2010/11-12 2011/1~冬老虎的20号楼~周岁生日快乐大楼

清风闲云
16101 楼
我的哲学单已经上路了
T
Tigerbb
16102 楼
我家娃最近天天早上4点20准时开喊。不肯自己睡,抱起来就睡,放我们大床也可以,所以这几天都从4点cosleep到早上。这是怎么拉?娃爹怕吵到我爸妈,一喊就去抱,当然也是因为我娃比较乖,一向都是有原因才喊。我跟他说明天早上不理他,看他会不会自己睡下去。
清风闲云
16103 楼
以下是引用Tigerbb在11/17/2011 11:45:00 AM的发言:
我家娃最近天天早上4点20准时开喊。不肯自己睡,抱起来就睡,放我们大床也可以,所以这几天都从4点cosleep到早上。这是怎么拉?娃爹怕吵到我爸妈,一喊就去抱,当然也是因为我娃比较乖,一向都是有原因才喊。我跟他说明天早上不理他,看他会不会自己睡下去。
长牙?
猜不出我是谁
16104 楼
话说昨天看了条条的故事后。。。

晚饭的碗堆在水池里,我一时犯懒想明天再洗。。。然后突然觉得世事难料。。。然后,想到明天不知道还在不在了,就把碗洗掉了。。。
a
aijun
16105 楼
 这套for christmas好不好?我lg非说要挑浅色的,christmast不是不是红就是绿么?nnd真难伺候(我lg)

[此贴子已经被作者于2011/11/17 11:48:19编辑过]
T
Tigerbb
16106 楼
以下是引用清风闲云在11/17/2011 11:46:00 AM的发言:

    
    
     长牙?
    
是吗?以前长牙不记得这么折腾过。。。抱起来就能睡应该不是饿了把
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lingling7
16107 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:48:00 AM的发言:

    
    
      这套for christmas好不好?我lg非说要挑浅色的,christmast不是不是红就是绿么?nnd真难伺候(我lg)


衣服好看,裤子看着像pj
清风闲云
16108 楼
以下是引用猜不出我是谁在11/17/2011 11:48:00 AM的发言:
话说昨天看了条条的故事后。。。

晚饭的碗堆在水池里,我一时犯懒想明天再洗。。。然后突然觉得世事难料。。。然后,想到明天不知道还在不在了,就把碗洗掉了。。。

要是我肯定不洗了
 
a
aijun
16109 楼
以下是引用猜不出我是谁在11/17/2011 11:48:00 AM的发言:
话说昨天看了条条的故事后。。。

晚饭的碗堆在水池里,我一时犯懒想明天再洗。。。然后突然觉得世事难料。。。然后,想到明天不知道还在不在了,就把碗洗掉了。。。
xs了,要我就觉得世事难料,还是先享受算了。。。哈哈
猜不出我是谁
16110 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:48:00 AM的发言:

    
    
      这套for christmas好不好?我lg非说要挑浅色的,christmast不是不是红就是绿么?nnd真难伺候(我lg)

     [此贴子已经被作者于2011/11/17 11:48:19编辑过]

    

我个人不太喜欢小娃的衣服颜色太深。。。
清风闲云
16111 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:48:00 AM的发言:


 这套for christmas好不好?我lg非说要挑浅色的,christmast不是不是红就是绿么?nnd真难伺候(我lg)
此主题相关图片如下17085689.jpg:

[此贴子已经被作者于2011/11/17 11:48:19编辑过]
好看
T
Tigerbb
16112 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:48:00 AM的发言:

    
    
      这套for christmas好不好?我lg非说要挑浅色的,christmast不是不是红就是绿么?nnd真难伺候(我lg)
此主题相关图片如下17085689.jpg:

     [此贴子已经被作者于2011/11/17 11:48:19编辑过]

    
红色不错阿,不过不穿裙子吗?
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Tigerbb
16113 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:50:00 AM的发言:

    
    xs了,要我就觉得世事难料,还是先享受算了。。。哈哈
    
h
hudson河畔的小猪
16114 楼
太不靠谱了啊,真是的。。。。总之我见机行事,怎么也要去一趟。。。。 以下是引用lingling7在11/17/2011 11:41:00 AM的发言:

