麦当劳今年近半新餐厅在中国,九成采购本土化抵关税

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最新回复:2025年5月24日 12点16分 PT
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第一财经

麦当劳近日发布2025年第一季度业绩,在业绩会上,麦当劳全球首席财务官Ian Borden透露,一季度中国的业绩保持稳定,主要得益于外卖份额的提升、超值套餐的成功,以及鸡肉业务的强劲表现。

中国市场一直是麦当劳的一块“大面包”。自从1990年进入中国内地市场以来,麦当劳已走过了35年。虽然已是中国西式快餐的头部玩家,但面对强劲的竞争对手们,麦当劳为了在中国市场持续保持优势,也不容易。

“金拱门”时代之前,麦当劳更多聚焦于一二线城市的市场开发,而现在,大概50%的麦当劳餐厅分布在三四五线城市。

2017年,中信入主麦当劳中国,麦当劳正式进入“金拱门时代”,成为一家由中信资本联合体实际控股的本土企业。

因此,面对前段时间的“对等关税”事件,麦当劳中国的生意并没有受到重大影响。

“我们中国市场90%以上原材料实现本土采购,鸡肉、土豆等核心原材料,是在中国本地完成生产、加工、采购的。” 谈及“对等关税”事件,麦当劳中国首席影响官顾磊告诉第一财经记者。

面对越来越追求“质价比”的中国消费者,近年来麦当劳推出了不少高性价比的活动。2025年,麦当劳中国正式开启“超值年“计划,通过大堡口福、随心配1+1、会员奖励计划和麦金卡四大超值项目,带来全年不间断的“麦”超所值体验。

“我们看到在理性消费的趋势下,中国餐饮市场已经进入‘质价比时代’,而非单纯地追求‘性价比’。去年年底,我们通过逾40,000份问卷分析挖掘年轻人餐饮消费的趋势,发布了《年轻人餐饮消费五大趋势》,发现年轻消费者并非单纯追求价格低廉,而是更倾向于为高品质、高体验的产品支付合理价格。”顾磊说。

未来麦当劳还会在中国持续下沉。据了解,2025年,麦当劳有将近一半的新餐厅将开在中国。

麦当劳高管曾在财报电话会上表示:“在全球范围内,我们今年计划将开设约2200家餐厅,其中约四分之一开设在美国和国际运营市场部门,国际特许市场部门将开设1600多家,其中中国约1000家。”麦当劳会在今年不断拓展新的商圈,在部分重点城市增加门店密度。目前麦当劳中国已经有超过7000家餐厅。同时,通过餐厅模式创新营造多元场景,提升消费便利,如得来速餐厅、智能取餐柜、亲子餐厅、麦咖啡小黄车等。

R
ROUTARD
1 楼
麦当劳肯德基应该把在中国的做法和经验运用到全球。 中国已经到了输出经营管理的阶段了。
F
FollowNature
2 楼
这个快餐业主要靠管理,不是芯片高科技。麦当劳能做到这样全球化,真的不简单。中国学得很快。
梦想天空
3 楼
在中国到处可以看到麦当劳,肯德基,必胜客,星巴克,Walmart, Costco, Sam club 等等等,这说明中国的服务业开放的力度很大。
s
smart321
4 楼
中国需要引入美国先进的银行业保险业而不是餐馆,中国的银行服务非常不好,中国的保险就是骗子,该开放的不开放。因为什么?还不是中共利益群体,外国餐厅引入让中国做小餐馆的日子更艰难
京工人
5 楼
这是好事啊,麦当劳也应该适当增加本土菜色,比如煎饼果子,豆浆粽子等,以适应中国人民的胃口
宝刀屠龙
6 楼
ROUTARD 发表评论于 2025-05-24 04:24:48 麦当劳肯德基应该把在中国的做法和经验运用到全球。 中国已经到了输出经营管理的阶段了。 =========================== 恰恰相反,中信资本为什么要投资麦当劳?借用麦当劳的商业模式,而不是反过来 中国经济高速发展几十年,最终沉淀出几个全球知名的餐饮巨头?零 出名的还是几个菜品,如北京烤鸭 不仅仅是餐饮,其它很多消费领域也一样,借用walmart,costco等商业模式 中国只是做供应链上的一环,而不是总结出能经受市场检验的经验和管理模式 中国企业有少部分做的不错,如京东,但凤毛麟角,能总结出一套成功商业模式的更少 考虑到很大程度上的用工端工资和福利压榨根本就没海外输出的可能性
西
西楼月如钩
7 楼
麦当劳在中国都已经卖了。 和美国关系不大了。