这种文章不能全信，很多不实的内容 1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系 2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。 3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有 4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
这种文章不能全信，很多不实的内容 1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系 2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。 3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有 4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
以下是引用花狸虎在9/29/2011 2:55:00 PM的发言： 这种文章不能全信，很多不实的内容 1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系 2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。 3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有 4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
以下是引用花狸虎在9/29/2011 2:55:00 PM的发言： 这种文章不能全信，很多不实的内容 1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系 2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。 3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有 4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
这种文章不能全信，很多不实的内容 1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系 2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。 3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有 4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
这是原文 http://www.360doc.com/content/11/0305/12/249532_98314525.shtml
“怎样吃决定你是怎样的人——科学家发现：饮食和IQ间的关联”——BBC新闻，美国神经学家威廉.布鲁克
（NeuroscientistWilliamBrooks,oftheUniversityofNewMexicoinAlbuquerque,USA）
的研究结果，解密饮食和IQ的关系咦？！饮食？等等，等等，虽然爱因斯坦大脑样子和普通人一样，但他的饮食可是和同时代的人大不一样——爱因斯坦是吃素
的！
爱因斯坦边吃边说：“吃素可以让智慧不被蒙蔽”，“素食者所生成性情上的改变和净化，对人类都有相当好的利益，所以素食对人类很吉祥。”“我们的
任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存
的机会了。”“如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。”
爱因斯坦的话真是精辟，伟人之所以成为伟人，就在于他走了一条正确的路。而且是在绝大多数人还迷迷糊糊的时候，他已经成功的走在了正确的路上。
素食增进IQ，是有严谨的科学依据和可观的数据支持的：脑脊液内碱性越高，相应的IQ越高（1）。动物蛋白的摄入增加人体体液——当然包括脑脊液
——的酸性，而植物蛋白恰相反，它是碱性食物保护体液的酸碱平衡（2）。很多神经学及生理学实验不仅证实了植物性饮食对大脑组织极其有益，还解释了其中的
作用机制（3）。不过以上都是近1，20年的科学研究，爱因斯坦是怎么发现“素食增进IQ”的呢？嘿嘿，我想他一定是向我们中国人两千年前的老祖宗学的
——大戴礼记：“食肉，勇敢而焊；食素，智慧而巧。”
素食这么多好处 大家会选择让宝宝纯素食吗 ？
以下是引用pigling在9/29/2011 1:52:00 PM的发言：
牛羊只吃素，也没看到他们怎么改变自己被宰杀的命运。
[此贴子已经被作者于2011/9/29 13:55:29编辑过]
以下是引用sonicsonic在9/29/2011 1:50:00 PM的发言：
营养不均衡 zz我花了几千万年爬到食物链顶端不是为了吃蔬菜的
像美国这种什么肉都加足了料的地方 你们吃了 都能放得了心吗？？ 在外面看到那些大屁股的就让我联想到那些加足了料的猪 那不是变相的加到自己身上了吗？
你怎么知道大屁股是吃肉吃出来的？
以下是引用whooooever在9/29/2011 2:07:00 PM的发言：
你怎么知道大屁股是吃肉吃出来的？