    
    现在预报是下午下雨,还要降温
    
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aijun
16115 楼
以下是引用猜不出我是谁在11/17/2011 11:50:00 AM的发言:


我个人不太喜欢小娃的衣服颜色太深。。。

我倒是很喜欢深色,尤其是黑的,navy的,觉得娃穿着好cool, haha
a
aijun
16116 楼
以下是引用Tigerbb在11/17/2011 11:51:00 AM的发言:

红色不错阿,不过不穿裙子吗?
too cold aaaaah, new england winter, you know
h
hudson河畔的小猪
16117 楼
 忘了祝22生日快乐了
a
aijun
16118 楼
以下是引用lingling7在11/17/2011 11:50:00 AM的发言:

衣服好看,裤子看着像pj
er................there are two bows on the waist........does this make it better......orz
猜不出我是谁
16119 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:53:00 AM的发言:

    
    
     我倒是很喜欢深色,尤其是黑的,navy的,觉得娃穿着好cool, haha
    

糯米皮白,穿啥颜色都好。。。我家那个黑蛋,穿某些颜色村的那简直了。。。
a
aijun
16120 楼
 忘了祝22生日快乐了
re re, 我简直太太太崇拜楼长了!!!
清风闲云
16121 楼
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 11:54:00 AM的发言:
 忘了祝22生日快乐了
一大圈
T
Tigerbb
16122 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 11:54:00 AM的发言:

    
    
     too cold aaaaah, new england winter, you know
    
室内暖气足就行拉,上下车快点就好。去party穿公主裙多有气氛阿!我们这天不冷反而没有holiday感觉
a
aijun
16123 楼
以下是引用Tigerbb在11/17/2011 11:58:00 AM的发言:

室内暖气足就行拉,上下车快点就好。去party穿公主裙多有气氛阿!我们这天不冷反而没有holiday感觉
也是哈,可是没看到好看的,有个红格子的好贵啊,要30大刀!!
[此贴子已经被作者于2011/11/17 12:00:28编辑过]
a
aijun
16124 楼
like this set, but already sold out!! my god
清风闲云
16125 楼
我家22的大象腿完全没有办法handle tights..昨天本来想给她穿长筒袜来者,结果太悲剧了
h
hudson河畔的小猪
16126 楼
我准备去clarins啦
a
aijun
16127 楼
以下是引用清风闲云在11/17/2011 12:05:00 PM的发言:
我家22的大象腿完全没有办法handle tights..昨天本来想给她穿长筒袜来者,结果太悲剧了
多好啊,肉呼呼的,手感一定特别好,怪阿姨好想抱抱顺便rl一下,哈哈
a
aijun
16128 楼
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 12:07:00 PM的发言:
我准备去clarins
小心开车哈
清风闲云
16129 楼
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 12:07:00 PM的发言:
我准备去clarins
猜不出我是谁
16130 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:03:00 PM的发言:

    
    like this set, but already sold out!! my god
此主题相关图片如下17027006.jpg:

    

喜欢这个!!!
h
hudson河畔的小猪
16131 楼
 希望别下雨,露天排队有点怕怕。。。。
T
Tigerbb
16132 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:03:00 PM的发言:

    
    like this set, but already sold out!! my god
此主题相关图片如下17027006.jpg:

    
这套好看!
l
lingling7
16133 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:08:00 PM的发言:

    
    
     小心开车哈
    
猜不出我是谁
16134 楼
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 12:09:00 PM的发言:

    
     希望别下雨,露天排队有点怕怕。。。。
    

汗。。。小猪穿暖点。。。
清风闲云
16135 楼
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 12:09:00 PM的发言:
 希望别下雨,露天排队有点怕怕。。。。
还没开门么
花花猪
16136 楼
路上小心呀

多穿点
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 12:07:00 PM的发言:

    
    我准备去clarins
    
花花猪
16137 楼
楼长我给你发短信请教问题 以下是引用清风闲云在11/17/2011 12:05:00 PM的发言:

