Scanpan 的Pro S+ 系列平底不粘锅特价回来了,非常好用

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maohaizi
楼主 (北美华人网)
两个星期前有一次闪促,我买的已经开始用了,质量非常好,材质很硬,貌似不会变形,涂层也很厚,一点都不粘,用的很顺手 今天看到$79.95的价格回来了,11寸的size也很合适
https://www.surlatable.com/scanpan-pro-s-skillets/PRO-6327647.html

另外还有一款CS+ ,外观是不锈钢的,如果配一个不锈钢锅盖,从外观看就和纯不锈钢锅一样,11寸也有好价$99.96 https://www.surlatable.com/scanpan-cs-skillets/PRO-4140703.html


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jbeth
谢谢推荐!正好需要一个平底不粘锅。 如果大家想买炒菜锅,推荐这款。刚刚买的,虽然是铁锅,但很轻,也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale
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apaoer
pro s+和cs+产品线有什么区别呀?
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maohaizi
pro s+和cs+产品线有什么区别呀?
apaoer 发表于 2024-05-04 11:27

Cs+不锈钢外观,如果有锅盖的话。锅盖是不锈钢+玻璃,从外观看就和整个都是不锈钢锅一样。
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maohaizi
jbeth 发表于 2024-05-04 10:02
谢谢推荐!正好需要一个平底不粘锅。 如果大家想买炒菜锅,推荐这款。刚刚买的,虽然是铁锅,但很轻,也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale

这个锅我家有,很耐操
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DDee
Costco最近HexClad打折,整套的价格很不错,就长下面这样,但是costco便宜很多:
https://www.amazon.com/dp/B07W62FH16/ref=sspa_dk_hqp_detail_aax_0?psc=1&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9ocXBfc2hhcmVk&smid=A3LQB1JTOJ3QYX
目前用着觉得挺好的
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Heaveny
回复 6楼 DDee 的帖子
哇,贵一倍的价格?不过也是一个选择了
花花猪
想下单看到不能用电磁炉😓
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Heaveny
花花猪 发表于 2024-05-04 12:26
想下单看到不能用电磁炉😓

求帮忙科普一下,从说明里怎么看能不能用在电磁炉上,我家有个单火眼电磁炉,但是发现不是所有锅都能用
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DDee
Heaveny 发表于 2024-05-04 12:22
回复 6楼 DDee 的帖子
哇,贵一倍的价格?不过也是一个选择了

我在costco买的,比amazon划算很多。不知道为什么链接打不开了,也许卖完了。
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Heaveny
回复 10楼 DDee 的帖子
Costco 我只见过整套的,几次动心都放弃了,实在不需要那么多锅
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apaoer
回复 4楼 maohaizi 的帖子
谢谢!买了个cs+的到时候来repo~
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MARCH13
涂层会掉吗?被种草了,上面两个锅都想买
M
MARCH13
jbeth 发表于 2024-05-04 10:02
谢谢推荐!正好需要一个平底不粘锅。 如果大家想买炒菜锅,推荐这款。刚刚买的,虽然是铁锅,但很轻,也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale

谢谢推荐,买了
车厘子大肉丸
jbeth 发表于 2024-05-04 10:02
谢谢推荐!正好需要一个平底不粘锅。 如果大家想买炒菜锅,推荐这款。刚刚买的,虽然是铁锅,但很轻,也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale

这款粘锅吗?
车厘子大肉丸
Heaveny 发表于 2024-05-04 12:43
回复 10楼 DDee 的帖子
Costco 我只见过整套的,几次动心都放弃了,实在不需要那么多锅

我也是我现在只需要一个炒锅
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zxvdfu
车厘子大肉丸 发表于 2024-05-04 14:50
这款粘锅吗?

这个不粘,很好用
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maohaizi
MARCH13 发表于 2024-05-04 14:45
涂层会掉吗?被种草了,上面两个锅都想买

涂层久了都会掉,但是这个锅涂层感觉很厚,比较耐用
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symphony
回复 2楼 jbeth 的帖子
这个铁锅能进洗碗机吗? 需要怎么打理
车厘子大肉丸
zxvdfu 发表于 2024-05-04 15:43
这个不粘,很好用

谢谢推荐严重种草,入了
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abc2000
maohaizi 发表于 2024-05-04 12:12
这个锅我家有,很耐操

这个炒菜锅需要特别维护避免生锈吗?多谢。
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maohaizi
abc2000 发表于 2024-05-04 16:50
这个炒菜锅需要特别维护避免生锈吗?多谢。

不需要,里面是不粘锅涂层
人生海海啊
涂层会掉吗?被种草了,上面两个锅都想买
MARCH13 发表于 2024-05-04 14:45

会,大概大半年之后开始慢慢掉吧。但是绝对不会变形,scanpan已经是我用过的锅里面最耐造的了。我买了他家 CTX和HaptIQ套锅还有炒锅,最先坏的永远是平底煎锅,soucepan之类可以用五六年还好好的。 另外,不管啥不粘锅,不管是不是号称可以用钢铲,都尽量不要用铁铲子
左蹄猪猪
jbeth 发表于 2024-05-04 10:02
谢谢推荐!正好需要一个平底不粘锅。 如果大家想买炒菜锅,推荐这款。刚刚买的,虽然是铁锅,但很轻,也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale

我在用这锅,天天用。锅底有点点生锈,不影响使用。
左蹄猪猪
maohaizi 发表于 2024-05-04 17:51
不需要,里面是不粘锅涂层

这炒锅,我用的底部黑涂层掉了,也有点点生锈,我不介意就当铁锅一直用着。
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.岸.
scanpan对比all-clad,不粘锅质量哪个更好
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ipeachapple
.岸. 发表于 2024-05-04 19:11
scanpan对比all-clad,不粘锅质量哪个更好