这是原文 http://www.360doc.com/content/11/0305/12/249532_98314525.shtml
“怎样吃决定你是怎样的人——科学家发现：饮食和IQ间的关联”——BBC新闻，美国神经学家威廉.布鲁克
（NeuroscientistWilliamBrooks,oftheUniversityofNewMexicoinAlbuquerque,USA）
的研究结果，解密饮食和IQ的关系咦？！饮食？等等，等等，虽然爱因斯坦大脑样子和普通人一样，但他的饮食可是和同时代的人大不一样——爱因斯坦是吃素
的！
爱因斯坦边吃边说：“吃素可以让智慧不被蒙蔽”，“素食者所生成性情上的改变和净化，对人类都有相当好的利益，所以素食对人类很吉祥。”“我们的
任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存
的机会了。”“如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。”
爱因斯坦的话真是精辟，伟人之所以成为伟人，就在于他走了一条正确的路。而且是在绝大多数人还迷迷糊糊的时候，他已经成功的走在了正确的路上。
素食增进IQ，是有严谨的科学依据和可观的数据支持的：脑脊液内碱性越高，相应的IQ越高（1）。动物蛋白的摄入增加人体体液——当然包括脑脊液
——的酸性，而植物蛋白恰相反，它是碱性食物保护体液的酸碱平衡（2）。很多神经学及生理学实验不仅证实了植物性饮食对大脑组织极其有益，还解释了其中的
作用机制（3）。不过以上都是近1，20年的科学研究，爱因斯坦是怎么发现“素食增进IQ”的呢？嘿嘿，我想他一定是向我们中国人两千年前的老祖宗学的
——大戴礼记：“食肉，勇敢而焊；食素，智慧而巧。”
素食这么多好处 大家会选择让宝宝纯素食吗 ？
肉里含铁，动物蛋白等，身体需要哦。
像美国这种什么肉都加足了料的地方 你们吃了 都能放得了心吗？？ 在外面看到那些大屁股的就让我联想到那些加足了料的猪 那不是变相的加到自己身上了吗？
你知道菜怎么种的，你估计直接饿死算了。
1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系
2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。
3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有
4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and
vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important
for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
我觉得素食不素食是个人和家庭习惯吧，没有任何科学证据证明素食者之上更高，所以没有必要为了这个追求全素食。
像美国这种什么肉都加足了料的地方 你们吃了 都能放得了心吗？？ 在外面看到那些大屁股的就让我联想到那些加足了料的猪 那不是变相的加到自己身上了吗？
这话说的太过了
别人胖是别人自己的事，你要是这么说的话，太mean了
我家zt还老觉得娃吃肉太少，太瘦不够壮
你知道菜怎么种的，你估计直接饿死算了。
以下是引用sonicsonic在9/29/2011 1:50:00 PM的发言：
营养不均衡 zz我花了几千万年爬到食物链顶端不是为了吃蔬菜的
以下是引用小虫音乐家在9/29/2011 1:58:00 PM的发言：
像美国这种什么肉都加足了料的地方 你们吃了 都能放得了心吗？？ 在外面看到那些大屁股的就让我联想到那些加足了料的猪 那不是变相的加到自己身上了吗？
以下是引用花狸虎在9/29/2011 2:55:00 PM的发言：
这种文章不能全信，很多不实的内容
1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系
2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。
3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有
4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and
vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important
for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
我觉得素食不素食是个人和家庭习惯吧，没有任何科学证据证明素食者之上更高，所以没有必要为了这个追求全素食。
营养不均衡 zz我花了几千万年爬到食物链顶端不是为了吃蔬菜的
一个实验室的研究结果就敢拿出来当真理 真服了...
即使IQ和酸碱度相关 也不代表它完全是这一个条件决定的 它是多种生理因素的均衡结果
说不定还和肉类中某些独有成分正相关 搞不好爱因斯坦如果吃点肉IQ更高呢
我尊重素食者 尊重佛性的人 营养学的角度也赞成多多吃蔬菜 自己的饮食构成中素类90%以上 但是多吃蔬菜也不等于不让人吃肉
每次看到人断章取义拿一些所谓科学数据来支持宗教意味的结论 试图强加于所有的人 就很排斥 本能逆反心理就出来了 这是希特勒！！！！
现在的一些商业素食特别是国内的 某种程度上还走向了不健康的异端
不去纠正那些明显的营养学错误 只抓与自己有利的论点 简直就是虚伪....