    
    我家22的大象腿完全没有办法handle tights..昨天本来想给她穿长筒袜来者,结果太悲剧了
    
花花猪
16138 楼
 小糯米的衣服都太美啦!!!!!!!!! 
清风闲云
16139 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:18:00 PM的发言:
楼长我给你发短信请教问题
发哪个id了?
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lingling7
16140 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:18:00 PM的发言:

    
    楼长我给你发短信请教问题

    
花花,抹平奶油的是这种spatula吗?我觉得好像不是,但是我不知道是哪种?

http://www.amazon.com/Wilton-570-1121-3-Piece-Silicone-Spatula/dp/B000M8YMEU/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1321550410&sr=8-1
千黛xinxin
16141 楼
zhaopian照片..................
清风闲云
16142 楼
以下是引用lingling7在11/17/2011 12:21:00 PM的发言:

花花,抹平奶油的是这种spatula吗?我觉得好像不是,但是我不知道是哪种?

http://www.amazon.com/Wilton-570-1121-3-Piece-Silicone-Spatula/dp/B000M8YMEU/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1321550410&sr=8-1

http://www.amazon.com/Wilton-Angled-Spatula-Black-Handle/dp/B0000VM5AM/ref=sr_1_10?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1321550658&sr=1-10
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lingling7
16143 楼
以下是引用清风闲云在11/17/2011 12:24:00 PM的发言:

    
    
     http://www.amazon.com/Wilton-Angled-Spatula-Black-Handle/dp/B0000VM5AM/ref=sr_1_10?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1321550658&sr=1-10
    
谢谢楼长,mua
清风闲云
16144 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:18:00 PM的发言:
楼长我给你发短信请教问题
回了
a
aijun
16145 楼
大家都要自己做生日蛋糕啊,懒妈+笨妈表示鸭梨很大啊
l
lingling7
16146 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:35:00 PM的发言:

    
    大家都要自己做生日蛋糕啊,懒妈+笨妈表示鸭梨很大啊
    
对了,天使,nordi bf会有什么活动吗?
童小童
16147 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:03:00 PM的发言:

    
    like this set, but already sold out!! my god
此主题相关图片如下17027006.jpg:

    
这个好好看啊,小糯米穿起来肯定很有范
T
Tigerbb
16148 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:35:00 PM的发言:

    
    大家都要自己做生日蛋糕啊,懒妈+笨妈表示鸭梨很大啊
    
我是买的,希望帮你减轻压力,哈哈
a
aijun
16149 楼
以下是引用lingling7在11/17/2011 12:40:00 PM的发言:

对了,天使,nordi bf会有什么活动吗?
不知道诶,没收到通知呢
童小童
16150 楼
以下是引用hudson河畔的小猪在11/17/2011 12:09:00 PM的发言:

    
     希望别下雨,露天排队有点怕怕。。。。
    
我今年护肤品一个都没买,还在消化以前的囤货   
a
aijun
16151 楼
以下是引用童小童在11/17/2011 12:43:00 PM的发言:

这个好好看啊,小糯米穿起来肯定很有范
买不到了。。。online都sold out了,只好去店里看看有没有了
a
aijun
16152 楼
以下是引用Tigerbb在11/17/2011 12:45:00 PM的发言:

我是买的,希望帮你减轻压力,哈哈
i feel better now..........
童小童
16153 楼
以下是引用Tigerbb在11/17/2011 12:45:00 PM的发言:

    
    
     我是买的,希望帮你减轻压力,哈哈
    
应该是要+1
童小童
16154 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:45:00 PM的发言:

    
    
     买不到了。。。online都sold out了,只好去店里看看有没有了
    
太火了
花花猪
16155 楼
这个是干嘛的?
http://www.amazon.com/Ateco-Decorating-Comb-Icing-Smoother/dp/B0000VOOXI/ref=pd_bxgy_k_text_c

以下是引用清风闲云在11/17/2011 12:24:00 PM的发言:

    
    
     http://www.amazon.com/Wilton-Angled-Spatula-Black-Handle/dp/B0000VM5AM/ref=sr_1_10?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1321550658&sr=1-10
    
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lingling7
16156 楼
以下是引用aijun在11/17/2011 12:45:00 PM的发言:

    
    
     买不到了。。。online都sold out了,只好去店里看看有没有了
    
灭草

裙子是100% polyester duppioni

还不如这条100% silk duppioni,不过会不会太滑了,抱不住

花花猪
16157 楼
这个看起来很帅

那个Kit里的只有8inch 会不会不好用?

