过去的周末真是舒服,天气不冷不热也没有下雨,做了很多事儿,做了很多饭菜,吃的也不少。
星期六一早去洗车买菜,跑了中国超市、韩国超市、Costco。说起来挺有意思的,我附近两家中国超市,一个名字估计不同的人承包的吧,大白兔雪糕原来7块多一盒,那天我去另外一家居然9块多了,我以为涨价了,结果这个周末去这家一看还是7块多。咋还价钱不一样呢?
韩国店买的泡菜萝卜丝还不错,买了一包饺子皮,准备晚上偷懒包饺子的。奥运会结束了,庆祝一下:)
平常都是晚上走路比较多,周末了白天也可以走,星期天一大早出去走了很远,累够呛,老了:)好在天气不热,很舒服。立秋之后天气确实凉快了不少,空调几乎都不用开了。这一夏天吹的,不健康,但没有办法太热了。
好久没有去公园了,路边的花儿也不错,阴天拍花特别好,清晰颜色也好。
这周又开始热了,最近特别忙,忙着看奥运会,美国台转播都是美国队跟别人的比赛,我就看欧乐影院上的体育台,真好,什么都有,不过与往次不同,现在收费了,不贵8块钱一个月。也没有耽误追剧,现在追《孤帆》呢,很好看的,开始不行,觉得一点都不好看,演员也不行,现在看看好一些了,演员也好的上来了,不咋样的都牺牲了。估计也是不想雇太贵的,其实如果那样就不如找几个群众演员就行了,还更像过去的人。
脊骨自从发现它就经常买着做,非常好吃,有肉香味儿,而且不会吃多,因为多半是骨头:)便宜、好做又好吃。但要看好,买新鲜的,过去都不敢在中国超市买肉,不新鲜,做出来不好吃,而且也不健康。现在绝大多数时候是新鲜的。周末去我觉得比较好,因为他们会上很多肉、菜的,都比较新鲜。
新买的肉馅,不知道为什么这次有点稀,还放了一个鸡蛋呢,每次是不是不是新拿出来的,这次我去刚刚好他们拿出来新弄的,我就顺手拿了一盒,和馅儿的时候就感觉到了。
放了韩国店买的大白菜,跟视频里老师傅学的,做馅白菜不要剁太细,那样就不好吃了,还真是。馅儿很香,我一般做馅都是大白菜馅,这里的中国芹菜不那么新鲜,不能做馅,比较老。
对了,我还买到了蒜苔,一年吃一次两次的,很贵的。
想着多放点馅,让饺子显得胖乎乎的,馅有点稀就只能将就了,否则煮的时候容易破皮,煮饺子的活儿是老公的,他说他煮的好,其实我包不好他煮再好也得露馅:)
果然,破了一个。只好拍照拍的时候躲开:)
我去韩国店一般都要买点小黄瓜回来炸酱蘸着吃,这次也是,只有那种小黄瓜才有黄瓜味儿。估计是韩国人腌菜用的吧。从来没有看过中国黄瓜。
都说差不多的店互相有竞争,但有时候想想各有各的特点,还真是哪个店都需要去看看。现在安全状况不好,韩国店停车场装了大大的摄像头。我都是快速买菜,买完就走,不瞎逛的。
哪儿都不安全,巴黎这次开奥运会看见一个小视频讲,有小偷把一车的比赛用的自行车都偷走了,还有偷了篮球运动员的鞋,还有装粉丝结果把包头走了好多钱在里面。
残奥会就要开始了,特别佩服那些残疾人,非常顽强!
焯水,焯的时候加料酒、姜和一颗大料。然后用高压锅压熟,压的时候加点酱油和葱。压好了再放炒锅里加生抽老抽糖(可以不加)放水到收汁就好了。不要加盐。
饺子皮店名字是H Mart.
过去的周末真是舒服,天气不冷不热也没有下雨,做了很多事儿,做了很多饭菜,吃的也不少。
星期六一早去洗车买菜,跑了中国超市、韩国超市、Costco。说起来挺有意思的,我附近两家中国超市,一个名字估计不同的人承包的吧,大白兔雪糕原来7块多一盒,那天我去另外一家居然9块多了,我以为涨价了,结果这个周末去这家一看还是7块多。咋还价钱不一样呢?
韩国店买的泡菜萝卜丝还不错,买了一包饺子皮,准备晚上偷懒包饺子的。奥运会结束了,庆祝一下:)
平常都是晚上走路比较多,周末了白天也可以走,星期天一大早出去走了很远,累够呛,老了:)好在天气不热,很舒服。立秋之后天气确实凉快了不少,空调几乎都不用开了。这一夏天吹的,不健康,但没有办法太热了。
好久没有去公园了,路边的花儿也不错,阴天拍花特别好,清晰颜色也好。
这周又开始热了,最近特别忙,忙着看奥运会,美国台转播都是美国队跟别人的比赛,我就看欧乐影院上的体育台,真好,什么都有,不过与往次不同,现在收费了,不贵8块钱一个月。也没有耽误追剧,现在追《孤帆》呢,很好看的,开始不行,觉得一点都不好看,演员也不行,现在看看好一些了,演员也好的上来了,不咋样的都牺牲了。估计也是不想雇太贵的,其实如果那样就不如找几个群众演员就行了,还更像过去的人。
脊骨自从发现它就经常买着做,非常好吃,有肉香味儿,而且不会吃多,因为多半是骨头:)便宜、好做又好吃。但要看好,买新鲜的,过去都不敢在中国超市买肉,不新鲜,做出来不好吃,而且也不健康。现在绝大多数时候是新鲜的。周末去我觉得比较好,因为他们会上很多肉、菜的,都比较新鲜。
新买的肉馅,不知道为什么这次有点稀,还放了一个鸡蛋呢,每次是不是不是新拿出来的,这次我去刚刚好他们拿出来新弄的,我就顺手拿了一盒,和馅儿的时候就感觉到了。
放了韩国店买的大白菜,跟视频里老师傅学的,做馅白菜不要剁太细,那样就不好吃了,还真是。馅儿很香,我一般做馅都是大白菜馅,这里的中国芹菜不那么新鲜,不能做馅,比较老。
对了,我还买到了蒜苔,一年吃一次两次的,很贵的。
想着多放点馅,让饺子显得胖乎乎的,馅有点稀就只能将就了,否则煮的时候容易破皮,煮饺子的活儿是老公的,他说他煮的好,其实我包不好他煮再好也得露馅:)
果然,破了一个。只好拍照拍的时候躲开:)
我去韩国店一般都要买点小黄瓜回来炸酱蘸着吃,这次也是,只有那种小黄瓜才有黄瓜味儿。估计是韩国人腌菜用的吧。从来没有看过中国黄瓜。
都说差不多的店互相有竞争,但有时候想想各有各的特点,还真是哪个店都需要去看看。现在安全状况不好,韩国店停车场装了大大的摄像头。我都是快速买菜,买完就走,不瞎逛的。
哪儿都不安全,巴黎这次开奥运会看见一个小视频讲,有小偷把一车的比赛用的自行车都偷走了,还有偷了篮球运动员的鞋,还有装粉丝结果把包头走了好多钱在里面。
残奥会就要开始了,特别佩服那些残疾人,非常顽强!
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焯水,焯的时候加料酒、姜和一颗大料。然后用高压锅压熟,压的时候加点酱油和葱。压好了再放炒锅里加生抽老抽糖(可以不加)放水到收汁就好了。不要加盐。
饺子皮店名字是H Mart.