《时光的回音》学工

老林子里的夏天
楼主 (文学城)

《时光的回音》学工

--由读过客的《拾起久远的记忆》系列的追忆

平生只学过一次“工”,大概是在小学末或初中始。在那个“师傅”叫得满天飞的年代,进工厂就像中了大奖。因此,当听说要去学工,我的心花路放,简直刹都刹不住。

平时学校常常安排学农,其实就是用我们这些小劳动力去创点副业。不用坐在教室里,对孩子们来说,自然是欣喜若狂。那心情宛如“稚子金盆脱晓冰,彩丝穿取当银钲”。。。  但学农几次之后,面朝黄土背朝天的那魅力早就消退。所以一听说要学工,兴奋劲至今仍历历在目。

学工,是个大标题。进厂后干什么,才是大问题,因为这关系到是不是你想象中的学工。

第一天进厂,分配任务。由于食堂需要两个高个子去搬职工蒸饭的笼屉,这毫无技术含量的任务就砸在我头上。就因为个子高那么一点。我战战兢兢地向班主任反映,希望调整。她爽快答应,但让我先干一个星期(其实学工也就两星期)。

到岗之后,厨房的师傅们挺欢迎。其中一位胖大妈带我们到笼屉边,交代注意事项。等职工们把饭盒放进笼屉后,俩人平着搬上炉灶,一天的任务就算完成了。胖大妈交待笼屉不能斜,一斜饭盒中的水少了,就成夹生饭了。。。哦?技术含量真高!

现在想起来,其实也挺好。但当时,在“学英雄见行动”的号召下,见缝插针为祖国添砖加瓦才是正道,所以我们也没闲着。见到空当,操起菜刀就切起茭白。一阵胡砍乱切之后,胖大妈叫道:“小祖宗耶!停!这切法,菜可没人买了” 。瞬间,满腔热忱化为乌有。怎么办?一旁闲着呗,接下的一天就这么数着蚂蚁过去了。

第二天,搬完笼屉后,我俩决定不能轻易混过去。就去哀求胖大妈,给点活干干,或者教我们怎么切菜。胖大妈正忙得团团转,我们像两只粘粘虫,粘着胖大妈。开始,她挺开心,有两“警卫员”护驾。但时间一长,她就感到有点不爽。平时正常的私活干不起来了。这俩小祖宗还不停地问些几头不着调的问题。最后,被逼急了的胖大妈拿了两根茭白,交代我们慢慢切,要切细,大小要一致,要注意安全,别切到手。两根茭白切半天,加上师傅指点自然是像模像样,可下午还是继续数蚂蚁吧。

到那星期结束时,茭白切得已经快赶上大厨了。因为大厨当起了甩手掌柜,一旁抽烟去了。

为换工种,下班后,我赶紧盯着班主任。她到也爽快,讲“下星期到基建科报到”。当时特美,心想这就进科室了,这“大厨”没白当,一步跨进干部行列。

“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。”

又一星期开始,兴颠颠地到基建科报到。一番训话后,一位师傅带我们去工具房拿工具。看到铁锹、镐头时,那个心情真是一落千丈。怎么?又要去修地球?下班后,拖着疲惫的身体,找到班主任,坚决不干。和我一起在食堂学工的同学也堵着班主任,坚决要求回食堂。第二天,修完地球后,班主任通知我的同学回食堂,我去检验科。

检验科做什么,我已记不清。只记得回食堂的同学第二天告诉我,胖大妈想要我回去,说大厨讲我茭白切得好。嗨!这可不是我想象中的学工。可练就了大厨刀功的基础,也可谓,塞翁失马焉知非福。

 

(图片来自网络)

z
zhiyanle
平淡文字却满有生活气息的好文。。。有经历阅历。。。赞。
晓青
我学工劳动去的是铅笔厂,还有北京的义利食品厂场,都是跟工人们一起干活儿,没有去过食堂干活。
云霞姐姐
林子写得真好,有共鸣,爱读,这细算起来,俺也是初中学过工,我们小组的师傅,是个回族人,长得跟外国人似的,女同学都喜欢看他
云霞姐姐
干啥活?好像给零件配套,镙丝镙母的.中午吃饭,我们好奇,回族师傅碗里有啥肉?嘻嘻

因为,他们不吃猪肉,那年代,哪有什么羊肉给你吃,猪肉都不够吃,嘻嘻

 

冰星
学了这么多”工“,都不是正工。
然后呢
我最喜欢高个子了!林子原来也是厨师出身啊!
老林子里的夏天
谢谢乐生认可!今天是周五,准休闲时光:)
老林子里的夏天
你这,或许是我当时想象中的学手艺。奇了怪了,你没在食堂干活怎么猪蹄烧那么好,而我却不会烧?不行,买猪蹄去:)
老林子里的夏天
哈。。云儿记性真好,当时的情况,我现在只能分出男女,什么族根本不知道:)
老林子里的夏天
哈哈。。成忆苦思甜了:)

我有一同学,第一星期在基建科挖沟,第二星期到厨房搬笼屉。。回来后一直抱怨。学工和学农一样:)

老林子里的夏天
是啊,现在想想都是笑话。。比上不足比下有余吧:)
老林子里的夏天
哈哈哈。。在这被你抓住了:)不,我不回厨房!。。。。
邵丰慧
好久没吃过茭白了,呜呜呜呜
老林子里的夏天
呜呜。。。我好像也是。。。:)
信笔由墨
老林子里的夏天,没吃过茭白,那应该不是江南方人了。
老林子里的夏天
是好久没吃到了。。。上一次吃好像是在6-7月。现在我这的超市好像没有货:)
老林子里的夏天
不过,您说的也有道理,我现在是湖北人了:)
云霞姐姐
我们学校有校办工厂,大工厂下的附属厂,学工比学农有意思
y
yujing_hk
不是你拍的?这刀工!从这角度看,手指都切没了。。。不学也罢。:)
老林子里的夏天
哈。。内行看门道,外行看热闹。。这片拍得是真差。。可惜我找不到其他的片片:)
鸡鸣寺过客
一看就很久以前练就的本领,那个时候学啥都是有趣的,哈哈