以下是引用清风闲云在11/17/2011 12:24:00 PM的发言:

    
    
     http://www.amazon.com/Wilton-Angled-Spatula-Black-Handle/dp/B0000VM5AM/ref=sr_1_10?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1321550658&sr=1-10
    
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lingling7
16158 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:53:00 PM的发言:

    
    这个是干嘛的?
http://www.amazon.com/Ateco-Decorating-Comb-Icing-Smoother/dp/B0000VOOXI/ref=pd_bxgy_k_text_c

    
ms这个很好用,有个reviewer said

I used to struggle with a very large spatula and got tired of it. This simple little tool works wonders!
      
花花猪
16159 楼
 这个不知道好不好用
http://www.amazon.com/Fat-Daddios-Profile-Decorating-Turntable/dp/B00138Y964/ref=wl_mb_hu_m_2_dp

比wilton那个便宜点
a
aijun
16160 楼
以下是引用lingling7在11/17/2011 12:53:00 PM的发言:

灭草

裙子是100% polyester duppioni

还不如这条100% silk duppioni,不过会不会太滑了,抱不住



ft!灭草灭草
花花猪
16161 楼
我还有很多关于heavy cream和buttercream的问题

我突然发现我对摸在蛋糕外面的东西叫什么, 都不太清楚Orz
l
lingling7
16162 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:57:00 PM的发言:

    
    我还有很多关于heavy cream和buttercream的问题

我突然发现我对摸在蛋糕外面的东西叫什么, 都不太清楚Orz

    
要不把你的问题和答案都贴出来吧

我知道老美喜欢摸icing,但是国内的都是模的奶油,whipped cream???
花花猪
16163 楼
等我去请教我一个朋友,  还不知道的就等楼长回来答疑吧
以下是引用lingling7在11/17/2011 1:00:00 PM的发言:

    
    要不把你的问题和答案都贴出来吧

我知道老美喜欢摸icing,但是国内的都是模的奶油,whipped cream???

    
花花猪
16164 楼
我在看http://www.euphocafe.com/guide/guide.html,  介绍'蛋糕装饰' 的好几种糖霜
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lingling7
16165 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 1:23:00 PM的发言:

    
    我在看http://www.euphocafe.com/guide/guide.html,  介绍'蛋糕装饰' 的好几种糖霜
    
要不要买个放蛋糕的盒子什么的,放到冰箱里不会碰坏?
花花猪
16166 楼
好像是有盒子的

因为如果去上课, 要带一个蛋糕去的

可以问问楼长有什么推荐没

以下是引用lingling7在11/17/2011 1:37:00 PM的发言:

    
    要不要买个放蛋糕的盒子什么的,放到冰箱里不会碰坏?
    
清风闲云
16167 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:54:00 PM的发言:
这个看起来很帅

那个Kit里的只有8inch 会不会不好用?


8 inch有点短,不过也能用
清风闲云
16168 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:53:00 PM的发言:
这个是干嘛的?
http://www.amazon.com/Ateco-Decorating-Comb-Icing-Smoother/dp/B0000VOOXI/ref=pd_bxgy_k_text_c


不知道哦
清风闲云
16169 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:55:00 PM的发言:
 这个不知道好不好用
http://www.amazon.com/Fat-Daddios-Profile-Decorating-Turntable/dp/B00138Y964/ref=wl_mb_hu_m_2_dp

比wilton那个便宜点

我so far 没买turn table..也还行
 
清风闲云
16170 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 12:57:00 PM的发言:
我还有很多关于heavy cream和buttercream的问题

