我们家要说厨艺排名的话，一开始我妈妈就排在我爸爸后面，后来被我哥哥超越，也被我超越。但是她有几样拿手菜，比如：珍珠丸子、炒三丝、三鲜烧麦、藕丸子...... 最令人印象深刻的是她做的面条。
小时候不像现在，家里总是备着高汤。所以临时要吃面条了，基本就是白水煮。妈妈能把白水煮的面条做得特别滋润入味，关键在于汆入的肉丝，配合榨菜丝或者雪里蕻，再撒一点胡椒粉和葱花，那一碗面，真的特别香。
她还会自己擀面条，宽的细的都拿手。我至今还记得妈妈擀的鸡蛋面黄澄澄的，香气四溢。
我初中到高中一直住校，难得回家。有一次我临回学校前说想吃妈妈的面条了。她看看时间有些赶，但还是快手快脚地给我煮了一个小砂锅的面。面条里面有肉丝蛋丝和大白菜丝，还淋了几滴香油。待她兴致勃勃地把面端出来的时候，砂锅的底掉了，一锅面轰然坠落，还在地板上一下子滑倒了柜子下面去了。
我们看得瞠目结舌。好可惜啊。我以为我妈妈会大声叹息，没成想她爆发出一阵大笑。我一看，那团面聚集在柜子底下的样子，的确可笑。于是和她一起笑。
这一笑可是不得了，好像是触动了我们的一根神经，怎么也停不下来，直到我们笑出了眼泪，肚子都笑疼了。
那天我还是没吃上面，但是大笑之后，好像吸了氧一样，心情无比愉悦。
其实我妈妈不是一个特别随和特别乐观的人。也许这是为什么那次的大笑让我印象深刻吧。
我觉得那次的大笑，已经融入了我的血液，在往后能大笑的时刻，尽量大笑。有些事情，哭丧着脸就是悲情，大笑一下也就过去了。
那一碗面，没有吃到嘴里，但却是我这辈子永远也不会忘记的一碗面。
谢谢妈妈煮的面，谢谢妈妈的大笑！
我高中也是住校的，再次握手：）
我们家要说厨艺排名的话，一开始我妈妈就排在我爸爸后面，后来被我哥哥超越，也被我超越。但是她有几样拿手菜，比如：珍珠丸子、炒三丝、三鲜烧麦、藕丸子...... 最令人印象深刻的是她做的面条。
小时候不像现在，家里总是备着高汤。所以临时要吃面条了，基本就是白水煮。妈妈能把白水煮的面条做得特别滋润入味，关键在于汆入的肉丝，配合榨菜丝或者雪里蕻，再撒一点胡椒粉和葱花，那一碗面，真的特别香。
她还会自己擀面条，宽的细的都拿手。我至今还记得妈妈擀的鸡蛋面黄澄澄的，香气四溢。
我初中到高中一直住校，难得回家。有一次我临回学校前说想吃妈妈的面条了。她看看时间有些赶，但还是快手快脚地给我煮了一个小砂锅的面。面条里面有肉丝蛋丝和大白菜丝，还淋了几滴香油。待她兴致勃勃地把面端出来的时候，砂锅的底掉了，一锅面轰然坠落，还在地板上一下子滑倒了柜子下面去了。
我们看得瞠目结舌。好可惜啊。我以为我妈妈会大声叹息，没成想她爆发出一阵大笑。我一看，那团面聚集在柜子底下的样子，的确可笑。于是和她一起笑。
这一笑可是不得了，好像是触动了我们的一根神经，怎么也停不下来，直到我们笑出了眼泪，肚子都笑疼了。
那天我还是没吃上面，但是大笑之后，好像吸了氧一样，心情无比愉悦。
其实我妈妈不是一个特别随和特别乐观的人。也许这是为什么那次的大笑让我印象深刻吧。
我觉得那次的大笑，已经融入了我的血液，在往后能大笑的时刻，尽量大笑。有些事情，哭丧着脸就是悲情，大笑一下也就过去了。
那一碗面，没有吃到嘴里，但却是我这辈子永远也不会忘记的一碗面。
谢谢妈妈煮的面，谢谢妈妈的大笑！
我高中也是住校的，再次握手：）