这种文章不能全信，很多不实的内容
1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系
2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。
3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有
4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
我觉得素食不素食是个人和家庭习惯吧，没有任何科学证据证明素食者之上更高，所以没有必要为了这个追求全素食。
这才是高IQ的说法
想尽办法让她多吃菜呢。
智力天生的占主要吧。
这是原文 http://www.360doc.com/content/11/0305/12/249532_98314525.shtml
“怎样吃决定你是怎样的人——科学家发现：饮食和IQ间的关联”——BBC新闻，美国神经学家威廉.布鲁克（NeuroscientistWilliamBrooks,oftheUniversityofNewMexicoinAlbuquerque,USA）的研究结果，解密饮食和IQ的关系咦？！饮食？等等，等等，虽然爱因斯坦大脑样子和普通人一样，但他的饮食可是和同时代的人大不一样——爱因斯坦是吃素的！
爱因斯坦边吃边说：“吃素可以让智慧不被蒙蔽”，“素食者所生成性情上的改变和净化，对人类都有相当好的利益，所以素食对人类很吉祥。”“我们的任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存的机会了。”“如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。”
爱因斯坦的话真是精辟，伟人之所以成为伟人，就在于他走了一条正确的路。而且是在绝大多数人还迷迷糊糊的时候，他已经成功的走在了正确的路上。
素食增进IQ，是有严谨的科学依据和可观的数据支持的：脑脊液内碱性越高，相应的IQ越高（1）。动物蛋白的摄入增加人体体液——当然包括脑脊液 ——的酸性，而植物蛋白恰相反，它是碱性食物保护体液的酸碱平衡（2）。很多神经学及生理学实验不仅证实了植物性饮食对大脑组织极其有益，还解释了其中的作用机制（3）。不过以上都是近1，20年的科学研究，爱因斯坦是怎么发现“素食增进IQ”的呢？嘿嘿，我想他一定是向我们中国人两千年前的老祖宗学的 ——大戴礼记：“食肉，勇敢而焊；食素，智慧而巧。”
素食这么多好处 大家会选择让宝宝纯素食吗 ？
这文章很无聊。爱因斯坦“样子”和普通人一样，那内在和普通人一样么？
大脑成长需要健康的脂肪。动物蛋白是非常重要的。
不吃肉太傻了. 蛋白不够就长不高哦.
这种文章不能全信，很多不实的内容
1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系
2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。
3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有
4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
我觉得素食不素食是个人和家庭习惯吧，没有任何科学证据证明素食者之上更高，所以没有必要为了这个追求全素食。
科学家,引用辛苦了
反正我是无肉不欢的
我们家里不可以没有肉
但是可以多吃海鲜,虾,鱼啊
这些Omega多,
因为平时素食比较多吧,有时候周末PARTy,如果BBQ,肉类比较多的话,吃了会不舒服,比如上火,起痘痘,孩子嘴巴有溃疡.
比较夸张的是LG和朋友去餐馆如果吃了肉食,回来会拉肚子,别人都没事.想当初,他也是无肉不欢的人啊.
我想是因为身体习惯素食以后,对肉类的毒素比较敏感了吧.所以反应会比较明显.
我宝宝3岁多了，就是不喜欢吃肉，这蛋白质补充不够，反而把我这个当妈的给急死了
上网查一查,很多蔬菜,豆类里面的蛋白质都是很丰富的,而且是优质蛋白.
有研究对素食和非素食儿童比较。结论是ON AVERAGE 素食儿童在脑力和体力上都不如非素食儿童。
大脑成长需要健康的脂肪。动物蛋白是非常重要的。
看到我女儿你就不会这么说了.
我家不是纯素食,但是肉类比较少,孩子们身体都挺好的,感冒发烧都很少.
因为平时素食比较多吧,有时候周末PARTy,如果BBQ,肉类比较多的话,吃了会不舒服,比如上火,起痘痘,孩子嘴巴有溃疡.
比较夸张的是LG和朋友去餐馆如果吃了肉食,回来会拉肚子,别人都没事.想当初,他也是无肉不欢的人啊.
我想是因为身体习惯素食以后,对肉类的毒素比较敏感了吧.所以反应会比较明显.
哗 羡慕也！XINXIN 多介绍点 怎样令家人喜欢素食？
我家不是纯素食,但是肉类比较少,孩子们身体都挺好的,感冒发烧都很少.
因为平时素食比较多吧,有时候周末PARTy,如果BBQ,肉类比较多的话,吃了会不舒服,比如上火,起痘痘,孩子嘴巴有溃疡.
