把个盒子煎成了这样(the heart of leek & dog hiking)

A
AP33912
楼主 (文学城)

这几天有一个体验,韭菜盒子(见图)可以帮你走远路,更可能是因为那面食很结实,抗饿!

这面比上次多揉了些(锻炼身体之一种:)。 感到了劲道些,而且较易合上。为啥叫韭菜盒子,俺这三个形状,没一个像盒子?

今天气好(23度)带了狗娃进山hiking, 去感受春天的泥土芳香。

The heart of leek / Ap

It becomes green when rains,
It grows when you cut,
Smelling strong in 4 seasons,
Even covered under snow.

It grows in the financial markets,
It attracts money

The heart of leek / Ap

It becomes green when rains,
It grows when you cut,
Smelling strong in 4 seasons,
Even covered under snow.

It grows in financial markets,
It attracts money from all countries,
Several big storms a year, still
Stands tall waiting for more tomorrow.
 

看似牛市 (2024):

 


Spring hiking……
 

 

晓青
狗狗可爱!盒子做的好!
l
laopika
盒子品相是差了点,但只要味道好就好:)
A
AP33912
里面放太多东西,不敢压成平方行的,可以叫韭菜盘子:)
A
AP33912
放了鸡蛋与虾皮(米),味道比韭菜包子好一倍:)
云霞姐姐
我回来了!问好A兄和大家,
云霞姐姐
爱吃韭菜盒子,特别是A兄这款韭菜盘子,哈哈哈,你太能干了,汪汪好可爱!
A
AP33912
赶紧上京片,好像北京现在天空比以前蓝色/干净了。
A
AP33912
还煎了韭菜手榴弹(相当一个山东大馒头,面里鸡蛋多了,有点黄,但皮挺香的:)
唐歌
问好云儿!
A
AP33912
转时差ing :)
老林子里的夏天
那1,2,3 看着挺好吃。阿普家的小狗挺萌:)
T
ToClouds
A兄的韭菜盒子很有内容,个头大,吃一个就快饱了
亮亮妈妈
哈哈,我看着韭菜盒子笑了!发面的么?特别实在的感觉
A
AP33912
谢谢!
A
AP33912
这是周五的午饭,为赶时间,越大越好:)
A
AP33912
有点发多了,配方还不太理想,以后俺面里俺少放鸡蛋与牛奶:)
A
AP33912
那个裂口(+)我用刀切的,艺术造型成艺术笑一笑:)
唐歌
看你笑了我也笑了~ 这种干粮都挺顶饿的
鸡鸣寺过客
下个星期我也要做一次韭菜盒子,春天的第一茬韭菜应该不错啊
A
AP33912
过了五月韭菜不太好了。昨天还吃了别人家的平方型的盒子,感觉没我这好吃,我这结实:)
花园朵朵
这一看就是自家做的,馅料够足!
A
AP33912
有虾皮的韭菜盒子,特别吧:) 你来个蘑菇炖小鸡或三鲜?
平等性
好分享,多谢AP兄!
西
西雅图登山
唉,忍不住不客气地说,韭菜盒子皮太厚了。如果用半烫面会擀得很薄,且很容易操作。
M
Merlinda
it sounds delicious, and I have used the puff pastry.
四月如风
不客气地说这不是正宗地道的韮莱盒子。正确做法是烫面(不要发面!),内容是韭菜,鸡蛋,虾皮(或虾米或鲜虾炒熟也可)。
A
AP33912
记住了,这周再试,上网看看烫面,说的有道理。这面是做韭菜包子剩下的,以为盒子快捷:)
A
AP33912
谢谢指导,这面是做韭菜包子后剩下的,以为盒子会大而快捷:)
A
AP33912
thanks for comment, good to know!