微信朋友圈看到一篇文章，说：哈佛研究发现，每天喝一碗约 28 克全谷物熬成的杂粮粥，可降低 5% 的死亡率和 9% 患心血管疾病的几率。
我觉得哈佛杂粮粥这个说法太中国化了，恐怕和哈佛没有关系。查了一下，确实有篇文章，作者是四位华人，当然不是说粥，而是全谷物。
降低死亡率和患病率比微信说得更高一些。链接
全谷物吃些有好处，但不能走极端。
不停的放屁，一天至少20 个，说明消化不良。现在，不喝了，我的胃肠风平浪静。
是哈佛如何，不是又如何？
我妹的儿子，大学期间带回3个同学来家里住，2男孩1个女孩，这个女孩是关键，有可能是儿子的女朋友。我妹很上心，做了最好的杂粮粥和其它早餐。发现，女孩一点面子不给，拒绝喝粥。我妹认为，不喝粥的家庭不是个好家庭，不是个好父母。其实，女孩家很有钱。我反驳我妹，我不同意！外国人不喝粥，我也不喝粥，不能拿粥来评论这个人的养生理念和健康。
估计女孩家有钱，目中无人。我妹也不是好惹的。
我妹信中医，对五谷很有研究。排斥西医，单位安排的体检都不去。
虽然我觉得未必对健康有多少好处，但是起码大部分人的胃不是也消受不了这些全谷物粥嘛。
还是咱自己人煮的粥好吃，就白米粥，简单方便，还能放颗致癌大的皮蛋和有害的豆腐乳，怎么吃怎么爽
发达国家改善平均寿命还不如发展中国家，错的地方一定太多了吧。LOL
很多饮食好/不好，跟烹调方式也有很大关系。
我煮杂粮粥里面至少10种杂粮，豆子有点但不多，用电高压锅煮完闷着，全部软烂稀稀的很香。 当然也不会整天吃，大约每周吃3次。
俺家那位的顶头上司，美老白女。每天的午餐就是一盒豆子，五种：chickpeas, lima beans, kidney beans, cannellini beans, 和pea。每个周末在家做好，泡一天，分开煮熟（有的好熟，但肾豆要煮很久），凉后分装。吃的时用微波炉热一下，加点Italian dressing ( olive oil and vinegar).
至少吃了十几年了，身材那个好啊。
还有一样东西，搞不好也容易反酸，临睡前喝啤酒就着花生米。
就这两样东西，不一定每次，但是需要小心。
微信朋友圈看到一篇文章，说：哈佛研究发现，每天喝一碗约 28 克全谷物熬成的杂粮粥，可降低 5% 的死亡率和 9% 患心血管疾病的几率。
我觉得哈佛杂粮粥这个说法太中国化了，恐怕和哈佛没有关系。查了一下，确实有篇文章，作者是四位华人，当然不是说粥，而是全谷物。
降低死亡率和患病率比微信说得更高一些。链接
全谷物吃些有好处，但不能走极端。
不停的放屁，一天至少20 个，说明消化不良。现在，不喝了，我的胃肠风平浪静。
是哈佛如何，不是又如何？
我妹的儿子，大学期间带回3个同学来家里住，2男孩1个女孩，这个女孩是关键，有可能是儿子的女朋友。我妹很上心，做了最好的杂粮粥和其它早餐。发现，女孩一点面子不给，拒绝喝粥。我妹认为，不喝粥的家庭不是个好家庭，不是个好父母。其实，女孩家很有钱。我反驳我妹，我不同意！外国人不喝粥，我也不喝粥，不能拿粥来评论这个人的养生理念和健康。
估计女孩家有钱，目中无人。我妹也不是好惹的。
我妹信中医，对五谷很有研究。排斥西医，单位安排的体检都不去。
虽然我觉得未必对健康有多少好处，但是起码大部分人的胃不是也消受不了这些全谷物粥嘛。
还是咱自己人煮的粥好吃，就白米粥，简单方便，还能放颗致癌大的皮蛋和有害的豆腐乳，怎么吃怎么爽
发达国家改善平均寿命还不如发展中国家，错的地方一定太多了吧。LOL
很多饮食好/不好，跟烹调方式也有很大关系。
我煮杂粮粥里面至少10种杂粮，豆子有点但不多，用电高压锅煮完闷着，全部软烂稀稀的很香。
当然也不会整天吃，大约每周吃3次。
俺家那位的顶头上司，美老白女。每天的午餐就是一盒豆子，五种：chickpeas, lima beans, kidney beans, cannellini beans, 和pea。每个周末在家做好，泡一天，分开煮熟（有的好熟，但肾豆要煮很久），凉后分装。吃的时用微波炉热一下，加点Italian dressing ( olive oil and vinegar).
至少吃了十几年了，身材那个好啊。
还有一样东西，搞不好也容易反酸，临睡前喝啤酒就着花生米。
就这两样东西，不一定每次，但是需要小心。