我突然发现我对摸在蛋糕外面的东西叫什么, 都不太清楚Orz

上课交的老美的是butter cream..老中店的鲜奶油是用heavy whipping cream打发的
[此贴子已经被作者于2011/11/17 14:08:02编辑过]
清风闲云
16171 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 1:48:00 PM的发言:
好像是有盒子的

因为如果去上课, 要带一个蛋糕去的

可以问问楼长有什么推荐没


我用这个:http://www.amazon.com/Wilton-2105-9952-Cake-Caddy/dp/B000EN4FCM/ref=sr_1_2?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1321556948&sr=1-2
 
 
d
dendra
16172 楼
大家现在都在shopper买什么gift card阿?我家油卡屯了够多了,想不出买什么GC最合算
花花猪
16173 楼
mark啦

我刚才打电话去我家附近的两个michaels, 结果最近都没课, 说instructor有事orz

buttercream是也需要打发的么? 还是买了就是糊糊?
以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:08:00 PM的发言:

    
    
     上课交的老美的是butter cream..老中店的鲜奶油是用heavy whipping cream打发的
     [此贴子已经被作者于2011/11/17 14:08:02编辑过]

    
清风闲云
16174 楼
以下是引用dendra在11/17/2011 2:09:00 PM的发言:
大家现在都在shopper买什么gift card阿?我家油卡屯了够多了,想不出买什么GC最合算
油卡还能屯够?我家每个星期加油就要100刀
花花猪
16175 楼
在爱厨那里找到了

配方2:奶油butter(室溫回軟) 1杯,糖粉450g。

做法:在攪拌盆中放入所有材料,然後以電動攪拌器充分攪打均勻即可。

难道buttercream要自己做么? 我以为可以买到
清风闲云
16176 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:10:00 PM的发言:
mark啦

我刚才打电话去我家附近的两个michaels, 结果最近都没课, 说instructor有事orz

buttercream是也需要打发的么? 还是买了就是糊糊?

有现成的,也有自己打发的。自己打的话可以少放点糖,不过糖太少的话,黏度又不够,抹表面还可以,做花的话不行。
d
dendra
16177 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:10:00 PM的发言:
mark啦

我刚才打电话去我家附近的两个michaels, 结果最近都没课, 说instructor有事orz

buttercream是也需要打发的么? 还是买了就是糊糊?

花花好有心。加油啊,等小花花过生日来秀你做的蛋糕!!
清风闲云
16178 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:12:00 PM的发言:
在爱厨那里找到了

配方2:奶油butter(室溫回軟) 1杯,糖粉450g。
做法:在攪拌盆中放入所有材料,然後以電動攪拌器充分攪打均勻即可。

难道buttercream要自己做么? 我以为可以买到

自己做的话还是做鲜奶的吧,好吃多了。不过我家老大就爱吃甜得发腻的buttercream..完全老美化了,觉得那个才是蛋糕
清风闲云
16179 楼
以下是引用dendra在11/17/2011 2:12:00 PM的发言:

花花好有心。加油啊,等小花花过生日来秀你做的蛋糕!!
清风闲云
16180 楼
上课的话,你还是自己打发带去比较好,老师会帮你分析黏度
 
花花猪
16181 楼
我能烤出戚风就不错了, 我以前烤的都歪瓜裂枣的, 不是塌就是裂

以下是引用dendra在11/17/2011 2:12:00 PM的发言:

    
    
     花花好有心。加油啊,等小花花过生日来秀你做的蛋糕!!
    
花花猪
16182 楼
icic
这样就知道自己在家做, 会不会有问题了

以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:15:00 PM的发言:

    
     上课的话,你还是自己打发带去比较好,老师会帮你分析黏度
      
    
l
lingling7
16183 楼
以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:12:00 PM的发言:

    
    
     有现成的,也有自己打发的。自己打的话可以少放点糖,不过糖太少的话,黏度又不够,抹表面还可以,做花的话不行。
    
呵呵,我只要摸表面

谢谢楼长答疑解惑
清风闲云
16184 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:10:00 PM的发言:
mark啦

我刚才打电话去我家附近的两个michaels, 结果最近都没课, 说instructor有事orz

buttercream是也需要打发的么? 还是买了就是糊糊?