比较夸张的是LG和朋友去餐馆如果吃了肉食,回来会拉肚子,别人都没事.想当初,他也是无肉不欢的人啊.
我想是因为身体习惯素食以后,对肉类的毒素比较敏感了吧.所以反应会比较明显.
啥毒素。。。就是时间长了不吃，不习惯而已。或者体内消化酶的问题。
好多人不能喝奶，是因为对奶里面毒素敏感？
我一吃印度饭就拉肚子，难道是印度饭有毒素？
上网查一查,很多蔬菜,豆类里面的蛋白质都是很丰富的,而且是优质蛋白.
要是真担心这担心那。豆类里面激素是很高的。
看到我女儿你就不会这么说了.
你打赌你女儿喝奶和吃鸡蛋。
全素对营养搭配要求非常高，因为常见的蔬菜里是得不到所有人体所需的全部氨基酸，每天的饮食里要是各种不同的蔬菜豆类的搭配，我看过一些简单的介绍，很多蔬菜我听都没听说过，在我们的食谱上根本就没出现过。
爱因斯坦的成就怎么证明同吃素有关？
以下是引用小虫音乐家在9/29/2011 1:46:00 PM的发言：
这是原文 http://www.360doc.com/content/11/0305/12/249532_98314525.shtml
“怎样吃决定你是怎样的人——科学家发现：饮食和IQ间的关联”——BBC新闻，美国神经学家威廉.布鲁克（NeuroscientistWilliamBrooks,oftheUniversityofNewMexicoinAlbuquerque,USA）的研究结果，解密饮食和IQ的关系咦？！饮食？等等，等等，虽然爱因斯坦大脑样子和普通人一样，但他的饮食可是和同时代的人大不一样——爱因斯坦是吃素的！
爱因斯坦边吃边说：“吃素可以让智慧不被蒙蔽”，“素食者所生成性情上的改变和净化，对人类都有相当好的利益，所以素食对人类很吉祥。”“我们的任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存的机会了。”“如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。”
爱因斯坦的话真是精辟，伟人之所以成为伟人，就在于他走了一条正确的路。而且是在绝大多数人还迷迷糊糊的时候，他已经成功的走在了正确的路上。
素食增进IQ，是有严谨的科学依据和可观的数据支持的：脑脊液内碱性越高，相应的IQ越高（1）。动物蛋白的摄入增加人体体液——当然包括脑脊液 ——的酸性，而植物蛋白恰相反，它是碱性食物保护体液的酸碱平衡（2）。很多神经学及生理学实验不仅证实了植物性饮食对大脑组织极其有益，还解释了其中的作用机制（3）。不过以上都是近1，20年的科学研究，爱因斯坦是怎么发现“素食增进IQ”的呢？嘿嘿，我想他一定是向我们中国人两千年前的老祖宗学的 ——大戴礼记：“食肉，勇敢而焊；食素，智慧而巧。”
素食这么多好处 大家会选择让宝宝纯素食吗 ？
这种文章不能全信，很多不实的内容
1. 爱因斯坦是不是素食的？International vegetarian union上说他只是晚年才开始食素的 （http://www.ivu.org/history/northam20a/einstein.html）。所以他的成就和他的智商和其素食没什么关系
2. "成年人也只应用了5-8%的脑细胞"。这个基本是误传。现代神经学认为，人对脑细胞的应用基本贴近极限。
3. 文中引用的bbc news在这里：http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/388548.stm ,是说balance of chemicals in the brain by taking dietary supplements might boost intelligence.和素食一点关系没有
4. 最后引用的文章abstract在这里：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10795718 .文中只是说富含VE, VC的蔬菜水果对人脑发育有好处。These findings suggest that other nutrients present in fruits and
vegetables, in addition to the well-known antioxidants, may be important
for brain function. 并没有说纯素食比吃肉聪明。
我觉得素食不素食是个人和家庭习惯吧，没有任何科学证据证明素食者之上更高，所以没有必要为了这个追求全素食。