[分享] Deal - 万能慢炖小锅 - 2012年3月1日北美华人网存档

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楼主 (北美华人网)

http://www.amazon.com/Proctor-Silex-33015-2-Quart-Cooker/dp/B0002CA3C6/ref=sr_1_3?m=ATVPDKIKX0DER&s=kitchen&ie=UTF8&qid=1326004829&sr=1-3

慢炖锅，1-1/2 ct，一直都是$19+, $17+，现在$12.96
不仅仅是价钱，非常实用：
1，酱牛肉--大华牛腱子两块（一盒），先在炉子上滚水去血水，然后转入慢炖锅加上酱油等各种调料，高温4小时即可，剩下的汤汁可以留着下次继续用，或调馅等。
2，牛尾骨，或牛筋牛腩，打水绰去血水，转入慢炖锅加西红柿，土豆，胡萝卜等，头天晚上放入锅里，第二天早上就是一道很好的营养大全汤，或早上上班前。
3，各种保养甜汤--银耳莲子枸杞羹，半朵银耳洗净去掉黄色的根，加莲子枸杞冰糖，加水，中火一夜，第二天可以喝上很好的甜汤。

总之这个慢炖锅在我家几乎不闲着。