
 
香辣酱还要自己做啊？有什么可以替代的么？

以下是引用tiaopi在8/12/2012 2:23:00 AM的发言：

这个每次带老中party都被飞速抢光，但带过两次老外party，被告知texture funky，委婉点的会说it's different，说他们总是expect这种jelly状的东西是甜的，呵呵。不过出于好奇心每次也都被试光了
我也这样认为的

以下是引用红在8/11/2012 10:56:00 AM的发言：

    
    虎皮鸡蛋 茶叶蛋
    

以下是引用静静11在8/12/2012 1:57:00 AM的发言：

    
    白煮蛋, 切两半, 然后把蛋黄挖出来拌mayonnaise 和mustard, 然后把拌好的蛋黄装回蛋白里, 可以隔天做, 冰在冰箱里就好.   要想偷懒的话去costco里买点叉烧, 酱和芝麻都配好的, 只要切下就可以了. 
[此贴子已经被作者于2012/8/12 1:59:06编辑过]

    

re叉烧