http://www.wilton.com/classes/classlocator.cfm
除了michaels..很多地方都有课
d
dendra
16185 楼
以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:11:00 PM的发言:

油卡还能屯够?我家每个星期加油就要100刀
呃。。。为了住得离学校近条件有不错的房子,我们的房租很贵,就是开车上班路上只要不到5分钟,我还可以搭学校的shuttle回家,宝宝的daycare就在shuttle线上。这个钱是省不下来的,不是花在路上就是花在房租上了。
清风闲云
16186 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:15:00 PM的发言:
我能烤出戚风就不错了, 我以前烤的都歪瓜裂枣的, 不是塌就是裂


我这次考的戚风也裂了,不过涂上奶油就看不出来了
d
dendra
16187 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:15:00 PM的发言:
我能烤出戚风就不错了, 我以前烤的都歪瓜裂枣的, 不是塌就是裂


我烤这些东西也很少成功,我后来就放弃了。。。。。。
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lingling7
16188 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:15:00 PM的发言:

    
    我能烤出戚风就不错了, 我以前烤的都歪瓜裂枣的, 不是塌就是裂

    
好像说要买non-stick的baking pan,才不会塌,我只有过一次没塌,其他的兜塌了,塌了的有啥补救方法啊,要是生日那天塌了,好悲剧
小西Zoo
16189 楼
 我来潜水~看看大家在聊什么~
清风闲云
16190 楼
以下是引用lingling7在11/17/2011 2:18:00 PM的发言:

好像说要买non-stick的baking pan,才不会塌,我只有过一次没塌,其他的兜塌了,塌了的有啥补救方法啊,要是生日那天塌了,好悲剧
我用non-stick的也塌过,一次做两,塌了就做双层的,我这么干过
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aijun
16191 楼
太高深了,我只有在一边看的份儿,完全插不上话。。。orz
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lingling7
16192 楼
以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:20:00 PM的发言:

    
    
     我用non-stick的也塌过,一次做两,塌了就做双层的,我这么干过
    
有道理,反正我想做夹心的,把塌了的切掉,不塌的和在一起
花花猪
16193 楼
附近一家Jo Ann 可能也行,  我等下打电话问问有没有课

 
以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:16:00 PM的发言:

    
    
     http://www.wilton.com/classes/classlocator.cfm
     除了michaels..很多地方都有课
    
花花猪
16194 楼
我记得说是要买stick的, 这样蛋糕好爬上去

塌的话好像是跟烤箱温度有关系, 还有就是拿出来凉的那个过程, 叫啥米来着?
以下是引用lingling7在11/17/2011 2:18:00 PM的发言:

    
    好像说要买non-stick的baking pan,才不会塌,我只有过一次没塌,其他的兜塌了,塌了的有啥补救方法啊,要是生日那天塌了,好悲剧
    
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lingling7
16195 楼
晕,我说错了,要用stick的baking pan

non-stick的太滑了,蛋糕爬不上去
清风闲云
16196 楼
以下是引用花花猪在11/17/2011 2:26:00 PM的发言:
我记得说是要买stick的, 这样蛋糕好爬上去

塌的话好像是跟烤箱温度有关系, 还有就是拿出来凉的那个过程, 叫啥米来着?

no stick要铺纸。
花花猪
16197 楼
我手抖的不行,切都切不平

不过也许因为我没有专门切蛋糕的工具

你们用什么切蛋糕分层?

以下是引用lingling7在11/17/2011 2:24:00 PM的发言:

    
    有道理,反正我想做夹心的,把塌了的切掉,不塌的和在一起
    
花花猪
16198 楼
恩 我有纸

不过放了好多年了, 会不会过期
以下是引用清风闲云在11/17/2011 2:26:00 PM的发言:

    
    
     no stick要铺纸。
    
清风闲云
16199 楼
这个是我的入门贴,http://bbs.wenxuecity.com/cooking/515293.html
老大的第一个蛋糕就是照着这个做的,那个胡萝卜核桃仁的蛋糕体狂推荐,好做又好吃
花花猪
16200 楼
而且我的称也不知道哪里去了

难道我还要再买一个称