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豆角炒茄子
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最新回复:2024年5月27日 1点9分 PT
共 (8) 楼
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y
yourbenz
14 天
楼主 (北美华人网)
豆角炒茄子 食材:长豆角200克、茄子1个、红米椒、姜末适量、生抽、蘑菇精、盐 做 法: 1、茄子切条入盆,倒入少许盐,用手抓匀,腌制10分钟等茄子出水。 2、红米椒切圈、豆角去蒂切段。 3、豆角沸水焯水,盛出过凉水备用。 4、锅中倒油,倒入姜末、红米椒圈炒香。 5、倒入茄子,翻炒至茄子变软。 6、倒入焯过水的豆角翻炒。 7、倒入生抽、蘑菇精、盐翻炒均匀后就能出锅啦!
d
deasea
14 天
2 楼
这个不错,下次试试
好
好郁闷
12 天
3 楼
色彩鲜艳
d
dona
12 天
4 楼
这个不上火
c
comfit
12 天
5 楼
楼主会的菜有点多啊
e
erin1111
6 天
6 楼
美国这边的豆角好像很难熟,焯水热水里要多久? 感觉我要按这菜谱做成品里豆角根本没法熟。
t
tuldiyy
6 天
7 楼
挺喜欢的,下次试试
I
Indulge
6 天
8 楼
炒这两样就必须油大才好吃
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