人造肉估计在不久的将来会替代真肉,了解一下,先适应适应

老鸣
楼主 (文学城)

去年年底,汉堡王Burger King推出了一款“人造肉”汉堡,

 

口感近似牛肉、外观也和真肉一样,不过价格比真牛肉要贵1美元。

 

估计以后人造肉会慢慢进入超市,先了解了解,提前适应适应。

 

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newnewid888
现在超市里就有人造肉了。
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newnewid888
现在超市里就有人造肉了。



老鸣
每次去超市都没有发现

谢谢告知!

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fuz
等五年再说
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dudaan
波士顿的普通超市都有,感觉买的人不多

反正我是不会买的。

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goingplace
很多汉堡店早就有了,很受年轻人的欢迎。
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lawattaction
10 年前,高尔夫俱乐部法国菜系,就有豆汉堡,我非常喜欢吃。而肉汉堡就太油腻了,吃一半就感觉恶心。
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lawattaction
学习了。其实,去年我就知道大学实验室在研究人造肉,说2022 年上市。人家给我解释:人吃动物,动物吃植物,我说:

人直接吃植物,问题就解决了!

这位研究员觉得我说的有道理,我家的菜园子,他拍了很多照片。

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Tiger666
Costco 就有卖(Byendmeat)!
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Tiger666
在中国已经开始出售了!请看图片!

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pickshell
人造肉 就是骗爱吃肉的舌头:)
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hz82000
如果是健康食物真是做了件大好事,阿弥陀佛
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goingplace
我很想知道,究竟是什么做的,是不是真正的健康食品?
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goingplace
你鬼步舞跳的很棒!
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fuz
配方

https://www.beyondmeat.com/about/our-ingredients/?gclid=EAIaIQobChMIit3wxo-y6wIVi56zCh3UNQ4qEAAYASABEgIvy_D_BwE

 

记住:无论厂家怎么吹,信众如何捧,这就是典型的加工食品

千万别跟风,等五年。

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lawattaction
谢谢!有幸在中国学了鬼步舞,天时地利人和。
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lawattaction
同意!
新年好运
吃过几家,味道还不错
v
viewfinder
我买过,主要成分是植物蛋白和椰子油。比较油腻,很填肚子

跟传统的素汉堡比,确实更加逼真。

costco另外一种素汉堡是黑豆和糙米做的,成分更天然一些,质地基本上就是一个豆米粑粑,但是太咸。

难得糊涂一次
看起来密度比牛肉低,比较厚
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kittyl
可以说过度加工的食物,何来健康些之说?不能苟同。要不吃肉,要不不吃肉,无需搞这么些高度加工从lab造出来的东东
老玩家
假肉用豆造的,豆可对人的消化系统的损害是不知不觉,最后免疫出问题了也不知道为什么。LOL

自以为聪明以为吃了什么补品,最后实际上却吃了肠胃无形杀手-豆子!,LOL

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lawattaction
同意!
L
Lovenature
各种植物蛋白粉也主要是豆类

我前一段时间锻练完喜欢喝Orgain 那个牌子的植物蛋白粉因为特别喜欢那个味道也很方便,但是喝完以后轻微皮肤发痒,还以为是皮肤干燥,擦lotion 也不行。后来看到你帖子才把豆类和炎症联系起来,发痒应该是过敏,过敏是炎症的症状之一吧?现在不喝已经好多了。

白兔妈
请问为什么豆类是“肠胃无形杀手”?
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fuz
其实,豆制品做好了,口味也相当好,没必要挂个“肉”头。以前每次路过北京,必去一趟“全素斋”拎几包
白兔妈
谢谢!