感觉scanpan 的更好些,整体设计好些,涂层也厚点的感觉,把手设计也更舒服
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abc2000
左蹄猪猪 发表于 2024-05-04 18:19
这炒锅,我用的底部黑涂层掉了,也有点点生锈,我不介意就当铁锅一直用着。

多谢。我以前买过碳钢炒锅,有生锈问题。为了避免生锈,就是不要用肥皂水洗。时间久了,表面形成一层薄薄的油层,就自然不沾了。但是,我老公说一定要用肥皂水洗,所以我们那个就生了一点点锈,后来就不用了。

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janebao1
DDee 发表于 2024-05-04 12:16
Costco最近HexClad打折,整套的价格很不错,就长下面这样,但是costco便宜很多:
https://www.amazon.com/dp/B07W62FH16/ref=sspa_dk_hqp_detail_aax_0?psc=1&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9ocXBfc2hhcmVk&smid=A3LQB1JTOJ3QYX
目前用着觉得挺好的

很喜欢这个牌子,还想买一个炒锅,可惜我们这儿附近的Costco没看到过有卖。
c
complicated
这牌子除了贵和重 没啥有优点 我以前买过两次,还不如Macys 那个版锅
c
complicated
jbeth 发表于 2024-05-04 10:02
谢谢推荐!正好需要一个平底不粘锅。 如果大家想买炒菜锅,推荐这款。刚刚买的,虽然是铁锅,但很轻,也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale

我也买了这个 但是但是发现很粘啊!! 我还热锅加油擦了好几遍😭
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happyJ66
complicated 发表于 2024-05-05 00:18
我也买了这个 但是但是发现很粘啊!! 我还热锅加油擦了好几遍😭

这个不粘,还挺轻的 https://www.zwilling.com/us/demeyere-alu-pro-5-12-inch-aluminum-nonstick-perfect-pan-silver-black-13930/40851-030-0.html?cgid=cookware_woks-stir-fry-pans
A
Adedgv
回复 30楼 complicated 的帖子
不粘锅涂层厚,不变形,已经是很大的优点了
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joy35113115
mark mark
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arizaq
不知道为什么这么多人喜欢HexClad. 有涂层比不上碳钢,不锈钢,铁锅,不沾性能和重量又比不上任何一个便宜的不粘锅。就是个四不像,什么都差。价钱又贵。觉得性价比极低。 我是碳钢锅为主。便宜不粘锅过一段时间换一个。
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shiberber
回复 31楼 complicated 的帖子
这个到底有没有涂层呢?碳钢的不是应该没有涂层吗、为啥上面很多人都说有涂层。想买一个轻的没涂层的相对不太粘的、坐等推荐
s
sxxs
这款Pro S+和William Sonoma 上面的Pro IQ 和Professional哪一款类似的啊?想去店里看一下再买 https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-pro-iq-nonstick-2-piece-fry-pan-set/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-professional-nonstick-fry-pan/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
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funstyle
回复 37楼 的帖子
都有点区别,官网上是这样分类的,貌似越靠下,越高级
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funstyle
回复 37楼 sxxs 的帖子
Pro IQ 可以用在电磁炉上
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biscuit99
这款Pro S+和William Sonoma 上面的Pro IQ 和Professional哪一款类似的啊?想去店里看一下再买 https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-pro-iq-nonstick-2-piece-fry-pan-set/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-professional-nonstick-fry-pan/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
sxxs 发表于 2024-05-05 10:13

区别不是特别大,IQ 的可以用在电磁炉上,另外这几个不同系列主要区别在锅盖上,这个平底锅没有锅盖,哪个便宜买哪个 Professional 系列的锅盖是全不锈钢的 Pro S+ 的是不锈钢+玻璃有气孔的
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dongbaobao
多谢分享。这两个锅适合炒中式菜么?感觉不够深啊
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joyme66
dongbaobao 发表于 2024-05-05 14:03
多谢分享。这两个锅适合炒中式菜么?感觉不够深啊

说实话,我家现在也用平底锅炒菜了,没觉得有啥差别,关键是我家用的是glass top 的那种stove, 没有明火,所以锅底的接触面越大越好
以前用过明火的炉子,发现也没有太大区别,因为美国的炉子不是能把锅窝进去的,所以接触面只有锅底那部分
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sxxs
多谢jm们解惑,那就入一个试试了
s
sxxs
再推荐一个我现在用的ZWILLING 平底不粘锅,用了快两年没什么划痕,比Macy的版锅好太多了,是我用过最长时间的不粘锅了
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ILOVEVE
sxxs 发表于 2024-05-05 18:10
再推荐一个我现在用的ZWILLING 平底不粘锅,用了快两年没什么划痕,比Macy的版锅好太多了,是我用过最长时间的不粘锅了

我在官网上看到好几个,MM说的是哪个?可以给个link 吗?
w
weiin
多谢推荐
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sxxs
ILOVEVE 发表于 2024-05-05 21:46
我在官网上看到好几个,MM说的是哪个?可以给个link 吗?

我买的是 ZWILLING 12-INCH, ALUMINUM, NON-STICK, HARD ANODIZED FRY PAN 但我找不到一模一样的了,现在的叫Motion,看起来差不多,有三件套竟然只有99如果新注册减15%,很划算,我买了。https://www.zwilling.com/us/zwilling-motion-3-pc-fry-pan-set-66209-000/66209-000-0.html?cgid=our-brands_zwilling_cookware_motion scanpan 我去local店看了表面很糙,我不太喜欢表面不光滑的锅,总觉得会洗不干净,所以作罢